الملوخية التونسية على الطريقة الزمنية بمقادير مضبوطة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • #ملوخية_تونسية #mlou5ia_tounsia

Комментарии • 138

  • @nivohere7978
    @nivohere7978 4 года назад +47

    اول مرة اجربها في حياتي انا عايشة في تونس 15 سنة وكنت دايما خايفة اجربها تبوظ مني وعملتها امبارح بطريقتك ومصدقتش النتيجة رووعة مرسي كتير ليكي والمقادير كانت مظبوطة جدا خدت وقت طويل اما تستاهل الحقيقة

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  4 года назад +1

      شكرااا ليكي على التعليق الحلو و ربي يسعدك ويحفظك دايما🌺🌺🌺

    • @shehata7561
      @shehata7561 3 года назад +1

      هو ايه الحاجه الناشفه اللي خلطتها بالزيت دي دي مش ملوخيه مصر الخضراء

    • @nivohere7978
      @nivohere7978 3 года назад +2

      @@shehata7561 ايوه هي ملوخية ناشفة بس مدية اكتر علي بودرة طعمها مختلف عن الملوخية بتاعتنا بس طعمها رووعة

    • @naimaghribi4233
      @naimaghribi4233 3 года назад

      @@cuisinesabrina335 ضض

    • @naimaghribi4233
      @naimaghribi4233 3 года назад

      @@cuisinesabrina335 ضضضضض

  • @شهرزادللألبسةالنسائية

    نموت ع المولخية. انا جزائريه وعجبتني الطريقة يعطيك الصحه

  • @cuisinesabrina335
    @cuisinesabrina335  5 лет назад +35

    للي يحب الروسات بالميزان: 100غ ملوخية، 200ملل زيت، 3 لترات ماء
    للي يحب الروسات بالكيلة: صحفة ملوخية علاها صحفة زيت

    • @said-bd8ds
      @said-bd8ds 4 года назад

      هل كمية 100 غرام انا حبة ندوقها فقط عمري مدرتها ممكن ندير نصف الكمية

    • @fatimafati4062
      @fatimafati4062 4 года назад +1

      ربي يحفظك مشكلتي في الكيل والماء قداه?????

    • @globelumineux9448
      @globelumineux9448 4 года назад

      صحيتي ، انا المقادير اللي ما نعرفلهمش

    • @yayaboulakhrouf8146
      @yayaboulakhrouf8146 2 года назад +1

      انت قلتي 100 ملل زيت وكاتبة 200 ملل مفهمتش؟؟؟

    • @phoenixhistory4272
      @phoenixhistory4272 Год назад

      بالله بالكيلة، الما كيفاش

  • @فاتنخطيب-ف4ف
    @فاتنخطيب-ف4ف 2 года назад +5

    انا من سوريا ونحن نطبخ الملوخيه بطريقه مختلفه تماما واحترم جميع الاذواق بهناء والعافيه للجميع

    • @chebghalta9186
      @chebghalta9186 8 месяцев назад

      السوريين تطبخون الملوخية اوراق يابسة و احنا بالمغرب العربي مرحية بودرة ولكن نفس الرائحة و أما بمصر اوراق خضراء مقطعة رقيقة كل واحد وطريقته انا اكلتهم في 3 بصح انا تحجبني طريقتنا .

  • @OmanSg-c9y
    @OmanSg-c9y 7 месяцев назад +2

    انا مشكلتي مانعفرش نحكر الماء قداش ياريت لو تعطيني الطريقه كيفاش

  • @AGKMunroe
    @AGKMunroe 9 месяцев назад +1

    الملوخية كما بطرابلس من صديقتي امها تونسية اكلت الملوك من الفوائد وبالذات بزيت الزيتون بنة وصنه مع لحم الإبل او الخروف او البقر وبعدها اعجبتني الملوخية السودانية طريقة طبخها احلى عندي من ملوخية المصرية وبالنهاية كل انسان وذوقه وهده نعمة من الله

