سلام خانم امیری عزیزم استاد مهربون عالی بود توضیحات در مورد زیتون پرورده نکات جالب و دقیقی داشت خدا به زندگی و کارتان برکت دهد عالی بود تشکر فراوان حق حافظتان باشد
دستانتان پرتوان بانو با افتخار اهل شرق گیلانم و زیتون پرورده پای ثابت سفره هامونه قبلا بیشتر از زیتون ماری برای پرورده استفاده می شد که هسته شو می‌گرفتیم البته الان هم موجوده ولی زیتون بی هسته ها کار رو راحت تر کرده فکرشو کنین یهویی مهمون میخواست بیاد و زیتون رو از هسته جدا میکردیم و مادر عزیزم نمکیار رو می آورد و گردو رو می سابید و از حیاط هم چوچاق می‌چید و آب انار ترش هم که همیشه داخل یخچال داشتیم.به یاد همه مادران آسمانی 😢 روحشان قرین رحمت واسعه الهی
عالی و دقیق 👌 وقتی کوچیک بودیم مادرم وقتی کال کباب و پرورده درست میکرد و از نمکیار خالی میکرد توی ته مونده مواد برامون برنج کته هم میزد حاضر نبودیم اونو با هیچی تو دنیا عوض کنیم 😂 هر کسی ک خورده میدونه چی میگم 😅😂
با درود و خسته نباشید عزیزم این زیتون پرورده شمال نیست و بسیار من درآوردی است. چون من شمالی هستم خدمتتون میگم اصلا نیازی به رب انار نیست و موادش سبزی چوچاق و خالواش زیتون بدون هسته و تلخی گرفته شده آب انار مخصوص که از انارهای ترش شمال تهیه می شه و در واقع سائیده میشه و سیر و گردوی سائیده شده . باز هم خسته نباشید🎉
چقدر بعضی از افراد بی تربیت و پر توقع هستند. کسی موظف نیست طبق استانداردهای شما رفتار کنه و اجباری هم به فالو کردن کسی وجود نداره. بنده به شخصه زیاد علاقه ای به آشپزی ندارم اما همه آموزش های خانم امیری رو میبینم، از مدل آموزش ها و کلامشون واقعا لذت میبرم و آرامش میگیرم و بسیار ازشون ممنونم... پس سلیقه و خواسته های انسان ها با هم فرق داره. این رو یاد بگیریم و درک کنیم.
دست شما درد نکنه اما ما در خارج از کشور (بلژیک) زندگی می کنیم و به این نوع سبزیجات دسترسی نداریم، ما می توانیم سبزیجات مشابه را پیدا کنیم. البته به اندازه غذاها و سبزیجات شمال خوشمزه نیست، اما نعنای تازه، سیر، گردو، ربع انار و گلپر عربی در اینجا موجود است. اگر نظری دارید لطف میکنید به هر حال دستت درد نکنه
In jor ke to aks mibinam dooneh haaye zaytoon moshKhaseh, zeytoon parvardeh baayad dar aabe anaar va gerdoo parvaresh konad yany saayeedeh va makhloot shavad, aantor ke ahaaliyeh shomaal dorost mikonan va man ghabl az enghelaab tajrobeh kardam dar Gilaan
Ba salam🌷 Mizane gerdoo baraye an meghdar zeytoon kam bud. Zeytoon bayad zeytoone MARE va siyah bashad.( chenanche dar dastras bashad). Chon man jad andar jadde madaram Ahle shomaland va dast pokhteshan binazirast midanam Dakhele Zeytoon parvarde rob nemirizand.Hatman inham modele jadide!!!!🤔
بسیار عالی، ممنون از شما! شاید سوال من تکراری باشه و پیشاپیش عذرخواهی میکنم، اما میخواستم بپرسم: آیا می‌توان به جای این روش، از دستگاه استفاده کرد؟ همچنین، چون من به سبزی تازه دسترسی ندارم، آیا امکان استفاده از سبزی خشک وجود دارد؟
دوست عزیزبرای اینکه زمان فیلم به استاندارد یوتیوپ برسه ،ایشون مجبورن اینقدر توضیح بدن تا فیلم رو پرکنند.منم باشما البته بااحترام به زحمات ایشان،بابت توضیحات مفصل و شاید اضافه موافقم.چون هیچ مکثی بین گفتارشون باقی نمیذارن وبرنامه رو بیشتر به برنامه ای رادیویی تبدیل می کنن.
