सूजी गुलाबजामुन 2024। सूजी के गुलाब जामुन बनाने नया तरीका | एकदम सॉफ्ट स्पंजी | Suji Gulab jamun
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- इस वीडियो में हम सीखेंगे कि कैसे घर पर आसानी से सूजी से बनाएं गुलाबजामुन। यह गुलाबजामुन बहुत ही मोले भावनाओं से भरा होता है और इसमें एकदम कम मेहनत में बनाया जा सकता है। इस वीडियो में हम सूजी और दूध के मिश्रण से गुलाबजामुन की तैयारी करेंगे और उसे गुलाबी शरबत में डिप करेंगे ताकि इसकी मिठास और खास खुशबू बढ़ जाए। इस पारंपरिक मिठाई का स्वाद हर घर के सदस्यों को बहुत पसंद आएगा और आपकी मेहमानों को भी इससे खुश करने में मदद करेगा। इस वीडियो में आपको आसान चरण-बद-चरण विशेषज्ञता देखने को मिलेगी, जिससे आप भी घर पर इस मिठाई को बना सकेंगे। साथ ही, हम इसके उपयोगिता के बारे में बात करेंगे और इसे स्वादिष्ट बनाने के उपाय भी साझा करेंगे। तो इस वीडियो को देखें और सीखें कि कैसे आप भी सूजी से बनाएं गुलाबजामुन और अपने घर के मेहमानों को खुश करें!
INGREDIENTS(सामग्री):
सूजी (Semolina) - 1 कप (1 cup)
दही (Yogurt) - 1/4 कप (1/4 cup)
घी (Ghee) - 2 टेबलस्पून (2 tablespoons)
बेकिंग सोडा (Baking Soda) - 1/4 चायचमच (1/4 teaspoon)
शक्कर (Sugar) - 1 कप (1 cup)
पानी (Water) - 1 कप (1 cup)
केसर (Saffron) - चुटकी भर (a pinch)
गुलाब जल (Rose Water) - 1 कप (1 cup)
तेल (Oil) - तलने के लिए (for frying)
निर्देश(INSTRUCTIONS):
सबसे पहले, एक बड़े बाउल में सूजी, दही, घी और बेकिंग सोडा मिलाएं। इसे अच्छे से मिलाकर गाढ़ा और मुलायम डो में घोल बनाएं। इसे 10-15 मिनट के लिए ढक दें और रख दें।
इसी बीच, एक पानी में शक्कर और पानी मिलाकर उबालें। जब शक्कर पूरी तरह से घुल जाए, तो इसमें केसर मिलाएं और गुलाब जल को भी मिला दें। इसे मध्यम आंच पर रख दें और धीरे-धीरे पकाएं।
अब डो में से छोटे-छोटे गोले बनाएं, हाथ में ले कर पल्म से गोले बनाएं।
एक कढ़ाई में तेल को गरम करें और मध्यम आंच पर गुलाबजामुन को सुनहरे रंग तक तलें। तलने के बाद उन्हें थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें।
ठंडे होने पर ताजा गुलाबजामुन को गर्म गुलाब जल में डालें और 1-2 घंटे के लिए भिगो दें।
गुलाबजामुन तैयार हैं, अब उन्हें निकालकर सर्व करें। गरमा-गरम सूजी गुलाबजामुन का आनंद लें!
यह सूजी गुलाबजामुन रेसिपी आपको और आपके परिवार को पसंद आएगी, इसे आप खाने के बाद अपनी राय बताएं।
Recipe:
In a large bowl, mix together semolina, yogurt, ghee, and baking soda. Knead it into a smooth and soft dough. Cover it and let it rest for 10-15 minutes.
Meanwhile, in a saucepan, combine sugar and water. Bring it to a boil. Once the sugar dissolves completely, add saffron and rose water. Simmer over medium heat.
Divide the dough into small portions and roll them into smooth balls, using your palms.
Heat oil in a deep frying pan over medium heat. Fry the gulabjamuns until they turn golden brown. Remove them and let them cool slightly.
Once cooled slightly, immerse the warm gulabjamuns in the prepared rose water syrup. Let them soak for 1-2 hours.
