Da hora mano. Acho que o rapaz se confundiu no final em qual era qual, porque no decorrer do vídeo ele escolhe a quarta como a melhor até o momento. Se precisar de ajuda pra acabar com essas picanhas que sobraram é só dar o grito. Kkkkk
O menino já tinha escolhido a quarta que era a uruguaia mas depois se confundiu , mas a uruguaia ele ficou até falando que era a melhor de todas... vídeo incrível muito bom e simples parabéns
Ainda pouco se fala sobre o sabor em muito da maciez. O Sabor da carne está diretamente relacionado com o que o boi come. A genetica ajuda muito sem dúvida. Agora o que o bichinho come e como é tratado é para mim o mais importante no SABOR.
Eu trabalho com abate, no frigorífico da frial e digo com propriedade, a vaca ou novilha tem a gordura amarela, e o boi velho ou novo, tem a gordura branca, quando mais velho o boi normalmente tem a gordura um pouco amarelada, mais as vacas e novilhas dispensa idade, a gordura e amarela !!
Melhor são aquelas sem ser embalagens a vácuo....pois a vácuo tem gosto de sangue.....fica dias rolando até chegar no consumidor. Compre uma fresca e experimente! Tire suas próprias conclusões !
Parabens pelo vídeo!!! realmente todas são top!!!! tive a sorte de comprar no Sam's no início de outubro/23, a picanha Argentina, Uruguaia, Australiana e a Americana (Black angus) por R$ 39,90/kg, preço surreal, nunca mais vou conseguir achar por esse preço. O marmoreio da Americana e Australiana show de bola 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻, fora a camada de gordura, uns 2 dedos de pura manteiga, as artérias agradecem 😂😂😂😂😂
Até hoje a picanha mais saborosa que comi foi a 1953, se não me engano é uma marca da friboi. Aqui na minha região infelizmente não tem essa variedade de marcas, parabéns pelo vídeo
Cara, parabéns pelos vídeos! Te acompanho já faz uns anos e você sempre apresentou uma qualidade de vídeo e um conteúdo muito bacana! Você merece muito mais sucesso. Pra cima!
Estes talhos que dão na gordura,na maioria das vezes é um berne que tinha no local,ja trabalhei mais de 10 anos em açougue e tambem entendo de matança do gado.
Olha so, crio gado na Fronteira do RS, Nelore, Hereford, Braford e Angus-Brangus, nosso gado aqui na fronteira eh tipo exportação! Uma das melhores carnes do mundo. Mas bastou mudar pro Uruguai/Argentina o tipo de pastagem é diferente, resultando uma carne diferente! O RS e o MG estão 1000x a frente de qualquer outro em matéria de matriz genética de boy no Brasil, mas a Argentina e om Uruguai ... estão 1000x a frente de nos gaúchos! Eh outro nível de carne! Mas isso pode ser por estarmos acostumados a vida toda a comer um tipo de boy (aki no RS) ai quando a gente come algo diferente, o paladar muda!
Vídeo bem bom, só uma informação que disse que não sabia, a picanha australiana é nao é Angus e sim KilCoy, é uma raça de boi também bem comum na Australia.
Tudo vai da criaçao do boi. Meu pai criou um boi em confinamento entre um pasto pequeno e plano mais ração e foi abatido com 11 meses a carne tava desmanchado
Tacuarembo eu conheço a anos ela é muito boa, a maminha também é boa demais!! Uma que mais gosto é a que você não comprou, arrebeef caraca, “cemçacionau”!!
Pra mim, a melhor é a Australiana, barra as outras duas. E melhor que a Australiana é a picanha masterblack da masterboi, essa linha é absurda de deliciosa.
o Tio mizo, acho que ele tava se referindo a quarta picanha, foi a que ele mas comentou enquanto ele comia. Topzera a video, parabens! O filhote e muito engracado, parabens tbm!
Hoje em dia as picanhas Uruguaia e Argentina vendidas no Brasil, também são do grupo jbs friboi, porém com outro nome. É friboi do mesmo jeito só criado nos países vizinhos.
