プロの料理人の鴨ロースの焼き方

[@laudelacuisine]

かなり時間がかかってしまいました…
失踪してませんのでこれからもよろしくお願いします！(´･ω･｀)

[@tomockinh]

今からチャンネル登録するぞぉ、
ﾃﾞｯﾃﾞｯﾃﾞﾃﾞﾃﾞﾃﾞ。

[@文若荀彧-h8r]

美味しそうですね〜
今回も楽しく勉強させてもらいました(^^)

[@laudelacuisine]

いつもありがとうございます！(´･ω･｀)
お役に立てて何よりです！

[@バーダック-x6z]

うぽつです！全部の動画見てきました^_^腹減りますね〜
質問なんですが、フランス料理を始めてみようという人はどのようなレシピを練習したら良いでしょうか？

[@laudelacuisine]

ご視聴ありがとうございます！
フランス料理と一言にいってもものすごく多くの料理があるので難しいのですが、やはりフランス料理の魅力であるソースを使いたいところですね。
なので、まずは鶏肉でも牛肉でもお魚でもなんでもいいので食材をシンプルに調理して、それに合う簡単なソースから練習してみてはいかがでしょうか？
私のブログでも紹介していますし、調べれば色々なソースが出てくるので、まずはシンプルな料理を極めましょう！(´･ω･｀)

[@バーダック-x6z]

フランス料理ロドゥラ さん
ありがとうこざいます！
なるほど、ソースですね！ブログをもう一度読んできます(≧∀≦)

[@usamimi000]

鶏でやってみますね‥ツィッターの通りにｗ

[@laudelacuisine]

ぜひやってみてください！
鶏のほうが皮が薄いのでちょっとだけ勝手は違いますが同じような感じでいけるはずです！(´･ω･｀)

[@inchi2000]

めっちゃUMA-SAWです！！！！

[@laudelacuisine]

ありがとうございます！
でらうまです！(´･ω･｀)

[@holyrosecross]

美味しそう!
新しい動画を首を長くして待ってましたよ!

[@laudelacuisine]

ありがとうございます！
サボり気味ですみません！次回もまたまた未定ですが気が向いたら見てやってください…!(´･ω･｀)

[@ながたかさか]

久しぶり～
こんなことしてるんだΣ( ﾟДﾟ)
知らなかった…

[@laudelacuisine]

お久しぶりです！ご視聴ありがとうございます！
色んな工程を経て美味しく育ててます(´･ω･｀)

[@gake-no-ue-no-tounyou.F]

🦆と言えば「🦆南蛮蕎麦」位しか…