범형 오골계로는 치킨 만들기가 어려워. 단가가 안나와. 일반 닭이 출하까지 100의 사료를 먹는다면 오골계는 120~130정도의 사료를 먹는데 그만큼 출하 기간도 길어. 우리가 흔히 치킨 2만원이라고 비싸다고 하지만 오골계로 하면 2.5만원 받아도 간신히 단가 맞출 정도? 오골계 치킨은 직접 만들어 먹는걸로..
3:53 Q1.오골계는 9호닭 소매가 기준 약 10000~12000원으로, 일반 9호 닭이 5000~6000원대인것에 비해 월등히 비싸기 때문이다.(가격은 상이할 수 있음) Q2. 예로부터 오계는 약용으로 써왔기에 그 가치가 높았는데, 현재 우리가 먹는 대부분의 오골계(수입종) 또한 뼈와 깃털 색이 검기 때문에(백봉 오골계와 같이 아닌종도 물론 있다) 오계와 비슷해 오계에 대한 영양학적 믿음이 오골계로 넘어왔기 때문이다(오계와 오골계는 방송에서 명칭이 현저히 혼동되는 특징을 보인다). 이에 따라 오골계는 닭에 비해 소량을 고품질로 생산해 프리미엄 타겟층을 주 대상으로 삼았기 때문에 더 비싸다. 이외에도 생산단가등의 문제도 존재하나 너무 길고 복잡한문제이기에 생략한다. Q3.논란의 여지가 있는 질문이다. 한국가금학회지에 따르면 전반적으로 오골계는 영양학적으로 일반 닭보다 좋다고 알려져 있고, 일부 연구에서는 닭과 단백질과 지질, 칼슘과 아연등에서 유의미한 차이가 나지 않는다는 결론을 도출한다. 그렇기에 결국 종의 차이보다는 오골계의 생육환경에 따라 결정된다고 봄이 바람직한데, 국내 오골계는 상당수가 일반 브로일러보다 좋은 환경에서 양질의 먹이를 먹어 크게 키우기 때문에 오골계가 더 좋다고 볼 수 있을 듯 하다. 4:10 부추와 돌나물을 초장, 깨, 참기름 양념 등에 무친듯하다.
설문조사가 없어져서 마련한 댓글 설문조사!
대댓글에 '좋아요'를 통해 투표해주세용★
범이 간 토속촌 삼계탕이 좋다 👍
JK가 간 산 백숙이 좋다 👍
난 밤비가 좋다
3.전기통닭구E......
범이 간 토속촌 삼계탕 👍🏻
4:11 돌나물인가..?
요즘 너무재밌다ㅏㅏ
4:10 돌나물+부추
일반적?? ?ikm좋아하는데 진짜 아파요.. 서운
사랑해요 팀브 누나들
1.오골계는 키우기힘들어요.
2.소비보다 공급이 적으니 당연히 가격이 비쌀수밖에 없구요.
3.오골계도 치킨할수있습니다
근데 일반 치킨값에서 한마리에 15000~20000 더 받아야 수지가맞는데
그 수도 한정적으로 판매가 가능해요
공급이 원활하지 않아서
꺅 맛잇겟다
나도 모르게 챙겨보는 팀브....재미졍
항상 팀브라더스 보고 힘내고 가요
매일매일 업로드 기다리는 팀브!
범이랑 jk 덕분에 삼계탕 먹고싶네요😢
잘 보구 갑니당!!😆😄
생생 팀브통 보는맛에산다~♡
제일 기대되는ㅎㅎㅎ^^ 잘보고갑니다ㅎㅎ
오잉 우리할머니댁위에가셨네... 두메산골아래대추나무집도 맛있으닌까 놀러오세용!
전 토속촌보다 신길동 호수삼계탕이요!
2:30 ㅋㅋ
한방백숙은 일반이랑 뭔차이지 산삼들어가서 6~10하나?
삼계탕이랑 백숙이랑 무슨차이인가요?? 잘몰라서
300번째👍 팀브 영차영차 !!!어기여디여차!!!돋을올려라 🥳🥳🥳
7:38 카시궁
진짜 애새끼들 돌고래소리 내는거 족패버리고싶음
남한산성은 못 먹어봤고, 토속촌은 오래전에 먹어봤지만 김치도 그렇고 조미료 많이 든 느낌이었음.
4:10 에 드신 거 돌나물이랑 부추섞은거같아요
노무통대통령님 생전에 자주 가시던 곳이구나 ..
