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水煮缶を愛食しています。塩分が多いとは言いますが、カップ麺などに比べたらかわいいものです。
いつもは¥100サバ缶だけど、一度値段の高いサバ缶たべてみた。 確かにおいしい!
ワイ、ドカタ日曜日に一週間分の朝昼飯作る朝はおにぎり1コ昼はおにぎり2コ具材は梅干しとサバ缶サバ缶2コを煮汁を別にしほぐしてマヨネーズであえおにぎりの具材に余ったら煮汁と具材でサバ缶カレーにするうまい
素晴らしい❗️
1週間分のおにぎり冷凍するの?
@@naokonakajima7915 サンクス
@@user-se4oq8ql2s そーだよ冷凍して、会社行く前に解凍して食べるお!
凄いです!参考にさせていただきます😃
缶詰めって本当に便利。もう一品欲しい時にサバ缶や鮭の水煮缶を食べてます。栄養もあるし良いですね。
ほんとですよね😊🐟
まさに、まさに、(*´ω`*)🥫パカッ🎊
間違えて高い鯖缶買ったら、蓋を開けた時の感触が気持ちよかったのが衝撃だった。なんか、点線入りの紙を切り離すように軽やかにパリっとした感触。こういうところに改良を加えるのが日本企業らしいなと思った。
サバ缶は本当に有能。水煮だと缶から器にダバー、そしてねぎと生姜(見た目には小ネギと針生姜がベスト)をあしらってポン酢を掛ければ立派なおかずになるし、ご飯は炊くけどおかずを作るのが面倒ならば、磨いだ米にサバ缶をほぐしたものとお好みの調味料を加えて炊飯器で炊けばサバの炊き込みご飯の出来上がり。(因みに私はサバ缶特有の匂いが克服出来ていない(笑))味噌煮も醬油煮(味付)も、だるい時にはご飯のおかず、酒の肴にもってこいですね。(笑)
さば缶も嫌いじゃないけど、個人的にはサンマの蒲焼き缶が好きかなしかしここ数年で値段が2倍近くなって驚きです...
アジアでサンマブームだからな^^;
生の鯖を煮付けにすると、皮の裏の脂が生臭いドロドロになるまで煮詰めないと、生臭さが取れないその点、鯖缶だと最初からドロドロの状態なので生臭くない
メリットだけでなく、きちんとデメリットを指摘しているのがとてもいいですね。メリットしか取り上げない動画も多いです
ありがとうございます😊✨
水煮が万能ツナ缶替わりにも使える
筋トレやってるオレには、必須アイテムの一つ!
(๑•̀ㅂ•́)و✨
高たんぱく質&低炭水化物だし、油脂類のお陰で吸収が速すぎないのが、好まれてる理由だそうですね。プロテインにオリーブオイルを加えることもあるそうですし…
鯖缶をマヨネーズをつけて食べてたので無事太りましたw
めっちゃ好き。水煮は週に1個は食べてるから食べ過ぎか!?と思ったけど大丈夫な頻度で安心しました。そのままでもおいしいけどほぐしてサラダに入れてみたり、缶ごと温めてレモンとか柑橘を絞って食べてもうまい。一昔前は水煮は100円ぐらいで買えたのに最近は200円ぐらいする…
貧乏人の味方でしたが、値上がりしましたね
あったらすぐ食べたくなっちゃうから保存食にできない😆
缶詰だと骨も食べられるから嬉しい!
そうですよね😋🦴
骨のサクサク感?がいいですよね(*´∀`)♪
骨の栄養も摂れて身と分ける必要がないのがいいね
水煮サバ缶にマヨネーズをかけて食らうのが至高。これで一食でいける派です。
鯖缶、安くて美味しいからほぼ毎日食べてたから「栄養あるけど食べすぎたらどうなるんだろう?」と思ってたところなので明確な事実が判明して良かったです。大変参考になりました。鯖缶は一日おきにしておきます。
それは良かったです😊🐟
はごろものパウチ食品を手に取ってみたらDHA EPAだけでいくと鯖よりも秋刀魚や鯵のパウチの方が多かったんだけど他の栄養素との兼ね合いで鯖が重宝されてるのかな?
水煮缶は素材として重宝しますねホイル焼きが至高塩胡椒ニンニクでの洋風や味噌でのチャンチャン焼き風残り汁はうどんやそうめんのつけ汁に
他の食系ゆっくり解説と違って寒い掛け合いもなく、内容も身近なものの解説で親しみが持てて、ほんとにゆっくり見れて癒やされてます。ところで、よく似たアイコンの「食の豆知識」というチャンネルがありますが、食のトリビアさんと何か関係があるのでしょうか?
ありがとうございます😊💕食の豆知識さんは、牛さんのアイコンの方ですよね🐄🍀似てるなぁって思いましたがこちらのチャンネルとは関係ないですよ🙈
@@food_trivia そうなんですねー…あちらのほうが後発のようですが、たまたまですかね😅
私は味噌煮はしょっぱくて食べれないので水煮派です。野菜スープとか作って、そこにぶち込むのもいいぞ。
サバ缶信者でしたが、知らないことばかりでした。とても為になりました。ありがとうございました。
鯖の味噌煮缶を豆腐と生野菜にかけた物がマイブームですドレッシングいらずのお手軽サラダ
良いですねぇ😋✨
ありがとうございます!
