🔊 귀중한 마카롱 여사님과 가족 모든 분 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해, 또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다 💖하나님께서 영육간에 강건케 하시고 모든 🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다 (요3서 1:2) 💥화가 변하여 🎁 복이 되는 😄 생명의 길!! 😀 진리에 길로만 인도 하옵소서 (빌4:7) 가로되 예수여 당신의 나라에 임하실 때에 🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏 (누가 23:42) 너희 말이 내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니 (민14:28) 🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏 저는💗주님의 감동을 통해💗 현실적으로 이루어 지는 🔊실속있는 기도만 합니다 (약1:25) 주께 영광//
![호텔 셰프에게 전수 받아 복순만의 팁으로 완성한 마법의 단짠소스(복순장)! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220415 방송](http://i.ytimg.com/vi/M9Cj9J7Yku4/mqdefault.jpg)
![YoungBoy Never Broke Again - Missing Everything [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/dTYeMZGzOzw/mqdefault.jpg)
얼마전에 알게 되서 이제야 인사를 드리네요. 부족한 요리 소개 해 주셔서 감사합니다. 영상이 너무 멋집니다.
이언니 위험한 언니....
개취 저격.... 무쇠팬부터 도구들... 나무... 따뜻한 분위기까지... 판타스틱....
요리하는거 막 신나죠? 즐겁죠?
손이 막 즐겁게 움직이는거 보여요 🤣
정말 음식 정갈하고
맛갈나고 고급지게
잘하세요
여느 싸이트보다 고급져요
손님와도 걱정없을것 같아요
항상건강하시고
행복하세요~^
마카롱님 오늘 데리야끼 소스 만들어봤습니다 맛이 아주 고급져요 감사 합니다 휴일 즐겁게 보내세요~🍋🍋
기름, 설탕 별로 안들어가 최고입니다!
정종대신 화이트와인은 안될까요 ㅜ 맛이 많이 차이날까용
장어덮밥 소스로도 좋을거같은데 좋은거죠!?
너무 아트하고 맛날거 같아요 ㅎㅎ 만약 매콤한 소스로 만들려면 채소구운걸 냄비에 넣을때 건고추 몇개 넣으면 겐찮을까요~
2가지 버전으로 한번 해봤으면 해서요^^
래시피 감사해요.저는 사먹는걸로.
오호~ 저도 쉐프진님 영상 보고 만들어보려고 하는데 이렇게 인증 영상이 또 있다니~ 빨리 만들어보고 싶네요^^
레시피 공유 감사합니다^^
레시피가 어디있나요?
@@kimroel7203 ㅋ 영상에요
@@공타k 러시피가 어딧어요 ㅠ 걍 디리붓는데
데리야끼소스는 어느요리에 쓰나요?
알콜성분은 몇분을 끓이면 날아갈까요? 그리고 정종이랑 미림을 같이 넣는건가요 아니면 둘중 한종류만 넣어도 되는건가요? 맛있는 데리야끼소스 만들고 싶은데 답을 받을수 있을런지...ㅜㅜ
물기없는 냄비에 정종과미림을붙고 끓이다 알콜누끼(알콜없애는과정) 하고난이후 간장들어가면됩니다
간장은 무슨간장쓰시나요?
마카롱 여사님 오랜만에 뵈어요 💖인스타에서만 보다 넘나 반가워 보러 왔어요
오늘 👶 애기들 수제버거 해주다가 소스 야망이 생겨서요
안녕하세요! 영상잘보았습니다! 다름이 아니라 락앤락에 보관하면 몇주정도 보관 가능할까요? ㅜㅜ
유리용기소독해서 넣어두심 일년갑니다
저 똑같은 에어프라이기 있는데 밑에 트레이가 어떻게 저렇게 깨끗하시죠? 😮
보관기간이 얼마나 될까요?
저기뭐가들어갓는지모르지만 물이들어가지않앗다면 1년도가능합니다
참고로 미링 청주 들어갑니다
애니메이션같은 촬영영상이네요ㅎ 편집도 감각적이고 넘 좋아요! 바로 구독누른ㅋㅋㅋ 좋은 정보 공유 감사합니다 :D
양이 많은데 보관은 냉장고일부하고
나머지는 냉동해야할까요?
냉장고보관이 방부제없으니 길지않을것같아서
맛나보여요 곧 저도 도전해봐야겠어요ㅎㅎ
물이 하나도 안들어가서 왠만해선 안상하니까 한여름 제외하곤 상온에 둬도 된다고 셰프진 님의 데리야끼 소스 만드는 영상에서 들었어요
일년은갑니다
좋은 영상 감사합니다. 그런데 오븐에 구우실때 몇도에 몇분 굽는지 알 수 있을까요? 마늘 생강은 금방 타서 나중에 넣으시는거 같은데 파 양파 랑 시간이나 온도 구별해서 알려주시면 감사하겠습니다~
그냥 타지않게 구우심되요 프라이팬도가는 기름없이
설탕대신 스테비아나 알룰로스 사용해도 될까요?
레서피어딧어요
만들려고 준비다했는데...생명수 물도 같이 섞어서 정종아랑 같이 넣고 끓이나요?물은 어느정도 비율로 넣는지요 몰라서 물어봅니다?아시는분있으면
알려주세요?