مرررسی خانم امیری جان که نکته به نکته رو برای آموزش این خوشمزه ها بیان میکنید تا ما درست تر یاد بگیریم و درست کنیم .🙏😍❤
سپاس از همراهی و پیامتون
سلام خانم امیری عزیزم استاد مهربون
عالی بود توضیحات در مورد زیتون
پرورده نکات جالب و دقیقی داشت
خدا به زندگی و کارتان برکت دهد
عالی بود تشکر فراوان حق حافظتان
باشد
سپاس از همراهی و پیامتون
آخ آخ من که عاشق زیتون پرورده ام، دستتون درد نکنه، عالی بود ❤❤
ویدیو هاتون خیلی طولانی است لطفا" کوتاه باشه خسته کننده میشه ممنون از زحمات شما❤
سپاس از همراهی و پیامتون
@@maryamamiri.atreseeb پایدار باشید
دستانتان پرتوان بانو
با افتخار اهل شرق گیلانم و زیتون پرورده پای ثابت سفره هامونه
قبلا بیشتر از زیتون ماری برای پرورده استفاده می شد که هسته شو می‌گرفتیم البته الان هم موجوده ولی زیتون بی هسته ها کار رو راحت تر کرده
فکرشو کنین یهویی مهمون میخواست بیاد و زیتون رو از هسته جدا میکردیم و مادر عزیزم نمکیار رو می آورد و گردو رو می سابید و از حیاط هم چوچاق می‌چید و آب انار ترش هم که همیشه داخل یخچال داشتیم.به یاد همه مادران آسمانی 😢 روحشان قرین رحمت واسعه الهی
روح مادر بزرگوار شما شاد و مسیرشون پر نور آمین
به به چه خاطره خوبی روح مادر شاد
@@maryamamiri.atreseeb ❤️
@@fereshtehsoroush4880 ❤️
عالی بود❤️ خانم امیری از شما بسیار سپاسگزارم 🙏🏻 خیلی خوب و جامع همه را توضیح میدهید 👍🏻
سپاس از همراهی و پیامتون
خانم امیری یه دونه هستی استادعزیز❤❤❤❤
سپاس از همراهی و پیامتون
عالی و دقیق 👌
وقتی کوچیک بودیم مادرم وقتی کال کباب و پرورده درست میکرد و از نمکیار خالی میکرد توی ته مونده مواد برامون برنج کته هم میزد حاضر نبودیم اونو با هیچی تو دنیا عوض کنیم 😂
هر کسی ک خورده میدونه چی میگم 😅😂
آخ آخ آخ! مخصوصا اگه با دست ميخوردى مستقيم ميرفتى وسط بهشت!
به به چه حس خوبی چه خاطره خوبی
❤😊@@maryamamiri.atreseeb
As always you have been very detailed. I truly appreciate all the tips and tricks that you gave us.
Thank you
❤❤❤🎉🎉🎉🎉 عالی بود ، رفتم که درست کنم .
سپاس از همراهی و پیامتون
عالی 👏👌💖
ممنون که توضیحاتتون همراه باحس واقعی سنتی هست.خانم کدبانوی مهربان پاینده باشید.❤🎉
سپاس از همراهی و پیامتون
خانم امیری میشه دستور رب انار خانگی و مربای انار هم در دستور کارتون بزارید. سپاس.
چشم
مرسی از لطف شما. برنامه های شما عالیست. خیلی هم عالی صحبت میکنی.