こちらこそありがとうございます🥺💕
水煮うまいです。残ったスープにも栄養がたっぷりなので飲んじゃいます。その後にカリウム取って、塩分排出した方がいいですね。
まさに開けてすぐ食べられるし美味しいのでたまにお世話になってます。一時期1日2個食べてたかもしれない…気をつけます
少し前にコンビーフと野菜ジュース使ってカレー作るの流行ったけど、コンビーフをサバ缶に変えても結構美味い
なるほど🤔💭
野菜ジュースじゃなくて、トマト缶(ホールトマト)にしても美味しい。そしてカレー入れなくても美味しい😋
塩分とカロリーだけど、一缶ですら多く感じるので半分ずつ食してるからなぁ結構重いし味濃いんだよね。ちなみにおすすめはなめろう風にネギ、しょうゆ、しょうがとワサビなどを一緒にぶっこんでぐちゃっておくと食べやすいし美味しい。(ノリを細切れにしてかけるとまさに海鮮丼)
美味しい鯖ってやつめっちゃ好き金とか銀とかの
水煮を汁ごとインスタントラーメン作るのにぶち込むダシが効いていい味になる。チキンラーメンが個人的におすすめ
鯖缶って理にかなってるんだね、頑張って3日に1回は食べたい。
わたくしは水煮缶をよく使います。そのまま食べても美味しいし、アレンジもしやすいから重宝してます。特に好きなのはサバカレーですね♪水煮の汁も丸ごと使って旨味たっぷりお野菜もたくさん入れて美味しいしカレーになりますよ♪(*´ω`*)
安価でこんなに栄養素豊富だなんて知りませんでした!鮭、秋刀魚くらいしか魚は食べないのでこれを機に食べてみようと思います😆
是非お試しを😊🐟
サバ缶、結構当たりハズレがある気がする。スーパーで100円で買えるものと、200円クラスでは全然違うかな。100円サバ缶、二回違う商品食べて、それぞれもう二度は食べないと思った。
自分も生臭いのにあったことがあってしばらくは食べる気がしませんでした。
ブーム来たときに安いの買ったら、めちゃくちゃ臭くて食べられなかった。今は290円くらいの高いのを買って食べますが、驚くほど全然違いますね。
保存食には、とても良い缶詰!
水煮、玉ねぎ、ポン酢、マヨネーズ、鰹節で一品
スーパーで買った生鯖からDHA、EPAを少しでも減らさない有効な処置は無いですかね‥
実は鯖缶より鰯缶の方がスペックは上だったりする。
平均的な傾向で言うと、鯖のほうが脂は少し悪目(食物連鎖の中間なのと 鰯よりも汚い海に強い生息するため)、含有するEPADHAは鯖が鰯の1.5倍(単純に油の多い魚)、タンパク質は鰯のほうが3割少なめ、 カルシウムは小骨の多い鰯が1.5倍位多め、炭水化物は鰯が少し多め、含有するアミノ酸の種類が鰯は髪の毛にも良いほど多め。 鰯はバブル期以降、鯖よりは不漁なんですよね
1週間サバ缶4~5個食べるけど、業務用スーパーの梅味が1番美味しいわ。
買い置きしといて気が向いたときにたまに食べてる。今は缶じゃなくて袋タイプもあるし、便利になったなぁ。白米が進むんじゃ~
鯖缶って値段が高いほど美味しいのが多い気がする(当たり前)
そんな事ないよー!安くて美味しい鯖缶あるよー👍
気のせいでは、ありません。 4~5年前に比べて、著しい味の劣化が起きています。 安いサバ缶は、小さな痩せたサバ(養殖魚のエサ用)を使い、食用油と化学調味料で味を誤魔化しています。 増え過ぎたクジラがサバを稚魚の内に食べ尽くしているのと中凶漁船の乱獲で、著しいサバの不漁が続いた為に、材料価格の高騰が起きているからです。 その他に、タイ等で生産されたサバ缶は製造技術が拙くて、品質が全く安定していない事も有ります。(味のばらつきが酷い)
@@user-zo5oi5wb3s なるほどー。説明ありがとうございます。今度高い鯖缶食べてみます!
@@user-zv1ir1ow2o様、動画にも映っている株式会社 宝幸のサバ缶は値段の割に美味しいので、サバ缶マニアの私は箱買いします。特に青色の水煮缶は、ツナ缶(マグロ缶)よりも味に力が有り、サバマヨにするとオニギリやサンドイッチが大バケします。
@@user-zo5oi5wb3s ご提案ありがとうございます。宝幸の鯖缶、今度買ってみます。ちなみに僕は値段と後味の良さで「Lily」の鯖缶を箱買い(2箱で48缶💦)しましたが、ズンべさん的にはこの鯖缶は食べた事ありますか?やはり、安かろう悪かろうですかね?近くのドラッグストアで120円なのですが…
水煮にオリーブオイルと塩を加えてレンチン。美味い。
サバがなかなか生で気軽に食べれない魚だからサバ缶って形で効率的に栄養取れるのはすごいもっと刺身で食いてえなあ
ニッスイのさばオイル缶にはまり過ぎて在庫探してたらイオンにあって半額程度で売ってたから在庫全部買ってきた。1年は持つから満足
日本の健康食ブームの一つですね。バランス良く、アレルギーがなければ👍
鯖の水煮缶美味い!味の加久の屋の鯖の水煮缶おすすめ♪
鯖の味噌煮缶すごい好きなんだけどカロリー見た事なかった。気をつけよう
近所のドラッグストアでサムネのニッスイのサバ缶が98円なのでありがたいいつも重宝しています。
EPAを取ってくださいと医師に言われた事があるので、しっかり利用してます🙆缶詰だと骨も食べられるのでカルシウムも取れる👍️最近は安くなっているのでありがたい☺️
サバ缶にご飯ぶち込んでかき込む!コレに限る!
