Подсели на это Мясо "по-кавказски" Готовлю за раз по 2 порции и все равно не хватает до завтра!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025
  • Мясо «по-кавказски». По чему такое название не знаю, но мясо действительно получается очень вкусным, овощная подлива пропитывает кусочки мяса и делает их сочными и ароматными.
    ✅ kukmara сковорода 26 см "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
    kukmara Кастрюля-жаровня 4л "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalnina... Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
    Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
    МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
    ***************************
    Рецепт:
    Мясо - 1 кг
    Соль - 1ч.л.
    Черный перец - по вкусу
    Аджика - по вкусу
    Лук - 500г
    Морковь - 1шт
    Перец болгарский - 1 шт
    Вода - 500мл
    Чеснок - 3 - 4 зуб
    ****************************************
    Я в других соц сетях:
    Я в Дзене zen.yandex.ru/...
    Я в телеграмме t.me/kalninana...
    Я ВКонтакте: club108...
    Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Я в Пульсе pulse.mail.ru/...
    Я на youtube: / @kalninanatalia
    Я на Rutube: rutube.ru/chan...
    ****************************************
    Радуйте своих любимых и близких.
    Приятного аппетита!
    ***************************************************************************************************************
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез Ошибка! Недопустимый объект гиперссылки.
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
    3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
    4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
    5. Рецепты Тортов Ошибка! Недопустимый объект гиперссылки.
    6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
    7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
    8. Рецепты разных видов теста • Тесто
    #мясо #калнинанаталья #рецептмяса #рецепты

Комментарии • 477

  • @kalninanatalia
    @kalninanatalia  2 года назад +25

    ✅ kukmara сковорода 26 см "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
    kukmara Кастрюля-жаровня 4л "Titanium pro" clck.ru/sEyFf

    • @NO-808
      @NO-808 2 года назад +4

      Выбрал кастрюлю- жаровню, салатовая. Жду! 🤗🤔

    • @МайяЮн-и5н
      @МайяЮн-и5н Год назад

      ​@@NO-8081111111111111111111100⁰1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

    • @Лейла-л4ф
      @Лейла-л4ф Год назад +2

      Не раздражайтесь по пустякам , вредно😅

    • @ВераЗварич-ж5д
      @ВераЗварич-ж5д 7 месяцев назад

      Т ш

    • @galinagyli3438
      @galinagyli3438 2 месяца назад

      Никакого отношения к Кавказу ни имеет , Кавказ любит чтоб было много помидоров и зелени , а здесь нет ни одной веточки

  • @QWERTY..23
    @QWERTY..23 Год назад +175

    А рецепты у Натальи всегда замечательные, а главное их подача, 2-3 минуты, четко, кратко, ясно, без лишней воды и занудства. А голос какой красивый.. .Смотрю и готовлю с Вами уже который год и всегда рада новы рецептам. Умничка..!!! Браво 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Olga_71
      @Olga_71 Год назад +1

      Вот бы еще услышать ее настоящий солос, то, что вы слышите, это обработано программой.

    • @ИринаЗахарова-ч3н
      @ИринаЗахарова-ч3н 8 месяцев назад +2

      ​@@Olga_71а зачем вам настоящий голос Натальи? И без него блюдо хорошо получится в умелые руках😅

    • @anonim_live2239
      @anonim_live2239 3 месяца назад

      Это не ее блюдо ,они все в интернете воруют у друг друга ,это блюдо я,готовлю лет 20

  • @ЕленаБабаянц-в1л
    @ЕленаБабаянц-в1л 2 года назад +71

    Рецепт очень хороший, комментарии не очень. Сколько рецептов Ваших приготовила, всегда вкусно, доступно, спасибо большое за Вашу работу 👍👍👍👌

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov Год назад +32

    Замечательное, сочное, мягкое мясо сразу с подливой. Благодарю за рецепт.

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 2 года назад +86

    Без заморочек и очень аппетитно смотрится! Спасибо Вам Наталья!!! Будем готовить!

