Hey Sven . Rinderschmorbraten in so ner Wahnsinns Soße . Ein Kracher . Super Lecker schaut des a diesmal wieder aus . Dir und deiner Fra no an scheen Abend .
so von franke zu franke du haust schon saugeile gerichte raus und das eine oder andere hab ich schon nachgemacht einfach nur sensationell...bist echt a sauberer kerl...daumen hoch
Dieser Kanal verdient die 100000 Abos Minimum ,diese lockere sympathische fränkische Art ,so locker in der Art ,große Klasse .Was für ein leckeres Ergebnis ,lecker ,legga ,leggggaaaaa...
@@BBQausFranken ja , ich empfehle deinen Kanal immer,viele meiner Freunde haben dich abonniert .Du bringst alles so entspannt rüber ,die Videos immer kurzweilig nie langweilig ...die 100000 kommen ganz bestimmt in naher Zukunft ,du machst alles richtig.
Schon beim Anbraten ist mir das Wasser im Mund zusammengelaufen. Den Rest vom Video musste ich mit Lätzchen sehen. Wiedermal ein super Rezept, danke. Harzliche Grüße
Hallo Sven, am Montag haben wir das Rezept ausprobiert - haben aber nur Rotwein verwendet, auch so war das mega mega lecker - der absolute Hammer!! Das machen wir bestimmt noch einmal. Danke für diese Idee!!
Also Sven, Schmorgerichte sind definitiv „Lieblingsessen“. Wenn dann noch die Sosse passt, absolut ein Topflecker. Danke für das Video. Grüsse vom Bodensee
Klasse! Wird nachgemacht! Dass Du beim Erklären nicht mit dem Wasser im Mund zu kämpfen hast. Macht halt die Erfahrung, gell 😉 Glaub aber mit "nur" einem Kugelgrill wird das schwierig.
Lieber Sven, etzt is widder Braten-Zeit, fei a leggres Rezept. Die Rotwein-Portwein-Soßn is top und als Gag noch a Cognäcla - svensationell. Gruß Rainer
Hi Sven! "Sventastisch", what else? Sieht verdammt gut aus, das ist genau meins 😊 Ich würde, für mich breite Bandnudeln lieben, mein Mann mag lieber Kloß dazu... Nen schönen Kopfsalat, PERFEKT! Besten Dank für das tolle Video! Was für ein Stück, genau, hast Du genommen? LG ins Frankenland, aus dem schönsten aller Bundesländer 😉
Moin, sieht wieder mega lecker aus. Was ist eigentlich der Grund, warum der Wein in Etappen statt in einem Rutsch dazu gegeben wird? Wo liegt der Unterschied?
nennt sich glacieren und deglacieren - einfach in die Suchfunktion von youtube eingeben, da kommen genug Erklärvideos. Außerdem würde zu viel kalter Wein den Bratvorgang unterbrechen, dann würd alles viel länger dauern 😀
Hallo Sven, ich würde es auch gerne mal nachkochen , allerdings bekomme ich immer die Nachricht wenn ich auf den Link klicke , daß ich eine Anfrage sende und dann eine Nachricht bekommen soll. Diese Nachricht kommt aber leider nicht an !? Beste Grüße Björn
Hallo, nach dem Hackerangriff ist die Seite zu dem der alte Link führ nicht mehr da. Ich habe das Rezept neu im Video verlinkt. Bitte das Video neu im Browser laden dann solltest du wieder an das Rezept kommen. Grüße. Sven 😊
Ein Braten steht und fällt mit der Sosse! Taugt diese nix, kannst dich aufm Kopf stellen und in die Hände klatschen - das Gericht ist versaut ... Nach deinen Kommentaren muss diese Sauce jedoch der Hammer sein - und deswegen werde ich mich dran wagen und das mal nachbauen 🤘
Hallo Sven, das ist ja wieder ein mega schönes Rezept was du uns hier gezaubert hast, und Spätzle passen perfekt dazu. Vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👏👍👌🔥🥘
Hey sven, das mit der soße stimmt leider nicht wirklich, der Alkohol verdammpft nicht vollständig. Er wäre vollständig weg, wenn keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Wusste ich tatsächlich bis vor kurzem auch nicht, hab es auch nur durch einen Artikel rausbekommen.
Selbst dann ist noch Alkohol im Gericht auch wenn keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist, weil sich bis dahin der Alkohol in den Zutaten festgesetzt hat. Das Alkohol komplett verkocht ist ein weit verbreitetes Ammenmärchen. Selbst nach mehreren Stunden kochen ist noch bis zu 5% des verwendeten Alkohols im Gericht vorhanden. Wenn man sich informiert kann man das innerhalb weniger Minuten rausfinden. Wenn also Kinder mitessen würde ich definitiv auf Alkohol beim kochen komplett verzichten und eine nicht alkoholische Alternative verwenden. Aber das muss jeder selbst mit seinem Gewissen vereinbaren.
