Sau 7749 lần làm bánh bông lan như bánh đậu xanh thì em bị ghiền công thức bánh gato Hồng Kông của chị Sukie, một phát ăn ngay. Chờ mãi mới có bánh bông lan trà sữa em thích. Cảm ơn chị Sukie đáng yêu nhiều nè. Ai hỏi em cũng chỉ lên kênh chị xem hết á nha. Hihi
@@minhthiphanngoc4772 Chị làm theo công thức trên thì lượng bột vừa đủ để bánh nở xốp, còn nhiều chỗ chỉ công thức với lượng bột mì nhiều quá làm bánh ít nổi hơn nên thành phẩm như bánh đậu xanh vậy á.
Ơn giời hôm qua lật đật em làm theo, trà olong nướng ra thành vị trà xanh, em dùng sữa tươi có đường giảm lượng đường xuống , ai độ mà nướng xong bánh úp tự tróc luôn, mừng khôn xiết chị 🤩🥰
Ghiền trà sữa như e là ko thể bỏ qua món này r cám ơn c Su nhìu nha. E có chút góp ý nhỏ là có lần e xem đc 1 clip chỉ pha trà sữa bằng trà túi lọc trên tiktok, thì có rất nhiều bạn cmt bảo ko nên dùng lực ép túi trà để vắt kiệt nước vì sẽ làm trà bị biến vị, làm trà bị đắng hơn đó c
Mình đang định làm bánh này thì bạn ra video luôn. Rất thích các video của Sukie vì rất chi tiết, cảm ơn Sukie nhiều nhé ! Mong bạn ra thêm nhiều video hơn nè.
Mình đợi mãi video mới của bạn, tưởng bạn ko ra video nữa thì buồn lắm vì mình toàn làm theo công thức bánh của bạn.. món nào cũng thành công và vừa ăn. Hướng dẫn lại súc tích dễ hiểu Hihi. Chúc bạn luôn vui khoẻ và ra video đều đều cho mình học hỏi với nha 😊
Sukie ơi chị làm theo rất nhiều món của em , caramen sửa chua Tiramisu ... đều thành công ngon tuyệt vời. Nhưng làm bánh bông lan bằng nồi chiên KD bánh nở cao lúc c bỏ giấy bạc , sau 10 ‘ thì bánh xẹp . Vị rất thơm ngon . Sukie bắt bệnh giúp c nhé , mong em phản hồi sớm
Chị Sukie ơi, phần bánh bông lan mình có thể đánh lòng trắng trứng với đường đen được ko ạ, đường đen có làm ảnh hưởng đến độ bông của lòng trắng trứng ko ạ?
thường kem để ngăn đông lâu chất lượng ko còn được như ban đầu nữa em ạ, có muốn thì em có thể để đông phần kem trứng thôi, lúc nào dùng mình đánh kem tươi vào sau
Thanks chị nhiều 😊 chị cho em hỏi khi nướng xong chiều cao của bánh vào khoảng bao nhiêu ạ? E vừa nướng 2 trứng khuôn 15cm dc có 4,5cm...em định nướng 3 trứng mà khuôn em chỉ cao 5,7cm thì có bị thừa bột ko ạ? TY🥰
@@SukiesKitchen E cảm ơn chị nhìu nha, em muốn nó cao cao lên xíu nữa chắc đổ bột thừa ra làm 2 cái cupcakes 🤭🤭 trc giờ e chỉ dám làm genoise thôi vì failed HK gateau quá mà, giờ thì có thể tung tăng rồi, tự hào lắm đó c, thanks sis again
![Tapioca Pearls & Bubble Tea [Recipe]](http://i.ytimg.com/vi/nD2k199_HBM/mqdefault.jpg)
Đã thử và thành công mĩ mãn!
Bánh nở rất đẹp và đều, sốt kem không ngọt gắt, rất vừa ăn.
