설날 갈비찜 하나로 동네건물을 야금야금 사버린 노포 갈비찜
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- #갈비찜 #갈비찜레시피 #설날 #소갈비찜
👨🍳 레시피 및 준비물
찜용갈비 1.5kg
양파 1/2개
사과 또는 배 1/2개
대파 1/2대
무 또는 감자
당근
콜라 1.5리터 1병
진간장 1/2컵(종이컵)
다진마늘 2스푼
참기름 2스푼
물 3~4컵
생강가루 또는 편 1/3이하 편은 1~2쪽
조청 또는 물엿 1컵
미원 1/2스푼
📺 광고/섭외문의
💌 josshh@naver.com
🚚 경기도 고양시 덕양구 용두로 47번길 126번지
![[어남선생 레시피] 소갈비찜은 평생 이 레시피로 끝 [평생갈비찜]★ 제이쓴도 놀란 신박 레시피 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240816 방송](http://i.ytimg.com/vi/08gB4NmhkQ0/mqdefault.jpg)
세상멋찐설맨님 감사또감사 드립니다
복많이받으시고 승승장구하십시요 ,,
최고의 요리선생님
어지러운 시국~ ,썰맨님 입담에 늘 웃고 보는 맛난방송이었습니다
22년에도 잘 부탁드려요
건강하세요
썰맨님 잘해요. 방송도 재미지고!
새해에도 코로나 잘 견뎌내고, 좋은 레시피, 재미진 방송, 그리하여 대박 나세요!
역쉬 쵝오님다,썰맨도 복많이받으시구올핸 장사 잘되시길 기원해요.
아 진쫘
영상이 간단명료하네
마지막 새해인사까지
갈수록 영상이 진화합니다ㅎㅎㅎ
참 쉽게 쉽게 잘 가르쳐 준 단 말이지~~❤
내년 크리스마스때 한번 도전해 보죠. 농담이구요
아 ~~~~°잘 받아 먹었어요.
명절에 고향을 찾을 수 없는 카나다라서 그런지 더 해먹어보고 싶네요~~
지금 해봤는데 콜라로 핏물빼고 데치니까 너무 부드럽습니다. 오래두면 퍼질정도로 부드럽네요. 썰맨님 감사합니다
항상 좋은 영상 감사합니다. 소대신 돼지갈비를 레시피되로 요리해두 맛날련지요 ㅎ
돼지갈비에 하기에는 양념이 좀 흐릴꺼에요~ 제영상중 돼지갈비 양념레시피 끓이는 방식있어요 그걸로해야 맛있습니다
이번 설에 소갈비 하려 했는데 똭~~~~ 쌩유입니다~^^
목소리 넘 좋으세요~ 소갈비찜 한번 레시피 대로 만들어봐야겠어요.
쉽게 뚝딱뚝딱 정말 잘하시네요^^
새해 복 많이 받으세요
덕분에 맛본것처럼 입맛이 느껴지는 갈비찜 잘먹었습니다 감사합니다^^*
아우.....제가 살고있는 브라질에서 브라질 재료로 진짜 맛있는 음식을 만들어보여주시면 진짜 많이 해먹을듯.....
콜라가 신의 한수네요
저번에 고기 질겨서 실패했었는데 이번에는 콜라로 푹 담가보겠습니다
감사합니다
썰맨님은 맛신이 내려주셨어~~~아~~~~아
썰맨님 늘 간변하게 요리의 초보도 할수있는 영상~~가끔 실패도 하지만^^;;오늘 갈비 도전하는데 전 형편상 세계의평화를위해 채택했습니다^^;;썰맨님 새해 복많이 받으시고 감사드립니다👍👍
감사합니다 새해 복많이 받으세요
썰맨님 덕분에 요리가 두렵지않고 쉽게 할 수 있게 됐어요
감사합니다
새해 복 많이 받으세요
고맙습니다 새해 복 많이 받으세요
다음에 써. 먹으려고 아~하고 감니다^^
얼마전에 갈비찜 먹었는데도 불구하고 또 해먹어야겠내요
역대급 고기의 부드러움을 경험했습니다 집에 파인애플도 있어 같이 좀더 넣은거 말고는 똑같이 했는데 너무 맛있네요!! 썰맨 덕분에 오늘 제 어깨가 으쓱으쓱😍
최고입니다
새해복많이 받으세요.