水煮かオイル煮が好き。レトルトもあるけど、レトルトは缶より更に手軽で燃えないゴミにならない。
サバ缶に限らず、魚の缶詰めはほとんど好きです。味噌煮のサバ缶が特に好きです。でも、カロリーと塩分が高いのですね。そういえば昔、1人暮らしの時にあまりにおいしいので、ご飯1杯と2缶を食べたら食べ過ぎになり、酷い目に遭ったのを覚えています。
鯖缶食べたくなりました😋ちゃんと野菜も一緒に摂ります♪
どんなに安いやつでもある程度おいしいのが凄いよ
美味しい鯖味噌煮缶を教えてください
大学4年目の年齢の女子が「好きな食べ物は焼きサバとシメサバです」と言うと大体笑われます
鯖の味噌煮狂おしいほど好き
カロリーと塩分摂取が過多になるという話は、鯖の身以外の汁を含めたはなしだよね?
何でも、体に良いからって食べ過ぎれば毒‼️
その通りです😌🐟
いつも楽しい動画をありがとうございます
こちらこそ見て下さってありがとうございます🙈💖
ストゼロの動画で失礼なことを言ってすみません
いえいえ、人の考えは色々あると思いますので😊😊
ありがとうございます今後とも頑張ってください 応援しています
言い回しが独特なのがハマるwBGMが脳内でグルグル回る(´▽`) '` '` '`
私もよく口ずさんでます😊🎶
鯖缶味噌汁はほんと美味いっす……
味噌煮好きー🐟血圧マックスで100行かないから食べ過ぎてもセーフかな✨サバ缶と言うか缶詰食品全般に言えるデメリットそれは─溜まって行く空き缶─
確かに😖💦
岩手で製造されている「サヴァ缶」は多少お高いけどツナ感覚で食べられるので見つけたら買ってます。ベーシックなオリーブ油漬けの他にレモンバジル、パプリカチリ味、アクアパッツァ風、ブラックペッパー味がラインナップされているので料理などに色々使えます。
サバさえ与えときゃいい奴と家族に言われたwほぼ毎日鯖食うにゃ
ありがとうございます。チャンネル登録させていただきました。生のさばを使ってみようと思います。注意すべきことありますか?
チャンネル登録ありがとうございます😊✨少し調べてみたところ「アニサキス症やヒスタミン中毒には注意が必要。魚を購入した際は、常温で放置せず速やかに冷蔵庫で保管する。新鮮なものを選び、すみやかに内臓を除き、目視で確認する」ということが大切みたいですね🐟
鯖缶は確かに美味しいし栄養素も豊富だけど、どんな食材でも食べ過ぎは良くない🍗🥩肉も🥬🍆野菜も🐟魚もバランス良く食べなきゃ❌ということですね。
そういうことですね😌✨
白飯を炊く⇒サバ味噌缶を開ける⇒熱々のごはんでサバ味噌を半分くらい食べる⇒あれば漬物などの副菜も用意してごはんをもう一杯⇒残ったサバ缶は汁ごと鍋にあけ、カット野菜や水、だしの素を足し火にかけ、沸騰して野菜が柔らかくなったらカレールーを入れて溶かし、少し煮込んでから火を止め、冷ます⇒次の日、カレーライスを思いっきり食べる(^^)v
プリン体も多いから溶け出してる汁は捨てて更に煮てしまえば良いのでは?と思うけど、その場合の栄養素はどうなるのか知りたいんですよね。前々から。EPAといい素晴らしい食材なのは確かなので。
サバ缶めっちゃ美味しい特にオリーブオイルのサバ缶
幼少の頃、サバの旨煮を食べて家族の中で自分だけが蕁麻疹になりました。大好きだったサバがそれ以降食べられなくなっていたのですが、成人になった頃でしたか何かの機会で食べてみると麻疹が出なかったのです。やったぁ、アレルギー克服!度々旨煮、塩焼き、竜田揚げなどを調理し美味しく頂いておりましたが、いつの間にか揚げ物や味の濃いものを食べなくなってしまい、サバも全く食べなくなっておりました。その内にサバ缶ブームが訪れ、そう言えばサバ缶も好きだったけど全然食べてないなぁ、食べたほうがいいんだろうなぁ、でも水煮缶でも結構塩分多いしなぁと思うばかりで実食には至らずにいたものの、これもある機会があって「よし、今日から毎日サバ缶食べる。」と決めてもう一年以上毎日水煮缶1/2缶食べ続けているのですが、食べ始めて確か半月くらいまではやはりちょっと痒みのある発疹が出ました。蕁麻疹は全身でしたが、不思議なことにこの発疹が出るのは手首から肘までの部位限定、最長でも1時間程度で消えたのです。普通ならここで食べるのをやめるところだと思うのですが、洋服着ていれば全く見えなかったことや耐え難いかゆみでもなかったことから自分はそれでも食べ続けました。この発疹はおそらく蕁麻疹になった時と同様、サバに含まれるヒスタミンが原因だと思いますが、重症の場合には呼吸困難や意識不明になることもあるそうですので、とても危険な食行動だったのだとちょっと焦りました。ビスフェノールAも気になるところです。普段から塩分摂取量が極々少ない為か血圧はかなり低めですので、サバ缶の塩分で少しくらい血圧上がるかしらと思っておりましたがDHA、EPAの効果もあるのでしょうか、全く変化はありません。毎日同じものを食べ続けるのは良くないとわかっていても、以前から何かにどハマリして食べ続け、急に飽きて見向きもしなくなる傾向があるのですが、このサバ缶ブームだけはいまだに続いていてタンパク源の一つとして食べている感じです。 その他に特筆するような変化はないように思われます。
大事に至らなくて良かったですね😖💦
DHAとEPAは熱に弱いと言わてれいます。水煮缶は熱処理(蒸す)されているので、その工程でDHAとEPAは変化(酸化?分解?)していないのですか。
サバ缶水煮は鍋の具材にも重宝するからね~
脂溶性ビタミンが多種類含まれているんですね😳圧力鍋を購入してから、サバの味噌煮を作ったのですが、ホロホロで缶に負けず劣らずの美味しさでした😋でも缶詰の方がお手軽なので、食べ過ぎに気をつけながらたくさん食べます😋
圧力鍋便利ですよね😊🍳
うん わかった! 明日のお昼から 食べるよ! ありがとう サバ缶👍✨
いろんな種類がありますね。私的には、サバの味噌煮が大好きですよ。しかしながら、食べ過ぎに気をつけますね。\(^^)/
鯖缶を考えた方に感謝ですね!