정종 대신 대체.할만한건 무엇일까요??ㅎㅎ 해외살아서 정종이 없어서요 ㅠ
사케쓰세요. 외국 마켓에 거의 팔아요
@@rlarids 사께가정종이죠 ㅠ
@@종용-b9j 그니까 똑같은 sake 구해보시라구요. 해외 조그만 마켓에도 sake는 다 있어요
마요사님 요거 쿠진 몇 리터예요?
알콜은 어느정도 끓이면 다 날라가나요
알콜누끼는 냄비 안에서 알콜이 화기를 만나 불쇼 처럼 끓으면서 알콜을 날립니다. 더이상 냄비 안에서 불이 안날 때 토치로 냄비 안에 불을 붙여봐서 불이 붙지 않으면 됩니다.
전기오븐 메이커 알 수 있을까요?
두배로 할려면 저양곱하기두배하면될까요?
비율이 중요하지 양은 중요하지 않음
전분빠짐
냉장보관인가요?
냉장도 상온도 다가능합니다
3시간을 졸였는데 마요사님꺼처럼 점성이없네요 모가 잘못일까요
온갖 덮밥에 넣어먹으면 죽음입니다.
레시피로 조리하면 몇 500g정도 나오나요?
600~700정도 나옵니다.
누끼방법만 조금틀리네요..
🔊 귀중한 마카롱 여사님과 가족 모든 분 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다
💖하나님께서
영육간에 강건케 하시고
모든
🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
(요3서 1:2)
💥화가 변하여 🎁 복이 되는
😄 생명의 길!!
😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
(빌4:7)
가로되 예수여
당신의 나라에 임하실 때에
🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
(누가 23:42)
너희 말이
내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
(민14:28)
🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
저는💗주님의 감동을 통해💗
현실적으로 이루어 지는
🔊실속있는 기도만 합니다
(약1:25) 주께 영광//
정종이랑 청주가 다른걸까요
같아요
정종청두사께 같은말
저 예쁜 나무 도마는 수종이 뭔가요?? 단단해보이고 이쁘네요~~
느티나무 입니다.
ㅎㅎㅎ느티나무 베러 가야겠네요 ㅎㅎ
@@graciachae9054 ㅋㅋㅋ^^
왜 한약맛이나지.. 진짜 나는 요리하면 안되겠다
바짝태우면 쓴맛나서 그럴거림
저 포셉이 진짜 궁금해요~^^
30센치 핀셋 입니다.
너어~ 무 달아요
취향어따라 설탕비중줄이심되요
쿠진아트 에프라서 더 반갑네요! 석쇠 안사도 되는거였어요;;;
네에 오븐에 구우니 세상 편하고 좋네요 ^^
점성이 안생기는데 어떡하죠...ㅠㅠ
소스에다 녹말가루 1큰술에 물 1큰술을
개어넣은후 데리야끼소스가 바글거리고
끓을때 녹말물을 넣으면서 저어보세요
탕수육 소스 만들때처럼
정종대신 소주로 해도 될까요?
안되요
에어프라이기에야채구워도될까요?
네에 너무 타지 않게 단맛이 올라오게 구움색이 잘 나도록 구워 주세요. 너무 센불에 구워 타면 탄내 날수 있어요. ~
@@mrs_macarons 감사합니다!!!
네 가능합니다 야채를 돌리시고
굽는이유는 야채의 단맛을 한껏 끌어올리기위합입니다 당근이 더들어갈수록좋아요
난 마요사님 참 좋아하는데 답글을 잘 안달아주셔서 궁금해도 물어보기가 힘듦 ㅠㅠㅠㅠ
sojung kim 답 드릴께요. ^^ 물어 보세요. 앞으로 답 자주 드릴께요. 답글이 이뻐서 답 드리고 싶어용.ㅋ
와! 마요사님 > < 저 이대로 한번 만들어서 병에 담아 지인 선물해주려고 하는데 혹시 만들고 빨리먹으면 좋겠지만 보관기간이 어느정도 가능할까요?
sojung kim 냉장보관 3개월은 가능 할것 같아요. 간장베이스 소스는 생각보다 길게 가더라고요. 대답 해 드렸어용 ㅋ
Mrs macarons마카롱여사 감사합니다^^
@@mrs_macarons 감사합니다:) 레시피 잘 참고 하고 있어요~
아니...참나...레시피를 알려줘야지...영상만 보여주면 어쩌라구....
그쵸
더보기 누르시면 있어요~
완전 카피했네요
혼자만에레시피ㅡ눈구경만해야될듯ㅡㅠ
다른사람이 만든걸 따라만들어서 올리는 이유가?
요리가목적아닌 도구판매가 목적이죠
무슨 소린가..더보기설명란에 쉐프진님 거 10번 봤다며 쓰여 있는데.. 휴..모르면 가만히라도 있으시지
굳이 콕집어서 댓글올리시는 이유가?
없으면 인생이 꼬이신건가 아님 배알이 꼴려서 그러신건가?
이런애들 꼭 있어 진짜.. 꼬여서 그래요 ㅎㅎ
다른사람이 만들고 나발이고 일식에 기본적 베이스구만 뭐 대단한거라고 남을 그래 비꼬우세요. 남이잘되는거 못보죠? 마음을 곱게쓰네요
여긴해외라 정종이없는데 다른술은 안되나요 ?