TIPS BELI KOPI ! SIMPAN KOPI ? - dr. Ray Leonard Judijanto

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 82

  • @leovoi
    @leovoi  3 года назад +2

    TANAMERA Arabica Bali Kintamani 1 Kg
    shp.ee/vrztu33
    TANAMERA Arabica Bali Kintamani 250g
    shp.ee/qdh4jzu
    LINK REKOMENDASI PEMBELIAN
    Comandante C40 Coffee Grinder
    shp.ee/6ssn86v
    Dripper Kopi Hario V60
    shp.ee/y5bhssd
    Paper Filter Hario
    shp.ee/z8xsuzh
    Server Kopi Kalita Server
    shp.ee/rt6rw45
    Electric Kettle Edelmann
    shp.ee/vbwastd
    Timbangan Kopi Hario
    shp.ee/9wqs9ez
    Cangkir kopi Kaloka
    shp.ee/cgmqg8h
    dr. Ray Leonard Judijanto
    Instagram:
    @leovoi
    @coffeebyleovoi
    Email bisnis untuk bekerja sama di RUclips channel saya:
    ray_leonard23@yahoo.co.id
    ALAT KOPI REKOMENDASI SAYA:
    instabio.cc/coffeebyleovoi
    LINK SHOPEE:
    shp.ee/6ssn86v
    7 Fakta Kesehatan KOPI - dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/B_OW5StlIU4/видео.html
    AEROPRESS GO Alat Kopi Favorit Saya ! - FULL REVIEW INDONESIA dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/NLjnhdscLiw/видео.html
    RAHASIA KOPI SUSU BOTOL 1 LITER ! MODAL AEROPRESS 2020 ! - RESEP BISNIS dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/C14ld-IpAy8/видео.html
    RAHASIA DALGONA COFFEE MENGEMBANG MAKSIMAL ! - RESEP KOPI dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/fBln2qANNyo/видео.html
    ES KOPI SUSU KEKINIAN Tanpa Alat Kopi ! - RESEP dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/tgvexEBmC2Q/видео.html
    ALAT KOPI KEKINIAN ! DELTER COFFEE PRESS ! AEROPRESS ? - REVIEW dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/b2O9cJ408V8/видео.html
    KOPI GRINDER MANUAL 1 JUTA - AN TERBAIK ? TIMEMORE CHESTNUT SLIM REVIEW ! dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/q2_RAfQUyHw/видео.html
    MESIN KOPI ESPRESSO 8 JUTA - AN TERBAIK ? STEAM LATTE ART + BREWING ! FERRATTI FERRO FCM 3200B !
    ruclips.net/video/Xn9iPh2jT9k/видео.html
    MESIN KOPI ESPRESSO 4 JUTA - AN TERBAIK ! DAPAT GRINDER ! FERRATTI FERRO FCM 5700AC REVIEW ! ruclips.net/video/hGjQuGsAazE/видео.html
    MESIN KOPI ESPRESSO 2 JUTA - AN TERBAIK 2020 ! RESEP KOPI SUSU BOTOL ! - Ferratti Ferro FCM 3605
    ruclips.net/video/0MUCATLuDKM/видео.html
    MESIN KOPI ESPRESSO 1 JUTA - AN TERBAIK 2020 ! FERRATTI FERRO FCM 3601 ! - dr. Ray Leonard Judijanto
    ruclips.net/video/1NY5dGssry4/видео.html
    #kopi #resep #rahasia

    • @endlessocean1731
      @endlessocean1731 3 года назад

      Lama banget itu roasting datenya dok.

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      @@endlessocean1731 iya bro, biasanya lbh fresh roasted date-nya 👍

    • @nandris01gaming16
      @nandris01gaming16 3 года назад

      Assalamu alaikum,
      Dok, apa boleh saya minta WA'nya dok,?
      Doalnya saya ingin belajar dari anda dok,,

  • @masimo1516
    @masimo1516 3 года назад +1

    Terima kasih atas ilmu yang di kongsi. Bagus sekali buat pemula seperti saya. Salam buat kamu dari Kuala Lumpur 🇲🇾

  • @alipkedip2023
    @alipkedip2023 2 года назад

    dok untuk penyimpanan biar agar lebih fresh biji apa bubuk nya

  • @iamachine92
    @iamachine92 3 года назад

    setuju Dok, kl beli kopi banyak saya juga selalu bagi ke beberapa wadah (bungkus2 kopi) yang lebih kecil. karena setiap kita buka bungkus kopi lalu seduh lalu tutup lagi akan selalu ada oksigen yang masuk

  • @contemporaproduction1666
    @contemporaproduction1666 2 года назад +1

    Cobain 4GIVE COFFEE kak.. Roasting by order, Kopinya enak banget

  • @ygprmn_id
    @ygprmn_id 3 года назад

    saya 2x konsumsi dokter kalau di rumah..soalnya istri juga suka kopi hehe, biasa saya tarok di toples kedap udara

  • @mochamadfirmansyah8045
    @mochamadfirmansyah8045 3 года назад

    Gokil pak dokter. super komplit channelnya bahas tentang kopi sampai peralatannya. Bravo!