そのまま食べてもすごく美味しいけれど、余裕がある時はトマト缶と適当な野菜と一緒に煮て食べるととても美味しいのです……。(元々火が通ってるから火の通りとか気にしなくていいから気楽で良いしね)
良質な油が酸化されるの防ぐために加熱せず後乗せがいいかもしれません!トマト煮私も好きです
@@user-fn5fv3du8x なるほど。加熱せずですか…!!今度試してみます(*^^*)トマト煮美味しいですよね〜🍅
フィッシュオイルは、水煮や味噌煮とかは平等?
鯖のデメリットに水銀が挙げられます。食物連鎖による重金属の蓄積は大型の魚全てに言えたことです。日本の厚生労働省は問題ないと言っていますが、少し古いですが北極圏の水銀問題等ノルウェーが大丈夫かって部分もあるため引用します。>13年6月、当のノルウェー政府が「サケなど脂の多い魚には、有害汚染物質が蓄積されているので、若い女性や妊婦は週2回を超えて食べないほうがいい」との通達を出しています。この通達は国内のみで、外国には伏せていることがわかり、ヨーロッパで波紋が広がっています。
そうなんですね😖💦
なぜかサバ缶で食中毒になった人がいたなぁ缶詰で食中毒ってのがビックリした…
コスパよくて保存がきくから便利
サバ缶といわし缶食べて。EPAとDHAが、サバといわしに、あるからです。僕が、オススメの缶詰は、ローソンのまいわしの味噌煮の缶詰です。EPAが多いです。
鯖の水煮缶で作る胡瓜もみ。父の好物だった。私はそのまま食べる方が好きだが。
作り方でコツとかありますか?夏に父に出してあげようと思うので良かったら教えて下さると嬉しいです♪
@@user-ll8ue2hp7j 様作り方等と御大層なものではありません。胡瓜を輪切りもしくは少し斜めに薄く切って塩揉み。塩は薄い方が水煮缶に塩気があるので良いですよ。この時生姜や紫蘇の千切りを混ぜても美味しい。塩揉みして五分ほどおいたら胡瓜の水気を絞ってサバ缶とあえるだけ。仕上げにお醤油を少々。嫌いでなければお酢を足したり、味ぽんにしたりしても良いです。
@@まる2 ご丁寧にアリガトウございます(*^^*)父がうどんが好きなので混ぜてあげようと思います料理に何でもポン酢をかけてしまう人なのでいつも以上に塩分には気をつけます☆
一日一缶が目安ってとこですね
そうですね😊🐟
サバカレーの缶詰作ってた「コーチ」ってドラマあったの覚えてる?浅野温子、玉置浩二が出てたやつ。「田園」がエンディングテーマだったね♫
サバカレーが題材のドラマなんですね👀✨実はその頃まだ小さかったので、見てないんです🙈🐟
番組タイアップであのパッケージのサバカレーが売ってたからいくつか買ったことがあります。味は忘れたけど。
鯖缶のメリットはよく聞くけど、デメリットについては全然知らなかった💦
いいかい学生さん、サバ缶をな、サバ缶をいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。
とんかつみてーなこというな
高校の国語の教科書かなんかで読んだ気がする
水煮缶人気だけど断然味噌煮のが好き
美味しいですよね😋✨
サバ缶大好き。サバの味噌煮のやつ美味いよ❕よくご飯にぶっかけて食べてる、美味い❕
フレンダ「あまり話題になるとまた品薄になるじゃないの!」
それアニメ好きじゃ無いと分からんやん‥
サ/バ
昔は100円ぐらいだったのに、一時期3倍ぐらいになった。今は2倍ぐらいに落ち着いてる。でも昔よりぜんぜん高い!
明日買いに行こう‼️
セブンの鯖缶で十分だが、マルハニチロと高木商店のは別格。
サバ缶の竜田揚げ食べやすいお
昔に比べると近年のサバ缶は脂がのっておらずパサパサな率が高くて残念、10年くらい前にすごい当たりの年があったのでなおさら
霊夢ちゃんこんばんは鯖かん好きカレー煮の鯖缶食べたし鯖缶&野菜で食べてることある赤いフレンチドレッシングとガーリックパウダーでね😋😋
BPAは改善されてきてるっぽいけどね
高評価を2000にしてやったぜ!!!
ありがとうございます🙈💖
サバ缶まじでうまい
水煮缶を愛食しています。
塩分が多いとは言いますが、カップ麺などに比べたらかわいいものです。
いつもは¥100サバ缶だけど、一度値段の高いサバ缶たべてみた。 確かにおいしい!