범형 오골계로는 치킨 만들기가 어려워. 단가가 안나와. 일반 닭이 출하까지 100의 사료를 먹는다면 오골계는 120~130정도의 사료를 먹는데 그만큼 출하 기간도 길어. 우리가 흔히 치킨 2만원이라고 비싸다고 하지만 오골계로 하면 2.5만원 받아도 간신히 단가 맞출 정도? 오골계 치킨은 직접 만들어 먹는걸로..
백숙 드시는분은 김용명씨 인가요??
편집자분 굿굿💙
범. 부른 노래 뭐임?? 나 예전부터 찾고 있었던 노래인데
5:07 그 숟가락 놓는 소리와 함께 따라오는 단호한 말투에 구독 누르고 갑니다👏🏻
4:50 부터 깔린 노래가 먼지 알수 있을까요?
지리산 닭갈비 vs 도심 닭갈비
팀브 상장하면 주식사겠습니당
유튜브 키자마자 뜨는게 여캠이랑 연참시랑 팀브였는데 여캠 제끼고 팀브눌렀어요 ㅎㅎ
다음 컨텐츠 오골계 치킨이겠네요
오늘 JK형 넘 잘먹어서 내가 다 기분 좋네 !!!
Jk앞머리죽이쥬
기다렸습니다 재밌게 볼게요!!
범, 제이케이 형이랑 내적친분 쌓여가는 것 같아...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사랑훼에😍
딱 오늘 백숙먹었는데 타이밍 개오지네
회사카드로 먹는 점심은 못참지 ㅋㅋ
가평에 무슨 그 불 활활 타오르는 닭볶음탕 있던데 그거 가능하신가요? ㅋㅋㅋㅋ
형 막걸리 광고야?
계곡에서 10만원 주고 백숙 먹어본 사람으로써 6만이면 싼편이지 ㅋㅋㅋ
마자요 비싼건 아니라생각해용
헥헥...맛잇겟당...헠헥...
재밌다 재밌어 야외촬영 개죠아
3:33 "오 오빠.." 이러지 않았나요..? 두분 바지도 비슷하고 왠지.. 커프루 같은데 ? ㅋㅋㅋㅋ
J.K 톤에서 아는 맛인 데, 조오오오오오오ㄹ라 맛있다 가 느껴지네요. ㅋㄷㅋㄷ
토속촌은 배달안함. 근데 청와대만 배달해줌 ㅋㅋㅋ
토속촌은 먹어본 적이있어서 오늘은 아는맛인 범이 더 부럽다 저기 ㄹㅇ 개꿀맛인데
전 팀브라더스 채널만 보면 이상하게 하루가 너무 기분이 좋아집니다 :D
좋은 일도 많지만 힘든 일도 그만큼 많으시겠지요
언제나 힘 내셨으면 합니다 정말로요!
3:53
Q1.오골계는 9호닭 소매가 기준 약 10000~12000원으로, 일반 9호 닭이 5000~6000원대인것에 비해 월등히 비싸기 때문이다.(가격은 상이할 수 있음)
Q2. 예로부터 오계는 약용으로 써왔기에 그 가치가 높았는데, 현재 우리가 먹는 대부분의 오골계(수입종) 또한 뼈와 깃털 색이 검기 때문에(백봉 오골계와 같이 아닌종도 물론 있다) 오계와 비슷해 오계에 대한 영양학적 믿음이 오골계로 넘어왔기 때문이다(오계와 오골계는 방송에서 명칭이 현저히 혼동되는 특징을 보인다). 이에 따라 오골계는 닭에 비해 소량을 고품질로 생산해 프리미엄 타겟층을 주 대상으로 삼았기 때문에 더 비싸다. 이외에도 생산단가등의 문제도 존재하나 너무 길고 복잡한문제이기에 생략한다.
Q3.논란의 여지가 있는 질문이다. 한국가금학회지에 따르면 전반적으로 오골계는 영양학적으로 일반 닭보다 좋다고 알려져 있고, 일부 연구에서는 닭과 단백질과 지질, 칼슘과 아연등에서 유의미한 차이가 나지 않는다는 결론을 도출한다. 그렇기에 결국 종의 차이보다는 오골계의 생육환경에 따라 결정된다고 봄이 바람직한데, 국내 오골계는 상당수가 일반 브로일러보다 좋은 환경에서 양질의 먹이를 먹어 크게 키우기 때문에 오골계가 더 좋다고 볼 수 있을 듯 하다.
4:10 부추와 돌나물을 초장, 깨, 참기름 양념 등에 무친듯하다.
아조씨 최고!!!!
......한 수 배우고 갑니다요......(꾸벅)
와 전문가 등판
역시 키친(을)다안(다)
전문가......갓문가다 와.....진짜 존경합니다ㅏ
3:39 zㅣ랄났다~zㅣ랄났어 내 최애ㅠㅠㅠ
팀브 영상 너무 많이 봐서 길 가다가 범이나 JK 봐도 아무렇지 않게 인사할 것 같음 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
토속촌 어마무시하죠 ㅋㅋ
한마디만 한다 하트줘라
범 이즈 back!!