  • @taufiqfahrulfathurrahim5622
    @taufiqfahrulfathurrahim5622 3 года назад

    Sangat bermanfaat dok. Kalo saya sih, ditoples kedpa udara dok, sangat awet sekali. Makasih dok, Salam Kopi 🙏🏻😊

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Mantap bro Taufiq, Salam Kopi 🙏

  • @broone7050
    @broone7050 Год назад

    Kalau biji kopi di simpan di tupperware bisa gak bro?

  • @badrulutama7475
    @badrulutama7475 3 года назад

    Kalo urusan selera, apa aja sih dari kopi ini yg bisa jadi pilihan ketika akan membeli kopi, kalo pilihan antara robusta atau arabika itu kan terlalu umum, kalo lebih spesifik lagi apa ya kira kira?

  • @alvinoramto
    @alvinoramto Год назад

    Jdi kopi yg di toples kaca di kafe2 itu pajangan dok

  • @KreasofAI
    @KreasofAI Год назад

    pak dokter tolong unboxing intisari kopi brown magnu coffee saya penasaran

  • @zidnyknight3611
    @zidnyknight3611 3 месяца назад +1

    Resting kopi setelah roasting = 1-4 minggu

  • @noebim
    @noebim 3 года назад

    Kalau dimasukin ke dalam tuperware gmn dok?

  • @JoGodGamer
    @JoGodGamer 2 года назад

    Kalo simpen kopi hitam polos gak ada campuran apapun di kulkas bisa bertahan berapa lama ya

  • @yudiyuidarmawan9555
    @yudiyuidarmawan9555 3 года назад

    Dok apakah yg sudah jadi bubuk sama dengan yg msh biji cara penyimpanannya?

  • @Nofee_Azhar
    @Nofee_Azhar 3 года назад

    Logis penjelasannya, nice share 👍
    Mau nanya, harga coffee bag dgn one way valve seperti itu kisaran harganya berapa ya? Dipakai berulang dgn jenis bean yg berganti2 tdk masalah ya?
    Thank you.

    • @iamachine92
      @iamachine92 3 года назад +1

      bantu jawab gan
      coffee one way valve kapasitas biji 250 gram ada di harga 2000-2500
      dipakai berulang ga masalah krn lapisan dalam terbuat dr almunium foil .Dibersihkan saja pakai kuas kering sebelum dipakai kembali.
      kita bantu sedikit menyelamatkan bumi dr sampah

    • @Nofee_Azhar
      @Nofee_Azhar 3 года назад

      @@iamachine92 saap...thank you 🙏🏼

  • @daniellucretia
    @daniellucretia 2 года назад

    Om Ray.. Berapa jumlah air yg terserap bubuk kopi ketika kita menyeduh kopi? Misal kopi yg digunakan sebanyak 15 gr berapa jumlah air yg diserap oleh bubuk kopi tsb? Trims🙏

    • @leovoi
      @leovoi  2 года назад +1

      Biasanya sekitar 2x berat kopinya bro.. kalau 15g berarti sekitar 30g atau ml air.
      Semoga dapat menjawab bro.. Salam Kopi 🙏

    • @daniellucretia
      @daniellucretia 2 года назад

      @@leovoi sekali lagi trims om Ray🙏

  • @martinandreanus7
    @martinandreanus7 3 года назад +2

    Dok, kenapa kalo manual brew v60 diletakan diatas server? Kenapa ga langsung ke gelas? Mohon pencerahannya

    • @iamachine92
      @iamachine92 3 года назад +2

      bantu jawab gan. bebas aja sbnrnya, kalau mau ke gelas langsung juga boleh.
      biasanya org2 letak diatas server karena kl langsung ke gelas temperaturnya masih panas.
      kl dibrew diatas server lalu nanti tuang ke gelas bisa mengurangi temperatur lbh cepat, lbh cepat juga dikonsumsi

    • @martinandreanus7
      @martinandreanus7 3 года назад +1

      @@iamachine92 siap brotherku, thank you. ane kira karena di server akan lebih gimana atau impact ke rasa kopinya dibanding gelas.... makasih Brother

