Готовим мясо по узбекски!Говядина с луком в казане! Узбекистан!
HTML-код
- Опубликовано: 3 май 2020
- #Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Готовим мясо по узбекски!Говядина с луком в казане! Узбекистан!
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Одноклассники ► ok.ru/summerday
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
ℹ️ Фейсбук ► profile.php?...
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 4274278099991559
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.
Здравствуй Денис! Верю, вкусно и сочно! Но попробуй тоже самое, но в иной последовательности: мясо запечатать на растительном масле, залить пол литра воды, посолить, томить два часа на малом огне (при необходимости ч-з час долить ещё пол литра воды), закинуть лук один к одному (на три кг мяса три кг нарезанного лука), черный перец в горошках и перемешать, томить на малом огне 25 минут, добавить специи+ чеснок+млотый красный перец и перемешать, томить на малом огне 5-7мин, убрать огонь и оставить ещё на 5мин. В общем на приготовление уходит три часа. После чего на ляган и только потом нарезанный укроп и петрушкой засыпать и украсить для подачи на дастархан (стол)! В чем фишка: мясо сочное и цельное (не кашообразное), лук сочный и карамелизированный, вкус всех специев сохранен, свежая зелень для вкуса то что надо! Приготовь для себя и будет то что будет! Удачи!
Вопрос на засыпку: в чём содержится больше соли - в куске жареной говядины, запечённом цыпленке, большой порции картофеля фри из McDonald’s или в порции солёных крендельков?
Правильный ответ - цыплёнок.
Птицефабрики накачивают тушки цыплят солёной водой, чтобы вес был побольше; и это не мешает писать им на этикетке «100 % натуральный продукт».
По данным «Отчётов для потребителей», в некоторых продающихся в супермаркетах цыплятах содержится шокирующее количество соли - 840 мг на порцию.
Привет ф
Мясо в луке это объедение,а ещё на воздухе свежем и птицы поют.....👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Обожаю смотреть ваши ролики.Для меня было новым много лука и много времени для тушения.Но как вы едите приготовленное блюдо,это вообще супер,вкусно,смачно, красиво.Спасибо!Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Рецепт классный!!! Попробовали дома (не в казане, а в воке на обычном сливочном масле) и получилось просто объеденье!
Доброе утро Денис! Доброе утро добрые люди!! Желаю скорейшего свободного передвижения по всему МИРУ всем! Здоровье, удачи и успехов Денису и его Ко., Вам и нам !!!
Я сейчас готовлю. Не знаю прав или нет. Но на весь дом пахнет как манты.
Очень приятно...
Спасибо тебе!!!
Кстати точно по такому рецепту очень часто готовлю очень удобно и не требует много времени и внимания но я использую каждый раз разное мясо то есть говядина, баранина, и индейку люблю и ещё самоё доступная мясо это мясо курицы ,
Но именно этот рецепт хорошо получается из баранины и говядины .
Не много три часа готовить?
Видно, что повар сам тащится от того блюда, которое приготовил. Вероятно это очень вкусно. В тоже время маленькое замечание - перед съёмкой видео стоило снять бельё на заднем плане. А в целом респект! И привет всем узбекам которые служили в 240 учебном центре - танковая учебка на Дальнем востоке в Хабаровском крае 49 километр Анастасьевка.
Приятно аппетит поздравляем все мусулманинам с рамадан дай АЛЛАХ их здоровья и сила🤲
Бирга босин ока
@@user-vu3bf8dx4p рахмат чарчаманг ака👍👍☝️💪
Спасибо большое и тебя с священным месяцем рамазан !
+
@@usmanusmanov2031j
Спасибо за ролик, ждём новых. Удачи вам и успехов.
Тем кто говорит мясо дорогое. Чтоб мясо получить 2 года бычка ростить- ухаживать, кормить, содержать, чтоб потом за 350р за кг продать. Посчитайте зелень сколько стоит за кг? 350 р кг . За 2 месяца водой поливай и готово. Так же помидоры.
Как же я скучаю по Узбекистану
Разве русских оттуда не повыгоняли?