Hey Sven . Rinderschmorbraten in so ner Wahnsinns Soße . Ein Kracher . Super Lecker schaut des a diesmal wieder aus . Dir und deiner Fra no an scheen Abend .
so von franke zu franke du haust schon saugeile gerichte raus und das eine oder andere hab ich schon nachgemacht einfach nur sensationell...bist echt a sauberer kerl...daumen hoch
Ich kann nur sagen, ein Weltklasserezept. Ich kann mir nicht vorstellen, dass ich einen Rinderbraten noch einmal anders zubereite.
Herzlichen Dank!!
Vielen Dank für dein Lob :-) LG
Dieser Kanal verdient die 100000 Abos Minimum ,diese lockere sympathische fränkische Art ,so locker in der Art ,große Klasse .Was für ein leckeres Ergebnis ,lecker ,legga ,leggggaaaaa...
@@BBQausFranken ja , ich empfehle deinen Kanal immer,viele meiner Freunde haben dich abonniert .Du bringst alles so entspannt rüber ,die Videos immer kurzweilig nie langweilig ...die 100000 kommen ganz bestimmt in naher Zukunft ,du machst alles richtig.
Hallo Sven
Das ist wieder einmal ein Hammer Rezept!😎
Sieht Mega lecker aus.
Liebe Grüsse aus der Schweiz
Auweh, wenn ich des gwusst hätt, wäre ich „zufällig“ in der Nähe gewesen. Ja so ein geiler Braten 😋😋😋
Habe ich gestern nachgemacht. Einfach lecker. Danke Sven für das geile Rezept. Ist bereits gespeichert und zur Wiederholung vorgemerkt. TOP!
Servus Sven ein richtig schönes deftiges Essen 😋 dazu noch Spätzle 👍 Fertig ist das Soulfood 👌 Liebe Grüße Anja
Hi Sven, genau richtig zu dem Wetter! Vielen Dank!
Daumen nach oben hast du und sogar noch ein Kommentar :) Sieht super lecker aus. Wird demnächst mal nachgemacht. LG aus Niedersachsen ✌
Kann ja nur GUT sein ...... DANKE .... wird am WE versucht !
Mmmmmmmh des mach i noch, mit Spätzle - ein Traum. Vielen lieben Dank für dieses Video 🙂bis nächsten Mittwoch
Einfach top, wie jeden Mittwoch 👍
Hallo Sven. Was soll ich da sagen außer geil geil geil. Wie immer 👍🏻 👍🏻 vlg
Schon beim Anbraten ist mir das Wasser im Mund zusammengelaufen. Den Rest vom Video musste ich mit Lätzchen sehen. Wiedermal ein super Rezept, danke.
Harzliche Grüße
Lieber Sven, ich habe das jetzt 3mal so gemacht und ich werde es immer genau so machen! Tolles Rezept, tolles Gericht!
Das ist doch sensationell :-) vielen Dank für dein Feedback. Lg
Danke für dieses Rezept 👍
Viel Grüsse aus der 🇨🇭
1,5 Liter Rotwein und Portwein, dazu Cognac und Balsamico ... a Soss zum pur löffeln 🤪😄
Hallo Sven, die Soße ist gigantisch der i Punkt und wir haben Nudeln dazu der glatte Wahnsinn, vielen Dank
Geil Geil und nochmal GEIL 👍✌Grüße aus Hof an Dich Sven 👏👏
Das sieht sensationell aus 👍👌
Schon 2mal nachgekocht! Wirklich sensationell!
Servus Sven,
schaut super aus und mir würden da Knödel gut schmecken dazu!
Beste Grüße zu Dir,
Helmut
schaut super aus! werd ich auf jeden fall mal nachmachen ; )
Wird am Wochenende gemacht. Sieht mega lecker aus. Lg
Hallo Sven, am Montag haben wir das Rezept ausprobiert - haben aber nur Rotwein verwendet, auch so war das mega mega lecker - der absolute Hammer!! Das machen wir bestimmt noch einmal. Danke für diese Idee!!
Svensationell Sven, ein richtig schöner Braten und bestimmt sehr lecker.😋👍🤗 Gruß aus Augschburg
Servus, Sven, ja ich liebe Braten. Zum Glück beginnt jetzt auch die Bratenzeit. Der sieht sensationell aus.
Echt super 🤤🤤
Also Sven, Schmorgerichte sind definitiv „Lieblingsessen“. Wenn dann noch die Sosse passt, absolut ein Topflecker. Danke für das Video. Grüsse vom Bodensee
Guck mal:"Rinderbraten mit Portweinsauce". "Einfachheit ist das Resultat der Reife". (Zitat Lessing). Sven, ich Danke Dir für diesen Beitrag.
Sehr gutes Video danke
Sieht sehr gut aus. Wird sicherlich nachgekocht 👍. Ich weiß nur nicht, wo ich den Touch-Ofen her bekomme 😁
😂😂😂
Sieht mal wieder richtig Lecker aus 😋😋
Prima Schmorbraten
👍
Absolut super 👌
Sieht gut aus! Werde ich probieren!