Legal o Vídeo! Mas como um Bom gaucho que sou, chega doer ver assando em churrasqueira a Gas e colocando sal no final! Faltou takale sal grosso no inicio e meter no carvão/lenha! Abraço e sucesso no canal
Boa família bonita , a verdade é uma só , para nós pobres mortais sendo picanha verdadeira ( do Brasil , Uruguai, Argentina , EUA, Austrália , de onde for) o que faz a grande diferença é o preparo...
kkkkk top moro aqui na divisa com a Argentina, e sempre achei como uma das melhores do mundo e esse video só prova kkkk realmente é fora do normal e as do Brasil não passam perto.!
De coração, não sou hater, mas vídeo tem muitos erros... O menino se confundiu, a melhor era a quarta que ele já havia falado, uruguaia, a faca claramente não está bem afiada, assou a gordura da primeira, pois não cortou, claro que estaria com mais sabor, assou em churrasqueira elétrica, não assou por igual, pois o nível de gordura é diferente... Enfim, só uma crítica construtiva, atenção aos detalhes nos próximos vídeos...
Engraçado, eu tenho a mesma percepção do seu sobrinho/amigo. A melhor gordura é a do nelore, não tem como. A gordura do angus é extremamente enjoativa e vc acaba não conseguindo comer muito.
Caraca aonde moro as carne tem o preço bom poren best beef é a melhor marca para entre as populares ... e picanha n baixa de 70 conto , achei estranho essa de 30x ai kkkkkk
A melhor picanha do mercado é a produzida no Mato Grosso do Sul pela NATURAFRIG … A PICANHA GOLD … Não há carne mais saborosa e macia no Brasil … E o custo/benefício é excelente.
Uruguaia é bem mais ou menos ( ao meu gosto), comi também uma Paraguaia que de sabor era muito boa, porém não tão macia! 0:02 Essa Maturatta aí está esquisita a gordura!
Cara, sei que vc não fez a pergunta pra mim... Mas tenho churrasqueira à gás, sim, se faz bons churrascos, porém, feito na brasa é muito mais saboroso... Tem gente que não vê diferença...É isso. 😂😂😂😂😂
Da hora mano. Acho que o rapaz se confundiu no final em qual era qual, porque no decorrer do vídeo ele escolhe a quarta como a melhor até o momento. Se precisar de ajuda pra acabar com essas picanhas que sobraram é só dar o grito. Kkkkk
Vdd a melhor pra ele foi a uruguaia
Exatamente.... Ele confundiu!!
O menino já tinha escolhido a quarta que era a uruguaia mas depois se confundiu , mas a uruguaia ele ficou até falando que era a melhor de todas... vídeo incrível muito bom e simples parabéns
Ele confundiu kk
Definição do vídeo; simplicidade e objetividada
Las Piedras não tem igual. Sempre um espetáculo em qualquer linha.
Irmão, estou de olho nessa, no clube da picanha.
Você aconselha a compra?
Obg!
Seu canal precisa crescer, te acompanho a anos e a qualidade dos vídeos fica cada vez mais profissional
Valeuuu‼️tmj👊🔥🤘
Canal bom não cresce rápido amigo, agora é só ele enterrar a picanha ou algo mais sem noção ainda, que assim o canal vai bater 1 milhão rapidinho kkkk
😂😂😂😂
Ainda pouco se fala sobre o sabor em muito da maciez. O Sabor da carne está diretamente relacionado com o que o boi come. A genetica ajuda muito sem dúvida. Agora o que o bichinho come e como é tratado é para mim o mais importante no SABOR.
parabens pelo video, assou varias picanhas ao mesmo tempo e o cozimento ficou perfeito em todas.
sous vide né! kkkkk
Esse video nerece todos os LIKES, PARABÉNS DEMAAAAIS.😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu trabalho com abate, no frigorífico da frial e digo com propriedade, a vaca ou novilha tem a gordura amarela, e o boi velho ou novo, tem a gordura branca, quando mais velho o boi normalmente tem a gordura um pouco amarelada, mais as vacas e novilhas dispensa idade, a gordura e amarela !!
E qual a melhor?
Ola moro na australia. Trabalho en frigorifico e essa picanhaaustraliana é muito boa
Melhor são aquelas sem ser embalagens a vácuo....pois a vácuo tem gosto de sangue.....fica dias rolando até chegar no consumidor.