ワイ、ドカタ
日曜日に一週間分の朝昼飯作る
朝はおにぎり1コ
昼はおにぎり2コ
具材は梅干しとサバ缶
サバ缶2コを煮汁を別にしほぐしてマヨネーズであえおにぎりの具材に
余ったら煮汁と具材でサバ缶カレーにする
うまい
素晴らしい❗️
1週間分のおにぎり冷凍するの?
@@naokonakajima7915
サンクス
@@user-se4oq8ql2s
そーだよ
冷凍して、会社行く前に解凍して食べるお!
凄いです!参考にさせていただきます😃
缶詰めって本当に便利。もう一品欲しい時にサバ缶や鮭の水煮缶を食べてます。栄養もあるし良いですね。
ほんとですよね😊🐟
まさに、まさに、(*´ω`*)🥫パカッ🎊
間違えて高い鯖缶買ったら、蓋を開けた時の感触が気持ちよかったのが衝撃だった。なんか、点線入りの紙を切り離すように軽やかにパリっとした感触。こういうところに改良を加えるのが日本企業らしいなと思った。
サバ缶は本当に有能。
水煮だと缶から器にダバー、そしてねぎと生姜(見た目には小ネギと針生姜がベスト)をあしらってポン酢を掛ければ立派なおかずになるし、ご飯は炊くけどおかずを作るのが面倒ならば、磨いだ米にサバ缶をほぐしたものとお好みの調味料を加えて炊飯器で炊けばサバの炊き込みご飯の出来上がり。(因みに私はサバ缶特有の匂いが克服出来ていない(笑))
味噌煮も醬油煮(味付)も、だるい時にはご飯のおかず、酒の肴にもってこいですね。(笑)
さば缶も嫌いじゃないけど、個人的にはサンマの蒲焼き缶が好きかな
しかしここ数年で値段が2倍近くなって驚きです...
アジアでサンマブームだからな^^;
生の鯖を煮付けにすると、皮の裏の脂が生臭い
ドロドロになるまで煮詰めないと、生臭さが取れない
その点、鯖缶だと最初からドロドロの状態なので生臭くない
メリットだけでなく、きちんとデメリットを指摘しているのがとてもいいですね。メリットしか取り上げない動画も多いです
ありがとうございます😊✨
水煮が万能
ツナ缶替わりにも使える
筋トレやってるオレには、必須アイテムの一つ!
(๑•̀ㅂ•́)و✨
高たんぱく質&低炭水化物だし、油脂類のお陰で吸収が速すぎないのが、好まれてる理由だそうですね。
プロテインにオリーブオイルを加えることもあるそうですし…
鯖缶をマヨネーズをつけて食べてたので無事太りましたw
めっちゃ好き。水煮は週に1個は食べてるから食べ過ぎか!?と思ったけど大丈夫な頻度で安心しました。そのままでもおいしいけどほぐしてサラダに入れてみたり、缶ごと温めてレモンとか柑橘を絞って食べてもうまい。一昔前は水煮は100円ぐらいで買えたのに最近は200円ぐらいする…
貧乏人の味方でしたが、値上がりしましたね
あったらすぐ食べたくなっちゃうから保存食にできない😆
缶詰だと骨も食べられるから嬉しい!
そうですよね😋🦴
骨のサクサク感?がいいですよね(*´∀`)♪
骨の栄養も摂れて身と分ける必要がないのがいいね
水煮サバ缶にマヨネーズをかけて食らうのが至高。これで一食でいける派です。
鯖缶、安くて美味しいからほぼ毎日食べてたから「栄養あるけど食べすぎたらどうなるんだろう?」と思ってたところなので明確な事実が判明して良かったです。
大変参考になりました。
鯖缶は一日おきにしておきます。
それは良かったです😊🐟
はごろものパウチ食品を手に取ってみたらDHA EPAだけでいくと鯖よりも秋刀魚や鯵のパウチの方が多かったんだけど他の栄養素との兼ね合いで鯖が重宝されてるのかな?
水煮缶は素材として重宝しますね
ホイル焼きが至高
塩胡椒ニンニクでの洋風や味噌でのチャンチャン焼き風
残り汁はうどんやそうめんのつけ汁に
他の食系ゆっくり解説と違って寒い掛け合いもなく、内容も身近なものの解説で親しみが持てて、
ほんとにゆっくり見れて癒やされてます。
ところで、よく似たアイコンの「食の豆知識」というチャンネルがありますが、食のトリビアさんと何か関係があるのでしょうか?
ありがとうございます😊💕
食の豆知識さんは、牛さんのアイコンの方ですよね🐄🍀
似てるなぁって思いましたが
こちらのチャンネルとは関係ないですよ🙈
@@food_trivia そうなんですねー…あちらのほうが後発のようですが、たまたまですかね😅
私は味噌煮はしょっぱくて食べれないので水煮派です。野菜スープとか作って、そこにぶち込むのもいいぞ。
サバ缶信者でしたが、知らないことばかりでした。とても為になりました。ありがとうございました。
鯖の味噌煮缶を豆腐と生野菜にかけた物がマイブームです
ドレッシングいらずのお手軽サラダ
良いですねぇ😋✨
ありがとうございます!
