Подписалась к вам не так давно,но уже много почерпнула для себя полезного и интересного,спасибо Леси за рецепты век живи век учись,отлично что есть такие блогеры которые нас посещают,большое вам дякую.
Спасибо огромное Сегрею и Леси Петровне за это видео , собираю рецепты на мясо и колбасу 👍👍👍. Вижу как Сергей у тебя накипело на серце , но знаю что ты все преодалеешь , потому что у тебя надежный тыл и поддержа , как семьи так и подаищиков . Твои ролики приятно смотреть и ты человек душа , всегда с людми делишься своим жизненым опытом . Еще раз спасибо . Привет с Винницы 🖐🖐🖐
Не перебивай Сергей,слушаем Петровну(шучу)...спасибо за маринад, натриеву соль , я не знал что так много надо, хотя на 10 литров воды, наверно нормально, Петровна я держал и 5-дней-полет нормальный, Спасибо, и дякую, як казав твой оператор Сергей-всем миру и здоровья...
Леся Ваш маринад попробуйте по шприцувати мясні заготовки годинку дві години постояти і 40 хв на 1 кг копчення, потім проварка +74*С 2 години , ісушка в коптільні і Вуаля...
Доброго вечора сім‘я Шелудько!Як завжди пізнавальне відео.Щодо слова»хімія»,я його також не люблю.В Європі ще в 60роках знали білково вітамінні добавки,годували тварин і люди живуть до 80-90років,а ми дуже знаємо як правильно годувати ,тільки середній вік не дотягує до 70 років!Здоров‘я та добра,нехай Бог Вам допомагає!
like :) Леся делает провильний маринад .. я так тоже роблю... там важно, шо нитритку надо ложить в холодную воду ... тепло уничтожает нитритку - лайк Петрівні
Леся,вам доброго дня! В рецептах нічого не розумію ,та хочу вам подякувати за сім'ю . Такий фронт роботи на вас,та ще й сім'ю утримувати в чистоті,порядку ..... Дітки ,чоловік,хазяйство -це все !!!!!!! Як ви справляєтесь ? Просто радію за вас всіх-добра,благополуччя ,здоров'я,миру,радості від життя !!! Сергій теж молодчинка ,справлятися з такою роботою,!!! Дякую вам,що ви є,від вас іде позитив ,. Тепер у вільний час дивлюсь вас ,і душа відпочиває,бо живу у місті.
Добрый день Сергей и Леся Петровна ! Было приятно послушать , как можно сделать маринад для копчения мяса ! Удачи вам дальнейших планах переработки мяса и приготовления продукции ! Лайкосик на продвижение вашего канала ! 👍👍👍💞💯
Здравствуйте Леся, Сергей. Приятно видеть эксперементаторов. Мы в колбасу для копчения добавляем вишню. В сезон заготавливаем, вынимаем косточки, сушим.На 20кг.мяса 1кг. сухой вишни.Заливаем водой чтоб разбухла и добавляем вместе со специями. Для колбасы вкус действительно не обычный, но со стола уходит первой.Может вам будет интересно.
Заказала впервые продукцию. Когда открыли посылку, аромат стоял по всему дому. Просто непередать словами! Когда снимали "первую" пробу, были в восторге!(inlove) Это напомнило вкус детства, спасибки Вам большущее за такое качество вкуснейшего продукта!(happy) всем советую, не пожалеете! (Отдельное спасибо за качественную упаковку. Всё доехало, ничего не разбилось и не потекло)
Постійно споживаємо сальце і м'ясце ТІЛЬКИ Ваших красунь і красунчиків! Леся Петрівна-найкраща!❤❤❤ Надії Анатоліївні величезний привіт від чоловіка (трішки затримався у вівторок, а вона чекала, мерзла, щоб віддати замовлення).😉 Дякуємо за смакоту!🤗
Слава Україні Героям слава !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!☆☆☆ Браво з Японії з великою любов'ю до найсміливіших та поважніших усіх українців !!!💋❤💛
Шановні Шелудько! Смакували вашу продуктцію м'ясо, сало, копчення, бройлерів, таранчук все просто супер. Дуже, дуже смачне просто ОГОНЬ 👍👍👍👍👍. ВЕЛИКЕ ДЯКУЄМО ЗА ВАШУ ПРАЦЮ!!!!
