【ゆっくり解説】日本料理の原点!?意外と知らない京料理の世界を紹介！
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- Опубликовано: 31 дек 2024
- 最恐スポット！西日本編『第二弾』で白虎ちゃんが言っていた青龍さんの弱みを今度持ってくるとは一体なんなのか・・・？
今回は食べ物シリーズです。白虎解説がついにシリーズ化か！？
日本料理の原点！？意外と知らない京料理の世界についてに触れていきたいと思います。
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#四獣チャンネル #ゆっくり解説 #日本料理 #京料理
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白虎ちゃんが京料理食べてるのを想像した、正座してても
尻尾と耳は絶えずピクピク動いてて絶対可愛い奴だ。
カップ麺の謎肉を大事に最後まで取って置く青龍さんが愛いｗ。
何年も前に大学の栄養科の授業で習ったけど白虎ちゃんの解説のほうがわかりやすくて悔しい……
比叡山延暦寺で食べさせてもらった精進料理まじで美味しかったなぁ
もうサムネのヨダレ白虎ちゃんが尊過ぎる…。
てゆうか投稿頻度スゴい…。毎日のように見れてイイ…のですが、頑張り過ぎて体調崩されないか心配になるレベルでは…。
本当に白虎ちゃんの日本食紹介動画だ！ちょっと感動！ ハモの天ぷらは、塩をちょっと付けてわさびをたっぷり乗っけて食べると、本当に日本酒何本でも行けるくらいうまいんだ…
白虎ちゃん安定の可愛さｗ
青龍さんのヤンチャ時代…ｗ
青龍さんのやんちゃ時代激マブじゃん！他メンバーの昔の写真もみてみたい
白虎ちゃん回ありがてぇありがてぇ……
青龍さんのやんちゃ時代かっこいいｗ
あと「狂ってるわね（直球）」で草
白虎ちゃんと青龍さんの回なのに、なぜかいつも大活躍する朱雀ちゃんなのであった。
京都生まれ京都育ちで、親せきや知り合いに山や畑を持ってる人がいると毎年めっちゃ筍とか栗とか野菜山菜送ってくれる。
今年は梅がたくさんもらえて、梅干しか梅酒を仕込むまで冷蔵庫の半分近くがそのままでは食べられない生の梅の実に占領されています。
白虎ちゃん白虎ちゃん、四季を感じる日本の和菓子も解説してください！
白虎ちゃんが教える京料理！
0:25知的なミステリアス美女の青龍さんにもヤンチャした時代があったんですね…
でも、見た目に反して勉強はキチンとしていたんでしょうね。
青龍さんの意外な過去と、
純真無垢で可愛らしい白虎ちゃんの美食家としての博識な一面を垣間見た貴重な回でした。
白虎ちゃんの解説楽しめた
やっぱやれば出来る子やん
てか、青龍さんが元ヤンだったとは❗
ずっと乙女やと思ってたわ🤨
青龍さんのヤンチャ絵めちゃくちゃカワエエ！！やっぱり姐さんだわ💖
どんどん朱雀ちゃんがクレイジーキャラにw
更新頻度が偉すぎる
頑張れ四神ちゃんたち
白虎ちゃんめっちゃかわ
青龍さんド美人
昔の青龍さん…いいものを見た…！
食いしん坊の白虎ちゃん、ヨダレ（≧∇≦）可愛すぎだよー❣️
白虎ちゃんの解説は楽しく見れる。青龍さんがたまに白虎ちゃんをサポートしている。
そろそろぬいぐるみとかノートとか商品化してほしいキャラたちです。
最近は白虎ちゃんの料理関係が増えて、嬉しいです。今度は各都道府県の名物をやって、Ｂ級グルメって流れになれば、怖いシリーズはしなくていいはず。
このチャンネルどっかのタイミングでめちゃくちゃバズって登録者もすぐに20万くらいいきそう
こうしてみると白虎ちゃんはただ食い意地はってるだけじゃなくて知識人なんだなとおもう。
対比して朱雀ちゃんがまずすヤバい子に…
白虎ちゃんかわいくて大好きです🥰
楽しみだなあ✨
白虎ちゃんのご飯シリーズ、これからも見たい!!