こちらこそありがとうございます🥺💕
水煮うまいです。
残ったスープにも栄養がたっぷりなので飲んじゃいます。
その後にカリウム取って、塩分排出した方がいいですね。
まさに開けてすぐ食べられるし美味しいのでたまにお世話になってます。
一時期1日2個食べてたかもしれない…気をつけます
少し前にコンビーフと野菜ジュース使ってカレー作るの流行ったけど、コンビーフをサバ缶に変えても結構美味い
なるほど🤔💭
野菜ジュースじゃなくて、トマト缶(ホールトマト)にしても美味しい。
そしてカレー入れなくても美味しい😋
塩分とカロリーだけど、一缶ですら多く感じるので半分ずつ食してるからなぁ結構重いし味濃いんだよね。
ちなみにおすすめはなめろう風にネギ、しょうゆ、しょうがとワサビなどを一緒にぶっこんでぐちゃっておくと食べやすいし美味しい。
(ノリを細切れにしてかけるとまさに海鮮丼)
美味しい鯖ってやつめっちゃ好き
金とか銀とかの
水煮を汁ごとインスタントラーメン作るのにぶち込む
ダシが効いていい味になる。チキンラーメンが個人的におすすめ
鯖缶って理にかなってるんだね、頑張って3日に1回は食べたい。
わたくしは水煮缶をよく使います。
そのまま食べても美味しいし、アレンジもしやすいから重宝してます。
特に好きなのはサバカレーですね♪水煮の汁も丸ごと使って旨味たっぷりお野菜もたくさん入れて美味しいしカレーになりますよ♪(*´ω`*)
安価でこんなに栄養素豊富だなんて知りませんでした!
鮭、秋刀魚くらいしか魚は食べないのでこれを機に食べてみようと思います😆
是非お試しを😊🐟
サバ缶、結構当たりハズレがある気がする。
スーパーで100円で買えるものと、200円クラスでは全然違うかな。
100円サバ缶、二回違う商品食べて、それぞれもう二度は食べないと思った。
自分も生臭いのにあったことがあってしばらくは食べる気がしませんでした。
ブーム来たときに安いの買ったら、めちゃくちゃ臭くて食べられなかった。今は290円くらいの高いのを買って食べますが、驚くほど全然違いますね。
保存食には、とても良い缶詰!
水煮、玉ねぎ、ポン酢、マヨネーズ、鰹節で一品
スーパーで買った生鯖から
DHA、EPAを少しでも減らさない有効な処置は無いですかね‥
実は鯖缶より鰯缶の方がスペックは上だったりする。
平均的な傾向で言うと、鯖のほうが脂は少し悪目(食物連鎖の中間なのと
鰯よりも汚い海に強い生息するため)、含有するEPADHAは鯖が
鰯の1.5倍(単純に油の多い魚)、タンパク質は鰯のほうが3割少なめ、
カルシウムは小骨の多い鰯が1.5倍位多め、炭水化物は鰯が少し多め、
含有するアミノ酸の種類が鰯は髪の毛にも良いほど多め。
鰯はバブル期以降、鯖よりは不漁なんですよね
1週間サバ缶4~5個食べるけど、業務用スーパーの梅味が1番美味しいわ。
買い置きしといて気が向いたときにたまに食べてる。今は缶じゃなくて袋タイプもあるし、便利になったなぁ。白米が進むんじゃ~
鯖缶って値段が高いほど美味しいのが多い気がする(当たり前)
そんな事ないよー!安くて美味しい鯖缶あるよー👍
気のせいでは、ありません。 4~5年前に比べて、著しい味の劣化が起きています。
安いサバ缶は、小さな痩せたサバ(養殖魚のエサ用)を使い、食用油と化学調味料で味を誤魔化しています。 増え過ぎたクジラがサバを稚魚の内に食べ尽くしているのと中凶漁船の乱獲で、著しいサバの不漁が続いた為に、材料価格の高騰が起きているからです。
その他に、タイ等で生産されたサバ缶は製造技術が拙くて、品質が全く安定していない事も有ります。(味のばらつきが酷い)
@@user-zo5oi5wb3s なるほどー。説明ありがとうございます。今度高い鯖缶食べてみます!
@@user-zv1ir1ow2o様、動画にも映っている株式会社 宝幸のサバ缶は値段の割に美味しいので、サバ缶マニアの私は箱買いします。
特に青色の水煮缶は、ツナ缶(マグロ缶)よりも味に力が有り、サバマヨにするとオニギリやサンドイッチが大バケします。
@@user-zo5oi5wb3s ご提案ありがとうございます。
宝幸の鯖缶、今度買ってみます。
ちなみに僕は値段と後味の良さで「Lily」の鯖缶を箱買い(2箱で48缶💦)しましたが、ズンべさん的にはこの鯖缶は食べた事ありますか?
やはり、安かろう悪かろうですかね?
近くのドラッグストアで120円なのですが…
水煮にオリーブオイルと塩を加えてレンチン。美味い。
サバがなかなか生で気軽に食べれない魚だからサバ缶って形で効率的に栄養取れるのはすごい
もっと刺身で食いてえなあ
ニッスイのさばオイル缶にはまり過ぎて在庫探してたらイオンにあって半額程度で売ってたから在庫全部買ってきた。1年は持つから満足
日本の健康食ブームの一つですね。バランス良く、アレルギーがなければ👍
鯖の水煮缶美味い!
味の加久の屋の鯖の水煮缶おすすめ♪
鯖の味噌煮缶すごい好きなんだけどカロリー見た事なかった。気をつけよう
近所のドラッグストアでサムネのニッスイのサバ缶が98円なのでありがたい
いつも重宝しています。
EPAを取ってくださいと医師に言われた事があるので、しっかり利用してます🙆
缶詰だと骨も食べられるのでカルシウムも取れる👍️
最近は安くなっているのでありがたい☺️
サバ缶にご飯ぶち込んでかき込む!コレに限る!