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
Sau 7749 lần làm bánh bông lan như bánh đậu xanh thì em bị ghiền công thức bánh gato Hồng Kông của chị Sukie, một phát ăn ngay. Chờ mãi mới có bánh bông lan trà sữa em thích. Cảm ơn chị Sukie đáng yêu nhiều nè. Ai hỏi em cũng chỉ lên kênh chị xem hết á nha. Hihi
cám ơn em nhiều nha
Mình cũg ra bánh bôg lan như bánh đậu xanh bạn ạ, mà ko bít làm sao
@@minhthiphanngoc4772 Chị làm theo công thức trên thì lượng bột vừa đủ để bánh nở xốp, còn nhiều chỗ chỉ công thức với lượng bột mì nhiều quá làm bánh ít nổi hơn nên thành phẩm như bánh đậu xanh vậy á.
Bạn oi ct gato này làm bằng nồi chiên k dầu thì bánh nở ko ạ
Mai lại làm cho mấy đứa nhỏ cháu thưởng thức🥰🥰
Đang bảo làm món này thì nàng ấy ra video, đúng là tổ tiên phù hộ. Thanks Sukie, hihi!
Chị Sukie ra thêm nhiều video với nồi chiên không dầu nha ạ. Tuyệt vời lắm
Mình đã thành công ngay lần đầu tiên ạ, cốt bánh mềm mịn và bánh không bị xẹp, cảm ơn Sukie 😘😘
cám ơn bạn đã phản hồi nhé ạ
Chị ơi chị ra vdeo mới đi ạ. Lm bánh thạch đi ak
Hôm nay e làm bánh này theo cth của c rất là ngon, vừa ăn lắm luôn, tuyệt vời luôn c ơi, cảm ơn c nhiều
cám ơn em
Mê video của sukies lắm lun chi tiết nx ❤️
Công thức nào của e làm theo cũng thành công cả, cảm ơn cô bé dù chưa thấy mặt bao h.
em cám ơn chị
Nhìn ngon ghê hông mlem mlem hihu
Ơn giời hôm qua lật đật em làm theo, trà olong nướng ra thành vị trà xanh, em dùng sữa tươi có đường giảm lượng đường xuống , ai độ mà nướng xong bánh úp tự tróc luôn, mừng khôn xiết chị 🤩🥰
Hi, trà olong mà thành ra vị trà xanh thì hay thật 🤣
Kkkkk
Cảm ơn chị sukie nhiều nhé em xem công thức của rất nhiều người hd nhưng ko thành công hôm nay xem video của chị 1 phát làm thành công luôn 😍❤❤
cám ơn em ^^
Đợi chờ mòn mỏi video của c nè ❤️
Cám ơn em 🥰
Uiii c sukie hihii. Chờ mãi luôn ạ
🥰
Mình nhất định sẽ làm thử,cảm ơn Sukie’s đã chia sẻ 😘😘
aww~ ngon quá ạ 🥰
Ghiền trà sữa như e là ko thể bỏ qua món này r cám ơn c Su nhìu nha. E có chút góp ý nhỏ là có lần e xem đc 1 clip chỉ pha trà sữa bằng trà túi lọc trên tiktok, thì có rất nhiều bạn cmt bảo ko nên dùng lực ép túi trà để vắt kiệt nước vì sẽ làm trà bị biến vị, làm trà bị đắng hơn đó c
Cám ơn em nha ^^ khi pha đồ uống cần chú ý điều này
mlem quá chị🤤
cám ơn em ^^
Chị làm bánh trà sửa trân châu đường đen không cần Whipping ceam đi ạ
woa ! thèm thế
đúng món mình yêu thích ý
Nhìn bánh hấp dẫn quá đi😋😋😋
Cmt thứ 3 thấy thông báo bay vào liền
Ôi, nàng đã ra bánh này, mong mãi
Nhìn hấp dẫn quá 😮
tui không biết làm nhưng nhìn ngon đấy
Mình đang định làm bánh này thì bạn ra video luôn. Rất thích các video của Sukie vì rất chi tiết, cảm ơn Sukie nhiều nhé ! Mong bạn ra thêm nhiều video hơn nè.
cám ơn bạn
@@SukiesKitchen mua kem tươi ở đâu ạ, em ở gần sân bay Nội Bài chị nhé.