دستت طلا استاد جان
Like
سلام عزیزم مثل همیشه عالی 🎉🎉🎉
سپاس از پیام تون دوست من
درود خانم امیری زیبا وباحوصله تشکر فراوان برای توضیحات کامل آشپزی
سپاس از همراهی و پیامتون
ای کاش ایشون ویدیو هاشون رو کمی کوتاه کنن چون خسته کننده میشه البته من آشپزی شون خیلی قبول دارم و شخصیت شون رو ولی ویدیو هاشون طولانیه
دوست من ؛ در این کانال همراهان جوانی داریم که در آشپزی بی تجربه هستن و به این توضیحات نیاز دارن
به به وای این همه مزه بهشتی
مثل همیشه عالی استاد گرامی، ممنون❤❤❤❤
مثل همیشه بسیار توضیح عالی وکاربردی🙏💐💐💐💐🙏
سپاس از همراهی و پیامتون
خانم امیری عزیز ممنون از توضیحات کامل و عالی شما، به ذوق آشپزی شما وارد یوتیوپ میشم ❤
سپاس از همراهی و پیامتون
عالی عالی واقعا ممنون از توضیحات عالیتون
ممنون و تشكر استاد عزيز ❤❤❤
خسته نباشید خانم هنرمند❤❤❤❤
سپاس از همراهی و پیامتون
your cooking is very professional and wonderful i like it very much
Thank you so much
وااااااای وااااااااای ممنون بخدا باورتون نمیشه میخواستم بعد از درخواست چیز کیک بگم زیتون پرورده یاد بدید (((ممنونم ))😊
سلام استاد وقتتون بخیر بسیار عالی ممنون ❤❤
ممنون از آموزش و توضحهات عالی شما ❤❤
سپاس از همراهی و پیامتون
درود مثل همیشه خانم امیری جان
سپاس از همراهی و پیامتون
به به کدبانوی عزیز هر رسپی که درست میکنید عالی است من علاوه بر هنر تون عاشق شخصیت و متانت و خوش اخلاقی و صمیمیت شما هستم ❤️🌸🧿👏🏻
عالی❤❤
جای من خالی 😅😅😅😅😅
👌به به😋
خدا طول عمر باعزت بده بهشون
سپاس از همراهی و پیامتون
Well done ❤
سلام گلم واقعا بی نظیری عزیزم میشه ترشی انبه اموزش بدین ممنون میشم❤❤
به روی چشم
به به
عاشق زیتون پرورده هستم 🤤🤤
عالیعالی منم شمالم❤
Bah. Bah. 👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷
سلام عالی بود خانم امیری عزیزم لطفا. رشته خشکار و کلوچه فومن هم اموزش بزارید و همینطور ترس تره
به روی چشم
سلام خدا خیرتون بده
دستتون درد نكنه بانو ❤ جايگزين چوچاق چه سبزى ميتوان استفاده كرد ممنون اگر جوابم بدهى 😍🙏
جایگزین نداره اگر ندارید حذف کنید
واقعا باورم نمیشه ادم بتونه این همه بی پروا باشه در کلام از اموزگارش ایراد بگیره بگه زیاد حرف میزنی 😮😮😮
با درود و خسته نباشید عزیزم این زیتون پرورده شمال نیست و بسیار من درآوردی است. چون من شمالی هستم خدمتتون میگم اصلا نیازی به رب انار نیست و موادش سبزی چوچاق و خالواش زیتون بدون هسته و تلخی گرفته شده آب انار مخصوص که از انارهای ترش شمال تهیه می شه و در واقع سائیده میشه و سیر و گردوی سائیده شده . باز هم خسته نباشید🎉
میشه از نعنا خشک استفاده کرد؟؟
خوب نمیشه
❤❤❤
استاد گرامی عالی بود زیتون بدون هسته را از کجا تهیه کنیم از زیتون شور میشه استفاده کرد
👌👌👏👏👏🥰🥰🥰
💯💯💯💯💯💯💖💖💖💖
شیر محلی رو اگه بعد از جوش اومدن ۶. دقیقه بجوشونیم کافیه چون خاصیتش از بین میره ممنون عزیزم سپاسگزارم
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام استاد برای تهیه پنیر از شیر محلی فریزشده میتونم استفاده کنم البته فقط دو رو فریز شده خاهش میکنم راهنمایی بفرمایید
بله میشه
چقدر بعضی از افراد بی تربیت و پر توقع هستند. کسی موظف نیست طبق استانداردهای شما رفتار کنه و اجباری هم به فالو کردن کسی وجود نداره. بنده به شخصه زیاد علاقه ای به آشپزی ندارم اما همه آموزش های خانم امیری رو میبینم، از مدل آموزش ها و کلامشون واقعا لذت میبرم و آرامش میگیرم و بسیار ازشون ممنونم... پس سلیقه و خواسته های انسان ها با هم فرق داره. این رو یاد بگیریم و درک کنیم.
