Я з донькою стали реально залежні від ваших відео! Щоб не дивились, одразу робимо. Ви благославенні і Господь вас щедро наділив талантами. Слава Богу за вас!
Делала по второму рецепту ! Радовалась как дитя что все получилось 😆 у меня все по Вашим рецептам получается , спасибо!!!😘 А главное веган, вкусно, быстро )
Спасибо вам за ваши рецепты! Сегодня впервые готовила шоколад, полностью доверилась вашему видео. Делала по второму рецепту, даже не смогла дождаться застывания части шоколадных конфеток, съела через 15 минут :) Потрясающе вкусно и как приятно осознавать, что еще и полезно (по крайней мере, не так вредно, как покупной). Спасибо, спасибо, я счастлива :)
Спасибо! Шоколад получился отлично и без измерения температуры. Без сахара, но клубникой. Благодаря чёткой инструкции автора делала вариант 2. Масло + тертое какао
Здравствуйте! Только что сделала шоколадные конфеты,правда у меня нет термометра. Смотрела ваше видео и делала под него. Всё получилось,я так рада))). Уже съела конфетку, спасибо огромное за рецепт и такое чёткое объяснение. ТАКОГО ВКУСНОГО ШОКОЛАДА Я НЕ ЕЛА НИКОГДА. БЛАГОДАРЮ 💐♥️
Как всегда отличный рецепт, понятное и простое объяснение технологии. А шоколадки так и хочется попробовать))) Всегда с интересом смотрю Ваш канал, успехов Вам и вдохновения!
Всё получилось. 😁👍 мой первый самодельный шоколад 🍫. Валерия, вы молодец. Благодарю Вас. Очень люблю готовить и догадываюсь какой это труд, достигнуть идеальный рецепт путём проб и фантазии. Желаю Вам успехов в Вашем продвижении.🌷🌷🌷А я рискну сделать хлебушек по Вашему рецепту. Обязательно поделюсь впечатлением🌷
Благодарю за чудесный рецепт. Всё чётко и понятно. Все ингридиенты в наличии кроме термометра. Попробую приготовить небольшую плитку шоколада. Всех благ и процветания.
Смысл повторного нагревания не в том, чтобы шоколад удобно разливался по формам, а в том, чтобы растопить легкоплавкие кристаллы, и остались только правильные тугоплавкие.
Рецепт, просто супер!!!!! Сразу получился,я делал на гречишном меду, вместо сахара, этот вкус, я, не забуду никогда!!!! Вы, просто очень высокий Профессионал!!! Спасибо. А, у вас есть Рецепт белого шоколада?? Или, другие рецепты?
Мой поцелуй . Мой поцелуй, как вгрызание в мрамор для разрушения скромных основ, акт занесенья слюны как бальзама, факт демонстрации слова «любовь». Быть реформатором, скульптором первым - дело почётное как никогда! Как построение судна на верфи, до передачи туда, где вода! Как учредитель целинного прииска, опытный сыщик и гончий в лесах, я разыскал губы вкуса ириски и упоённо блуждаю в устах. Жертву свою удивляю искусством, чуть увлажняю и грею, как май, и пробуждаю из зёрнышек чувства, и ожидаю большой урожай!
Спасибо вам большое очень интересно никогда не знала что такое можно сделать дома у меня есть какао масло и я очень люблю шоколад я очень хочу попробовать этот рецепт скажи пожалуйста красавица или кто-то кто в комментариях пишет помогите что там нужно нагревать потом уменьшать температуру потом увеличивать а как это возможно если мы же на плите делаем у нас будет очень быстро повышаться температура как потом понизить то есть даже если мы уберём например в этот момент сплиты там будет повышение температуры как эти моменты сгладить спасибо большое
Только что сделала,после застывания шоколад плачет прям в руках от малейшего прикосновения. Делала на какао порошке и эритрит,ТК кокосовый сахар нельзя. Надеюсь такой эффект не из-за Эритрита,а может с температурой что-то не так сделала. Завтра буду пробовать снова.
Здравствуйте Валерия! 💐 Подскажите пожалуйста, по рецепту «Шоколад на какао порошке» - 25 г. Кокосового сахара его можно Заменить на Сладкий Екстракт Стевии и так же добавить 25 г. ? Благодарю за ответ ❤️
Здравствуйте! Готовлю шоколад второй раз. И убеждаюсь, что где то есть ошибка. Так как когда его кушаешь ощущаются кристалы. Вначале подцмала, что сахар не разошёлся, но второй раз смолола сахар в пудру. И также все, крупинки есть, от чего могут быть , не понимаю.