Sukie ơi cho mình hỏi kem này mình thêm vị matcha có được ko. Nếu được thì thêm liều lượng thế nào. Cảm ơn Sukie
Em làm thành công rồi c oiii ❤
😘❤️
cuối cùng chị iu cũng ra video mới🥳
Hóng clip chị mãiii
Cám ơn em ❤
Mê quá luôn! Phải làm thử mới đc
Làm bánh sừng trâu crossant đi chị
AỲh
Chị làm theo nhiều món cua em rất ngon và luôn thành công
Em cám ơn chị ạ ❤
Mình nhất định sẽ làm thử,cảm ơn Sukie’s đã chia sẻ
Cmt đầu, hóng Sukies quá chời 🥰🥰🥰
cám ơn bạn ^^
Mình đợi mãi video mới của bạn, tưởng bạn ko ra video nữa thì buồn lắm vì mình toàn làm theo công thức bánh của bạn.. món nào cũng thành công và vừa ăn. Hướng dẫn lại súc tích dễ hiểu Hihi. Chúc bạn luôn vui khoẻ và ra video đều đều cho mình học hỏi với nha 😊
cám ơn bạn
Chị làm video chỉ cách làm bánh donut đi chị ♥️
Yayyyyyyyy your comeback 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 will do this cake this wk 😂😂😂😂😂😂😂😂
Vâng ạ
Chị hướng dẫn làm bánh bắp Hàn Quốc đi ạ
Cảm ơn Sukie đã chia sẻ, mà trân châu này mình làm trước hôm sau mới ăn đc ko, hay làm xong phải ăn luôn nhỉ
Trân châu mình nên dùng trong ngày thôi ạ
Bạn ơi, cho mình hỏi làm cách nào để bảo quản trân châu qua đêm đc hen? Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức
Bạn nên bảo quản trân châu chưa luộc ấy ạ, còn luộc rồi thì mình khó để lâu qua đêm đc, trân châu ko bị cứng thì cũng bị bở
Hay quá bạn ơi
Luôn ủng hộ chị ❤️❤️
Cám ơn em 🥰
Chị làm bánh này đi cj🥞
Gần tết r chị ra thêm mấy vid lm bánh kẹo hay mứt j cũg dc chị.
Chị sẽ làm nha ^^
Ôi đúng món đang thèm ý 👏🏻
Làm sốt bông lam trứng muối đi c❤❤
Cam on Sukie's kitchen .Banh nhin rat ngon.
Lâu thiet lâu moi thay Sukie lam mon nay... Hg chờ món bánh kem sầu riêng ghê ahhh hixxx chờ mòn mỏi 🤤
Dạ e sẽ cố gắng làm hết các món mọi người đã yêu cầu ^^
chị ơi bánh bảo quản trong tủ lạnh qua đêm được không
các nguyên liệu đều bảo quản được trừ trân châu nhé em, trân châu lúc nào ăn mình làm
Ngon quá em ơi
em cám ơn chị ạ
Ui lâu lắm rồi chị mới trở lạiii
Hi ☺️
Cảm ơn chị.
🤤phim hay quá
Chị ơi chị làm trà sữa matcha đi ạ
ui e toàn làm theo công thức của c thui á =)) đợt tới e định làm 1 bánh tiramisu với cả mascarpone đều theo của c luôn, mong là thành công hii ^^
Cám ơn em ❤ mong e thành công nha
@@SukiesKitchen dạ
Nhìn mlem thật kk
Chị ơi không có whipping thì mình có thể đánh bông rich's lùn được không ạ? Hoặc thêm gelatin vào rich's lùn thì có ổn không ạ?
được nhé em, sốt ko cần quá đứng nên em ko cần cho gelatin
Sukie ơi chị làm theo rất nhiều món của em , caramen sửa chua Tiramisu ... đều thành công ngon tuyệt vời. Nhưng làm bánh bông lan bằng nồi chiên KD bánh nở cao lúc c bỏ giấy bạc , sau 10 ‘ thì bánh xẹp . Vị rất thơm ngon . Sukie bắt bệnh giúp c nhé , mong em phản hồi sớm
Dạ chị để nhiệt độ bao nhiêu và nướng như thế nào ạ? Bánh lúc bỏ giấy bạc như thế nào ạ?
C nướng 160 độ trong 30’ , lúc bỏ giấy bạc bánh nở cao nướng thêm 10’ thì bánh xẹp em ạ
Vậy chị thử giảm 150 độ và nướng giai đoạn 1 lâu hơn xem sao ạ
Cảm ơn Sukie , sau nhiều lần thất bại bây giờ bánh chị làm rất đẹp và ngon nha em.
