烘焙丙級檢定土司麵包：21葡萄乾土司如何不踩雷？

[@do3900]

請問老師土司模需要事前塗抹油防沾黏。

[@iamgracekiki]

老師，謝謝你拍影片教學，去年11月看老師的影片自學，順利考上麵包丙級，謝謝老師仔細的講解！每次看老師影片都受益良多🎉謝謝老師🙏

[@applechang]

恭喜恭喜，能自學就表示您有智慧又有毅力，跟的上時代的潮流，太棒了！人生還有很多非常值得一學的東西，一起加油吧！

[@p791080357]

謝謝老師，考前一週一直看老師的教學影片，今天丙級麵包過關 🥰 （一到考場，緊張到不行 😳）

[@applechang]

太棒了！恭喜恭喜！這是最好的回饋，大家都太棒了，持續一起成長喔！

[@p791080357]

有您真好 🥰

[@applechang]

@@p791080357 謝謝您，願大家平安喜樂

[@ac25]

謝謝老師，指導的好詳細。

[@applechang]

感謝您喜歡💕感謝分享

[@蔡宜倫-r7z]

老師，現在改手可以下去分散葡萄乾嗎？謝謝老師😊

[@applechang]

有粉絲問了，沒有直接的扣分項，所以手下去鋼內是沒問題的喔！感謝大家一起教學相長

[@蔡宜倫-r7z]

謝謝老師

[@羅熙雯]

現在考場沒有提供餐巾紙只要自己攜帶

[@applechang]

是喔！謝謝您給大家新消息

[@羅熙雯]

不客氣

[@黃麗萍-v1r]

老師:請問你有在實體教學嗎?

[@applechang]

我在職校上課，外面暫時都沒有，謝謝您的支持

[@megumi090816]

老師，請問倒葡萄乾進去前，是可以伸手進去鋼盆把麵糰攤開的嗎？

[@applechang]

放進去前或後，手都可以進去喬，記得一定要攪拌機拌過才可以喔！

[@俊明何-k9u]

​@@applechang老師葡萄乾怎麼放才有辦法平均分散那沒有改怎麼辦

[@megumi090816]

謝謝老師回覆❤️我超怕犯規就零分計算了😰
希望自己可以考試順利☺️☺️☺️

[@applechang]

@@megumi090816 相信自己，只要符合題目要求就沒問題的，加油吧！影片多看喔！