水煮かオイル煮が好き。
レトルトもあるけど、レトルトは缶より更に手軽で燃えないゴミにならない。
サバ缶に限らず、魚の缶詰めはほとんど好きです。味噌煮のサバ缶が特に好きです。でも、カロリーと塩分が高いのですね。そういえば昔、1人暮らしの時にあまりにおいしいので、ご飯1杯と2缶を食べたら食べ過ぎになり、酷い目に遭ったのを覚えています。
鯖缶食べたくなりました😋
ちゃんと野菜も一緒に摂ります♪
どんなに安いやつでもある程度おいしいのが凄いよ
美味しい鯖味噌煮缶を教えてください
大学4年目の年齢の女子が「好きな食べ物は焼きサバとシメサバです」と言うと大体笑われます
鯖の味噌煮狂おしいほど好き
カロリーと塩分摂取が過多になるという話は、鯖の身以外の汁を含めたはなしだよね?
何でも、体に良いからって食べ過ぎれば毒‼️
その通りです😌🐟
いつも楽しい動画をありがとうございます
こちらこそ見て下さってありがとうございます🙈💖
ストゼロの動画で失礼なことを言ってすみません
いえいえ、人の考えは色々あると思いますので😊😊
ありがとうございます
今後とも頑張ってください 応援しています
言い回しが独特なのがハマるw
BGMが脳内でグルグル回る(´▽`) '` '` '`
私もよく口ずさんでます😊🎶
鯖缶味噌汁はほんと美味いっす……
味噌煮好きー🐟
血圧マックスで100行かないから食べ過ぎてもセーフかな✨
サバ缶と言うか缶詰食品全般に言えるデメリットそれは
─溜まって行く空き缶─
確かに😖💦
岩手で製造されている「サヴァ缶」は多少お高いけどツナ感覚で食べられるので見つけたら買ってます。ベーシックなオリーブ油漬けの他にレモンバジル、パプリカチリ味、アクアパッツァ風、ブラックペッパー味がラインナップされているので料理などに色々使えます。
サバさえ与えときゃいい奴と家族に言われたw
ほぼ毎日鯖食うにゃ
ありがとうございます。チャンネル登録させていただきました。
生のさばを使ってみようと思います。注意すべきことありますか?
チャンネル登録ありがとうございます😊✨
少し調べてみたところ
「アニサキス症やヒスタミン中毒には注意が必要。
魚を購入した際は、常温で放置せず速やかに冷蔵庫で保管する。
新鮮なものを選び、すみやかに内臓を除き、目視で確認する」
ということが大切みたいですね🐟
鯖缶は確かに美味しいし栄養素も豊富だけど、どんな食材でも食べ過ぎは良くない🍗🥩肉も🥬🍆野菜も🐟魚もバランス良く食べなきゃ❌ということですね。
そういうことですね😌✨
白飯を炊く⇒サバ味噌缶を開ける⇒熱々のごはんでサバ味噌を半分くらい食べる⇒あれば漬物などの副菜も用意してごはんをもう一杯⇒残ったサバ缶は汁ごと鍋にあけ、カット野菜や水、だしの素を足し火にかけ、沸騰して野菜が柔らかくなったらカレールーを入れて溶かし、少し煮込んでから火を止め、冷ます⇒次の日、カレーライスを思いっきり食べる(^^)v
プリン体も多いから溶け出してる汁は捨てて更に煮てしまえば良いのでは?と思うけど、
その場合の栄養素はどうなるのか知りたいんですよね。前々から。
EPAといい素晴らしい食材なのは確かなので。
サバ缶めっちゃ美味しい
特にオリーブオイルのサバ缶
幼少の頃、サバの旨煮を食べて家族の中で自分だけが蕁麻疹になりました。
大好きだったサバがそれ以降食べられなくなっていたのですが、成人になった頃でしたか何かの機会で食べてみると麻疹が出なかったのです。
やったぁ、アレルギー克服!
度々旨煮、塩焼き、竜田揚げなどを調理し美味しく頂いておりましたが、いつの間にか揚げ物や味の濃いものを食べなくなってしまい、サバも全く食べなくなっておりました。
その内にサバ缶ブームが訪れ、そう言えばサバ缶も好きだったけど全然食べてないなぁ、食べたほうがいいんだろうなぁ、でも水煮缶でも結構塩分多いしなぁと思うばかりで実食には至らずにいたものの、これもある機会があって「よし、今日から毎日サバ缶食べる。」と決めてもう一年以上毎日水煮缶1/2缶食べ続けているのですが、食べ始めて確か半月くらいまではやはりちょっと痒みのある発疹が出ました。
蕁麻疹は全身でしたが、不思議なことにこの発疹が出るのは手首から肘までの部位限定、最長でも1時間程度で消えたのです。
普通ならここで食べるのをやめるところだと思うのですが、洋服着ていれば全く見えなかったことや耐え難いかゆみでもなかったことから自分はそれでも食べ続けました。
この発疹はおそらく蕁麻疹になった時と同様、サバに含まれるヒスタミンが原因だと思いますが、重症の場合には呼吸困難や意識不明になることもあるそうですので、とても危険な食行動だったのだとちょっと焦りました。
ビスフェノールAも気になるところです。
普段から塩分摂取量が極々少ない為か血圧はかなり低めですので、サバ缶の塩分で少しくらい血圧上がるかしらと思っておりましたがDHA、EPAの効果もあるのでしょうか、全く変化はありません。
毎日同じものを食べ続けるのは良くないとわかっていても、以前から何かにどハマリして食べ続け、急に飽きて見向きもしなくなる傾向があるのですが、このサバ缶ブームだけはいまだに続いていてタンパク源の一つとして食べている感じです。
その他に特筆するような変化はないように思われます。
大事に至らなくて良かったですね😖💦
DHAとEPAは熱に弱いと言わてれいます。水煮缶は熱処理(蒸す)されているので、その工程でDHAとEPAは変化(酸化?分解?)していないのですか。
サバ缶水煮は鍋の具材にも重宝するからね~
脂溶性ビタミンが多種類含まれているんですね😳
圧力鍋を購入してから、サバの味噌煮を作ったのですが、ホロホロで缶に負けず劣らずの美味しさでした😋
でも缶詰の方がお手軽なので、食べ過ぎに気をつけながらたくさん食べます😋
圧力鍋便利ですよね😊🍳
うん
わかった!
