Birria en horno de piedra

Hola a todos!
En este video les presento el 9no episodio de la serie cocinando en el rancho y les muestro como hacemos birria en horno de piedra muy al estilo del rancho.
Ingredientes:
8 kg de carne de borrego
1 cucharada de oregano
1/4 de cucharada de clavos de olor que son 10 aproximadamente
1/4 de cucharada de comino
Media cicharada de tomillo
1/4 de cucharada de ajonjolí
1/4 de cucharada de ajenjobre molido
7 hojas de laurel pequeñas o 3 grandes
1/4 de pimienta negra molida
1 trocito de raja de canela
2 cabezas de ajo
5 jitomates
8 jitomates mas
1 cebolla
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[@MrESPONJA66]

Saludos al jefe ¡¡ asi yo le enseño a mi hijo y ahora a mi nieto a preparar carnitas , mi nieto feliz de ayudarme cada que las hago y pone mucha atencion al proceso , pregunta y le encanta estar guisando en el patio , Gracias señorita , siempre he querido un horno asi , le sacaria provecho para los fines de semana o las fiestas , SALUDOS ¡¡¡¡

[@elenaromero2222]

Qué ricuraaaa!!!!!

[@elenacastellanos.l5906]

Decir que esa birria se ve deliciosa me parece poco, no creo que me quede igual, la experiencia de tu papá, tu dedicación y amor impreso en la preparación son únicos.
Gracias Verónica y gracias a tu papá por enseñarnos su gastronomía.
Saludos. 🌹

[@lucynunez9722]

Simplemente deliciosa cómo todas tus resetas

[@fernandal9705]

Se ve riquísima esa birria, Gracias por compartir 😃

[@gabrielarios2615]

Gracias por compartir esta receta se ve muy rico 😋☺️

[@mariabarron2550]

Realmente deliciosa la birria de zacatecas, en una acacion la probe es realmente deliciosa. Mi papa era de zacatecas y decia q era la mas rica
Gracias Vero x compartirnos estos videos. Dios te bendiga

[@arexvithgarcia1183]

Delicioso amiga!! Cómo siempre. Q bonito el ver estado cerca de tu padre haciendo lo más te gusta🥰♥️

[@lucynunez9722]

Se ve delicioso en familia se disfruta mucho más gracias Verito

[@mayitadelatorre8808]

Que rica se la birria 🤤 aqui donde vivo casi no la hacen

[@rosalvamariscal3967]

Que bien 👍

[@naturamonterreysoyrossromero]

Que bonito que compartas con tu papá y que hagas sus recetas, se ve muuuy ricoo!! Ya me dió hambre jajajaja

[@ciracastro2848]

Encantada de conocerte Veronica

[@omarmariscal4622]

Hola, cuanto dura cocinandose en el horno? Saludos

[@damonhenry4746]

Hola My diamond recetas hd My diamond mi Chula cioa bella saludos mi Amiga Love you so much muchos gracias how are you doing my beautiful diamond momma cita and queen and princess and angel and Mom my beautiful May God bless you always And forever keep you safe and sound and beautiful my beautiful diamond lady Damon your son and amigo and black American angel my beautiful diamond have a blessed day many benediciones stay well and blessed and safe and sound and beautiful princesa and Reina and beautiful blessings My sweet ❤️ friend and sweetie pie and Reina and beautiful princesa Love you want our friendship always your son and amigo Damon your friend and fan Damon be blessed with love and beautiful blessings peace and merry Christmas my diamond Damon I'll be there for you always my diamond.