Sos!! Делала все по рецепту .все по весам .но он после 30 минут нахождения в форме так и остался жидкий .не застыл .скажите пожал почему так могло выйти ?? Сахар кокосов. Какао масло холод отж и какао темный
Я з донькою стали реально залежні від ваших відео! Щоб не дивились, одразу робимо. Ви благославенні і Господь вас щедро наділив талантами. Слава Богу за вас!
Вот это я понимаю без воды, болтовни. Все по делу. Спасибо!
Один из лучших рецептов на Ютубе .лайк однозначно 👍👍👍
Умничка,просто доступно и у меня получился превосходный шоколад. Спасибо❤❤❤❤❤
Спасибо Валерия. Коротко, ясно, с душой и любовью.
Самое классное видео с домашним шоколадом! Спасибо!!
Ваш канал очень приятно смотреть! Благодарю за Вашу работу.
Жанка Хафизова мне приятно 🙏😉❤️
Отличный рецепт и понятное объяснение, спасибо! И как красиво и просто у вас всё получается, просто загляденье! ☺👍
Благодарю 🙏❤️
@@valeriaECOCookingдобрый день. подскажите пожалуйста вы где покупаете индигриееты для шоколада?
Смотреть одно удовольствие 😍😍😍😍😍😍😍
Спасибо большое! Всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты и готовлю по ним.
Спасибо большое наконец поняла как правильно готовить шоколад дома единственное видео где все правильно и понятно спасибо за работу.
Спасибо огромное за рецепты !!! Очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю!!! Талант !!!😘😘😘
Спасибо, быстро, чётко, понятно, без лишних разговоров. Буду учиться по вашим видео
Только не вкусно.
Спасибо! Вы такая умница, желаю Вам миллион подписчиков.
I.L. Savchenko 😊❤️🙏
Делала по второму рецепту ! Радовалась как дитя что все получилось 😆 у меня все по Вашим рецептам получается , спасибо!!!😘 А главное веган, вкусно, быстро )
Оксана Ковальчук 😘🙏❤️
Огромное спасибо за рецепт шоколада,делала с какао порошком - получилось супер!!!
Наталия Кирпа здорово! Я так рада 😉🙏❤️
Спасибо вам за ваши рецепты! Сегодня впервые готовила шоколад, полностью доверилась вашему видео. Делала по второму рецепту, даже не смогла дождаться застывания части шоколадных конфеток, съела через 15 минут :) Потрясающе вкусно и как приятно осознавать, что еще и полезно (по крайней мере, не так вредно, как покупной). Спасибо, спасибо, я счастлива :)
Алёна Колесова я очень не рада 😊🙏❤️
а сколько у вас плиток шоколада получилось ?
@@valeriaECOCookingкакая глубина у вашей формы?
Большое спасибо! Замечательный рецепт!
Спасибо! Шоколад получился отлично и без измерения температуры. Без сахара, но клубникой. Благодаря чёткой инструкции автора делала вариант 2. Масло + тертое какао
Спасибо за рецепт,всё получилось,единственное, поленилась кокосовый сахар перемолоть,но он хрустит ,как карамелька-класс
Шикарный рецепт и качество 🔥
Спасибо-такие милые рецепты и их хозяйка тоже! Смотрю с удовольствием и применяю !!!
Светлана Лок благодарю 🙏 ❤️😉
@@valeriaECOCookingА где можно купить термометр
@@valeriaECOCookingА где можно купить термометр
Спасибо за видио понятно успехов вам творчестве
Здравствуйте! Только что сделала шоколадные конфеты,правда у меня нет термометра. Смотрела ваше видео и делала под него. Всё получилось,я так рада))). Уже съела конфетку, спасибо огромное за рецепт и такое чёткое объяснение. ТАКОГО ВКУСНОГО ШОКОЛАДА Я НЕ ЕЛА НИКОГДА. БЛАГОДАРЮ 💐♥️
Подскажите как вы делали без термометра?
@@vviolet8756 Смотрела по структуре на видео и интуитивно, старалась не перегревать(приподнимать с огня)
Очень вкусно. Спасибо 🙏
Спасибо! 👍🌻 Попробую с кокосовым сахаром, поскольку медовый молочный расслаивается.
Спасибо, все получилось с Вашим рецептом!
Спасибо, супер видео, всё ясно, чётко и понятно!
Обязательно готовьте пробовала все два способа, все получилось и главное вкусно!
Спасибо, хорошие рецепты!
Приготовила по вашему рецепту получился очень вкусный шоколад, благодарю за отличный рецепт!
Olga Ro 🙏❤️😊
Здравствуйте. А сколько плиток получилось?