明日のお昼から
食べるよ!
ありがとう
サバ缶👍✨
いろんな種類がありますね。
私的には、サバの味噌煮が大好きですよ。
しかしながら、食べ過ぎに気をつけますね。\(^^)/
鯖缶を考えた方に感謝ですね!
そのまま食べてもすごく美味しいけれど、余裕がある時はトマト缶と適当な野菜と一緒に煮て食べるととても美味しいのです……。
(元々火が通ってるから火の通りとか気にしなくていいから気楽で良いしね)
良質な油が酸化されるの防ぐために加熱せず後乗せがいいかもしれません!トマト煮私も好きです
@@user-fn5fv3du8x なるほど。加熱せずですか…!!
今度試してみます(*^^*)
トマト煮美味しいですよね〜🍅
フィッシュオイルは、水煮や味噌煮とかは平等?
鯖のデメリットに水銀が挙げられます。食物連鎖による重金属の蓄積は大型の魚全てに言えたことです。日本の厚生労働省は問題ないと言っていますが、少し古いですが北極圏の水銀問題等ノルウェーが大丈夫かって部分もあるため引用します。
>13年6月、当のノルウェー政府が「サケなど脂の多い魚には、有害汚染物質が蓄積されているので、若い女性や妊婦は週2回を超えて食べないほうがいい」との通達を出しています。
この通達は国内のみで、外国には伏せていることがわかり、ヨーロッパで波紋が広がっています。
そうなんですね😖💦
なぜかサバ缶で食中毒になった人がいたなぁ
缶詰で食中毒ってのがビックリした…
コスパよくて保存がきくから便利
サバ缶といわし缶食べて。
EPAとDHAが、サバといわしに、あるからです。
僕が、オススメの缶詰は、ローソンのまいわしの味噌煮の缶詰です。
EPAが多いです。
鯖の水煮缶で作る胡瓜もみ。父の好物だった。私はそのまま食べる方が好きだが。
作り方でコツとかありますか?
夏に父に出してあげようと思うので
良かったら
教えて下さると嬉しいです♪
@@user-ll8ue2hp7j 様
作り方等と御大層なものではありません。胡瓜を輪切りもしくは少し斜めに薄く切って塩揉み。塩は薄い方が水煮缶に塩気があるので良いですよ。この時生姜や紫蘇の千切りを混ぜても美味しい。
塩揉みして五分ほどおいたら胡瓜の水気を絞ってサバ缶とあえるだけ。仕上げにお醤油を少々。嫌いでなければお酢を足したり、味ぽんにしたりしても良いです。
@@まる2
ご丁寧にアリガトウございます(*^^*)
父がうどんが好きなので
混ぜてあげようと思います
料理に何でも
ポン酢をかけてしまう人なので
いつも以上に塩分には気をつけます☆
一日一缶が目安ってとこですね
そうですね😊🐟
サバカレーの缶詰作ってた「コーチ」ってドラマあったの覚えてる?浅野温子、玉置浩二が出てたやつ。
「田園」がエンディングテーマだったね♫
サバカレーが題材のドラマなんですね👀✨
実はその頃まだ小さかったので、見てないんです🙈🐟
番組タイアップであのパッケージのサバカレーが売ってたからいくつか買ったことがあります。味は忘れたけど。
鯖缶のメリットはよく聞くけど、デメリットについては全然知らなかった💦
いいかい学生さん、
サバ缶をな、サバ缶をいつでも食えるくらいになりなよ。
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。
とんかつみてーなこというな
高校の国語の教科書かなんかで読んだ気がする
水煮缶人気だけど断然味噌煮のが好き
美味しいですよね😋✨
サバ缶大好き。
サバの味噌煮のやつ美味いよ❕
よくご飯にぶっかけて食べてる、美味い❕
フレンダ「あまり話題になるとまた品薄になるじゃないの!」
それアニメ好きじゃ無いと分からんやん‥
サ/バ
昔は100円ぐらいだったのに、一時期3倍ぐらいになった。
今は2倍ぐらいに落ち着いてる。
でも昔よりぜんぜん高い!
明日買いに行こう‼️
セブンの鯖缶で十分だが、マルハニチロと高木商店のは別格。
サバ缶の竜田揚げ食べやすいお
昔に比べると近年のサバ缶は脂がのっておらずパサパサな率が高くて残念、10年くらい前にすごい当たりの年があったのでなおさら
霊夢ちゃんこんばんは
鯖かん好き
カレー煮の鯖缶食べたし
鯖缶&野菜で食べてることある
赤いフレンチドレッシングと
ガーリックパウダーでね😋😋
BPAは改善されてきてるっぽいけどね
高評価を2000にしてやったぜ!!!
ありがとうございます🙈💖
サバ缶まじでうまい