  • @medyahi2794
    @medyahi2794 3 года назад +6

    اختي اعمليلنا الكسكسي التونسي متابعة من الجزائر

  • @ayadihoumem3580
    @ayadihoumem3580 Год назад +3

    هي الطريق الصحيحه والزمننيه كما كانت أمي تطبقها وأنا أبلغ من العمر سبعون ..يعني أنك تحصلين على ملاحظة حسن جدا.بما يعني أنك تستحقين ألإشتراك

  • @WaselaAhmed-ko2dk
    @WaselaAhmed-ko2dk Год назад

    يسلمو الايادي ❤️ تحياتي لك من طرابلس ليبيا 🌹

  • @E.m.y-f4j
    @E.m.y-f4j Год назад +2

    انا مصرية وعجبتنى الملوخية المصرية اكتر بكتير لان هنا فى كمية زيت كتير اوى وتسلم ايدك ع كل الاحوال

    • @AGKMunroe
      @AGKMunroe 9 месяцев назад

      انا اكلت الملوخية المصرية واعجبتني الملوخية السودانية أكثر وبعدها الملوخية التونسية وطبعا الطبخ بزيت الزيتون ابن وصحي وكل إنسان وذوقة ومايحب واحنا بليبيا بمنطقة غدامس الاعراس تطبخ فيها الملوخية بطريقة التونسية وهده عادات الأكل الشعوب المتجاورة في الحدود تحياتي

    • @Sam-o6y2v
      @Sam-o6y2v 2 месяца назад

      فعلا فرحتينا بالرغم ملوخيتنا مو عجبتك الا انك جبرتي بخاطرالمخلوقة وقلتيلها يسلم ايديكي يعني لو ما قلتي هذي الكلمة كانت هي وكل التوانسة انتحرو لانو حظرتك مارضيتش على ملوخيتنا ههههه عنجد شر البلية مايضحك

    • @mbenhdm9473
      @mbenhdm9473 Месяц назад

      بلعكس هي حلاوتها في الزيت

    • @Sam-o6y2v
      @Sam-o6y2v Месяц назад

      @@E.m.y-f4j انا مني صاحبت القناة واصلا ماحد طلب رأيك أو مهتم بيه أصلا اصلا عجبت للناس يلي ينتقد العباد وينتقصهم وهو ولا شي
      وانا بصراحة نحترم التونسيات لأنهم برغم التنمر من المصريات ومن باقي العربيات الا انهم مابردو ولا يستنقصون الناس إنما يحترمون كل الثقافات ويضحكون بأدب واخلاق على باقي الثقافات وهذا إن دل على شيء يدل رقي الاخلاق وثقة بالنفس والاحترام للذات

  • @mohamedssi5691
    @mohamedssi5691 3 года назад +2

    عجبتني الطريقة متاعك بحول الله نجربها ام الثوم انا نحبو مهرس يعطيك الصحة

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  3 года назад +1

      أن شاء الله تجربها و تعجبك🙂

  • @amelrosse6202
    @amelrosse6202 7 месяцев назад

    سلام من الجزائر اليوم رايح نجربها غدوة نردلكم لخبر❤

  • @thaerthaer7211
    @thaerthaer7211 Год назад

    🎉🎉🎉 نفسي ومناي اتزوج تونسيه فعلا ستتات بيوت ورحهم جميله

  • @khiradaboussi
    @khiradaboussi Год назад

    أ نا شخصيا نزيد شوية زعتر و شوية نعناع شايح تجي تهبل

  • @fatomadjaboub6158
    @fatomadjaboub6158 Год назад +1

    لذيذ

  • @nesrinebenrached8305
    @nesrinebenrached8305 2 года назад +1

    يعطيك ألف صحة ،أول مرة نطيبها ، ياسر بنينة، شكرااااا 💚💚💚💚

  • @hagguiabdelkader480
    @hagguiabdelkader480 6 месяцев назад

    اللهم صل على سيدنا محمد

  • @brahmirania239
    @brahmirania239 Год назад +1

    Wa9th bithabt n7ot l7am svp

  • @mejrinajah340
    @mejrinajah340 3 года назад +3

    يعطيك الصحة عجبتني طريقتك وانكب انجربها بربي عندي كيلو ونص لحم علوش قداش انحط ملوخية وثوم 😘😘😍😍