Compre uma fresca e experimente!
Tire suas próprias conclusões !
Concordo.
La n Argentina nos ecolhemos o corte do bicho completo, bem fresco.. e muita a diferença mas a carne do Brasil é muito bom também! Abraço irmao
Parabens pelo vídeo!!! realmente todas são top!!!! tive a sorte de comprar no Sam's no início de outubro/23, a picanha Argentina, Uruguaia, Australiana e a Americana (Black angus) por R$ 39,90/kg, preço surreal, nunca mais vou conseguir achar por esse preço. O marmoreio da Americana e Australiana show de bola 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻, fora a camada de gordura, uns 2 dedos de pura manteiga, as artérias agradecem 😂😂😂😂😂
Pqp... 😂😂😂 não tem como ver esse vídeo e não dar fome de picanha na hora.
Parabéns top...
Aqui em Londrina a picanha uruguaia tacuarembó estávamos vendendo há 39,99 kg
Até hoje a picanha mais saborosa que comi foi a 1953, se não me engano é uma marca da friboi. Aqui na minha região infelizmente não tem essa variedade de marcas, parabéns pelo vídeo
sim! 1953 é uma linha premium deles, assim como a Swift black
Prova depois uma carne do frigorifico Coqueiro aqui do RS, de preferencia o entrecot. Melhor carne que já comi junto com las piedras
frigorifico coqueiro e zimmer nao tem igual, depois tem do UY ana paula que é outro espetáculo
Que canal hein, muito bem feito os vídeos.
Cara, parabéns pelos vídeos! Te acompanho já faz uns anos e você sempre apresentou uma qualidade de vídeo e um conteúdo muito bacana! Você merece muito mais sucesso. Pra cima!
Realmente todas são ótimas, mas a Las Piedras compete com as linhas premium.
Foooda! Estava com saudade desses vídeos hahaha
A Picanha Black Angus Swift é muito especial tambem.
boa hein!
Vídeo sensacional. Parabéns
Novilho jovem é a melhor! Não tem igual.
Alcatra de novilho é a melhor carne pra churrasco bate em qualquer picanha
Estes talhos que dão na gordura,na maioria das vezes é um berne que tinha no local,ja trabalhei mais de 10 anos em açougue e tambem entendo de matança do gado.
A linha Angus las piedras é sensacional!
Olha so, crio gado na Fronteira do RS, Nelore, Hereford, Braford e Angus-Brangus, nosso gado aqui na fronteira eh tipo exportação! Uma das melhores carnes do mundo. Mas bastou mudar pro Uruguai/Argentina o tipo de pastagem é diferente, resultando uma carne diferente! O RS e o MG estão 1000x a frente de qualquer outro em matéria de matriz genética de boy no Brasil, mas a Argentina e om Uruguai ... estão 1000x a frente de nos gaúchos! Eh outro nível de carne! Mas isso pode ser por estarmos acostumados a vida toda a comer um tipo de boy (aki no RS) ai quando a gente come algo diferente, o paladar muda!
Muito legal ver a diferença entre elas!!
nao vi ninguem falando da Bassi. É sensacional tbm
Vídeo bem bom, só uma informação que disse que não sabia, a picanha australiana é nao é Angus e sim KilCoy, é uma raça de boi também bem comum na Australia.
booooaa!
Top top top, esses videos de comparação são muito da hora
Tudo vai da criaçao do boi. Meu pai criou um boi em confinamento entre um pasto pequeno e plano mais ração e foi abatido com 11 meses a carne tava desmanchado
Que vídeo brabo! Podia ter testado aquelas Fribou e Chef horrorosas haha.
Las piedras geralmente boi solto, comendo pasto... Foi a minha preferida, até mesmo mais saborasa que de wagyu.
Nem vou olhar o video mas a melhor é a do uruguai com certeza anos de experiencia trabalhei com todas e chegou uma certa hora so quero a uruguaia.
Cara fiquei com água na boca de vontade kkkkk parabéns
No Brasil as que compro são Estância 92 e 481, de primeira.
