গোল্ড রেশমি জিলাপি বলে ফাইভস্টার হোটেল গুলো আমাদের কে যেভাবে বোকা বানায় || Resmi Zilabi.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 мар 2024
  • Here's a recipe for Resmi Zilabi, a delicious Azerbaijani sweet pastry:
    Ingredients:
    For the dough:
    2 cups all-purpose flour
    1/4 cup unsalted butter, melted
    1/4 cup warm milk
    1 egg
    1 tablespoon granulated sugar
    1/4 teaspoon salt
    1/2 teaspoon baking powder
    For the filling:
    1 cup walnuts, finely chopped
    1/2 cup granulated sugar
    1 teaspoon ground cardamom
    1/2 teaspoon ground cinnamon
    For the syrup:
    1 cup granulated sugar
    1 cup water
    1 tablespoon lemon juice
    1 teaspoon rose water (optional)
    Instructions:
    Preheat your oven to 350°F (175°C) and line a baking sheet with parchment paper.
    In a mixing bowl, combine the flour, sugar, salt, and baking powder. Make a well in the center and add the melted butter, warm milk, and egg. Mix until a soft dough forms.
    On a floured surface, roll out the dough into a thin rectangle, about 1/8 inch thick.
    In another bowl, mix together the chopped walnuts, sugar, cardamom, and cinnamon for the filling.
    Spread the walnut filling evenly over the rolled-out dough, leaving a small border around the edges.
    Starting from one long edge, carefully roll the dough into a log. Seal the edge by pinching it gently.
    Cut the rolled dough into small pieces, about 1 inch wide.
    Place the pieces on the prepared baking sheet, leaving some space between each piece.
    Bake in the preheated oven for 20-25 minutes, or until golden brown.
    While the pastries are baking, prepare the syrup. In a saucepan, combine the sugar, water, and lemon juice. Bring to a boil, then reduce the heat and simmer for 5-7 minutes, until slightly thickened. Stir in the rose water, if using.
    Once the pastries are done baking, remove them from the oven and immediately pour the hot syrup over them, making sure to coat each one evenly.
    Allow the pastries to cool slightly before serving. Enjoy your delicious Resmi Zilabi!
    This sweet pastry is perfect for enjoying with a cup of tea or coffee, and its delicate flavors are sure to impress your friends and family!

Комментарии • 42

  • @lovelybegum6610
    @lovelybegum6610 2 месяца назад +1

    MashaAllah oshadharon...Desh a bebshaera dakati kory.Allah shobai k bozhar towfik dean.Amin

  • @syedarojinasultana8872
    @syedarojinasultana8872 3 месяца назад +10

    একটি বিশেষ অনুরোধ থাকলো আপনার কাছে। বিমানে একটি ভেজিটেবল আইটেম খেতে দেয়। সবজির কালার থাকে অক্ষুন্ন এবং মনে হয় তেল মসলা খুবই কম। কিন্তু খেতে অসাধারণ। আমি এটা কাতার এয়ারলাইন্স এবং আমিরাত এয়ারলাইনসে খেয়েছি। হোটেল শেরাটনের খাবারের একটা ভিডিওতেও এটা দেখেছিলাম। আমার বিশ্বাস আপনি পারবেন।

  • @rawshanaramullicksantona1750
    @rawshanaramullicksantona1750 2 месяца назад +1

    মাশাআল্লাহ ! ভাল লাগল । ধন্যবাদ ।

  • @nazneen5259
    @nazneen5259 3 месяца назад +8

    ভাই হাইড্রোজ বা দ দিয়ে অন্য উপায়ে জিলাপির রেসিপি দেন। এটা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

    • @kashfiak6295
      @kashfiak6295 3 месяца назад

      thik. Etai bolte chaisilam

  • @ismatnaquib600
    @ismatnaquib600 2 месяца назад

    You are very talented !!!. I like your no nonsense approach towards cooking.

  • @mohammedhumayunkabir3236
    @mohammedhumayunkabir3236 3 месяца назад +2

    আস্সালামুআলাইকুম ব্রাদার। আপনার কাচ্চি বিরিয়ানী রেসিপি আমি ট্রাই করেছি। মাশাআল্লাহ অনেক ভালো হয়েছিল। থ্যাংক ইউ।
    কিন্ত এখন যে জিলাপিতে হাইড্রস দিয়েছেন এইটা ফুড এ কখনোই ব্যবহার করা যাবে না। আমার অনুরোধ এই কেমিক্যাল টা ইনগ্রিডেন্টস থেকে উইথ ড্র করুন। এটা কাপড় এ এন্ড ফ্যাক্টরি তে ব্যাবরিত হয়।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  3 месяца назад +4

      অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মতামতের জন্য ইনশাআল্লাহ আমি ট্রাই করবো এবং নেক্সটে আর ইউজ করব না