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  3 года назад +2

      يصحح بدنك يا رب🌸 تنجم تحط 200غ ملوخية و رأس كبير ثوم

    • @mejrinajah340
      @mejrinajah340 3 года назад +1

      @@cuisinesabrina335 عيشك يخو بخاطرك😘😘

  • @wafawafe1493
    @wafawafe1493 2 года назад

    حلوة الفكرة

  • @ليلييرو
    @ليلييرو Год назад

    تسلم ايديك بس وين الفلفل اخضر ماحطيتش

  • @zaidimohamedsalah1641
    @zaidimohamedsalah1641 Год назад

    شكرا على الوصف

  • @طباخةالبيتمعأمشاهين

    هايلة غدوة نطيبها

  • @fouadmohamed6104
    @fouadmohamed6104 2 года назад

    الله يبارك شكرا لك بصحتككم

  • @انشراحالقائد
    @انشراحالقائد 2 года назад

    قبل لحم كم ساعة علي نار

  • @manartouati6225
    @manartouati6225 2 года назад +1

    نجم نطيبها الكل في نفس النهار؟

    • @ليلييرو
      @ليلييرو Год назад +1

      اكيد مافي مشكل انا طيبتها اليوم

  • @hakimacsc1856
    @hakimacsc1856 4 месяца назад

    Merci beaucoup de la recette de l algerie

  • @rahmabasti7670
    @rahmabasti7670 2 года назад

    يعطيك الصحة برافووو

  • @trabelsiawatef726
    @trabelsiawatef726 4 года назад +3

    اختي باش نطيب 200 غ نحط 6 ل ماء؟؟؟ جاوبني اكيد يعيشك

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  4 года назад +1

      أي عزيزتي و آن شاء الله أطيب و تاكل بالصحة 🙂

  • @mmebouzidi834
    @mmebouzidi834 5 лет назад +2

    ya3tik essa7a👏👏
    5 heures le temps total de la cuisson pour les 2 jours ( 2heures le 1er jr et 4 le 2ème ) ??

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  5 лет назад +3

      Ysa7a7 badnik o5ti lgalya
      Le 1er Jrs t5aleha 2heurs et l 2eme t5aleha 5heurs 3la nar hééédya bch tjik bnina w5fiiiifa 3al ma3da

  • @ahmedHt-u4d
    @ahmedHt-u4d 2 месяца назад

    علاش حطية 100غ ملوخية مش برشى هكى

  • @marwaadel4620
    @marwaadel4620 3 года назад +2

    طريقتك بالضبط زي مانديرو فيها في ليبيا

  • @oussamasaidi7261
    @oussamasaidi7261 3 года назад +1

    Très bonne méthode, merci

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  3 года назад

      Merciiii 🌷🌷🌷

    • @ahmedam4340
      @ahmedam4340 2 года назад

      @@cuisinesabrina335 ‏مرحبًا بك في حافظة Gboard، سيُحفظ أي نص تنسخه هنارفي

  • @fatomadjaboub6158
    @fatomadjaboub6158 Год назад +2

    الوصفة من فضلك

    • @mbenhdm9473
      @mbenhdm9473 Месяц назад

      مالا الي في الفيديو شنوا ؟؟؟؟؟

  • @trabelsimaeb7341
    @trabelsimaeb7341 2 года назад

    برافو

  • @ridaomar773
    @ridaomar773 7 месяцев назад

    يعني لازم كمية الزيت المهدرج هذاك ماكانش طريقة بغيره؟؟

    • @saoussennouir32
      @saoussennouir32 6 месяцев назад

      تستطيع نضيف زيت زيتونة

  • @phoenixhistory4272
    @phoenixhistory4272 Год назад

    باللله متين تزيد اللحم. خاطرني نسيت
    يعني متين تقول نزيد اللحم

  • @met_king
    @met_king 3 года назад +1

    Не понимаю почему мне это выдало в реках

  • @yayaboulakhrouf8146
    @yayaboulakhrouf8146 2 года назад +1

    قالك عدو الملوخية الفلفل الاسود

  • @adambou3178
    @adambou3178 10 месяцев назад

    اليوم كليتها في مطعم تونسي وكليتها فوق طاقتي باش منجرحش صاحب المطعم
    اكلة صعب تعجب ناس كتار

