ИВАН ЧАЙ. Ферментация иван-чая! ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 273

  • @ЛюбовьКалмыкова-м6и
    @ЛюбовьКалмыкова-м6и 6 месяцев назад +101

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ , АЛЕКСЕЙ ! ДЕЛАЙТЕ ВСЁ ТАК , КАК ВАМ УДОБНО И КАК ВЫ ВСЕГДА ДЕЛАЕТЕ ! НЕ СЛУШАЙТЕ НИ КОГО ! СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ , СТОЛЬКО И МНЕНИЙ ! ВЫ
    МУЖИК С БОЛЬШОЙ БУКВЫ ! ВАШИМ ЖЕНЩИНАМ И ДЕТЯМ ПОВЕЗЛО ,ЧТО ВЫ У НИХ ЕСТЬ ! ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! РАДУЙТЕ НАС НОВЫМИ КИНОШКАМИ !❤

    • @ЛюдмилаБахвалова-т4й
      @ЛюдмилаБахвалова-т4й 6 месяцев назад +5

      Молодец!

    • @nelijaobuchovic162
      @nelijaobuchovic162 6 месяцев назад +7

      Полностью согласна, мужчина на все сто. Семья отличная, дружная. Счастья вам всем и здоровья!

    • @Юлия174
      @Юлия174 6 месяцев назад +3

      Вообще то Алексей написал поделиться кто как делает. Поэтому и написала.

  • @raisachirkova22
    @raisachirkova22 6 месяцев назад +75

    Здравствуйте Алексей, не обращай внимания, ни на кого, снимайте видео, я смотрю с удовольствием .

  • @АллаЕремеева-о5р
    @АллаЕремеева-о5р 6 месяцев назад +46

    Привет из Воронежа. Вы самая настоящая семья , дружная и добрая. Здоровья и благополучия!

  • @ЛарисаВолкова-з2с
    @ЛарисаВолкова-з2с 6 месяцев назад +27

    СМОТРЕЛА СТАРОГО ДЕДА ВСЮ ЖИЗНЬ ПЬЕТ ЭТОТ ЧАЙ!!!!ВСЕ ВЕРНО ТЫ ДЕЛАЕШЬ!!;!МОЛОДЕЦ АЛЕКСЕЙ!!!!!НЕ ОБРАЩАЙ ВНИМАНИЯ И ДАЖЕ НЕ ПЕРЕЖИВАЙ!!!!ГАДОСТИ ПИШУТ ГАДОТЫ;!!!!!😂😂😂😂

  • @людмилаЕрмакова-ф7й
    @людмилаЕрмакова-ф7й 6 месяцев назад +68

    Алексей, не обращайте внимания на критику! Вы должны понять, что не все вам будут дифирамбы петь!😊

  • @ВалентинаПивоварова-р6н
    @ВалентинаПивоварова-р6н 6 месяцев назад +16

    Я тоже делала чай , в духовке сушила, получился черный чай с ароматом компота из сухофруктов, отличный, с удовольствием пью, всех угощала, всем понравился

  • @Dariising
    @Dariising 6 месяцев назад +42

    На все руки - мастер!❤😊👍

  • @ludmilaervylervyl56
    @ludmilaervylervyl56 6 месяцев назад +85

    Доброе утро Алексей! В блок кидайте негатив! Не обращайте внимания на них! Ваша семья самая лучшая!!!

  • @ТатьянаДмитрикова-ф3л
    @ТатьянаДмитрикова-ф3л 6 месяцев назад +14

    Получается очень вкусный чай

  • @ОльгаКалямина-ь4ч
    @ОльгаКалямина-ь4ч 6 месяцев назад +45

    Молодец.Настоящий мужчина.