Сергій ти зачіпив тему про хімію я заради цікавості взяв мішок від премікса і коробку від дитячого харчуваня то свині в три рази меньше їдят хімії в нас цікаві люди коли на гектар сиплят 500кг селітри ще гербіцидів петицидів то хліб без хімії коли свиям дав вітаміну групу то це ЯД.
Добрий день Лесю і Сергію. Привіт із АРГЕНТИНИ Якаж у Вас мила сім'я, робоча, співуча, а Леся у Вас надзвичайна і гарна господиня. Часом не розумію де які слова російської мови, бо в нас в родині говориться українською мовою, але, так я до Вас писала, розуміємо " справу ". Тому то пробачте мені. Я Вас дуже полюбила і що ранку слухаю і дивлюсь на Вас. Ваші дівчатка Іруся і Надя просто артистки. Дуже радію коли бачу на головках українські віночки. Люблю Вас усіх і бажаю Вам крепкого здоров'я Слава Україні !! Героям слава !!
Ви великі молодці, з задоволенням дивлюся Ваші відео, особливо з Петрівною, ще можу підказати для того щоб мясо було сочне і швидше просоліло потрібно шпрінцевать розсолом.
![Quando Rondo - Grow Up [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/8zFnCg3BO4Q/mqdefault.jpg)
Леся Петрівна,велика дотепниця,чистюля,що їй дуже-дуже пасує.За рецепт,велике спасибі! Сьогодні не записала,та запишу завтра,при просмотрі повтора!
Подписалась к вам не так давно,но уже много почерпнула для себя полезного и интересного,спасибо Леси за рецепты век живи век учись,отлично что есть такие блогеры которые нас посещают,большое вам дякую.
Дякую за рецепт це наикраще, и подяка вам друзья 😃☺🙏👋. И всех благ и успехов и счастья.
❤❤❤🎉🎉🎉Лесічка, Красуня Наша Україночка!!!!🎉🎉🎉
Большое спасибо Лесе Петровне за рецептик маренада и огромный лайк 👍👍👍🌷
Привет с Кубани!
Большое спасибо за рецепт. Дай Бог Вам здоровья вашем благородном труде
Сергей,у Вас замечательная Хозяйка, умничка, Молодчина! Всё смачно, очень подробно, приятно было услышать домашний рецепт. Дякую!
Леся рассказала,как прилежная ученица,а учитель Шелудько перебивал и запутывал.Спасибо Лесечка🤗
Яка мила,щира,працьовита родина🎉🎉
Петрівні окремо:❤🎉
З святами та Миру Україні.
Полностью согласна с Лесей Петровной, специи не только не мешают, но и подчеркивают и раскрывают вкус мяса.
Большое СПАСИБО за рецепт...👍 и привет Вам из Санкт-Петербурга 🙋
Лесі Петрівні респект та уважуха і великий лайкосік.
Спасибо огромное Сегрею и Леси Петровне за это видео , собираю рецепты на мясо и колбасу 👍👍👍. Вижу как Сергей у тебя накипело на серце , но знаю что ты все преодалеешь , потому что у тебя надежный тыл и поддержа , как семьи так и подаищиков . Твои ролики приятно смотреть и ты человек душа , всегда с людми делишься своим жизненым опытом . Еще раз спасибо . Привет с Винницы 🖐🖐🖐
Спасибо Льоша👋✊✊✊
Леся Петровна молодец умничка трудяжка! Уважаю таких людей как ты
Молодцы трудяжки.
Вы правы помню в детстве сало в банке жах.
Здоровья вам и добра.
❤❤❤
Добрый вечер) Вот огромнейшее вам человеческое спасибище )))
Дуже дякую за рецепт молодці трудяжки здоров'я вам дякую
Большое спасибо за информацию.👏👏👏
Доброго вечора!!! Дякую за рецепт!!! Успіхів Вашій родині!!!