Comprei essa las piedras no sams, apetitosa porém bem durinha, não valeu o preço, vou tentar a Argentina.
a que eu peguei aqui tava bem boa
Tacuarembo eu conheço a anos ela é muito boa, a maminha também é boa demais!! Uma que mais gosto é a que você não comprou, arrebeef caraca, “cemçacionau”!!
Las Piedras é tudo de bom msm.
28/12/2024 paguei 110,00$ no kg da picanha , será que ta caro!
Sim
Como identificar uma peça de picanha com uma capa de gordura grossa? Essas que vendem a vácuo e bem complicado de conseguir identificar.
Concordo… tem que ficar olhando uma por uma… as vezes o rótulo eh grande ai nao da pra ver direito mesmo
Ótima ideia de vídeo! Estava com esta mesma dúvida no Sam's na semana passada.
Uma dica: falta uma faca decente. Dá até agonia ver!
Apesar de eu nem saber oque é picanha vou acompanhar o vídeo 😅
Pra mim, a melhor é a Australiana, barra as outras duas. E melhor que a Australiana é a picanha masterblack da masterboi, essa linha é absurda de deliciosa.
Na cidade q eu moro nem chega nos mercados e açougues, aqui só carne dura.
A Las Piedras realmente é muito boa. Melhor que já comi
Qual nome dessa churrasqueira elétrica
o Tio mizo, acho que ele tava se referindo a quarta picanha, foi a que ele mas comentou enquanto ele comia. Topzera a video, parabens! O filhote e muito engracado, parabens tbm!
Picanha da kroth é a melhor que já provei, qualidade surreal
Super produção!
Hoje em dia as picanhas Uruguaia e Argentina vendidas no Brasil, também são do grupo jbs friboi, porém com outro nome. É friboi do mesmo jeito só criado nos países vizinhos.
Mano, tenta trazer se tiver aí na sua região um comparativo dessas, Dom Glutão, Minerva, Kingsfoods, Santa Lucia, 1953. Valeu tmj
Legal o Vídeo!
Mas como um Bom gaucho que sou, chega doer ver assando em churrasqueira a Gas e colocando sal no final!
Faltou takale sal grosso no inicio e meter no carvão/lenha!
Abraço e sucesso no canal
Beleza bom este video....mas boa mesmo é que eu possa pagar...todas.
Argentina é incomparável. Muito top.
Boa família bonita , a verdade é uma só , para nós pobres mortais sendo picanha verdadeira ( do Brasil , Uruguai, Argentina , EUA, Austrália , de onde for) o que faz a grande diferença é o preparo...
kkkkk top moro aqui na divisa com a Argentina, e sempre achei como uma das melhores do mundo e esse video só prova kkkk realmente é fora do normal e as do Brasil não passam perto.!
Devia ter feito uma por uma
Não assar todas juntas,pq o sabor e a macies muda
Gabriel se confundiu! Ele gostou mais da 4 picanha
Tem que ver as firmas que embalam
vídeo bom e bem produzido, merece mais views
Gostei do vídeo. Assistindo às 06:40 da manhã com fome de meio-dia kkkkkkkkkkkkk
Ao menos eu não entendi o que diferenciou para o teste assar e provar antes colocar no vácuo depois deixar mergulhada por 1h em 53 graus?
Acredito que tenha sido pra selar e a suculência não sair ao assar
Acredito que tenha sido pra selar e a suculência não sair ao assar
Rapaz e essa churrasqueira ai monstra '-'
Qual a melhor?🤔aquela que eu possa comprar😢😂pq papai prometeu e não deu😅👍🤙✌️🇧🇷🙏
Sempre compro a las piedras, principalmente o chorizo, muito bom
As picanhas estão bonitas! 😋
Faz um vídeo de qual melhor pé de galinha do mercado. Pq picanha so se vc receber lei Rouanet 😂😂😂😂😂
Nossa no Brasil tem tantas opcoes aqui no Japão compro da Austrália OX ou Angus carne da América eu nao quero mais barata mas e dura ruim
austrália fica bem mais perto aí né! kkk
as tabuas da antilope são sacanagem de lindas kkkkkkkkk e essa nakiri é de onde??