  • @ТатьянаФоминская-ы1х
    @ТатьянаФоминская-ы1х 6 месяцев назад +103

    Люди, те которые пишут негатив, они не состоялись, неудались и завидуют всем

    • @НаталияХрамцова-я3ф
      @НаталияХрамцова-я3ф 6 месяцев назад +9

      О себе?😂

    • @MetroMOxxITO
      @MetroMOxxITO 6 месяцев назад

      @@НаталияХрамцова-я3фконечно о себе,просто завидует что у нашего любого ютубера)))стол ко много подписчиков которые его любят)

    • @РозаДикая-р7у
      @РозаДикая-р7у 6 месяцев назад +2

      Кстати, и цветки сушат отдельно, и добавляют в чай. Он их поквасил вместе с листьями в пакете целофановым, вымочил, пожамкал вместе с мокрыми листьями, а теперь сушить будет. Очень похабное отношение к такому деликатному напитку, как чай. Я в шоке.

    • @allex3365
      @allex3365 5 месяцев назад

      ​@@НаталияХрамцова-я3фо, попался, сразу отозвался!

  • @Антонина-з3р5р
    @Антонина-з3р5р 6 месяцев назад +6

    Здравствуйте. Уважаемые Алексей и ваши подписчики. Я не увидела ни одного негативного комментария. Я всегда смотрю ваши видео с интересом
    Будьте все здоровы и счастливы.

  • @jannabylat4182
    @jannabylat4182 6 месяцев назад +12

    Алексей привет Вы супер папа муж зять. Никого не слушайте Я с удовольствием смотрю ВАС Большой привет всем родным с Казахстана❤❤

  • @НадеждаАминова-ц5щ
    @НадеждаАминова-ц5щ 6 месяцев назад +5

    Мы делали так: собрал,не моем, пожмякали и в хлебопечку на режим йогурт, после в элСушилку в обычную в которой грибы сушу ,аромат вкуснейший,травяной и чуть даже сладковатый,будто фруктовый,цвет янтарноКрасноватый, кого угощали- всем понравилось😊

  • @ЛюбовьФадеева-э8з
    @ЛюбовьФадеева-э8з 5 месяцев назад

    Самый простой и удачный способ! Огромное спасибо за Ваш труд!

  • @КРАСКИЛЕСА
    @КРАСКИЛЕСА 6 месяцев назад +75

    АЛЕКСЕЙ ТЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ МУЖЧИНА НА СВЕТЕ 🌍❤. 🗣️Завидуйте молча неудачники.

  • @Natalisunshine
    @Natalisunshine 6 месяцев назад +26

    Добрый день Алексей!!! Не обращайте внимания на диванных критиков, для нас вы замечательный отец, зять и муж 👍. Я всегда с большим удовольствием смотрю все ваши видео 😇 . Ваша семья очень дружная и добрая 🤗🤗💓

  • @ИринаБортневская-л5с
    @ИринаБортневская-л5с 6 месяцев назад +1

    Привет из Томска! Алексей, Вы молодец, любящий муж,заботливый отец и настоящий хозяин, так держать! Не стоит обращать внимание на негативные коменты, Вы лучший. А мы Иван-чай перекручиваем в мясорубке и сушим в тени на балконе, он прекрасно ферментируется и заваривать его проще.

  • @ЕвгенияПрокопец-ъ6п
    @ЕвгенияПрокопец-ъ6п 6 месяцев назад +1

    Леша, каждый сходит с ума по-своему. И на каждый роток не накинешь платок. Может быть и можно прислушаться к дельным советам, но Вы делаете всё как считаете нужным. И нужно здесь сказать, что чаи бывают разной степени ферментации. Как готовите, так и продолжайте. Добра всем и мира.

  • @АнастасияВеселовская-ш4э

    Какой Вы молодец! Спасибо за простой рецепт! Не обращайте внимание на глупых и злых людей…

  • @ОльгаКолова-ж8в
    @ОльгаКолова-ж8в 6 месяцев назад +15

    Просто умничка!все ведь умеет!молодец!и чтец и жнец и на дуде игрец!восхищаюсь Алексеем!

  • @ФирузаБабаджанова-ь4х
    @ФирузаБабаджанова-ь4х 6 месяцев назад +18

    Доброе утро всем! Алексей вы молодчина.Здоровья вам и всей вашей семье,а старшему хорошей службы🎉🎉🎉.