Очень приятно вас смотреть и очень интересноо . Спасибо за рецептыы
Сергей, всё Вы правильно говорите какая химия.Ребята Вам большое спасибо,за открытость .
Доброго вечора!Дякую за ще одне повчальне відео.Записала в зошит.Дружині величезне спасибі за рецепт.НАЙЛІПША СПІЛКА - ЧОЛОВІК І ЖІНКА.
💌ЧОЛОВІК🙋♂ +💌 ЖІНКА🙋 = 💘7Я💋
Леся Вы умничка и хозяюшка😘замечательная
Сергей у тебя жена золото,отличная домохозяйка все умеет,везде порядок вы настоящая добрая супер семья
Дякую за рецепт. Спробуємо обов'язково.
Спасибо большое за ваши рецепты. Тверская область.
💋💋💋Велике дякую🙋і повага ЛЕСІ ПЕТРІВНІ💕❣❤так тримати😜і продовжувати 🧑🚒Здоров'я і Удачі.👍👍👍
Здравствуйте дружней семейке!! Леся огромное спасибо за рецепт. Вы супер!!
Спасибо большое за рецепт.
Велике дякую за. рецепт.Смачного. Успіхів у вашій нелегкій сільській праці.
Добрий вечір,Сергій і Лесю.Наші друзі назвали шинку зроблену вами "панскою"-я запитала чого ,відповідь-тому що вона така ніжна ,смачна,запашна.😙👍
Доброго вечора🤣🤝🤝🤝
Сто процентів, смак божественний💟👍👍
Ура! Ще один довгоочікуваний рецепт.Дякую!👍👍👍🌹🌹🌹
Не перебивай Сергей,слушаем Петровну(шучу)...спасибо за маринад, натриеву соль , я не знал что так много надо, хотя на 10 литров воды, наверно нормально, Петровна я держал и 5-дней-полет нормальный, Спасибо, и дякую, як казав твой оператор Сергей-всем миру и здоровья...
Соль распределится по мясу и по воде. Так что в мясе будет половина соли от закладки.
Все буде смачно!
Вы,ребята,сделали мой день ///конопелька,мак 🤣🤣🤣🤣🤣🤣,ну Сергей и приколист ✊✊✊,спасибо за рецепт💯🔥👍Обожаю ваш канал 🙏🙏🙏
Леся Петрівна дякую ,що поділилися рецептом.
Вподобайка !)
Наконецто , дождалась то , что ждала, спасибо удачи
Дякую дуже. Цікаві ролики і цікаві люди. Благословінь вам.
Велика подяка Сергію і Лесі за рецепт. Ви супер, люблю вас дивитись разом. Ви доповнюєте один одного.🖐️💕👍
Клас найкращим хазяям і Лесі Петровній дякую за рецепт.
Дуже гарна господиня
Леся молодчинка
Респект и уважение.
Леся Ваш маринад попробуйте по шприцувати мясні заготовки годинку дві години постояти і 40 хв на 1 кг копчення, потім проварка +74*С 2 години , ісушка в коптільні і Вуаля...
Привет ребята, молодцы всё отлично получается, здоровья вам счастья любви успехов и благополучия.👍👍👍
Доброго вечора сім‘я Шелудько!Як завжди пізнавальне відео.Щодо слова»хімія»,я його також не люблю.В Європі ще в 60роках знали білково вітамінні добавки,годували тварин і люди живуть до 80-90років,а ми дуже знаємо як правильно годувати ,тільки середній вік не дотягує до 70 років!Здоров‘я та добра,нехай Бог Вам допомагає!
Доброго👋👋👋
Лесечка Петровна спасибо за рецепт , умничка !!!
Рецепт записала может пригодится.Спасибо.
Шелудьки,Ви великі молодці!!!
like :) Леся делает провильний маринад .. я так тоже роблю... там важно, шо нитритку надо ложить в холодную воду ... тепло уничтожает нитритку - лайк Петрівні
Леся,вам доброго дня!
В рецептах нічого не розумію ,та хочу вам подякувати за сім'ю .
Такий фронт роботи на вас,та ще й сім'ю утримувати в чистоті,порядку .....