  • @Alla_S-va
    @Alla_S-va 10 месяцев назад +3

    Приготовила мясо по этому рецепту, очень просто готовится и реально вкусное, мягкое и сочное мясо получилось! Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @МаринаТуманова-ь3г

    Не люблю я обжаривать одно, потом другое, потом ещё... использовать 10 сковородок и двадцать раз переложить из одной в другую... Поэтому нарезаю овощи, в миске перемешиваю их с солью и специями и укладываю послойно в чуть смазанную маслом сковороду (сотейник, кастрюлю), щедро пересыпая слои овощами. Начинать надо обязательно с овощного слоя, так нижнее мясо будет сочнее. Тушить без добавления воды на маленьком огне до готовности, мясо и овощи сами отдают изрядное количество жидкости. И перемешивать нет необходимости.

    • @rimatews8843
      @rimatews8843 Месяц назад

      Того же мнения!🤗

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 2 года назад +39

    Очень аппетитное блюдо. будем готовить.. Благодарим Наташа за прекрасный рецепт.❤

  • @ЧербаНаталья
    @ЧербаНаталья Год назад +11

    Это очень вкусно! Спасибо вам, Наташенька, за прекрасные рецепты!

  • @НатальяКалина-ф5п
    @НатальяКалина-ф5п 11 месяцев назад +1

    ОЧЕНЬ МНОГО БЛЮД ГОТОВИЛА ПО Вашим рецептам и все на Ура и что еще не маловажное-коротко и ясно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ !

  • @ГалинаГоркунова-п3о
    @ГалинаГоркунова-п3о 2 года назад +42

    Лайк за то что всё что мы сами делаем на кухне вы наглядно представляете
    За 4 минуты!

  • @МарияЗолотарёва-к3х
    @МарияЗолотарёва-к3х 2 года назад +3

    НАТАЛЬЯ! ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ И УМНИЧКА!!! ОБОЖАЮ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!!!

  • @ИринаПисарева-щ1т
    @ИринаПисарева-щ1т 2 года назад +4

    Наталья как вы мне нравитесь, все просто и доступно и конечно же вкусно!!!!!!! Здоровья , удачи и благополучия Вам!!!!!

  • @Мойдруг-п8ч
    @Мойдруг-п8ч 2 года назад +59

    Я делаю приблизительно то же самое, только морковь нарезаю полукругом и перец болгарский ромбиками, он тоже пропитываются соком мясным и приправами... Ну тоже очень вкусно! А муж жарит рыбу, и затем прокладывает её между тушеными овощами (предварительно крупными кусками обжаривает овощи на большом огне, чтобы были сыроваты. А затем уже доводит на медленном огне вместе с рыбой. Я не очень люблю рыбу, но это блюдо люблю! Девочки! Эксперементируйте, не бойтесь!

    • @АлексейАлёхин-ц8х
      @АлексейАлёхин-ц8х 2 года назад +1

      Учёные обнаружили взаимосвязь между употреблением женщинами жаренного на гриле мяса в третьем триместре и последующим рождением у них младенцев с низким весом.
      Более того, у женщин, которые просто вдыхали дым от жарящегося на гриле мяса, была найдена такая же взаимосвязь.
      И даже была выявлена зависимость между вдыханием чада и рождением ребёнка с маленьким объёмом головы‹‹26››.
      Исследования загрязнения воздуха показывают, что вдыхание беременными женщинами полициклических ароматических углеводородов может негативно сказаться впоследствии на умственном развитии ребёнка (такие дети имеют более низкий уровень IQ)‹‹27››.

    • @Светлана-з4ж5н
      @Светлана-з4ж5н Год назад

      Я тоже делаю рыбу с овощами. Рыбу слегка обжарю, а в казане тушу овощи, но добавляю помидоры, потом выкладываю рыбу, получается рыба в томатном соусе с овощами, приправы на свой вкус. Очень вкусный соус вымакивать и рыбы не надо..😅

  • @Akda777
    @Akda777 2 года назад +15

    Вроде все просто,а в том что вкусно не сомневаюсь!!!

  • @ТатьянаДубинская-в8ф

    Такое вкусное блюдо, можно и три порции сразу делать, очень понравилось!!!Спасибо огромное!

  • @ЕленаХорева-х2ц
    @ЕленаХорева-х2ц 2 года назад +5

    Быстро, просто, вкусно! Наташенька, спасибо, Вы умница!!!

  • @innawind81
    @innawind81 2 года назад +14

    Вкусное мясо должно получится. Спасибо за новый рецепт.

  • @ОльгаПерминова-г2э
    @ОльгаПерминова-г2э 2 года назад +5

    Спасибо.У вас действительно все блюда простые и вкусные,без заморочек и из простых продуктов.