  • @dimendroider7550
    @dimendroider7550 5 месяцев назад

    Мужик, молодец 👍 спасибо за позитивный настрой

  • @ЕленаКалямина-п7г
    @ЕленаКалямина-п7г 6 месяцев назад +15

    Доброе утро Алексей, спасибо за ролик и за рецепт.Алексей не обращай внимания на правильных в кавычках людей ., они дают советы ,в которых никто не нуждается.Каждая семья живёт пр своему.Лично мне все нравится.

  • @TanyushaFry
    @TanyushaFry 6 месяцев назад +22

    Чай полезный,но я не люблю травяные чаи.А кто пьет их-молодцы !!!👍😋😀

    • @ТатьянаДурновцева-в1т
      @ТатьянаДурновцева-в1т 6 месяцев назад +7

      Ну и зря не любите Кипркй он же Иван чай после ферментации принимает очень приятный запах и вкус Можно пить даже с молоком Очень полезный и ароматный

    • @ТатьянаДурновцева-в1т
      @ТатьянаДурновцева-в1т 6 месяцев назад +4

      Простите опечатка КИПРЕЙ

    • @НинаПодшивалова-г4ы
      @НинаПодшивалова-г4ы 6 месяцев назад +2

      Я тоже его не пью, не понравилось. Делала всё по правилам

    • @НинаПодшивалова-г4ы
      @НинаПодшивалова-г4ы 6 месяцев назад +5

      Я своему коту и мясо сырое давала и рыбу. Прожил14, 5лет.и молоко обожал, к
      ОРМ тоже ел. Стол у него был разнообразный. А то сидят и выдумывают

    • @TanyushaFry
      @TanyushaFry 6 месяцев назад +2

      @@1.6.52 Вот и ошибаетесь.Пьем зеленый чай из Китая-сами привозим.👍😀

  • @Tascha-l7v
    @Tascha-l7v 6 месяцев назад +1

    Кому как нравится,так и делайте !!! Спасибо ,Алексей,за видео !!!

  • @ВалентинаВерховцева-л4л
    @ВалентинаВерховцева-л4л 6 месяцев назад +1

    Молодец Алексей
    Хороший человек и хозяин хороший

  • @Юлия174
    @Юлия174 6 месяцев назад +6

    Я в прошлом году делала иванчай. В интернете рецепт приглянулся. Я через мясорубку его крупную провернула. Сутки, может побольше в кастрюле он у меня простоял. Периодически его помешивала. Он цвет поменял. И потом сушить. Запах чудесный и вкус. Очень нравится. Зять всегда просит заварить иванчай.

    • @Konstanzzo
      @Konstanzzo 6 месяцев назад +1

      Никогда не крутите иван-чай через мясорубку и т.п.! Очень плохо когда сок зелени соприкасается с металлами.

    • @pelevin07
      @pelevin07 6 месяцев назад +2

      ​​@@Konstanzzoчушь , для окисления нужно время , там все моментально происходит. Так что все хорошо , через мясорубку быстрее , легче и больше получается .

  • @Валентина-ж3щ6ы
    @Валентина-ж3щ6ы 6 месяцев назад

    Добрый вечер Алексей спасибо за видео было интересно

  • @ЦветокГраната-ч1г
    @ЦветокГраната-ч1г 6 месяцев назад +21

    Правильно что все снимаете и нам интересно все и вашей семье память и детям и внукам и правнукам смотреть, здорово же!!!🎉🎉🎉

  • @НатальяМиловидова-щ3у
    @НатальяМиловидова-щ3у 6 месяцев назад

    Алексей с днём семьи, любви и верности, молодец мужчина во всем, завидую белой завистью,и счастья вашей семье!!!

  • @Andrey-Vdovin
    @Andrey-Vdovin 6 месяцев назад +32

    Доброе утро, Алексей!!!
    Зачем ты обращаешь внимание на этих недалёких людей? Эти диванные эксперты сами ничего не знают, а лезут учить других. Ты всё правильно делаешь и не переживай из-за них.

    • @Semen-Moskov-19-46
      @Semen-Moskov-19-46 6 месяцев назад

      Зачем вы пишете"недалёкие"???Обычные люди,подписчики,уважающие блогера,которые рассуждают и что-то подсказывают.Вы же не считаете себя недалёким???