  • @munnialam4288
    @munnialam4288 9 дней назад

    ভাইয়া আপনি জিলাপির মিশ্রনটা পলিব্যাগের মধ্যে ভরার আগে পলিব্যাগ টা একটা মগে রেখে মিশ্রনটা ডেলে দিলে আরো ভালো হতো।

  • @tajgiahafiz1027
    @tajgiahafiz1027 2 месяца назад

    Alhamdulillah very nice

  • @abs9996
    @abs9996 3 месяца назад +2

    আপনার সব গুলো ভিডিও দেখি। এগিয়ে জান সাথেই আছি🤗

  • @farhanarahman9857
    @farhanarahman9857 3 месяца назад

    খুব সুন্দর হয়েছে

  • @user-km1vg4br2e
    @user-km1vg4br2e 2 месяца назад

    ভাইয়া খুব ভালো লাগলো আমার খুব পছন্দের খাবার ❤❤

  • @bushrajabbar5863
    @bushrajabbar5863 3 месяца назад

    Beautiful

  • @kantamahfuz8151
    @kantamahfuz8151 3 месяца назад +4

    আপনার ভক্ত হয়ে গেলাম পুরাই এবং সাবসক্রাইব করেও ফেলছি

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  3 месяца назад

      ভালোবাসা অবিরাম

  • @anuwara19
    @anuwara19 Месяц назад

    তোমার ভিডিও অনেক ভালো লাগে বাট তোমাকে ও অনেক ভালো লাগে

  • @kashfiak6295
    @kashfiak6295 3 месяца назад

    Description e eta kisher recipe deya? Reshmi zilabi likhe pastry er recipe likhe dise ken? Right recipe likhe din kindly

  • @musarratjabin7367
    @musarratjabin7367 3 месяца назад

    পানি কি স্বাভাবিক না কুসুম গরম?

  • @user-vd3pi7wn8f
    @user-vd3pi7wn8f 3 месяца назад +1

    সাবস্ক্রাইব করে দিলাম। পাশাপাশি কয়েকজনকে পেইজটা শেয়ারও করে দিলাম 😊

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  3 месяца назад

      অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার জন্য শুভকামনা রইল

  • @fatemaakhter68
    @fatemaakhter68 3 месяца назад

    ❤😂❤😂❤❤❤❤

  • @multitv109
    @multitv109 3 месяца назад

    মাসাআল্লা।

  • @user-vb5lg9oi1v
    @user-vb5lg9oi1v 3 месяца назад

    ভাইয়া রেষ্টুরেন্টের মত পারফেক্ট ভেজিটেবল রেসিপির অনুরোধ রইল।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  3 месяца назад

      ইনশাআল্লাহ অবশ্যই দেবো

  • @humaquaderchowdhury5241
    @humaquaderchowdhury5241 3 месяца назад

    Gur e kalar hoeca ar kalar kidorkar

  • @subarnaali6151
    @subarnaali6151 3 месяца назад

    এই টেম্পারেচার মেশিন কোথায় পাব ভাই?

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  3 месяца назад

      বড় কোকারিজ দোকানে

  • @MisMitu-gd8kf
    @MisMitu-gd8kf 3 месяца назад

    Bhai phone no ta ki janta pari

  • @taslimanasreenkhan5663
    @taslimanasreenkhan5663 3 месяца назад +1

    আপনি যে ২চা চামচ হাইড্রোজ দিয়েছেন পরিমাণটা বেশি হয়ে যাবে না?

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  3 месяца назад

      instant banale tik ase tobe 1 tea spoon dileo cholbe tobe 30 mint rekhe ditetehobe

  • @tonmoysikder4607
    @tonmoysikder4607 2 месяца назад

    Apnar jilapi to fule nai chepta hoye ase

  • @kobrakrt7173
    @kobrakrt7173 3 месяца назад

    হাইড্রোজ কি সব জায়গায় পাওয়া যাবে??

    • @saydabegum8500
      @saydabegum8500 3 месяца назад

      এটাকে হাইডোজ বলে অর্থাৎ এটা খাবারব্লিচিং

    • @kashfiak6295
      @kashfiak6295 3 месяца назад

      খুবি বাজে জিনিস

  • @NizamMir-yl2vl
    @NizamMir-yl2vl Месяц назад

    Hydrose healthy na.

  • @user-gs7it8ml3d
    @user-gs7it8ml3d 3 месяца назад +2

    হাইড্রোজ তো ক্ষতি কর।

    • @chefmamunbd
      @chefmamunbd  3 месяца назад

      মাত্রা অতিরিক্ত ব্যবহার করলে

  • @mohammed6566
    @mohammed6566 3 месяца назад +1

    এত ভুল ভাল ইংরেজি বলার কি দরকার। বাংলায় শুদ্ধ ভাবে বলুন।ধন্যবাদ।

  • @habibajaved9794
    @habibajaved9794 3 месяца назад

    হাইড্রারোজ দিয়ে কাপড় রং করে। আপনি এইটা করতে পারেন না।