  • @Irina-nm3zb
    @Irina-nm3zb 2 года назад +5

    Я тоже готовлю по 2-3 порции за раз. Мясо правда получается очень вкусным, но готовится долго. А так, я замораживаю готовое блюдо в нужных порциях, когда надо достала, разморозила, приготовила гарнир и обед готов. Только я обжариваю лук отдельно и под конец добавляю свежую зелень. Спасибо за вкусный рецепт.

  • @АрнольдЗинкевич
    @АрнольдЗинкевич Год назад +6

    Спасибо Наташенька за рецепт вкусняшек

  • @ИринаБезобразова-д3н

    Наталья, спасибо за рецепт. Все получилось очень вкусно. Мне нравятся ваши рецепты и подача. Вы молодец! Спасибо большое вам❤

  • @odessaodessa7838
    @odessaodessa7838 2 года назад +10

    Наталья, всегда очень приятно Вас смотреть, как Вы готовите вкусно, да ещё в такой красивой посуде. Удачи Вам

  • @НатальяКачановская-з6х

    Супер! Давно искала такой рецепт! Спасибо большое ❤️

  • @user17ghj51nsm
    @user17ghj51nsm 2 года назад +31

    Мясо получается очень вкусным, но из говядины намного вкуснее, часто готовлю такое, только томлю в духовке.

    • @АлексейАлёхин-ц8х
      @АлексейАлёхин-ц8х 2 года назад +1

      В 2006 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН выпустила доклад «Длинная тень животноводства» (Livestock’s Long Shadow), где назвала мясное животноводство «одной из наиболее серьёзных проблем, связанных с загрязнением окружающей среды на всех уровнях, от локального до глобального».
      Позже климатологи Роберт Гудланд и Джефф Ананг подсчитали, что мясной скот и богатые метаном продукты его жизнедеятельности ответственны даже за больший объём парниковых газов, чем говорится в докладе: на животноводство приходится впечатляющая доля в 51 %.
      По более консервативным оценкам, эта цифра составляет около трети объёма парниковых газов, выбрасываемых в атмосферу.

  • @SvetlanaStepcenko-xy5ri
    @SvetlanaStepcenko-xy5ri Год назад +4

    Я часто стала пробовать что-то новое, это не очень нравится мужу. Приготовлю что-то по новому рецепту, самой нравится, а он "Нет, мне не очень!". Это мясо он принял на ура, даже попросил готовить почаще. Вышло действительно очень вкусно!

  • @МаринаПетрова-в3р
    @МаринаПетрова-в3р 2 года назад +65

    Как же аппетитно выглядит блюдо. Наталья-вы умница🌹

    • @Vitaliy-Utkin
      @Vitaliy-Utkin 2 года назад

      Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
      Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
      Вегетарианство - это хорошо!
      Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
      Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
      И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
      Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
      Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
      * * *
      Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
      Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
      Пример изменения шаблонов поведения.
      Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
      Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
      Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
      …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
      Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
      Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
      Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
      Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
      Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
      Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
      Так же - и во всём остальном.
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
      И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
      Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

    • @juliar6874
      @juliar6874 2 года назад +3

      @@Vitaliy-Utkin 🗽🎶❤️слушай, Уткин, ВЕРА ЕСТЬ - УМА НЕ НАДО ! И со знаками препинания разберись, тире навалял, как на Маланьину свадьбу. Lol

    • @ТаняКонстантин
      @ТаняКонстантин Год назад +2

      @@Vitaliy-Utkin Вам на другой канал..Ошиблись адресом и хватит учить..Кому надо,всё найдёт без помощников.

  • @ГалинаВасильева-я7п
    @ГалинаВасильева-я7п 2 года назад +14

    Здравствуйте Наталья! Я ваше видео смотрю судавольствеем.У вас всё вкусное.Много рецептов делала уже .Это блюда обязательно сделаю.👍❤️🌹

  • @К.Форточкина
    @К.Форточкина 2 года назад +9

    Это действительно очень вкусно! Часто так делаю, не знала, что это по кавказски

  • @ЕленаКишкович-н6к
    @ЕленаКишкович-н6к Год назад +2

    Спасибо за рецепт. Мясо получается сочным,нежным,вкусным. Взяла рецепт в копилочку.