    • @Andrey-Vdovin
      @Andrey-Vdovin 6 месяцев назад

      @@Semen-Moskov-19-46 Я не даю никому никаких советов. Просто смотрю и высказываю блогеру своё одобрение. Критиковать блогеров это последнее дело.

    • @allex3365
      @allex3365 5 месяцев назад +1

      Они не то что не знают, а не делали сами ничего руками

  • @ФаинаХрапова
    @ФаинаХрапова 6 месяцев назад +6

    Лёша их листья не моют,а если помыл то надо подсушить от влаги и аж потом их мять хорошо до выделения сока,дальше ставим на ферментаци на 8 часов и потом на сушку

  • @ЗинаидаБорисовна-г9о
    @ЗинаидаБорисовна-г9о 6 месяцев назад +1

    Алексей плюньте на всех, я всё завидую вы мастер на всё руки, что вы только не делаете, красота, всё правильно, ждём новых, видосов.!!!

  • @usa2342
    @usa2342 6 месяцев назад

    Мне нравится ваш метод
    Спасибо

  • @ЦветокГраната-ч1г
    @ЦветокГраната-ч1г 6 месяцев назад +14

    Всегда очень рада вашим видео, медитация просто, душа отдыхает, спасибо вам за доброту!!!❤❤🎉🎉

  • @ТатьянаБо-ь7з
    @ТатьянаБо-ь7з 6 месяцев назад +2

    Алексей, здравствуйте! В прошлом году делала ферментацию,а потом пропустила через мясорубку,как увидела в интернете,у меня ещё был иван-чай в букетиках,как бабушка раньше сушила,особой разницы не было,канитель одна,так что можно сушить как кому нравиться

  • @ВикторИванов-ч4в
    @ВикторИванов-ч4в 5 месяцев назад

    Добрый день Алексей!Видео классное!!!!А кто пишет негатив-не слушайте…пишут рукожопые-я чай собираю а своем садоводстве у родника,кто то молча приходит,а кто то говорит что мне делать нечего,ерундой занимаюсь.Соседка по даче в том году попросила написать как чай делаю я-а при встрече мне сказала,что эта заморочка не для нее…Как то вот так…Как говорится:быстро сказка сказывается,да не быстро дело делается!

  • @ГалинаМолодова-г8ф
    @ГалинаМолодова-г8ф 6 месяцев назад +1

    спасибо .. все очень хорошо объяснили...🤝❤️

  • @ЛИТЕРАТУРНЫЕСТУПЕНИ
    @ЛИТЕРАТУРНЫЕСТУПЕНИ 6 месяцев назад +1

    Алексей, умница! Настоящий нормальный мужик! Умница! ❤❤❤❤

  • @GrigoriyKolesnikov
    @GrigoriyKolesnikov 6 месяцев назад +48

    А как ты проверяешь чистоту иван-чая перед сушкой? я долго искал идеальный чай и наконец нашел его в Мойчай)) перепробовал много сортов, но Да Хун Пао Мэйдун оказался лучшим) каждый раз ловлю приятные нотки хлебной корочки и фруктовую кислинку, что напоминает детство) оцениваю его на 10 из 10))

    • @allex3365
      @allex3365 5 месяцев назад

      Не понятно, что вы спрашиваете у человека, который делает сам чай. А вы тем временем покупаете у разных производителей и такой важный, дельный, сидите на диване и оцениваете. Сами-ка сделаете. Тогда и оценивайте.

  • @ГалинаТитова-р8х
    @ГалинаТитова-р8х 6 месяцев назад

    Алексей, добрый день, не обращайте внимания на всякую гадость которую вам пишут, это умники которые сами не знают как делать, а советы дают, есть люди которые пишут всякую чушь , это им за удовольствие, желаю удачи тебе

  • @ГалинаСупрун-ы3г
    @ГалинаСупрун-ы3г 6 месяцев назад +13

    Молодец Алексей!!! На всё руки мастер.