@@user-fo4gr7gx8d нет мы ушли потому что тяжело было жить, безработица зарплаты низкие и т.д
@@user-dk8yw7xv6q Спасибо вам за честный ответ,что вас не кто там не выгонял.
@@user-fo4gr7gx8d в Казахстане Узбекистане и Киргизии самый хлебосольный и гостеприимный народ! И я тоже очень скучаю по своей родине! Дай бог всем народам благополучия мира и успешной экономики. Чтобы людям которые любят Среднюю Азию не приходилось покидать ее.
Денис спасибо тебе огромное, я ещё не смотрел ролики сразу ставлю лайк!!!
Lux
Kogdata byval vTaskente, nezabyvaemo
Рецепт суперский, захотелось на даче такое приготовить) Дэн, кофта розовая просто бомбическая!!! 😍👍🏻👍🏻👍🏻😊
Вроде обычный рецепт!!!! Но так вкусно смотреть!!!!! Лайк и подписка!!!!!! 20 лет прожил в Ташкенте.... Скучаю....
Чудак-человек, говорит жир убираем, он нам не нужен, следующим кадром пол ведра топленого масла закидал. ))
Ну если честно говяжий жир не очень вкусный, если только в малом количестве которых он порезал.
И сам себя нахваливать не забывает))
@@Equalizer-fq9fl Говяжий жир очень вкусный. Просто его уже готовый нужно (на куске мяса)посолить. А еще вкуснее с квашеной капустой.
@@Equalizer-fq9fl говяжий жир не вкусный????? Я в шоке. Это самое вкусное что есть на свете!!!!
Вы все дураки) мясо зашлаковывание организм
Денис добрый день вы очень любите Азию восток. Аппетит у вас к еде я молчу. Удачи
ЭТОТ РАЗ КАК-ТО МЯСО НЕ УРОНИЛ ТЫ МОЛОДЕЦ.😂😂😂 ШУТКА БРО
Спалил да? Красава 🤣🤣🤣
Ассалом Алейкум,Спасибо За Видос из Ташкента )))
Спасибо за рецепт,🙏😊 конечно не на костре но на газовый плите сейчас приготовлю. Я такое мясо пробовала в узбетском кофе. Мне очень по нравилось. И вот благодаря вам я нашла что хотела.
❤❤Кто любит Узбекскую кухню ставим лайк❤❤
Вауууу! Шикарноооо!!! Будем готовить!!! Благодарю Денис !
Спасибо за рецепт! Обязательно так сделаю! Удачи!
Так аппетитно едитееее🤤🤤🤤😣🤧
Молодец слюнки потекли.Поставила готовить посмотрю что получится Спасибо милый человек
Молодец супер. Я тоже готовлю . Вкус тушенки получается. 👍👍👍👍👍
Чем больше мяса тем вкуснее блюдо . Здоровья всем .
С 8.30 это невозможно смотреть,пойду заварю доширак.
ЛАЙК
Живу в узбекистан первий раз вижу что мясо так готовили
как говорится век живи век учись.
я вообще живу в татарстане,у нас у татар катык совсем другой ))))
Так это мясо по-кремлевски называется блюдо ,набери на Ютубе ,мужик обманул тут
Вкуснятина будет))))
Здравствуйте Денис и Таня, в чужой стране, в чужом доме, из простых ингредиентов, без понтов, вы просто молодцы
Я Узбекистан родился первый раз вижу такие блюда как казани гарыт 100% запих гарид есть я уверен кокда на тарелку положили видна брат ты ни повур ты лучше узбеки повуром скажите они очень красиво блюда приготовить тебе потом покажите
Отдыхай брат
САЛОМ ДЕНИС АКА. КОГДА РОЛИК ПРИРОДЫ. СЕЙЧАС ОЧЕНЬ КРОССИВА ГОРЫ. ЖДЁМ. ЛАЙК КАК ВСЕГДА ЛАЙК
Люди это очень вкусно попробуйте,я в Узбекистане родился в 1990 году в России живу с 93 всегда так жарим мясо бомба!) Всем добра!