そして願わくば白虎ちゃん×朱雀ちゃんのカオスな回も見てみたい♪
怖い話しが続きましたから、白虎ちゃんのご馳走解説が楽しみです。
京都のご馳走って何かありましたか？想像がつきません。
鯖寿司、お漬け物、湯豆腐、鰊蕎麦、おばんざい（棒だらと小芋の炊いたん、ひじきとお揚げの炊いたん、鰊とお茄子の炊いたん、など色々）ぐらいしか出てきませんでした。
お寺さんが多いので、精進料理や慎ましやかな料理が多いのではないかな？
ああもうかわいいんじゃー
それな！
それやでホンマ…
なに〜〜〜❗❗
白虎ちゃん解説３回目…😍
しかもスタンプが増えてる❤
室内で竹馬に乗る玄武さんもやべー奴だったが、ティッシュ食う朱雀ちゃんはもっとやべー奴だった
青龍さんヤンチャガールなんだな!朱雀ちゃんが聞いたらアネサンって弟子入り申込みされそう
白虎ちゃんのらぶぶ漬けもニコニコ食べちゃいそう。
白虎ちゃんの食い意地、いや食にたいする探求心は底知れないな～
今回も素晴らしい動画に感謝です。
白虎ちゃんと青龍ちゃんのやり取りと絡めつつの料理紹介動画、どうやっても面白くなるに決まっています。
続きものっぽくなっているのもグッドです。
しかし日本料理は本当に奥深いですな。
信長（だったかな？）が京料理（上品薄味）に怒り狂ったけど
料理人が名誉挽回で田舎濃味にしたらベタ褒めだったとかのエピもあると嬉しいです。
青龍さんの解説も勿論好きだけど、白虎ちゃんの料理解説とってもかわいい！すき！
なんか一緒にごはん食べてるような楽しい気分になるw
こうしてるあいだにもおなかすいてきた〜🤣
白虎ちゃんのお料理番組Good！
これからも期待します。
鮎は最高ですよねw
とても興味深く面白い動画でした。京料理やその派生料理は、外食だとお高く馴染みが薄いですが奥が深く楽しく拝見いたしました。
白虎ちゃんのイメージだとやはり安くてビッグなアメリカン料理が似合いそう。
白虎ちゃんと青龍さんのほのぼの具合が好き
可愛いなあ
スマホで公開前のサムネとアイコン見てると白虎ちゃん、▶️に斜め線が入ってるマーク食べてるのウマイｗ
あの若かりし頃の姉御青龍さんの写真は、白虎ちゃんが発掘したものだったのですね〜😚
四季の旬や切り方、彩り、盛り付け、調理法へのこだわりが日本料理のベースになっているんですね！日本料理にこんなに色々な種類があるなんて知らなかったです。
白虎ちゃんありがとう！✨👏
国民全員、アンジャッシュ渡部さんはいろんな意味でまずいのではwwwwww
最も食材豊かな秋、鍋が美味な冬、初物が並ぶ春に比べると夏は目ぼしい食材が少ない上に、夏の京都はとにかく蒸し暑く食欲も失いがち。それだけにハモ料理のように手間や工夫の点では夏が一番凝っているでしょうね。良い店に行くとクーラーなんか無くても涼しげだし、氷水やデザートにアイスなんか出しません。
修学旅行で京都で食べた食事が糞不味かったトラウマで嫁が京都旅行を嫌っていて
家族で京都旅行するのに１０年以上かかりました。
今では「京都は美味しいものいっぱいあるねえ」と楽しみにしてくれてます。
生き生きしてる白虎ちゃんがいいねw
1:04 から始まるbgm好き
オカルトとかホラーと無縁感がして白虎ちゃん感がする
このチャンネルで京料理の蘊蓄が聞けるとは！
あー、いいっすねえ、京料理🎵旅行とか行きたくなりますよねえ。
白虎ちゃんがドアップなだけでぼろ儲け！！
青龍さんスケバンの格好したら似合いそう
京料理は新鮮な材料を使えないから技巧を凝らしたっていう、素材の美味しさとは離れたイメージがある。
素材が美味しければ料理は発達しないと思う。だって焼いて食えば美味しいんだから。北海道なんて雑じゃん。
元ヤン青龍さん良き。主さんありがとう。
謎の水道代爆上がりの原因が知りたい😆
青龍さん、ヤムチャしやがって🤣
学生時代青龍さん好みィ
やんちゃ時代の青龍さんがかっこよすぎてだな…
京都プライスの湯豆腐は怖いです(笑)
個人的には漬物もおすすめです(´∇｀)
エリンギご飯も充分美味しいと思うんよー🍄😺🐤
めっちゃオモロ可愛かったです
ヽ(=´▽`=)ﾉ
京都は近場でよく遊びに行きました
白虎ちゃんモノ知り💓💓
祇園祭の時にハモを八坂さんに持ってくるの見ると｢夏やなぁ｣と思う
そのうち青龍さんの過去編がスピンオフされる！？
朱雀ちゃんの食レポ見てみたいなぁ
テーマは水に流せるティッシュ！w
白虎ちゃん可愛いんじゃあぁ！
青龍さん元ヤンだったんか(笑)
これ見てるとお腹減っちゃた！、 白米3合とお肉1500食べたのに！ー
一方、京都ラーメンは濃厚こってり背脂ギトギト。
あまりのイメージ差に、上品な薄味の京「風」ラーメンなるものを出す店ができる始末ｗ
ご存知かも知れませんが、京都の濃い味のラーメンは出来た当初から他府県から進学して来た学生さんに流行り、定着したものですので本来の京料理とは別物です。ただ、あの共通するこってり感は出汁文化特有の煮出す工程を海産物や茸ではなく、動物性の物で行ったため出来たものですので、そこは少し関連性があるのかも知れませんね。背脂に関しては全店舗がそうではないので、まぁ学生さん向け、観光客向けを意識した結果ああいう見た目にインパクトのあるものが全面的なイメージになってるのでしょうとは思います。京風ラーメン？は、正直あんまりウケてるイメージないですね。仰る通り、イメージを主軸にしたほぼほぼ観光客向けのものだと思います。
私は昔ながらのおばんざいも、天一のこってりも大好きです。
青龍さんの秘密とはこれだったのかな？
白虎ちゃん推し!