Дітки ,чоловік,хазяйство -це все !!!!!!!
Як ви справляєтесь ?
Просто радію за вас всіх-добра,благополуччя ,здоров'я,миру,радості від життя !!!
Сергій теж молодчинка ,справлятися з такою роботою,!!!
Дякую вам,що ви є,від вас іде позитив ,.
Тепер у вільний час дивлюсь вас ,і душа відпочиває,бо живу у місті.
Дякуємо✊️✊️✊️
Дякую за рецепт.
Леся ,благодарю за рецепт.
Супер
Добрый день Сергей и Леся Петровна ! Было приятно послушать , как можно сделать маринад для копчения мяса !
Удачи вам дальнейших планах переработки мяса и приготовления продукции !
Лайкосик на продвижение вашего канала ! 👍👍👍💞💯
Доброго👋👋🇺🇦
Молодцы, у Вас идеальная семья, как говорится, пара совпала!!!
Здравствуйте Леся, Сергей. Приятно видеть эксперементаторов. Мы в колбасу для копчения добавляем вишню. В сезон заготавливаем, вынимаем косточки, сушим.На 20кг.мяса 1кг. сухой вишни.Заливаем водой чтоб разбухла и добавляем вместе со специями. Для колбасы вкус действительно не обычный, но со стола уходит первой.Может вам будет интересно.
Драствуйте👋
@@СергійШелудько Коптила по рецепту Вашего маринада , это просто так вкусно, спасибо !
Отличная идея, спасибо! Обязательно попробуем!
Привет 👋, с конопелькой получилисяб смешные ушки 😂. Спасибо за рецепт.
Доброго дня, підкажіть де ви купуєте нітритну сіль?
Добрый вечер. дождалысь👋👋👋👋👍👍👍👍👍👍
Добрий вечір
ЛесяПетрівна я хоч і не їла ваших копченостей,але знаю точно що це смакота.
👍👍👍🌹🌷🌹
Сергей вы и здесь спешите,лесю слушаю с удовольствием, про свинюшек я слушаю вас,
Добрий вечір!!! Ой , якіж ви молодчинки💝💝💋 Невтомні ви трудівнички👋💥💥💖👍👍 Хай, Бог дає, Вам силу!!!🙏🙏👏👏👍👍
Привіт Мамо як здоровя ???♥️🙏
Спасибо
Привіт!Яка смакота,я користуюся вашими рецептами маринадів.Ви кращі💯❣❣❣
Спасибо за рецепт. Покажите пожалуйста подробно, как вы делаете колбасу, от начала до конца, а то я вижу только как Леся Петровна ее упаковывает🙂
про колбасу посмотрите старые ролики
Добрий день. Ви МОЛОДЦІ 👍 бажаю вам щастя, здоров'я. У вашій не легкій праці. І чекаємо ваших смаколиків,.
Доброго👋👋👋
Леся Петровна молодец! Приятно смотреть как она работает и управляется с хозяйством! Мира вам и вашему хозяйству!
Заказала впервые продукцию. Когда открыли посылку, аромат стоял по всему дому. Просто непередать словами! Когда снимали "первую" пробу, были в восторге!(inlove) Это напомнило вкус детства, спасибки Вам большущее за такое качество вкуснейшего продукта!(happy) всем советую, не пожалеете! (Отдельное спасибо за качественную упаковку. Всё доехало, ничего не разбилось и не потекло)
Дякуюємо✊
Постійно споживаємо сальце і м'ясце ТІЛЬКИ Ваших красунь і красунчиків! Леся Петрівна-найкраща!❤❤❤ Надії Анатоліївні величезний привіт від чоловіка (трішки затримався у вівторок, а вона чекала, мерзла, щоб віддати замовлення).😉
Дякуємо за смакоту!🤗
Привет с Одессы! Молодцы - хозяйва отменые! Слава Украине!!!
Привіт Героям Слава✊️✊️
Леся Петрівна настільки старанно та серйозно ставиться до прохання підпищиків, що нам всім приємно. Многая літа.