Отличный рецепт 🎉🎉🎉 за пол года, раз 10 приготовил 😅 естественно после просмотра данного видео🎉
Привет Денис!смотрю и завидую)мясо обалденное в УЗБ.чистое вкусное наешься на здоровье в России таких вкусняшек нет
В БАШКОРТОСТАН приезжай,тут этого мясо,очень много, и лучшего качества!!!
Почти ни один ролик, не обходится без мяса. 👍
На карантине очень полезно кушать такое блюдо!☺
Денисга екимли иштаха ( приятного аппетита ). Руза тутаетганларнинг рузаси кабул булсин. Денис молодец.
Хорошо что придумал токое завтрак мы до этого не до думалис Ден молодец шучу
Хороший ты мужик, без пафоса удачи тебе и твоей семье!
Добрый ночи Денис вы самый лучший из тех блогеров которые я смотрю удачи вам
Ребята вы молоцы.Вовремя корантина вы нас спасли от депрессии.Смотрю 5 месяцев Мне все нравится.Мы живем в Стамбуле скучаем по Ташкенту.Вам здоровье.
Когда смотришь, когда готовишь изначально знаешь, что ты не ахти повар
Ммм ета Самаркандский туй кабоб💕👍👍👍
👍 палюбас так приготовлю 🤝
Благодарю за рецепт ,Вам одно пожелание щадите наше время заготовки ведь можно заранее
👍
А попроси Татьяну сготовить хороший Борщ и накормите всю Фарходовскую семью, а мы про это, видео с удовольствием посмотрим. 🙂
тогда шмат сало подайдёт лучше
Мы тоже с удовольствием борщ едим.И называется Карам (капуста) шурва.
Хорошая идея
Он ранее уже готовил борщ
А мы итак готовим борщ 😁
Ажойиб, мазза.
Гап йук. 🙋👍
Я бы удивился,если было бы мясо жёсткое)))
После трёх часов
До добавления зиры и чёрного перца ещё 1 час тушил, 4 получается. Ну вообще в Узбекистане почти все мясо мягкое)
Суперрррррр👍👍👍👍👍
Денис, очень похоже на рецепт, мясо по кремлёвские, но без гречки и тд, едят чисто мясо но за 3-4 часа мясо будет таким сочным, люблю ваш канал, ЛАЙК 👍👍🤗🤗🤗
Где ты видела мясо по кремлевски с гречкой? Наверное только у вас в кишлаке!
Сначала лайк потом просмотр!!!!!! Я махнул 🍾сегодня под такое блюдо!
Круто! Очеень вкусно выглядит! Давай новое видео, как сам делаешь блюда узбекские.
Приятного аппетита Я твой всё видео смотрю всё О'кей яккабог тоже покажи пожалуйста там же самса классный делать
Один кушаешь потому что остальные держат пост...постарайся приготовить ближе к вечеру хотя бы в месяц рамазан из за уважения к хозяину дома!
Согласен!И дигустация за общим дастархоном добавит колорита и немного позитива.Как никак месяц РАМАЗАН!!!
@@user-cx7bt5it5q Какая разница? Он же сегодня или завтра не приедет,тем более в карантине. Хотя разница нет, главное кто держит пост тому не мешаем...
В точку
Black Wolf
К хозяину какого дома уважение ?
@@sebastianpereira.9000 хозяйну того дома,где готовил и проходила съемка!!!
Я тоже так почти делаю гуляешь на луке, но на под солнечном масле, на по пробовать на топлёном, молдец👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт.Денис сними видео по возможности про пекарню - где пекут лепешки.
Привет Денис вечером я повторю твой рецепт правда у нас нет свежего мяса ну ничего замороженное тоже пойдёт привет из Кореи.
Корейцы едят всё, что движется и собак, и кошек, и змей, и кузнечиков, и жуков, и пауков, чем не свежее мясо?
@@user-lj7ex6bm3d Что правда то правда.