하이루!
계곡 삼계탕 놈 가격이 너무 비싸요
혼자 지내서 닭 백숙하기엔 어렵고 사 먹기엔 안사먹게 되는데 대리만족..😢❤
jk 먹을줄 아네
팀브 제발떡상가자 이개꿀잼을 나만볼순없다
안녕하세요^&^
JK 부라보 시리즈 와 지랄났다 시리즈 정말 짱짱짱이다 ㅋㅋㅋㅋ 아이고 배꼽이야 ㅋㅋ기
계곡 음식은 물놀이 하고 먹을때가 완전 맛있는데
이 영상만 3번째 보는즁,,,,팀브없이 못살아😝
범이 마무리 멘트 하신 경복궁 배경이 너무나 아름답습니다😍😍
왜 개꿀잼 영상들만 올리는데 구독자가 안느는ㄴ지.. :C
필승!
ㅅㅅ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ㅌ!ㅂㅌ!
ㅠㅠ너무 맛있어보여요
7:38 애기 울음소리에 놀랐네...
계곡이라... 설마 13만원짜리 백우 흑숙은 아니겠지?
아니 왜 구독자가 12.8만명 이후로 안느는지 이해가 안 됨 50만은 넘을 퀄리티인데;
미안해..잘보다가 애들 소리지르는거보고 바로 껐어
팀브 오랜만에 보는데 너무 재밌어서 거의 다 봐간다 ㅠㅠ
3:10 와 웃을 뻔 했다..휴...
범PD 맛표현이 많이 늘었네요
산적행님 빨때꽂고 13만 가즈아~
아씨 닭죽은 너무 치트키자넝 ㅠ.ㅠ 진짜 맛있겠다...
범님 점점 맛 표현 좋아지시는게 너무 좋아요ㅋㅋㅋㅋ
❤ 사랑합니다
범
형
jk진짜 맛나나보다 지금까지 본거중에 제일 텐션높음 ㅋㅋ
범은 그냥 사람자체가 재밌는데 jk는 뭘 하면할수록 재미없네
11:24
jk님 영상 모니터링하고 편집한 사람 누군지 찾았다에 한표
현역때 복날 닭 한마리 삼계탕 나오면 다리 날개는 먼저 먹고 나머지 살 뜯어서 국물에 밥 말아서 김치랑 같이 먹으면 ㄹㅇ 밥도둑... 같이 나오는 전복 반개는 킬링...
토종닭 맛있겍다
범이형 손가락 언제 짤라?
왜 예쁜 밤비누나 얼굴은 매일 가리실까ㅠㅠ
수줍어서
팀브라더스 하지만 나는 범이형이 더 좋아 ㅎㅎ
덜렁덜렁
ㄹㅇ밤비누나 예쁜디
내가 어떻게든 말복에 삼계탕 먹는다.
(치킨은 기본)
예전에 3대 삼계탕뿌신다고 시청쪽 유명한집 갔었는데 먼저나온 인삼주 먹고 인삼향 미쳤다고 주접떨었더니 사장님이 신나셔서 네잔인가 더주시고 삼계탕에도 부어주신게 생각나네요..ㅋㅋㅋㅋ꿀팁알려주신게 삼계탕 끓을때 인삼주 넣으면 알콜 날라가고 향은 짱조아져요!!
남한산성 로터리쪽에 맛있는데 많더라고요. 백숙집 말고도 분위기 괜찮은 카페도 많아욧.
첨에는 재미있다가 볼수럭 일반인기준입맛이라 공감가네여
삼계탕과 백숙위 차이는 뭔가여
그...모르겠고 범이형 옆에 앉아계신 뒤태가 예쁜 여자분 예뻐요??
범이는 걍 운동후에 단백질 섭취하러 간거 같고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 재창이는 예측불허다 ㅋㅋ 패스트푸드에 강자인줄 알았는데 오늘 잘 먹네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와! 오늘 진짜진짜 찐찐찐 이야ㆍ바미 노래도 쥑이네요ㆍ뻥
범형 녹두ㅋㅋㅋ 은근 허당이심
JK형 축구선수 디발라 세레모니 따라한건가? ㅋㅋ
복날이라 삼계탕 맛있게 드셨나요? 이제 몸보신도 하셨으니 피치리를 드실 차례인거 같네요
범이형 재창이형 사랑해 닭먹고 건강해져 ❤️
저도 인삼이나 한약재 향 많이 나는게 좋아용!