  • @ГалинаОдушкина-э5ф
    @ГалинаОдушкина-э5ф 6 месяцев назад +3

    Алексей, я делаю по другому.кладу Иван чай в пакет и убираю в морозильную камеру на ночь, утром вынимаю с морозилки и размораживаю пропускаю через мясорубку и ставлю сушить в камеру, получается очень приятный аромат сливы. Попробуйте очень понравится.

  • @ЕленаМалентович
    @ЕленаМалентович 6 месяцев назад +4

    Алексей привет из Сибири а у меня получается черный со вкусом фруктов

  • @ВалерийТокарев-м3л
    @ВалерийТокарев-м3л 6 месяцев назад +17

    Алексей не обращайте внимания на плохие комментарии ваша семья самая лучшая и любимая нами побольше снимайте видео я жду их каждый день здоровья вам и вашей семье вы самые лучшие ❤️😊😊😊

  • @пчелинцевалександр-у6л
    @пчелинцевалександр-у6л 6 месяцев назад

    Леша ну молодец чайку заготовил для себя.

  • @НадеждаКиселёва-г1е
    @НадеждаКиселёва-г1е 6 месяцев назад +16

    Но мыть нельзя АЛЕКСЕЙ, ВЫ ЖЕ В ЧИСТОМ ПОЛЕ НАБРАЛИ, А ТАК ВЫ МОЛОДЕЦ, А ВСЕМУ МИРУ НЕ УГОДИШЬ, КАК ЗНАЕШЬ ТАК И ПОСТУПАЙ.

    • @olgazucenko7830
      @olgazucenko7830 6 месяцев назад +2

      Мои бабушки и дедушки и мама никогда не мыли,а просто сушили в ангаре,где складывали сено.

  • @НатальяИванова-ы7ю
    @НатальяИванова-ы7ю 6 месяцев назад +7

    Алексей! Вы молодец! Никого не слушайте! Делайте то , что делаете.

  • @ALHIMIK764
    @ALHIMIK764 5 месяцев назад

    Я первый раз делал ферментацию,три дня держал в закрытом пакете.Запах высушенного обалденный.Второй раз сутки подержал в закрытом пакете, сейчас сохнет.Запах пока влажный,как будто силос,а когда высыхает очень приятный становится.Может тоже чего не правильно делаю.И перебирать конечно вначале трудно,там на листьях то ракушка,то гусеница,то листья поточены,чуть ли не каждый лист просматриваю

  • @ТатьянаВаулина-э3ы
    @ТатьянаВаулина-э3ы 6 месяцев назад +10

    ❤❤❤Алексей, доброе утро☀ 🌝⏰ Ты молодец👍👍👍 Всех Вас очень уважаю🤗🤗🤗Будьте здоровы и всех Вам благ 🥰👋Берегите себя🙏🙏🙏 Удачи 🤗👋

  • @РаисаЯремчук-н2ц
    @РаисаЯремчук-н2ц 6 месяцев назад +4

    А если помыть надо очень хорошо просушить

  • @ЮлияНахшунова
    @ЮлияНахшунова 5 месяцев назад

    Молодец Алексей! На все руки от скуки

  • @Любовь-м5ю
    @Любовь-м5ю 6 месяцев назад +7

    Очень дружная хорошая семья

  • @ЛюдмилаРубцова-ы4ш
    @ЛюдмилаРубцова-ы4ш 6 месяцев назад +5

    Алексей, мне нравится смотреть Ваши видео. Вы всё делаете как живёте. Поэтому получается просто, понятно, честно, красиво и от души. Вы умеете радоваться любой былинке, любой травинке и нам показываете всю красоту нашей великой Родины! ❤❤❤

  • @ГалинаЗаговура-ш7ц
    @ГалинаЗаговура-ш7ц 6 месяцев назад +2

    Я сушу овощи и травы в обычной электросушилке, они не теряют свой цвет, а на солнце темнеют.

  • @ТамараПоздеева-л1л
    @ТамараПоздеева-л1л 6 месяцев назад +9

    Добрый день Алексей, не обращайте внимания на негативных людей, делайте всё как считаете нужным, сколько лет занимаетесь делом и все хорошо получается, значит Вы просто нормальный мужик, хороший семьянин, счастья и здоровья Вам и всей вашей семье❤.