  • @НинаДонченко-ю4т
    @НинаДонченко-ю4т 2 месяца назад

    Натали дай Бог вам здоровья всегда очень вкусные рецепты очень часто ими пользуюсь - спасибо

  • @skorp75
    @skorp75 11 месяцев назад +1

    Как по мне , довольно просто , но эффективно. Обязательно попробую, сегодня же . 👍👍👍✌️
    Попробовал приготовить . Очень вкусно , даже учитывая мои " таланты " повара .

  • @ЭсмираИманова-ш1щ
    @ЭсмираИманова-ш1щ 2 года назад +6

    Делаю так же,но еще добавляю гранатовую приправу-нар шараб,получается очень вкусно👍

  • @ЕвгенияСергеевна-л1л

    Очень вкусно получилось, мясо тает прям, рекомендую. Спасибо за рецепт ❤

  • @ВераБобова
    @ВераБобова 11 месяцев назад +1

    Также готовлю мясо . Оооооочень вкусно . Можно и без болгар перца Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы..

  • @ИринаАгафонова-э9ж
    @ИринаАгафонова-э9ж 2 года назад +3

    Очень хорошая подача, коротко и ясно. Спасибо!

  • @ТатьянаКиселева-у4ж
    @ТатьянаКиселева-у4ж 2 года назад +4

    Я добавляю меньше перца и обязательно помидорки, ну и в конце зелень обязательно.

  • @parivochka21
    @parivochka21 Год назад +2

    Просто и красиво. Несложно в исполнении. Спасибо большое

  • @user-wefdsa
    @user-wefdsa 2 года назад +3

    Благодарю вас за такой лёгкий и интересный рецепт! 💐Сегодня же и приготовлю!

  • @ТатьянаДубинская-в8ф
    @ТатьянаДубинская-в8ф 2 года назад +2

    Тысячу раз спасибо, очень вкусно получается и празднично!

  • @КубраАлидибирова
    @КубраАлидибирова 2 года назад +9

    Жобрый вечер,Наталья! Это очень аппетитно выглядит,вкусно будет точно! Спасибо за рецепт и удачи,Вам!👍👍👍🥩🥕🌶🥘

  • @АннаПерькова-х3т
    @АннаПерькова-х3т 2 года назад +52

    Сразу захотелось такого вкусного мяса! СУПЕР! СПАСИБО! Наташенька за рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰 И УДАЧИ 👍🏻🍀 Вам!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @Vitaliy-Utkin
      @Vitaliy-Utkin 2 года назад +1

      Мясоедение - бич современного общества.
      Правильное питание.
      Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда.
      Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше.
      Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах.
      О еде.
      Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов.
      Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых».
      Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
      … Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
      Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
      Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
      К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
      Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
      То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет).
      Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.

    • @АлексейАлёхин-ц8х
      @АлексейАлёхин-ц8х 2 года назад +2

      Вы знали, что один хот - дог содержит столько же нитрозаминов (и нитрозамидов, аналогичных табачных канцерогенов‹‹103››), что и четыре сигареты?
      И что эти канцерогены есть и в свежем мясе - говядине, курице, свинине?‹‹104›› Возможно, этим объясняется растущий уровень заболеваемости раком почек, несмотря на то, что за последние десятилетия количество курильщиков сократилось.

    • @ЛюбовьСтепанова-в3е
      @ЛюбовьСтепанова-в3е Год назад +3

      Было бы мясо, а как приготовить не проблема.
      Всегда вкусно.

  • @Настя-ф4з9ф
    @Настя-ф4з9ф 10 месяцев назад +4

    Просто и по-русски, то это так называемое мясо топлёное с овощами.😊

  • @ЛюдаТаурин
    @ЛюдаТаурин 2 месяца назад

    Живу в Красноярском крае,а значит должна знать как готовить мясо по Кавказски.Спасибо за рецепт.Автору желаю удачи во всем

  • @erlanmay1961
    @erlanmay1961 2 года назад +2

    Спасибо, Наталья! Как всегда - КЛАСС!

  • @ТамараВяткина-о4х
    @ТамараВяткина-о4х Год назад +3

    Наталья спасибо вам за достоверные рецепты, что не готовлю все получается 😘

  • @Слава-ч5н
    @Слава-ч5н 7 месяцев назад +2

    Вкусный и простой рецепт! Спасибо автору🙏

  • @valentinalukonina1106
    @valentinalukonina1106 2 года назад +2

    Спасибо Наталья,у Вас всегда всё вкусно,вдачи Вам!