سپاس از پیام و درک بالاتون
آشپزی و شخصیت شمارودوس دارم ولی انصافا خیلی ویدیوهاتون طولانیه وحوصله ی آدم وسرمیبره،بعضی وقتا خسته میشم وسط ویدئو قطعش میکنم😂
عالی دستور رب انار لطفا سپاس
چشم
🌹🌷😍👏🏾
😻😻😻
🎉🎉
🌿🌺♥️👌
دست شما درد نکنه
اما ما در خارج از کشور (بلژیک) زندگی می کنیم و به این نوع سبزیجات دسترسی نداریم، ما می توانیم سبزیجات مشابه را پیدا کنیم. البته به اندازه غذاها و سبزیجات شمال خوشمزه نیست، اما نعنای تازه، سیر، گردو، ربع انار و گلپر عربی در اینجا موجود است. اگر نظری دارید لطف میکنید
به هر حال دستت درد نکنه
خانم مریم امیری سلام عرضه میکنم سوالی داشتم از شما شما شیرازی هستید ؟
خیر دوست من
فروشی هم دارید.
سلام ما درمازندران به نمک یار میگیم چله سنگ که قدیمااز سنگ بوده
سپاس از همراهی و پیامتون
اموزش پودر انار دارید؟
نه ندارم ولی کاری نداره
@maryamamiri.atreseeb
لطفا توضیح میدید
سلتم میتونیم همه مواد رو داخل خدد کن چر خ کنیم طعم و مزه تغییر نمکنه؟
میشه
In jor ke to aks mibinam dooneh haaye zaytoon moshKhaseh, zeytoon parvardeh baayad dar aabe anaar va gerdoo parvaresh konad yany saayeedeh va makhloot shavad, aantor ke ahaaliyeh shomaal dorost mikonan va man ghabl az enghelaab tajrobeh kardam dar Gilaan
سپاس از پیامتون
خانم این پرورده زیتون چه فایده دارد آیا خوبست خوردنش منکه اولین بار اس دیدم
Ba salam🌷
Mizane gerdoo baraye an meghdar zeytoon kam bud.
Zeytoon bayad zeytoone MARE va siyah bashad.( chenanche dar dastras bashad).
Chon man jad andar jadde madaram Ahle shomaland va dast pokhteshan binazirast midanam Dakhele Zeytoon parvarde rob nemirizand.Hatman inham modele jadide!!!!🤔
❤❤❤❤🙏🙏🙏👌👌👌
سلام چرا اینقدر زیاد توضیح میدین،؟!
Salam age kotater tozi bedid mamnon
Adam hoselesh sar mire
وااای چقدر توصیح میدین حوصله آدم سر میره برید سر اصل مطلب
کاکوتی نعنا نیست. از خانواده نعناع است.
خیلی از ویدیو ها هست بدون صحبت کردن تعلیم میدن و اموزششون کامل واضح است. عیب شما اینکه حتی پیاز و از قبل پوست نمیکنید
دوست من؛
سبک آموزش من تاکیبد بر جزییات هست
@maryamamiri.atreseeb سپاس
بسیار عالی، ممنون از شما!
شاید سوال من تکراری باشه و پیشاپیش عذرخواهی میکنم، اما میخواستم بپرسم:
آیا می‌توان به جای این روش، از دستگاه استفاده کرد؟ همچنین، چون من به سبزی تازه دسترسی ندارم، آیا امکان استفاده از سبزی خشک وجود دارد؟
پر حرفیهای شما حوصله ام رو سر میبره. اینهمه توضیح واضحات آرومی نداره.
دوست عزیزبرای اینکه زمان فیلم به استاندارد یوتیوپ برسه ،ایشون مجبورن اینقدر توضیح بدن تا فیلم رو پرکنند.منم باشما البته بااحترام به زحمات ایشان،بابت توضیحات مفصل و شاید اضافه موافقم.چون هیچ مکثی بین گفتارشون باقی نمیذارن وبرنامه رو بیشتر به برنامه ای رادیویی تبدیل می کنن.
اگه شما حوصلتون سر میره مجبور نیستید نگاه کنید ،
به زور شما رو وادار نمیکنن گوش کنی اشپزی حوصله میخاد مشکل در شماست
@@abbasvalashjardi7272 کاش بهتر باهم تعامل کنیم،بالاخره ایشان هم مخاطب خانم امیری عزیزهستن.
واقعا ناشکر هستی عزیزم به جای این همه حسادت سپاسگزار باش
خیلی حرف می‌زنید حوصله ندارم.
چقد حرف میزنی
وای که چقدر حراف هستی شما معلوم نیست ویدیو آشپزیه یا اطلاعات عمومی٫ 😳🤯🤯🤯
ممنون
ممنون