  • @СветланаЛопакова
    @СветланаЛопакова 6 месяцев назад +2

    Добрый день ! Давно уже существует такая техника для приготовления, где можно готовить разные продукты. Раньше у знакомых была пароварка фирмы "Амвэй", где так же одновременно в несколько " этажей" раскладывали разные продукты ( рыбу, мясо, овощи, фрукты) и готовили. Вкусы и запахи не смешиваются.

  • @Любовь-д3ы6ы
    @Любовь-д3ы6ы 6 месяцев назад +13

    Алексей, не принимайте всё близко к сердцу! Вы отличный хозяин!

  • @АлександрСвиридов-ъ5й
    @АлександрСвиридов-ъ5й 5 месяцев назад

    2:23 При сушке без ферментации остаются все полезные свойства, но не раскрывается ароматика. С ферментацией ровно наоборот. Но Копорский чай ферментировали. И продавали до революции по всей Европе. Основным покупателем была Англия.

  • @ТатьянаВаулина-э3ы
    @ТатьянаВаулина-э3ы 6 месяцев назад +10

    ❤❤❤Алексей, чай красивый и вкусный 👍👍👍Здорово👏✊👍

  • @ИринаМурашко-ж7э
    @ИринаМурашко-ж7э 6 месяцев назад +7

    Алексей,вы классный!!!!!!!И семья у вас хорошая,я смотрю ваши видео с удовольствием.А на таких людей не обращайте внимания.Это не только вам пишут,всем блогерам гадости пишут.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @teacher2262
    @teacher2262 5 месяцев назад

    Молодцы!!!!!

  • @ТатьянаРябихина-я6с
    @ТатьянаРябихина-я6с 6 месяцев назад +5

    Привет Алексей и вся ваша дружная и милая семья❤. Обратила внимание, как классно смотрится ваш кухонный гарнитур. Цвет просто шикарный. Вы молодец!!!

  • @РаисаЯремчук-н2ц
    @РаисаЯремчук-н2ц 6 месяцев назад +9

    Алёша, а вы как сделаете так и будет, чай очень вкусный

  • @KPACHblUnecok
    @KPACHblUnecok 6 месяцев назад +4

    Здравствуйте, Алексей ! Какой вы молодец. Я тоже люблю травяные чаи, дёшево, вкусно и полезно. Смотрю все ваши видюшки , мне нравится всё. Спасибо вам, снимайте и радуйте нас новыми сюжетами. Удачи вам и благополучия всей вашей дружной семье !!!

  • @snejanavingradova4263
    @snejanavingradova4263 6 месяцев назад +1

    Хочу такого чайка выпить❤

    • @boleslavshtolf4390
      @boleslavshtolf4390 5 месяцев назад

      Не советую, у него получился чай как из соломы))) Не умеет делать, там не все так просто

  • @ЕкатеринаСерегина-ж8ч
    @ЕкатеринаСерегина-ж8ч 6 месяцев назад

    Алексей,ты прекрасный из прекрасных мужчин!!!Не обращый внимания на злопыхателей!!!🥰🥰🥰

  • @sergeisergeiprivet
    @sergeisergeiprivet 6 месяцев назад +3

    Лёх, я высыпаю свежий, только что нарванный лист на простынь, часа на 2-3, и перебираю потихоньку, потому что если попадёт хоть один сука КЛОП, и его намнёшь вместе с листьями, пинде́ц, выбросишь всю партию, 😢

  • @ТАИСИЯ-ц1п
    @ТАИСИЯ-ц1п 6 месяцев назад +6

    Замечательный вы человек, Алексей. Позитивный. Дай Бог здоровья тебе и всем близким.

  • @ТатьянаНо-с5ы
    @ТатьянаНо-с5ы 6 месяцев назад +5

    Вы мастер на все руки! 👍👍👍❤

  • @КириллБондарев-о2к
    @КириллБондарев-о2к 6 месяцев назад

    Офигеть. Класс!