    • @iamachine92
      @iamachine92 3 года назад

      @@martinandreanus7 sip gan, hasil brewing diaduk juga gan biar rasa kopinya merata dr awal seruput hingga tetes terakhir

  • @toms4046
    @toms4046 3 года назад

    Dok review air yang bagus buat manual brew. kaya le mineral,aqua dll.🙏

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Sudah pernah bro Tommi, link-nya di bawah ini ya bro:
      ruclips.net/video/2JnJQzp7fS8/видео.html
      Semoga dapat menginspirasi, Salam Kopi 🙏

  • @brenicodanendra
    @brenicodanendra 3 года назад

    Dok, klo menggunakan satu grinder utk menggiling biji kopi yg jenis nya berbeda2 secara bergantian apakah taste dr biji nya terpengaruh oleh biji yg sblmnya?

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Betul bro, oleh karena itu biasanya diperlukan "flush" terlebih dahulu.. di mana kita gunakan sedikit biji kopi yang akan kita giling untuk digiling sebelum menggiling kopi yang kita gunakan untuk diseduh. Salam Kopi 🙏

    • @brenicodanendra
      @brenicodanendra 3 года назад

      Thanks dok:)

  • @arhachanel7615
    @arhachanel7615 2 года назад

    Kalo bau2 tajam termasuk musuh kopi gak ya?

  • @makeme.coffee
    @makeme.coffee 3 года назад

    Sebulan minum kopi yg sama bosen dok 😁😁. Sy sehari 40gr kopi, biasa beli kemasan yg 200-250gr. Jadi dlm seminggu pasti habis ganti yg lain.

  • @thamrock6728
    @thamrock6728 2 года назад

    Bang beli stand mic fifine k690 dmn bang???

  • @akbar_hikam7.19
    @akbar_hikam7.19 2 года назад

    Tanda tanda kopi ga fresh lagi gimana?

  • @darkim1777
    @darkim1777 3 года назад

    karena tinggal di papua ongkir bikin sakit hati, jadi beli 3-4bag @200-250gr, terus1 bag di minum, sisanya ditaruh di zipbag kedap udara, baru masuk freezer. kalau mau keluarin dikeluarin tapi tunggu suhu ruang (12jam keatas) baru buka zipbagnya biar gak lembab pas dibuka.
    keuntungan:
    1. lebih hemat ongkir
    2. lebih fresh
    3. bisa beli banyak varian (gak bosan)
    4. aman dari kelembaban selama zipbag benar kedap.

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Wah terima kasih banyak masukannya bro.. terlebih metode freezer-nya yang aman, jadi ditunggu 12 jam terlebih dahulu ya kuncinya. Salam Kopi 🙏

    • @darkim1777
      @darkim1777 3 года назад

      @@leovoi iya dok kalau dibuka pas dingin kelembaban bisa masuk lewat oneway air valve/saat bungkus kopi dibuka suhu dingin bikin kondensasi air.

  • @pariswjs6017
    @pariswjs6017 3 года назад

    Nyopi kopi roaster luar dok

  • @briandvizerion8304
    @briandvizerion8304 3 года назад

    Menurut pak dokter waktu yg pas buat resting berapa hari? Kan kalo fresh roasted hari itu juga dipake rasanya kurang pas gitu.

    • @iamachine92
      @iamachine92 3 года назад +2

      bantu jawab gan
      fresh roasted lalu agan seduh hari itu juga rasa kopinya gak akan maksimal karena masih ada sisa2 gas karbon dioksida yg belum dilepaskan oleh biji kopi.
      menurut literatur yang saya baca, resting bisa minimal 1 minggu dan paling lama 4 minggu. kebiasaan org2 sih 1 minggu sudah siap dibrewing

    • @briandvizerion8304
      @briandvizerion8304 3 года назад +1

      @@iamachine92 nah ini yg kumaksud. Kalo sehari brewing, gk enak. Berarti menurut literatur, semingguan baru siap ya gan. Makasih

    • @iamachine92
      @iamachine92 3 года назад

      @@briandvizerion8304 mantapszz semoga bermanfaat gann

    • @natv4552
      @natv4552 3 года назад

      h+1 abis di roasting uda bs dinikmati kok, yg penting jgn hari h

  • @TonyCom
    @TonyCom 3 года назад

    Makasih Bro...tipsnya Mantap ❤️
    dri Bengkulu selalu support.