  • @Ali-dq3op
    @Ali-dq3op 2 года назад +1

    كي انصب الماء يلزمو اكون اسخون

  • @mohamedzekri9888
    @mohamedzekri9888 8 месяцев назад

    وش هي الملوخية باللغة الجزاءرية

  • @yosrabensaid8037
    @yosrabensaid8037 4 года назад +2

    بربي 300ملوخية قداش ماء وقداش ويت

  • @takwaza7623
    @takwaza7623 2 года назад

    سلام انا مناكلش لا لحم علوش و لا بقري كيفاه نطيبها الملوخية

  • @missoudj6704
    @missoudj6704 3 года назад +2

    ماهو التابل..؟ هل هو الكسبر

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  3 года назад

      صحيح لكن يكون مطحون مثل الكمون

    • @missoudj6704
      @missoudj6704 3 года назад

      @@cuisinesabrina335 شكرا جزيلا

    • @Sam-o6y2v
      @Sam-o6y2v 2 месяца назад

      اي هو الكزبر

  • @utlif8800
    @utlif8800 4 года назад +2

    ya3tik essa7a o5ti .. 9olli brabi binesba lil mé 3 litres 3la 100g kahaw mba3ed ma tist7a9ech mé wella 7aja

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  4 года назад

      تحطلها كمية الماء السخونة من الأول وما عادش تزيدها

    • @utlif8800
      @utlif8800 4 года назад

      @@cuisinesabrina335 merci o5ti 3aychek

  • @mdallahhablani4544
    @mdallahhablani4544 Год назад

    وينو الرند

  • @najwadhaou7683
    @najwadhaou7683 3 года назад +3

    جربتها الليلة و ان شاء الله نكملها غدوة أما الليلة خليتها 4 سوايع على نار هادئة لكن حسيتها مازالت جارية و ماخثارتش عملت 100 غ علاهم 3 لتر من الماء!!

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  3 года назад +1

      عادي عزيزتي كيف تكمل أطيبها أنو تبدأ تخثار بالشوية حتى لين تقر زيتها و صحة و بالشفاء بالمسبق🙂🌸

    • @AymenBenali-u3h
      @AymenBenali-u3h 28 дней назад

      Normal Ani mr9it bel ماء bred

  • @nadjetnadjota3225
    @nadjetnadjota3225 4 года назад +2

    يعطيك صحة🇩🇿

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  4 года назад +1

      يعطيك الصحة و الفرحة حبيبتي🌹

    • @nadjetnadjota3225
      @nadjetnadjota3225 4 года назад

      @@cuisinesabrina335 امين حبيبتي نهارك مبروك❤

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  4 года назад +2

      @@nadjetnadjota3225 أن شاء الله نهارك اسعد الأيام يا رب🙂

  • @anwartounsi2950
    @anwartounsi2950 Год назад

    😂تونسي في الغربة عجبتني الطريقه ولكن 😅 نغلط اللحم مع التوابل وثلاجة وساعتين طيب ومن بعد نرجع غدوه مره أخرى 😅 طريقة باهي ام أو محل بيع سندويتش شريت الأكل وشكرا 😅