👍👍👍
👍👍👍🌻🌻🌻
Добрий вечір скажіть будьласка чому при маринаді в середині залишаються сірі плями маринував 4 дні а вседно визодить не домаринувалося
Добрий такі куски шприцуйте
@@СергійШелудько А підкажіть ще можна маринувати також таким маринадом
Слава Україні Героям слава !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!☆☆☆
Браво з Японії з великою любов'ю до найсміливіших та поважніших усіх українців !!!💋❤💛
Героям Слава✊️🇺🇦дякуємо
Вітання усій родині .
Леся ви просто молодець.
Дякую за рецепт .
👍👍👍👍👍
Супер смакота, так хочеться спробувати теж
Леси Петривни дякую за рецепт маринаду.
Лесі велика подяка за рецепт і за смакоту яку вона готовить.
👍👍👍👄👄👄
Серёга и Леся петривна вы молодцы
10л води
200г цукру
400г солі
4даврових
8 перців червоних
8перців духмяних
8 гвоздик
50г приправи для мяса
Лесі Петрівні - лайк і велика подяка; а от Сергія забагато. Толковий хазяїн, а поводиться не гарно! З двох слів одне лишнє!
Красотулька.
Леся Петрівно, Сергій , дуже дякую за рецепт.
Дякую шеф повару Лесі Петрівні і оператору Сєрьогі за відео рецепт.Обов'язково спробую.
Дуже і дуже корисне відео 🤗
👍👍🌹
😊😊😊😊😊😊😊😊
Рецепт 👍👍👍
Шановні Шелудько! Смакували вашу продуктцію м'ясо, сало, копчення, бройлерів, таранчук все просто супер. Дуже, дуже смачне просто ОГОНЬ 👍👍👍👍👍. ВЕЛИКЕ ДЯКУЄМО ЗА ВАШУ ПРАЦЮ!!!!
Дякуємо✊
Дякуємо пані Лесю щось знала а дещо запозичила.
Привет,вы классные !
Привіт👋👋👋
Сергей добрый вечер
Подскажи пожалуйста, название ваокуматора. 💚Спасибо
Добрий щас не в кухні нескажу,але всі вони недуже тре,щось профі
@@СергійШелудько дякую
@@СергійШелудько Сергей вы продаете свою копчёную продукцию с отправкой Почтой
Буває
💐Супер Лесі Петрівні,теж так буду,і гніт,і багато спецій,і нітрітка 50%:50%,і м'ясо хочу своє смачнючє😄
Сергій ти зачіпив тему про хімію я заради цікавості взяв мішок від премікса і коробку від дитячого харчуваня то свині в три рази меньше їдят хімії в нас цікаві люди коли на гектар сиплят 500кг селітри ще гербіцидів петицидів то хліб без хімії коли свиям дав вітаміну групу то це ЯД.
Я колись порівнював з малишом
Добрий вечір. Леся дякую за рецепт.Ви хайзяіни .Дай боже вам здоровя.
Добрий день Лесю і Сергію. Привіт із АРГЕНТИНИ
Якаж у Вас мила сім'я, робоча, співуча, а Леся у Вас надзвичайна і гарна господиня.
Часом не розумію де які слова російської мови, бо в нас в родині говориться українською мовою, але, так я до Вас писала, розуміємо " справу ". Тому то пробачте мені.
Я Вас дуже полюбила і що ранку слухаю і дивлюсь на Вас.
Ваші дівчатка Іруся і Надя просто артистки. Дуже радію коли бачу на головках українські віночки.
Люблю Вас усіх і бажаю Вам крепкого здоров'я
Слава Україні !!
Героям слава !!
Вітаю сім'ю Шелудько!!! Лесічка, ти нам сподобалась. Величезне тобі дякую за рецепт. Сергій, обов'язково передай дружині мої вітання!!!
Западная Украіна г Луцк.Велике спасибі за рецепт,попробую зробити.
✊✊✊
Ви великі молодці, з задоволенням дивлюся Ваші відео, особливо з Петрівною, ще можу підказати для того щоб мясо було сочне і швидше просоліло потрібно шпрінцевать розсолом.