Tuyệt quá ạ ❤❤❤ em rất vui ạ
Sắp tới chị làm video hướng dẫn làm bánh galette đi
E ăn món đấy ở đâu vậy? 😄
Chị ơi em có thể dùng công thức wipping cream của chị có đc k ạ
Em dùng công thức từ bơ và sữa tươi hay sao? Cũng được nha nhưng kem sẽ hơi chảy hơn
Dạ vâng.Em cảm ơn chị
Chị làm bánh mì với Nckd đi ạ❤️
B ơi b làm bánh bông lan sữa chua phomai nướng đi ạ
Chị ơi , chị cho e hỏi nếu e tăng lên 3 hoặc 4 trứng thì mình sẽ tăng thời gian nướng lên đúng không ạ ?
đúng rồi em
wow nhìn mà thèm dễ sợ
chị Sukie ơi chị làm thêm nhiều loại bánh nhiều vị nữa nhé
lấy đũa thay máy đánh trứng được không ạ
Đánh sẽ lâu hơn nhé em
dạ như vậy cũng được
Em có làm theo ct và cũng dùng khuôn rời, nhưng đáy bánh cứng / sống còn tanh dù đã bỏ vani , lý do là gì vậy ạ?, em cảm ơn
em dùng cốt lady finger để thay cho cốt bông lan đc không chị Sukie
Được nhé em
Cj ơi làm khuôn 16cm thì nướng bnhiu phút và nhiệt độ là mấy ạ e đag cần gấp ạ mog cj trả lời
Cj ơi trả lời giúp e với e đag cần gấp
em chỉnh 150-160°C trong 50-60 phút nha
Ngon quá c
CT bánh bông Lan này áp dụng vào khuôn 30x40 được Kh ạ
Bạn xem cách tính khuôn mình đã chia sẻ trong 1 video trên kênh nhé ạ
Có cách nào giữ trân châu qua đêm vẫn mềm k em. Cảm ơn nhiều.
Mình luộc và ủ kĩ, sau đó trộn với đường thì nó ko bị cứng đâu ạ. Tuy vậy để lâu nó lại hơi bở, kém dai ạ.
Chị ơi, không có khuôn làm bánh thì lấy cái gì để thay thế vậy ạ
Mình cần khuôn đó em ạ
Mình sử dụng rich lùn thay whipping được ko b
Dạ được ạ
Yêu chị Sukie lắm luôn!❤
Khi nào có thời gian chị làm bánh opera cake nhé chị!
Oke em ^^
Mình dùng trứng trong tủ lạnh hay để ở nhiệt độ phòng vậy cj
trứng để nhiệt độ phòng nhé ạ
c ơi c cho e hỏi hồng trà c dùng loại nào ạ? và trà bá tước thì nên dùng trà đen hay là hồng trà bá tước thì ngon hơn ạ??? e cảm ơn c ạ
trà bá tước (earl grey) là 1 loại, còn hồng trà là 1 loại khác nhé em, cả 2 loại đều ngon, trong video chị dùng trà bá tước
@@SukiesKitchen vag ạ e cảm ơn c ạ
@@SukiesKitchen vag ạ e cảm ơn c ạ hj
Chị cho em hỏi với. Trà chị dùng là trà gì mà có túi lọc vậy chứ trà bá tước và Hồng trà ko có túi nhỏ vậy ạ
chị dùng trà earl grey ý em, nhiều hãng nó bán túi lọc mà
Làm video chỉ nấu trà sữa đi chị
Cho e hỏi như phần kem trà sữa em dùng k hết thì cất vào tủ lạnh ngăn mát bảo quản đc bn ngày ạ . hay bảo quản ngăn đông ạ
mình có thể bảo quản ngăn mát khoảng 3 ngày nhưng nói chung các bánh có thành phần trà mình ko nên để lâu nhé em
chị ơi em dùng gói trà cozy hương đào được không ạ?
được nhé nếu em thích
c oi k có đường nâu dùng đường trắng được k ạ
Dạ được ạ
@@SukiesKitchen e c ơn c ạ
Chị Sukie ơi, phần bánh bông lan mình có thể đánh lòng trắng trứng với đường đen được ko ạ, đường đen có làm ảnh hưởng đến độ bông của lòng trắng trứng ko ạ?