브라질에서도 잘보고있습니다
새해 복많이 받으세요~♡
항상 좋은 레시피 앞으로도 잘부탁드려용ㅎ 썰맨님도 새해 복많이받으세용~~
감사합니다 새해 복많이 받으세요
콜라의변신은무죄😋😋😋😋😋😋😋
유죄~~♡♡♡ ㅎㅎ
돼지갈비가있는데 ㅎㅎ이렇게해봐야징
감사합니다
오늘도대박영상이네요
썰맨님 감사해요
제가 제일 못하는게 바로 갈비예요
믿고 가보겠습니다😀
항상 정성어린 댓글 감사해요~♡
감사합니다
썰맨님도 새해복 많이 받으시고 새해엔 더 번창하세요!! 이넘의 코로나가 뭐라구 ㅋㅋ 이젠 없어지것죠 ㅎㅎ
새해 복많이 받으세요 ^^
썰맨님 완전 재밌어요~^^♡ 찐팬!!!!!
맛있겠어요!! 레시피 감사해요~
썰맨이 제아빠였으면~~ 진짜 맛있는거 실컷먹었을텐데~하는 생각이 드네요!!!
꼭 이 레시피로 찜 할거예요 저장했습니다
명절전부터 갈비찜 해주라는 삼형제는 뭐여🙄 또 배워갑니다~콜라가 다행히 있네여 😅
이쁜 돼지 삼형제가 있었군요 ㅎㅎㅎ
@@ssulman 여윽시~~!! 꼬맹이들이 고기가 부드럽다고 ㅋㅋㅋ 아 웃겨서 ㅋㅋ 오늘도 엄마 최고라고 해주네여^^감사합니다
갈비는 없고 선물받은 삼겹살, 목살 있는데...살코기로 도전해 보겠습니다. 맛있겠죠..??
새해 복 많이 받으세요 썰맨님!! 항상 쉽고 좋은 레시피 감사합니다^^!
새해 복 많이 받으세요 감사합니다.
아~~아~~😃
가래떡도 넣으면 재밋는 맛이 되겠어요.
넣는 시점은 생강가루 넣을때면 될까요?
미국산은 대충만들어도 맛이좋던데 호주산(청정우) 찜갈비는 질기고 냄새나서 실패했었습니다 핏물 잡내 확실히 없애고 고기 한참재워서 연육과 양념 잘베이게 하고 재도전 해봄
썰맨님 안녕하세요 ^^
오늘 해보려고하는데
양념넣고 대략 몇분쯤 끓이는건가요?
갈비 3kg는 양념 두배로 하면 될까요?
소갈비찜 배우고 싶습니다 이렇게 하면 될까요 대용량도 가능 합니까?
대용량 레시피알고 싶습니다
감사합니다 건강하세요
하루동안 콜라에 담궈도 되나요?
진짜 썰맨님 입담은 유투브에서만 보기 아까우신 분이에요~^^
아~~~~^^bbb
3키로를 할거면 양념을 어떻게 더해야할까요??
제로콜라도 되나요?
갈비찜 맛있지ㅜㅜ 기름이많지ㅜㅜ
늘 설거지 는 나지 ㅜㅜ
가루는 얼마나넣음대여?생강가루요
3키로하면 모든재료,양념재료 2배하면대져? 조청은 종이컵기준이 180기준인지 200기준인지
생강가루 1/3큰술만 넣으세요 간장양 10~20% 적게넣었다가 나중에 조린후에 조절해도 상관없구요 단맛은 개인기호라 180~200상관 없이 종이컵양을 기본으로 가감하셔야 정확한 내입맛에 근접합니다 중요한건 불세기 강하게 끓인후 은근 끓이기~♡
무의식중에 입을 벌리는 나를 보았다
사이다는 안되나요?
사이다도 됩니댜 ㅎㅎ
레시피에.굴소스빠져써여ㅠ
세계평화를 위해서 수입산 너무 웃겨요ㅋㅋㅋ 저도 고기 핏물제거에 콜라사이다 써요 피자치킨 시켜먹고 남은 음료 절대 안버림 전에 썰맨님 팁으로 엄청 신김치에도 활용해도 되고 여러모로 요긴함