  • @СоловейРазБоБойник
    @СоловейРазБоБойник 6 месяцев назад +1

    А почему раньше не ферментировали ЧАЙ.?. Ферментировали..! ещё как ферментировали.!

  • @РаисаЯремчук-н2ц
    @РаисаЯремчук-н2ц 6 месяцев назад +7

    Молодец Алексей, все вы делаете правильно

  • @ТамараМихайловна-ц7с
    @ТамараМихайловна-ц7с 6 месяцев назад +2

    Леша,никого не слушай. Ты суппер! А те кто ноет и всякую билеберду пишут- это от зависти,неудачники и писсимисты. Смотрю всегда и радуюсь за вас.

  • @ТатьянаКузьминых-л2о
    @ТатьянаКузьминых-л2о 6 месяцев назад +3

    Добрый день Алексей а где храните его в бумажных пакетах или стеклянных Тараз ,или в мешочках?

  • @ЛарисаСтавничук-з2т
    @ЛарисаСтавничук-з2т 6 месяцев назад +3

    Алексей, спасибо. Будем пробывать, давно хотела свой сделать🥰🥰🥰

  • @РоманПетровский-ъ5э
    @РоманПетровский-ъ5э 6 месяцев назад +1

    спасибо

  • @ЕленаРешетникова-г9щ
    @ЕленаРешетникова-г9щ 6 месяцев назад +3

    АЛЕКСЕЙ ПОМНИТЕ ЧТО НА ВКУС ИЛИ ЦВЕТ ТОВАРИЩА НЕТ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВРЕМЯ КАТОРОЕ НАМ УДЕЛЯЕТЕ ИОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ

  • @ЕленаЗайка-л6ч
    @ЕленаЗайка-л6ч 6 месяцев назад +8

    Что то не увидела ни одного плохого комментария.

  • @ГалинаБеляева-с2ы
    @ГалинаБеляева-с2ы 6 месяцев назад +4

    Алексей и вся ваша семья здравствуйте.Всем вам всего самого наилучшего.Танюше,Милане и бабушке самого хорошего,вы их тоже снимайте,скучаем.

  • @ЦветокГраната-ч1г
    @ЦветокГраната-ч1г 6 месяцев назад +7

    Супер классный полезный чай получился!🎉🎉🎉

  • @ИринаРылова-л7ъ
    @ИринаРылова-л7ъ 6 месяцев назад +2

    Здравствуйте, Алексей! Спасибо за рецепт заготовки чая. Попробую обязательно. Вы и Ваша семья - молодцы, прекрасные открытые люди. Здоровья вам всем и успехов!

  • @Татьяна-т2ф4м
    @Татьяна-т2ф4м 6 месяцев назад +2

    Привет из Пермского края, Алексей спасибо за рецепт , у нас очень много растёт Иван чая, но не знала как делать, прочитала один рецепт но больно замудренно написано , а у вас вас все поняла теперь как зацветет, тоже буду так делать, огромное спасибо.

  • @МихаилАккуратнов
    @МихаилАккуратнов 6 месяцев назад

    Попробуй через морозилку я последнее время так делаю на ютубе есть

  • @ВоронинаВалентина-ш6р
    @ВоронинаВалентина-ш6р 6 месяцев назад +3

    Вы все делаете через одно место.Ни в коем случае мыть нельзя
    Собирается трава только в сухую погоду,затем подвяливается в тени несколько часов ,а затем для ферментации листья скручиваются вручную или прокручиваются через мясорубку и только затем подготовленная масса идёт на ферментацию.И не в тазике,а в ёмкостях,я беру ведра,затем масса накрывается мокрой тканью и ставится на 36 часов на ферментацию,причем периодически помешивается .Когда идёт процесс ферментации,по комнате разносится такой аромат.И только потом сушка.Я сушу в духовке при открытой дверце при низкой температуре, периодически помешивая,внимательно,не допуская пересушивания.Раскладываю в стекло на хранение.Делаю так уже несколько лет.Магазинный чай не покупаю.А вам все легко,нет это очень длительный процесс и ответственный.А у вас,извините,то не чай,а помои.