Супер! Самый простой и быстрый рецепт!
У вас супер рецепты!!! Спасибо огромное!! Успехов вам!!!♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Анастасия Прекрасная 😊🙏❤️
Рецепт
Где рецепт
Ну вот, теперь хочется шоколада
Столько всего полезного узнала, спасибо большое)
Ух ты!!! Супер!!! Пошла заказывать какао масло!!! Благодарю!!!
спасибо огромное, давно искала рецепт, уже заказала какао тертое и масло))
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!👍
Какой у вас канал классный, спасибо, что делитесь рецептами это ценно🙏🏼
Благодарю, вдохновляете готовить.
Просто огонь👍💥 Спасибо за рецепт!
Как всегда отличный рецепт, понятное и простое объяснение технологии. А шоколадки так и хочется попробовать))) Всегда с интересом смотрю Ваш канал, успехов Вам и вдохновения!
Екатерина Скицко благодарю 🙏 😘
Очень круто, спасибо за видео, снимайте чаще рецепты
Спасибо большое за ваш труд.
Всё получилось. 😁👍 мой первый самодельный шоколад 🍫. Валерия, вы молодец. Благодарю Вас. Очень люблю готовить и догадываюсь какой это труд, достигнуть идеальный рецепт путём проб и фантазии. Желаю Вам успехов в Вашем продвижении.🌷🌷🌷А я рискну сделать хлебушек по Вашему рецепту. Обязательно поделюсь впечатлением🌷
❤️😘🙏
Спасибо за подробное видео)))
Спасибо за рецепт! Класс!🌷
Благодарю за чудесный рецепт. Всё чётко и понятно. Все ингридиенты в наличии кроме термометра. Попробую приготовить небольшую плитку шоколада. Всех благ и процветания.
Пожалуйста, подскажите, как без термометра 45° понять? Вы делали? Может пальцем можно попробовать?
Wow, this is amazing! Thank you for sharing :)
У вас очень просто и доходчиво. Спасибо.
Светлана Репетская 🙏❤️😊
Благодарю,полезная и важная информация.
Дякую вам , дуже класний урок, я чекала на такий, ще б хотілося про молочний та білий урок😊
Halyna Fedenchuk про молочный есть уже видео 😉🙏
Супер и шоколад такой глянцевый
Смысл повторного нагревания не в том, чтобы шоколад удобно разливался по формам, а в том, чтобы растопить легкоплавкие кристаллы, и остались только правильные тугоплавкие.
я чет делал вроде по рецепту но шоколад получился мягким, и форму держит только если в холодильнике подержать(
@@ahynter значит незатемперировался....
Жаль автор этого не упомянула, у меня весь шоколад в кристаллах(((
Обидно переводить продукты
Важно уточнить, что миска с ингредиентами не должна касаться горячей воды. У меня перегрелся и свернулся...
Спасибо за подсказку, а то я дважды испортила...
А у меня никогда от контакта с водой не сворачивался.
Купите шоколадницу прибор именно для конфет и шоколада, а ещё фондю можно делать. Этот прибор сам все сделает.
@@АлёнаРасчесова-ю9ш а в мультиварке можно?
Как раз купил форму и какао масло на этой неделе. А тут и рецепт подоспел))
Счастье Сейчас вовремя ;))
Спасибо нашла👍😊
спасибо.попробую сделать
Рецепт, просто супер!!!!!
Сразу получился,я делал на гречишном меду, вместо сахара, этот вкус, я, не забуду никогда!!!!
Вы, просто очень высокий Профессионал!!!
Спасибо.
А, у вас есть Рецепт белого шоколада??
Или, другие рецепты?
У меня с медом все в ком собралось,хотя мед жидкий.Температура уже была 44,масло разошлось ,а какао с медом нет
@@pvp389 просто мед ненатуральный, у меня так было, потом нашла натуральный и получилось.
Отличный рецепт!!!👍👍👍
Но что такое живой шоколад? И не живой???
Мой поцелуй
.
Мой поцелуй, как вгрызание в мрамор
для разрушения скромных основ,
акт занесенья слюны как бальзама,
факт демонстрации слова «любовь».
Быть реформатором, скульптором первым -
дело почётное как никогда!
Как построение судна на верфи,
до передачи туда, где вода!
Как учредитель целинного прииска,
опытный сыщик и гончий в лесах,
я разыскал губы вкуса ириски
и упоённо блуждаю в устах.
Жертву свою удивляю искусством,
чуть увлажняю и грею, как май,
и пробуждаю из зёрнышек чувства,
и ожидаю большой урожай!