  • @nessreentaher7378
    @nessreentaher7378 3 года назад

    دى ملوخيه ناشفه ولا ايه

    • @IzdinBarcelone
      @IzdinBarcelone 4 месяца назад

      نعم هذه ملوخية كانت عبارة عن اوراق خضراء وتطحن فتصبح بودرة

    • @Sam-o6y2v
      @Sam-o6y2v 2 месяца назад

      الماء يلي ضافتو كله وملوخية ناشفة ؟

  • @immmane
    @immmane 4 года назад

    Aidek mabrouk yakhi raned mathotoch belkol

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  4 года назад +1

      أن شاء الله عيدك مبروك عزيزتي الرند نحطو في النصف ساعة الأخرة

  • @robookooop9705
    @robookooop9705 4 года назад +1

    اختي بغيت ندير50غرام ملوخية كم يكون مقادير مثل ماء وزيت🙄🤔وملح، وشكرا

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  4 года назад +2

      100 ملل زيت و لتر و نصف ماء و نصف ملعقة صغيرة ملح

    • @robookooop9705
      @robookooop9705 4 года назад +1

      @@cuisinesabrina335 شكرا اختي

  • @nournoura2794
    @nournoura2794 4 года назад +1

    ممكن أعرف كمية الماء

  • @Sam-o6y2v
    @Sam-o6y2v 2 месяца назад

    بالله الناس يلي من خارج تونس وينتقدوا في الملوخية التوتسية احنا ملوخيتنا عاجبتنا ونعشقها ونحبو اكل بلادنا ويعجبنا وحتى في العربة مانتخلو عليه ورايكم مثل نبح الكلاب مو مهم

  • @HhhhKkkk-gg7qx
    @HhhhKkkk-gg7qx 3 месяца назад

    Belh gadech wagt bech tib

  • @mhear5529
    @mhear5529 Год назад +1

    الزيت كثير جدا جدا

  • @aminbn6584
    @aminbn6584 Год назад

    ملوخية مغربية

    • @bejisondes1422
      @bejisondes1422 Год назад

      هذي ملوخية تونسية 🇹🇳❤️

  • @abeeryousef6175
    @abeeryousef6175 3 года назад

    ملوخية زي المصري ولا ايه

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  3 года назад

      لا الطريقة و الطعم يختلفان تماما

  • @NourTwety
    @NourTwety 5 месяцев назад

    ملوخية بلاش زيت الزيتونه مهأ مش اصلية😮

    • @torkiatorkia7265
      @torkiatorkia7265 5 месяцев назад

      زيت زيتون يخلي طعمتها قوية

  • @ayay545
    @ayay545 6 месяцев назад

    ملوخية 5 ساعات والله لو حاشي كان خلص
    بصراحة طريقتكم جدا تعبانه ما عجبتني اخر المطاف تفتكر نفسه بتاكل زيت سيارات

    • @Sam-o6y2v
      @Sam-o6y2v 2 месяца назад

      خليكي في المحاشي يختي هذا شي صعب على دماغك

  • @ahmedmubairik9608
    @ahmedmubairik9608 5 месяцев назад

    يع مليانه زيت غير الملوخيه المصريه او السوريه لا تسال

    • @Sam-o6y2v
      @Sam-o6y2v 2 месяца назад

      على فكرة مو من الأخلاق ولا من الدين تقولي على نعمة ربي يع وماحدى مهتم برايك رأيك احتفضي بيه لحالك

  • @اميرةالاحزان-ي6و2ظ
    @اميرةالاحزان-ي6و2ظ 3 года назад

    غلط لازم تحطي طماطم مصبرة تعطي طعم

    • @cuisinesabrina335
      @cuisinesabrina335  3 года назад +4

      حطها أنت الطماطم أنا ما نحطهاش

    • @ilynesiouar6314
      @ilynesiouar6314 3 года назад +2

      احنا جامي حطيتو طماطم مصبرة نحطو كعبة طماطم ومش اجباري

    • @farahfarouha286
      @farahfarouha286 3 года назад +3

      خييت ما تجيش فاها الطماطم المصبرة احنا نعملوها بلاش

    • @khaoulabouguenana
      @khaoulabouguenana 3 года назад +2

      @@farahfarouha286 نعمة ربي مينقالش عليها خيت .
      اذواق الطياب ،مهوش قانون .
      حماتي تعمل طماطم مصبرة ، وناس الكل يشهدو فملوخيتها .

    • @farahfarouha286
      @farahfarouha286 3 года назад

      @@khaoulabouguenana يا اختي نقول خييت نقول عيييت انا حرة وكلام الناس كلو انواع احنا كلمة خييت ماهيش عيب عنا

  • @mamanana1254
    @mamanana1254 5 лет назад +2

    يعطيك الف صحة👍