Fermented bread | NO dough | Traditional Italian bread | Crisp, moist, soft, chewy^^
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- 여러 나라 음식, 빵, 디저트를 만들어 보고 소개합니다
쿡쿡이와 함께 만들어봐요~^^
요류수정
--------------
동영상 내의 단어 오류가 있어 정정합니다.
원본 ) 00:37:06 ~ 00:46:11 : 천연발효종
수정 ) 00:37:06 ~ 00:46:11 : 풀리쉬발효종
더 자세한 정보를 전달 하도록 노력하겠습니다.
감사합니다.
잘보고 갑니다^^
감사합니다
좋은 하루 되세요~^^
우와 완전 정성가득한 빵입니다~ 쫄깃한 식감이 느껴져요^^
겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 부드러움이 이 빵의 매력인것같아요
감사합니다 😊 💓
these are great! amazing 😘 enjoy your weekend
Thank you for watching my video
Have a good day~^^
☕ 커피하고 먹고싶네요 😊
그렇네요, 커피하고도 잘 어울릴 것같네요^^
고맙습니다~
It spends very long time to make this bread!
you are right ^^
Also, this bread is worth the taste as much as the time :)
발효종이 아니라 폴리쉬 같은데요... 천연 발효종은 이스트로 만들지 않습니다... 폴리쉬로 만드는 아티산 브래드라고 하시면 될 거 같네요.
고맙습니다
좋은 하루 되세요^^
겉은 바삭 속은 촉촉 😋😋
좋은 하루 되세요^^
Looks amazing! I want to try it too! Can you explain why you put a lid on to bake for 20mins? Is it necessary?
I'm also a beginner, so I don't know, but I think it's because it has the effect of preventing moisture from swelling the bread enough.^^
밀가루는 강력분을 말씀하시나요?
네 맞습니다. 강력분 사용했습니다
앞으로는 좀 더 명확한 명칭을 영상 자막에 사용하도록 할게요~ 감사합니다^^
@@cooook22 감사합니다.^^
I have no doubt that is a very good bread,but the process is much much too long for me.
I make my bread in much simpler way and it's still good.
I want to know your simple recipe, too.
Thank you for visiting my channel.
Have a nice day.^^
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
😊❣️