Danke, viel Spaß mit dem Rezept :-)
Klassisch Geil 👍liebe grüße Sven
Klasse! Wird nachgemacht! Dass Du beim Erklären nicht mit dem Wasser im Mund zu kämpfen hast. Macht halt die Erfahrung, gell
😉 Glaub aber mit "nur" einem Kugelgrill wird das schwierig.
Hallo Sven, eigentlich ist Fleisch mein Gemüse, aber in dem Fall nehm' ich viel Sauce mit Spätzle❣️ Ein Traum! Danke. LG U
Lieber Sven, etzt is widder Braten-Zeit, fei a leggres Rezept. Die Rotwein-Portwein-Soßn is top und als Gag noch a
Cognäcla - svensationell.
Gruß Rainer
Schaut lecker aus 🤤🤤🤤👍👍
Hi Sven! "Sventastisch", what else? Sieht verdammt gut aus, das ist genau meins 😊 Ich würde, für mich breite Bandnudeln lieben, mein Mann mag lieber Kloß dazu... Nen schönen Kopfsalat, PERFEKT! Besten Dank für das tolle Video! Was für ein Stück, genau, hast Du genommen? LG ins Frankenland, aus dem schönsten aller Bundesländer 😉
Sven, bei dir ist es Gesäge, bei einem anderem RUclipsr in meiner Nachbarstadt ist es Glockengeläut einer Kirche!
7:12 Sven es wird mal Zeit für
eine Flotte Lotte 😉😄
Klassiker unter den Schmorgerichten und denen Zutaten muss es ja gut werden 😉
Moin, sieht wieder mega lecker aus.
Was ist eigentlich der Grund, warum der Wein in Etappen statt in einem Rutsch dazu gegeben wird? Wo liegt der Unterschied?
nennt sich glacieren und deglacieren - einfach in die Suchfunktion von youtube eingeben, da kommen genug Erklärvideos. Außerdem würde zu viel kalter Wein den Bratvorgang unterbrechen, dann würd alles viel länger dauern 😀
Hallo Sven, ich würde es auch gerne mal nachkochen , allerdings bekomme ich immer die Nachricht wenn ich auf den Link klicke , daß ich eine Anfrage sende und dann eine Nachricht bekommen soll.
Diese Nachricht kommt aber leider nicht an !?
Beste Grüße Björn
Hallo, nach dem Hackerangriff ist die Seite zu dem der alte Link führ nicht mehr da. Ich habe das Rezept neu im Video verlinkt. Bitte das Video neu im Browser laden dann solltest du wieder an das Rezept kommen. Grüße. Sven 😊
@@BBQausFranken jetzt hat es geklappt 😀. Am WE wird gekocht . Danke
Hi, Fleisch alleine is aber nicht so saftig, oder?
Schaudmer a aweng druggn aus
Hi, welches Teil hast denn vom Rind genommen? Lg aus Graz. 😉
@@mars315 sehr geil 😉
Hob a Idee, den Nachbarn zum helfen einladen dann saglt er ned.😂😂🤘
Mmmmhhhh, dess hob i bis Zirndorf grochn 😜 war bestimmt "sensationell"
Ein Braten steht und fällt mit der Sosse! Taugt diese nix, kannst dich aufm Kopf stellen und in die Hände klatschen - das Gericht ist versaut ...
Nach deinen Kommentaren muss diese Sauce jedoch der Hammer sein - und deswegen werde ich mich dran wagen und das mal nachbauen 🤘
1a hab Hunger!!
👍
Hallo Sven, das ist ja wieder ein mega schönes Rezept was du uns hier gezaubert hast, und Spätzle passen perfekt dazu. Vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👏👍👌🔥🥘
Hey sven, das mit der soße stimmt leider nicht wirklich, der Alkohol verdammpft nicht vollständig. Er wäre vollständig weg, wenn keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist.
Wusste ich tatsächlich bis vor kurzem auch nicht, hab es auch nur durch einen Artikel rausbekommen.
Selbst dann ist noch Alkohol im Gericht auch wenn keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist, weil sich bis dahin der Alkohol in den Zutaten festgesetzt hat. Das Alkohol komplett verkocht ist ein weit verbreitetes Ammenmärchen. Selbst nach mehreren Stunden kochen ist noch bis zu 5% des verwendeten Alkohols im Gericht vorhanden. Wenn man sich informiert kann man das innerhalb weniger Minuten rausfinden. Wenn also Kinder mitessen würde ich definitiv auf Alkohol beim kochen komplett verzichten und eine nicht alkoholische Alternative verwenden. Aber das muss jeder selbst mit seinem Gewissen vereinbaren.
Mahlzeit, des is mal wieder ne Soße in der man baden möchte! 💯🍻
Meddl