    • @Пользователь11
      @Пользователь11 5 месяцев назад

      Самое главное, наверное, во время всей ферментации выдержать постоянную температуру. Но как это сделать в течение тех же 36 часов? Ночью прохладно днём припекает.

  • @ТамараШидловская-я5ы
    @ТамараШидловская-я5ы 6 месяцев назад +5

    Алексей, не обращайте внимания на злопыхателей. Это сидят и пишут диванные критики. Которые этим никогда не занимались. А у вас всё хорошо, и если кого то это бесит, значит вы всё правильно делаете. На каждый роток не накинешь платок. Народная мудрость. Удачи. 👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаНо-с5ы
    @ТатьянаНо-с5ы 6 месяцев назад +5

    Алексей здравствуйте! Вы большой молодец!❤👍👍👍👍

  • @ТамараКолчина-б2ы
    @ТамараКолчина-б2ы 6 месяцев назад +5

    Алексей Вы хороший отец и муж так что не обращайте внимание на негатив сколько людей столько и мнений

  • @АндрейСмирнов-с3р2ф
    @АндрейСмирнов-с3р2ф 4 месяца назад

    А если у меня там плесень появился? Годится еще тогда?

  • @ЛарисаУсова-ъ9б
    @ЛарисаУсова-ъ9б 6 месяцев назад +1

    Спасибо за простой рецепт.

  • @ИринаСилина-ж5к
    @ИринаСилина-ж5к 6 месяцев назад

    У меня есть такой дигидратор еже 6 лет. Я им очень довольна. Сушила в нём лук, чеснок, яблоки.....

  • @alekseyb8429
    @alekseyb8429 4 месяца назад +1

    А если нет дегидратора?

  • @iragorina1230
    @iragorina1230 6 месяцев назад +2

    Леха,с удовольствием Смотрю твои видео,очень люблю их,про рыбалку,сбор грибов,природу вашу Владимирскую,посылай всех хейтеров на три буквы и делай все,как ты считаешь правильным и вообще ты очень классный и симпатичный мужчина,твоей Танюхе можно только позавидовать!😂😂😂

  • @ТатьянаАфанасьева-у6к
    @ТатьянаАфанасьева-у6к 6 месяцев назад +5

    Алексей с удовольствием смотрю ваши видео бабушку подсадила не обращайте внимания на хейтеров диванных им только ахинею нести сами то ничего не умеют только желчью захлебнуться своей, здоровья вам

  • @irinagergert3959
    @irinagergert3959 6 месяцев назад +2

    Алексей здравствуйте вы так хорошо рассказываете тоже хочу попробовать только эту траву плохо знаю

  • @КашифаМартынчук
    @КашифаМартынчук 6 месяцев назад +3

    Доброе утро Алексей, да и не надо обращать внимания, это пишут те кто просто сидят в интернете и ничего своими руками ничего не делают. А вы молодец.

  • @АлександраИванова-ш1х
    @АлександраИванова-ш1х 6 месяцев назад +1

    Леша,привет из Чебоксар! Здорово,мне нравится как попроще приготовить иван чай.Спасибо! Не слушай особо некоторых товарищей Все мы люди разные .Делай как т## надо,а мы с удовольствием посмотрим!!!❤

  • @ЛюдмилаИгнатьева-н5е
    @ЛюдмилаИгнатьева-н5е 6 месяцев назад +1

    Ну какой же ты молодец Алексей руки у тебя золотые обожаю тебя и твою прекрасную семью здоровья и счастья вам всем

  • @olgazucenko7830
    @olgazucenko7830 6 месяцев назад +2

    Спасибо Алексей!А как там бабушкино здоровье?

    • @НОРМАЛЬНЫЙМУЖИК
      @НОРМАЛЬНЫЙМУЖИК  6 месяцев назад

      Хорошо

    • @olgazucenko7830
      @olgazucenko7830 6 месяцев назад +1

      @@НОРМАЛЬНЫЙМУЖИК Спасибо Алеша за ответ!Я вообще волнуюсь за вас всех и Максима!