  • @ЛюдмилаРева-щ3и
    @ЛюдмилаРева-щ3и 2 года назад +2

    Такое блюдо готовлю из говядины и из баранины,обалденно вкусно,а за рецепт спасибо

  • @белоснежка-ш2б
    @белоснежка-ш2б 10 месяцев назад

    Наташа , ваши рецепты всегда на высоте !!! Спасибо !❤

  • @sevdaeyvazova7033
    @sevdaeyvazova7033 2 года назад +188

    Называется мясо по Кавказки,потому что это наше блюдо,и называется оно Буглама,что в переводе на русский это мясо которое томится с овощами на небольшом огне,можно его приготовить и из асетрины или белуги,тоже вкусно только морковь там лишняя, вместо неё добавьте помидоры летом а зимой томат и пару лишних болгарских перцев можно разноцветных,ещё из баранины тоже готовим это блюдо она просто тает во рту отлично получается потому что долго томится,ну а если из асётровых рыб то конечно же не так долго.В оригинале все овощи нарезают кольцами и лук тоже,а потом слоями всё укладывают в кастрюлю и мясо и овощи Из приправ куркума. И едят его у нас без гарнира,потому что это блюдо бывает очень сочным и вкусым,👍по желанию можно добавить зелень,но я люблю без зелени.Из свинины мы не готовим потому что Баку ну и весь Азербайджан это мусульманская страна. Кушайте на здоровье и будьте здоровы.❤☺

    • @elieli3602
      @elieli3602 2 года назад +8

      Спасибо!

    • @sevdaeyvazova7033
      @sevdaeyvazova7033 2 года назад +4

      @@elieli3602 На здоровье.

    • @ЕленаЛенская-б3к
      @ЕленаЛенская-б3к 2 года назад +8

      @@sevdaeyvazova7033 Низкий Вам поклон, за такой великолепный рецепт ! 💖💖💖

    • @sevdaeyvazova7033
      @sevdaeyvazova7033 2 года назад +2

      @@ЕленаЛенская-б3к На здоровье дорогая. ❤❤❤

    • @светланаафонина-у2о
      @светланаафонина-у2о 2 года назад +6

      Спасибо за пояснения и за рецепт, приготовила как Наталья из свинины, суховато получилось мясо, мне кажется здесь лучше действительно баранина или говядина.

  • @ЕлизаветаГригорьева-н7д
    @ЕлизаветаГригорьева-н7д 8 месяцев назад

    Здравствуйте. Сделала такое мясо. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт 😊

  • @ПетрАлтухов-к3м
    @ПетрАлтухов-к3м 11 месяцев назад

    ❤❤❤спасибо Вам Мэм за доброе пожелание ,и заопетитное блюдо!😊❤

  • @Тамара-ь2н5с
    @Тамара-ь2н5с Год назад

    Спасибо,быстро,компактно и немногословно.Спасибо.

  • @tamaraverchenko1127
    @tamaraverchenko1127 2 года назад +5

    В девяностые годы так тушили мясо и потом ели три дня одно и тоже. Но свиной окорок , даже если его протушить один час, останется жостким, замените мясо. Да и солить любое мясо нужно в самом конце готовки, будет более мягкое и сочное

    • @светланаафонина-у2о
      @светланаафонина-у2о 2 года назад +2

      Всё верно, приготовила и пожалела, что взяла свинину, мясо получилось мягким, но одновременно сухим и каким-то бесвкусным, весь вкус мяса ушёл в подливку...

  • @tatjanareimer8412
    @tatjanareimer8412 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт, как всегда коротко и ясно. Выглядит очень аппетитно, вкусно... Успехов вам Наталья, ждём ваших новых рецептов...

  • @АлексШелест
    @АлексШелест 2 года назад

    Вкусно а главное очень просто поверьте мне. Классное блюдо. Употреблять можно с разными напитками чай кофе чай с молоком чай из смородины из смородины с молоком с томатным соком. Даже можно обмакивать приготовленное мясо в томатный соус и другие соусы прянные и сметанные соусы. Всё зависит от вкуса людей и фантазии. Удачи Вам. Ждём новых рецептов.

  • @kApelKa_
    @kApelKa_ 11 месяцев назад +9

    Видео без лишней болтовни. Все четко и понятно. По картинке видно, что блюдо очень аппетитное и вкусное.🙂

  • @ЛарисаКузнецова-т2п
    @ЛарисаКузнецова-т2п 2 года назад +2

    Всегда лучшие рецепты , большое спасибо !!!