青龍さんって四獣達のなかで最年長じゃなかったっけ？？
白虎ちゃんのグルメコーナー来たぁぁぁ！！！
…ということは次の回は青龍さんのとっておきのめちゃくちゃ怖い話特集とかになる可能性が
水道料金爆上がり気になる
土瓶蒸しはハモ？カシワ？どちらが好きですか？
私は冷凍鱧をつかってでも鱧にしてほしい。
青龍さんが食費出してるの？
くずきりが賞味期限15分というのは知らなかったです。お土産に売ってるのは、保存のための特殊な加工がしてあるんでしょうね。なんか無性に食べたくなってきました！
見る目も楽しませる料理だねぇ…
くずきりとか夏にひんやり食べたい和のスイーツ…白虎ちゃんは和のスイーツは何がお気に入り？
またにゃー(’-’*)
刺身の盛り合わせを山盛り食べたい。
青龍ちゃんの昔の写真が美人で良いわぁ〜
青龍さんの料理解説もアリだな(＾ω＾)
白虎ちゃん、やれば出来る子だったんだねっ🥰但し、食に関してだけだけど…😅
水道代の謎が、気になる!
1:51 青龍さんの割り込み解説はもはや確信犯としか思えない笑。
2:36 突然ぶっ込まれた青龍さんの秘密と元ヤンネタがおもしろすぎる。
サムネの白虎ちゃんにつられて来てしまった…
青龍さんもそんな時代が
四獣グッズがあったら買ってしまいそうな気がする
亡くなった父親が鍵善のくずきりが好きで年越しそばは必ずニシンの甘露煮を入れてたな・・・
白虎ちゃんの解説いい！ヨダレ垂らしている顔も可愛い。
現代の京料理は、ラーメンかも知れん。
近所はラーメン街道、少し離れた所に天下一品本店。
パン屋も多いよ。
料理回する度にサムネの白虎ちゃんの面積が増えてきてるような
こんにゃくなんてよくもまあ食えるようにしたなって感心するw
(『鉄腕!DASH』によると)芋を太らせるのに２年、囲炉裏の上で乾燥させるのに１年、擦り下ろす時に手が痒くなって、こんなに苦労して出来上がって０カロリー。本当に、いったい何を血迷ったんだか‼️
佐治さん「なるほど、こいつは骨だ」
鱧のレントゲンを撮ってくれと言われた医者の気持ちも考えてあげて
水…かな
同じ伊右衛門の味がまるで違ったからなあ…京都駅の試飲コーナーで
ペットボトルは飲めなくなった
朱雀ちゃん、ティッシュ食べるのか。。
葛の根っ子は薬にも成る優れ物。風邪のひき始めには重宝しています。
所で水道代バク上がりの原因はなんだろう?
意外ですね！まさか、白虎ちゃん京料理を知っとるとは！！
『京料理のルーツ』は奈良時代にまで遡ります。 ... 奈良時代には魚介類を干物として食べるのが一般的でしたが、貴族たちは刺身としても食べていたと言います。
当時はまだ醤油は無かった、鱠ですね。あと蓼酢とか。
まあ彼女たちは京都の警備員のバイトもしてたから
京都で鱧が食べたい。
可愛い過ぎるんじゃ❗
カニ味噌美味しいもんね
青龍さんと飲みてぇな～俺もな～
白虎のコーナーもレギュラー化しそうです
今度は朱雀にも解説させて下さい
どのジャンルの解説にするかが問題だ…
ゲーム解説とか？
@@管釣りの紳士 それっ
@@管釣りの紳士 朱雀「今日はアンシャントロマンを解説するよ」
玄武「アンシャント？エンシェントじゃないのか？」
奈良時代の人は多目的だったんだな
フォアグラ買ってあげるからフォアグラのベリーソースがけ青龍さん添えを一緒に作って食べよう!🤛
京料理きたああ(ᐡ o̴̶̷᷄ ̫ o̴̶̷̥᷅ ᐡ)
百貨店で京料理取り扱ってから京料理の虜なんや…もっと広めてくれぇたのしみ(ᐡ o̴̶̷᷄ ̫ o̴̶̷̥᷅ ᐡ)
白虎ちゃんと京巡りして色々ご馳走したいわ❤