Поделитесь, пожалуйста, ссылкой какао масла, и остальных ингредиентов! Спасибо)
Спасибо вам за ответ. Я начинающая веганка на перех.этапе, по этому не очень разбираюсь.
Habiba Nomaniov 😉❤️
Habiba Nomaniov 😉❤️
Спасибо вам большое очень интересно никогда не знала что такое можно сделать дома у меня есть какао масло и я очень люблю шоколад я очень хочу попробовать этот рецепт скажи пожалуйста красавица или кто-то кто в комментариях пишет помогите что там нужно нагревать потом уменьшать температуру потом увеличивать а как это возможно если мы же на плите делаем у нас будет очень быстро повышаться температура как потом понизить то есть даже если мы уберём например в этот момент сплиты там будет повышение температуры как эти моменты сгладить спасибо большое
Классный рецепт, жаль пропорций нету. Я в перый раз буду делать шоколад...
@@snejanasnejana9802 все пропорции под видео
Из тертого какао сделала,но он мягкий и не бестит и не хрупкий как промышленный !а ингредиенты оооооччень дорогие !!!
Просто вау!
😊 Не обязательно масло какао , ее отлично заменит сливочное масло которую ты показала на видео .
Класс❤
Прекрасное видео! Вопрос-а можно остужать на льду..или в холодной воде? Так же быстрее понижение будет...
Проверила...можно и получается супер
Только что сделала,после застывания шоколад плачет прям в руках от малейшего прикосновения. Делала на какао порошке и эритрит,ТК кокосовый сахар нельзя. Надеюсь такой эффект не из-за Эритрита,а может с температурой что-то не так сделала. Завтра буду пробовать снова.
Здравствуйте Валерия! 💐 Подскажите пожалуйста, по рецепту «Шоколад на какао порошке» - 25 г. Кокосового сахара его можно Заменить на Сладкий Екстракт Стевии и так же добавить 25 г. ? Благодарю за ответ ❤️
Спасибо за рецепт. А какой вес получившего шоколада?
Спасибо за рецепт.
у меня по второму варианту жирноват прямо таки, да видимо только в глазурь
Еще бы пропорции, вообще было бы отлично.
Хочу попробовать сделать шоколад, но нет пропорций. Наптшите, пожалуйста, а то наобум боюсь не получиться
Благодарю за классный рецепт! Скажите пожалуйста, где вы приобрели такие формочки для шоколада? Можете оставить ссылку!?
Здравствуйте,очень красиво и понятно. Шоколад любят все, а такое чудо надо делать самому. Вот только вопрос, где это все покупать?
Какой должна быть пропорция масла и порошка? Судя по видео примерно 1:1
Здравствуйте, а сколько плиток с одного рецепта получается? Заранее благодарю
Хочу себе такой приобрести
Здравствуйте, почему пудра не растворяется?
Доброго здравия! А пропорции где найти можно? Благодарю!
Под видео в инфобоксе
Здравствуйте! Готовлю шоколад второй раз. И убеждаюсь, что где то есть ошибка. Так как когда его кушаешь ощущаются кристалы. Вначале подцмала, что сахар не разошёлся, но второй раз смолола сахар в пудру. И также все, крупинки есть, от чего могут быть , не понимаю.
Этот конечно хороший но где пропорции сколько чего ложить
А для глазирования? Это что вы глазируете? Как понять?
Здравствуйте. А если сделать совсем без сахара,горький будет?
Стевию добавьте
Где вы покупали формочки в виде маленьких шоколадок ????😍😍😍😍
Благодарю
Большое спасибо за рецепт! 😊😊😊 а можно вместо кокосового сахара добавить заменитель сахара (жидкий)?
Sos!! Делала все по рецепту .все по весам .но он после 30 минут нахождения в форме так и остался жидкий .не застыл .скажите пожал почему так могло выйти ?? Сахар кокосов. Какао масло холод отж и какао темный
Спасибо большое!!!! Что можно вместо кокосового сахара?
Стевия
Скажите, разлитый по формам шоколад обязательно остужать при комнатной температуре, или можно в холодильнике?
Спасибо
А если использовать в качестве подсластителя листовую стевию? Это возможно? Каким способом?
И как добавить натуральную стручковую ваниль? Спасибо.
просто крутить миску у форточки это и есть темперирование?
А если нет такого кокосового сахара?)простой сахар пойдет🤔
Добрый день! Вариант с топинамбуром не тает в руках? Его можно хранить не в холодильнике?
Валерия, подскажите какие какао масло и тертое вы используете? Все говорят, что лучший Fino de aroma, а вы какие предпочитаете?
Класс. Скажите пожалуйста если не класть сахар, получится?
Спасибо!!!