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Terima kasih bro Tony, Salam Kopi 🙏

  • @hafidhadhiet
    @hafidhadhiet 3 года назад

    Dok review latina lombok dong. Soalnya latina sumbawa stoknya udah jarang di ecommerce hehe 😁

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Terima kasih masukannya bro Hafidh, semoga nanti bisa diwujudkan. Salam Kopi 🙏

  • @ola5510
    @ola5510 3 года назад

    setujuh sekali dok dan trims masukan nya 👍👍👍👍👍👍, salam kopi dok

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Sama2 bro Ola, terima kasih 🙏

  • @keto.sensei
    @keto.sensei 2 года назад

    mantep smart nih channel

  • @ibnuazmi4714
    @ibnuazmi4714 3 года назад

    Makasih saran nya dokter leo, salam kopi

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Sama2 bro Ibnu, semoga berguna. Salam Kopi 🙏

  • @rehannoor4961
    @rehannoor4961 3 года назад

    tanamera mahal juga ya..
    saya sih 250gr arabica bisa dapet 40rb aja. ga nyampe 100rb. roasternya juga udah kenal bangat.

    • @yajifu
      @yajifu 8 месяцев назад

      ada linknya

  • @KOTAKVISUAL
    @KOTAKVISUAL 3 года назад

    Saya sih, gulung sampe rapet, karet, alhamdulillah awet 😁

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Mantap bro hehe.. Salam Kopi 🙏

    • @KOTAKVISUAL
      @KOTAKVISUAL 3 года назад

      @@leovoi salam ombro 😁

  • @norairianti8920
    @norairianti8920 3 года назад

    Dok coba review kopi liberica dong.

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Sudah pernah sis Nora hehe.. ini link-nya:
      ruclips.net/video/Qq_R3PU09Jc/видео.html
      Salam Kopi 🙏

  • @diporock
    @diporock 3 года назад

    Coba Toraja Pulu Pulu nya TANAMERA dok
    Mantap banget 👍

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Wah saya baru coba Toraja Sapan-nya bro hehe.. terima kasih rekomendasinya bro Dipo. Salam Kopi 🙏

  • @endlessocean1731
    @endlessocean1731 3 года назад

    Pas banget kayak saya, beli nya 1 kiloan terus untuk konsumsi 2 minggu sampe 1 bulan

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Setuju bro Endless, Salam Kopi 🙏

  • @kirigayakun4854
    @kirigayakun4854 3 года назад

    kalo saya beli kopi 500 gram bisa tahan 1 bulan karena menghemat pengeluaran mahasiswa kalo aroma biasa nya di minggu ke 2-ketiga agak menurun tapi kalo rasa samasekali tidak ada perubahan kalo seduh nya bener biasa nya make 10-20 gram perhari

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад

      Terima kasih sharing-nya bro Kirigaya, Salam Kopi 🙏

  • @bzx-rchanel4622
    @bzx-rchanel4622 3 года назад

    Kalau di toples kedap udara gimana bang leo??

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Kalau untuk penyimpanan harian.. yang dibuka setiap hari, saya rasa baik. Namun apabila untuk penyimpanan 1 Kg, biasanya biji kopi sangrai masih mengeluarkan gas sisa pembakran CO sehingga sebaiknya memiliki one way valve seperti pada coffee bag agar CO dapat keluar, namun udara dari luar tidak dapat masuk. Semoga dapat menjawab bro Handiman, Salam Kopi 🙏

    • @bzx-rchanel4622
      @bzx-rchanel4622 3 года назад

      @@leovoi terimakasih bang,,salam kopi👍

  • @haniffadhila
    @haniffadhila 3 года назад

    Sehari maksimal brp gram sih yg aman dok?

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Halo bro Hanif, menurut FDA 400mg caffeine sehari untuk daily allowance-nya. Sekitar 3-4 cangkir kopi saring arabica sehari. Jadi sekitar 30-50g kopi arabica (tergantung proses penyeduhannya juga), seharusnya aman. Semoga dapat menjawab, Salam Kopi 🙏

    • @haniffadhila
      @haniffadhila 3 года назад

      @@leovoi Oh ok dok terima makasih banyak infonya, btw kalo bisa banyakin lagi konten nyopinya dok biar makin banyak referensi roaster kopi buat para viewers nya, salam kopi ✌🏻

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Terima kasih masukannya bro Hanif, Salam Kopi 🙏

  • @z.a.2363
    @z.a.2363 3 года назад

    Kalau plastik hitam namanya plastik apa

    • @leovoi
      @leovoi  3 года назад +1

      Yang berwarna hitam yang saya gunakan pada video adalah specialty coffee bag 250g dengan one way valve bro Z.A.23 *. Salam Kopi 🙏

  • @hendrasetiawan4393
    @hendrasetiawan4393 3 года назад +1

    Gw tim 100 gr 🤣😂 mklum bang gw suka explore 🤣