Aqui em casa dou preferencia pra comprar sempre a São João e Best Beef, nunca me arrependi.
De coração, não sou hater, mas vídeo tem muitos erros... O menino se confundiu, a melhor era a quarta que ele já havia falado, uruguaia, a faca claramente não está bem afiada, assou a gordura da primeira, pois não cortou, claro que estaria com mais sabor, assou em churrasqueira elétrica, não assou por igual, pois o nível de gordura é diferente... Enfim, só uma crítica construtiva, atenção aos detalhes nos próximos vídeos...
por que ele colocou no plastico a vacuo? O que é aquele aparelho preto que esta na caixa com agua?
É o aparelho “só vide” você consegue colocar temperatura exata na água com ele. Ele faz isso pra preparar a carne nas temperaturas exatas
Quero saber como ele fez
Para não se perder nas marcas
Onde compras essas tábuas ?
antilope e Holzdrew
As picanhas do gado gaúcho, principalmente da metade sul do rs, tem muito gado Angus
O que é picanha? 🤔
A picanha pul paraguaia é boa?
O rapaz errou na hora do veredito, a que ele mais gostou foi a quarta picanha "las piedras" picanha Uruguai e nao a foi a terceira.
A pequena da impressão de ser um pedaço de posta vermelha kkk a Uruguaia tá linda sempre top
Qual foi a melhor de todas?
Vou comprar umas 6 picanhas e fazer o mesmo. 21:30 da noite salivando a boca mais que tudo
A única que nao é de confinamento é a Best Beef do Frigorífico Silva! O resto é tratado que nem porco em chiqueiro, com barro e milho!
Como faço pra comprar o caderno de receita
O q é picanha ..faz tanto tempo q so lembro q é cara e nao consumo coisas caras kkkk
kkkkk
Engraçado, eu tenho a mesma percepção do seu sobrinho/amigo. A melhor gordura é a do nelore, não tem como. A gordura do angus é extremamente enjoativa e vc acaba não conseguindo comer muito.
Uma duvida, pq ele colocou a vaco e pois em agua quente ?
Sous vide
Picanha La Piedras vc colocou 69,90 na promoção e 91,98 sem promoção. Onde tem esses preços?
Por que não foi testada nenhuma picanha paraguaia?
Pq seria uma falsa picanha se viesse do paraguai kkkkk
Faz um vídeo com a marca da picanha cara preta
Caraca aonde moro as carne tem o preço bom poren best beef é a melhor marca para entre as populares ... e picanha n baixa de 70 conto , achei estranho essa de 30x ai kkkkkk
Uma coisa também que poucos comentam é que há espécies de bois de diferentes raças nesses países. Isso influencia.
Australiana é top demais
Nova Zelândia tambémé boa
A melhor picanha do mercado é a produzida no Mato Grosso do Sul pela NATURAFRIG … A PICANHA GOLD … Não há carne mais saborosa e macia no Brasil … E o custo/benefício é excelente.
Qual o preço do kg? Essa argentina que foi "escolhida" como a melhor do vídeo parece bem interessante o preço também
@@1joaootavio Cerca de R$ 79,00/Kg … Mas já achei de R$ 69,00 ! Carne TOP, selecionada no padrão exportação, diferenciada.
no Japão , morei lá 5 anos , eu comia a australiana , muito boa !!!! anos 2000, custava 10 dólares o kg !!!!
Pq colocar a água na água quente antes de assar? Nunca vi isso
Pra não queimar
Ué? Esse vídeo foi repostado? Eu já o vi faz alguns meses.
12:00 o cara zoa o próprio filho 😂😂😂😂❤
Uruguaia é bem mais ou menos ( ao meu gosto), comi também uma Paraguaia que de sabor era muito boa, porém não tão macia! 0:02
Essa Maturatta aí está esquisita a gordura!
E a churrasqueira é top mesmo??? Pretendo comprar uma mais estou com receio 😅
Cara, sei que vc não fez a pergunta pra mim...
Mas tenho churrasqueira à gás, sim, se faz bons churrascos, porém, feito na brasa é muito mais saboroso...
Tem gente que não vê diferença...É isso. 😂😂😂😂😂