Chỉ cần là loại đường dễ tan sẽ ok ạ
@@SukiesKitchen dạ em cảm ơn ạ
C oie cho e hỏi là lò ukoeo có 2 nhiệt ( trên và dưới ) e nướng bánh e chỉ cần chỉnh 2 nhiệt bằng nhau nướng là được đúng k ạ
Chị dùng lò chỉnh 2 nhiệt cùng một lúc em ạ
Cj ơi dùng khuôn 16cm thì nhiệt độ là bnhiu và mấy phút vậy cj
Mong cj trả lời e đang cần
em chỉnh 150-160°C trong 50-60 phút nha
Cj ơi khuôn 16cm thì nhiệt độ là bnhiu và mấy phút ạ
nếu em làm bánh 3 trứng thì mình chỉnh 150-160°C trong 50-60 phút nha
Phải công nhận làm với công thức bạn này bánh kem nao cũng ngon.minh làm theo công thức bạn này thành công bất bại
Cám ơn bạn ❤
@@SukiesKitchen mình vừa làm xong món bánh kem bắp ngon ngắt ngây.hi vọng bạn ra nhiều món bánh kem nữa 🥰🥰🥰
Bánh này mình bảo quản ntn ạ
Để tủ lạnh trân châu có bị cứng không ạ
Trân châu e nên để riêng, lúc nào ăn cho vào nha
Chị ơi em không có bột mì số 8 thì em có thể thày bằng bột mì đa dụng và bột bắp được kh á
Em dùng 35g bột mì đa dụng và 5g bột bắp nhé
Chị ơi chị cho em hỏi bat gato có nướng được lò xoay công nghiệp không ạ. Mong chị rep ạ
Được chứ em
Chị làm bánh bông lan lá dứa đi ạ
Cho em hỏi cái kem trà sữa này em làm nhiều rồi cấp đông sử dụng cho lần sau được ko ạ?
thường kem để ngăn đông lâu chất lượng ko còn được như ban đầu nữa em ạ, có muốn thì em có thể để đông phần kem trứng thôi, lúc nào dùng mình đánh kem tươi vào sau
Thanks chị nhiều 😊 chị cho em hỏi khi nướng xong chiều cao của bánh vào khoảng bao nhiêu ạ? E vừa nướng 2 trứng khuôn 15cm dc có 4,5cm...em định nướng 3 trứng mà khuôn em chỉ cao 5,7cm thì có bị thừa bột ko ạ? TY🥰
như chị làm dùng 3 trứng với khuôn 15cm thì khá thừa đó em
@@SukiesKitchen E cảm ơn chị nhìu nha, em muốn nó cao cao lên xíu nữa chắc đổ bột thừa ra làm 2 cái cupcakes 🤭🤭 trc giờ e chỉ dám làm genoise thôi vì failed HK gateau quá mà, giờ thì có thể tung tăng rồi, tự hào lắm đó c, thanks sis again
Hi, vậy xịn quá rồi 😄 chị cũng nghĩ là làm thừa ra một chút thì hợp, chứ 2 trứng 4.5 cm, 3 trứng theo tỉ lệ là cũng phải gần 7cm rồi
Khuôn 20cm bao nhiêu trứng ạ
chị sukie's ơi mình bỏ
vào tủ lạnh ăn dần được ko ạ
được nhé em, tuy vậy thì trân châu mình ko để được trong tủ lạnh nha, lúc nào ăn thì mình nấu trân châu thêm vào bánh
c ơi, nếu e thay bằng bột pha sẵn thì tỉ lệ bột như công thức được không c
bột pha sẵn em nên làm theo hướng dẫn của gói bột nha
Làm kem trà sữa bằng đường đen được không c ơi
Được nhé em
C hướng dẫn làm bánh cốt bánh bông lan bằng nồi chiên k đầu đi ạ
chị sẽ làm nha
trà nên dùng loại này ạ
Chị sẽ thích hồng trà hoặc trà bá tước (Earl Gray) nhất
Mình đánh bông whip xong cho kem trà sữa vô đánh cung luôn đc k b hay phải trộn vs phới dẹt
Dạ cũng được ạ, bạn chỉ cần canh để ko đánh kem tươi quá lâu là được ạ