  • @allaaleeba1570
    @allaaleeba1570 Год назад

    Спасибо за рецепт коротко ясно и понятно, приготовила очень вкусно получилось, как раз у меня гости живут, надо что-то готовить быстро и просто и относительно не дорого

  • @ТатьянаМаслун
    @ТатьянаМаслун 2 года назад +1

    Ваши рецепты просто чудо

  • @ТатьянаВерхушина-ж6ж

    Обожаю Наталью❤, очень вкусно получилось впрочем, как всегда! ❤вам Наташечка здоровья и процветания, вы большая умничка) Только с вами готовлю, благодаря вашим вкусным рецептам, семья в восторге от еды и меня🤭❤️❤️❤️

  • @sashasharan3294
    @sashasharan3294 5 месяцев назад

    Спасибо за ваши невероятно вкусные и простые рецепты, моей семье всегда нравитс,я что я готовлю ведь я готовлю именно по вашим рецептам)

  • @ТамараСмирнова-ь5н
    @ТамараСмирнова-ь5н 2 года назад +2

    Наташа, большое спасибо за такой аппетитный рецепт

  • @АнатолийИванченко-р5б
    @АнатолийИванченко-р5б 9 месяцев назад +1

    Приготовил. Остался доволен. Огромное мерси!

  • @ОльгаФедченко-ж6э
    @ОльгаФедченко-ж6э 8 месяцев назад

    Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !

  • @samirabusev9048
    @samirabusev9048 Год назад

    Спасибо за рецепт. Сегодня я сам стану за плиту. Попробую сам приготовить.

  • @zzroc
    @zzroc 2 года назад +5

    Вместе с чесноком добавьте горсточку клюквы! И мелко порезанное очищенное от кожуры не кислое яблоко!!!

  • @TANYUCHA-l7i
    @TANYUCHA-l7i 6 месяцев назад

    Приготовила по рецепту. Очень вкусно. Спасибо.

  • @НинаХимина-п8ъ
    @НинаХимина-п8ъ 2 года назад +3

    Оочень красиво и, думаю очень вкусно! Сотни лайков Вам!

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская 2 года назад +7

    Спасибо, Натулечка! Супер рецептик! 👍🍽🌹

  • @СветланаКрайнова-ж8б
    @СветланаКрайнова-ж8б 2 года назад +1

    Благодарю Вас! Рецепт отличный! Очень аппетитно и вкусно! Спасибо!!!👍👍👍👍👍

  • @НатальяКрымская-г3и
    @НатальяКрымская-г3и 2 года назад +8

    Наверное потому что с чесноком. Ещё можно перца побольше. Кавказ любит острое и пряности.

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  2 года назад +1

      аджика остринку дает

  • @ЕкатеринаИванова-ц2щ5и

    Наталья, большое спасибо! Очень понравился рецепт.Приготовлю ещё не раз!

  • @olgak.262
    @olgak.262 3 месяца назад

    Классный рецепт! 👍🏻Спасибо!

  • @annaju9597
    @annaju9597 2 года назад +16

    Рецептик хороший ,но хотелось бы добавить сюда или немного томата, или порезанных 🍅 помидоров.

  • @ГаляБазыкина
    @ГаляБазыкина 2 года назад +5

    Безусловно аппетитно, браво!

  • @НадеждаБокарева-м2ш

    Наталья благодарю за рецепт!

  • @ЗояСнисаренко-е3в
    @ЗояСнисаренко-е3в 2 года назад +5

    Вкусно 😋 Благодарю Вас Успехов Вам 🍵🍨🌹

  • @ЙосипаЦиба
    @ЙосипаЦиба 10 месяцев назад

    Все подобається і подача і рецепти і інтонація!

  • @МечтаМечта-з9т
    @МечтаМечта-з9т 2 года назад +8

    Молодец, умничка! Мяско супер! Мясо с луком,разве может быть не вкусно?! Спасибо! Всех благ!