Your Suji Gulabjamuns are ready! Serve them warm and enjoy the deliciousness.
This recipe will surely be loved by you and your family. Try it out and share your feedback!
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Jay Mata Di doston aap sabhi Khushi rahe jindagi mein aage badhe yahi Kamna Karti hun Mata Rani se meri video ko pasand karne ke liye like karne ke liye comment karne ke liye bahut bahut dhanyavad aise hi doston Apne manpasand comment jarur karna taki mujhe pata chale video pasand a Rahi hai ki nahin isase kya hota hai manobal badhta hai aage badhane ki aap sabhi doston ka support chahie Bina aap logon ke support ke ham aage kaise badh sakte hain puri video ko dekhne ke liye bahut bahut dhanyvad 🙏♥️
बहुत टेस्टी हैं आपकी रेसिपी 🎉❤
Wow super tasty gulab jamun recipe looks so tasty
Suji ke gulab jamun very very nice perfect recipe
Best gulab jamun recipe😊👍👍👍
Nice recipe bahut hi acche rasgulle bane gulab jamun
Gulab jamun recipe very very nice 💯
Excellent video gulab jamun
Excellent video gulab jamun 😋😋😋😋
Tenu 10 mast recipe 😋
Very nice gulab jamun recipe 😋😋👌👌👌👌👌
Soft sponges gulab jamun for the very nice video 👍👍😋😋😋😋❤😊
Very lovely rasgulla recipe bahut hi acchi
Very nice video gulab jamun
Bahut testi gulab Jamun❤❤
Bahut hi achcha gulab jamun suji ke bare mein❤❤❤❤
Gulab jamun recipe bahut hi acchi ✅😋😋😋😋
Mujhe bahut acchi lagi recipe 😋😋👌😋😋
Suji gulab jamun very very nice bahut hi acchi video hai use ful video hai
Very nice gulab jamun🎉🎉🎉🎉
Very nice rasgulle recipe
Kya gajab Ki technique hai😊❤
Rasgulle ka gol shape bahut hi achcha aapane banaya 👌👍
Gulab jamun bahut testi aur sponges Bane Hain bahut hi achcha Laga video dekhkar mujhe bahut pasand aaya
I love this gulab jamun bahut testi Bane Hain🎉🎉🎉
Gulab jamun se bahut achcha banaa hai 😋👍👍
Veri nice video rasile rasgulle
Bahut testi aur acche Gulab jamun Bane Hain dekh ke lag ja raha ji😋😋😋😋😋💐😊
Very very nice gulab jamun video❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Veri nice video😮
Nice recipe 👌
So sweet
Mujhe rasgulle banane ka tarika bahut pasand aaya bahut hi acchi video hai🎉🎉🎉
It's really delicious ❤
Wow,how luscious and juicy the jamun looks, super tempting ❤❤❤
Gulab jamun mujhe bahut hi pasand hai aapane bahut hi achcha banaya
Excellent video 😋👍
So sweet very very nice 👍🙂
I love gulab jamun ❤
Awesome video ❤
Tasty gulab jamun 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Nice video 👍😋😋😋😋😋😋
Bahut hi achcha aapane gulab jamun banaya mujhe bhi achcha lag raha hai dekhkar main bhi aise TRAI karungi 👍
I love this rasgulla❤
Vaise to mujhe aapke recipe sari pasand aati hain lekin aaj to aapane rasgulla banakar bahut hi achcha Kiya yah recipe mujhe bahut hi pasand I well done ✅
Yah Idea bahut hi achcha Laga meetha khana ho to apne ghar mein rusi se rasgulle banaa lo bahut achcha very nice video
😋😋😋😋👌👍
😋😋😋😋😋
Gulab jamun bahut hi acche Hain hamare yahan isko rasgulla bolate Hain😊😋👍
Bahut hi achcha rasgulla banaa hai hamare yahan school rasgulla kahate Hain log kaise gulab jamun😊😊😊
😋😋😋😋😋✅
Suji ke rasgulle acche Hain khoya bahut mahanga ho gaya hai yahi theek hai sabko per aage khilane ke liye😊