    • @NO-808
      @NO-808 2 года назад +2

      👍 Да, ещё в новой посуде... Вах!!! Язык проглотишь. 😘😋

    • @МечтаМечта-з9т
      @МечтаМечта-з9т 2 года назад +2

      @@NO-808 👌👌👌👌

  • @ОльгаЛукоянова-о3ф

    Наташа добрый день, спасибо за рецепты ! Всё просто супер!👍👍👍😋🤗

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 2 года назад +78

    Чайник, окурок и спички
    Мысли болтаются врозь
    Сесть бы с любимою в бричку
    Ахнуть бы полем наскрозь
    Остановиться у речки
    С визгом умыться скорей
    Здесь нам не надобно печки
    Сделаем всё на костре😊
    Отличное мясо. Чудо👍

    • @ЛарисаБеляева-л7я
      @ЛарисаБеляева-л7я 2 года назад +1

      Наскрозь, насквозь, но не насрозь.

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 2 года назад +3

      @@ЛарисаБеляева-л7я
      Благодарю

    • @ВладимирШмонов-ц5щ
      @ВладимирШмонов-ц5щ 2 года назад +2

      Где-то эти рифмы уже звучали...

    • @МечтаМечта-з9т
      @МечтаМечта-з9т 2 года назад +7

      @@ЛарисаБеляева-л7я не правы! Здесь именно на ,,скрозь" это древнее русское наречие!

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 2 года назад +11

      @@ВладимирШмонов-ц5щ
      Кроме меня они не могли не у кого звучать. Я автор как говорится и исполнитель.

  • @irynadoroshenko287
    @irynadoroshenko287 Год назад +4

    Наташа привет понравилось только не пишите 2 или 3 раза в день ваша семья и готовте сколько хотите это моё мнение а за рецепты спасибо мне нравится ❤

  • @svetasveta4977
    @svetasveta4977 2 года назад +12

    Вроде бы и просто... Но выглядит аппетитно! Обязательно попробую приготовить в выходные. Спасибо за рецепт! 👍😃💖

  • @НаташаИванова-ы8ы
    @НаташаИванова-ы8ы 2 года назад +2

    Натуся , ты умничка!!!

  • @галинамитясева
    @галинамитясева Год назад

    Рецепт очень понравился. Спасибо.

  • @СветланаМигалина
    @СветланаМигалина 2 года назад +2

    Класс спасибо Наташа

  • @СергейПолозков-ь9я

    Наталья, Вы корифей. Просто, вкусно и полезно

  • @НадеждаВартик-л3е
    @НадеждаВартик-л3е Год назад +1

    Очень хороший рецепт прямо сейчас готовлю второй раз 😊

  • @СветланаВласенко-б9щ
    @СветланаВласенко-б9щ 6 месяцев назад

    Очень красиво и очень аппетитно😋😋😋

  • @НатальяБушкова-э6л
    @НатальяБушкова-э6л 2 года назад +1

    Спасибо, очень классно и без заморочек!

  • @ЛюдмилаГарбовская-ж8ю
    @ЛюдмилаГарбовская-ж8ю 6 месяцев назад

    На вкус, на цвет, товарищей нет . Одни поправки. Рецепт очень и красивый и аппетитный. Молодец

  • @ИринаНазарова-ш2г
    @ИринаНазарова-ш2г 7 месяцев назад

    Спасибо, как всегда, браво! 🎉❤

  • @светланаафонина-у2о
    @светланаафонина-у2о 2 года назад +2

    Спасибо, очень вкусно получилось!!! Лайк.

  • @СильвияЕмельяненко

    Добрый вечер,Наташа!Люди,пишущие негативные комментарии-завистливые злыдни!Их речи--им на плечи!Не стоит на таких обращать внимания!Дерзайте!Творите!Желаю Вам только положительных эмоций и благодарных подписчиков!!!❤

  • @Z18aruanoch71ca
    @Z18aruanoch71ca 2 года назад +1

    Отличный рецепт вкуснейшего мяса...

  • @nataliruderman8964
    @nataliruderman8964 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Попробую

  • @Denis.Stalingrad
    @Denis.Stalingrad 11 месяцев назад +1

    Рекламы посуды не увидел вообще!
    Молодец! Не люблю когда вставляют скрытую рекламу в ролики... Кстати, пока писал коммент, у кого о из окна, выпал фен: двух скоростной с мощностью 1700вт! с тремя насадками, благодаря чему, волосы можно сделать объемными!

  • @sergejwagner3629
    @sergejwagner3629 9 месяцев назад

    Выглядит заманчиво, нужно будет попробовать приготовить!😊