Доброго утра Вам! Денис скажи какого размера этот тапчан и на сколько людей он расчитан?Тоже хочу изготовить на дачу.Спасибо
да, очень вкусно
Класс я сам шашлычник но видя как ты готовишь прям слюнки текут молодец
Денис,сними ролик,как в Узбекистане ухаживают за казаном,как готовят его,как моют,как хранят от готовки до готовки.
Он об этом незнает потому что вечно готовят в мерском грязном черном от копоти казане😝😝😝бррррр
@@user-db7dd8hd9j, тоже заметил. А так, хороший был бы ролик. Купил себе казан наманганский, с учагом.Очень нравится в нем готовить. Мыть надо всегда, после готовки, маслом натирать.Но у меня маленький, на 10 литров, а как с казанами большими управляются, ума не приложу🤔
@@Flat_68 сейчас очень много чистищих средств современных! А от блюда и у меня слюнки!
Мясо долго томит медленном огне конечно как печень мягкий будет, лук всегда даёт приятный аромат
Молодец красавчик очень видео понравилось. Главное никаких лишних ингредиентов
Сидел думал чем жену американку удивить. Пловом и лагманом уже не удивишь, захотелось чего-то простого но вкусного. Наткнулся на это видео. Ох щас как сбацаю. Спасибо за идею!!
Привет всем! Денис, и вправду не каждая семья может позволить себе купить мясо. Попробуй приготовить блюдо без мяса)
Как вариант.....я так готовила пупки и сердца куриные😊....это я тому.если сложно иясо купить
Причем тут это ??? Кто не может позволить себе мясо купить , у того и Ютуба нет....
В армии любимое блюдо:макарохи паутинку в духовку до золота запечь, остудить! Отварить..... Параллельно сало, обрезки мяса с (много) луком в шкварки зажарить.... Всё объединить в конце на сковороде(жидкость соответственно с макарохи долой) -бедно, сытно и ахеренно вкусно(нам на завтрак давали-готовлю по сей день, очень нравится, не надоедает👍🏻😋)
Денис без мясо не есть. Его любимого блюдо плов,, самса,, шашлик...
А что в Узбекистане мясо стоит не подьемных денег что его не все могут позволить? Ну или в России, Украине, ну и других странах. Я считаю что если ты не в состоянии купить семье мясо, то не стоит и семью создавать.
Мяснике на рынке самые лучшие фокусники 😅😁
Хахахахха это точно
Ни только птицы чирикуют даже зрители чирикуют
ас болсын, Дэннис!
Вкусняшка просто нет слов
Через месяц полечу домой (ИншАллах) первым делом пожарю мясо с луком в казане !!!!!! 😋😋😋😋😋😋
Все вкусно и полезно. С овощами и картошечкой будет еще вкуснее. Я так делаю в скороварке 40 минут и готово, во рту тает,подаю с овощами.
Денис так аппетитно кушает, приятно смотреть !!!
Добрый утра всем! Приятного аппетита Денис. У нас после зимы уставшие организмы, таким образом витаминных продуктов иммунитет поднимется . Всем удачи.С праздником Рамазаном.
Денис прияного апетита, ты молодец, уже ты стал Узбеком, так как четко готовишь, тебе удача, я из Чиланзара, с гор. Ташкента, от ребят привет тебе
Отлично
Само главное в любом блюде,это качество мяса.
добрый день всем хорошего настроения а настроение зависит от сытного обеда что мы и видим
Дэн привет реально вкусный рецепт 🤘😋👍( можно от себя ) я добавлю красного острого перца стручкового 🥵
Совет принят,завтра будем готовить
Аппетитно выглядит свежее мясо.
2- дона свежий помидор кушганда бомба буларди 👍👍🇺🇿🇺🇿😆
Скучаю наш прекрасный дастурхон
Вы.настоящий.повар.
Видела пару ваших видео, стало очень интересно. Подскажите, в Узбекистане так принято - готовить на улице в больших казанах, или некоторым людям так просто удобнее, а другие готовят дома? Просто сколько смотрю ваши видео - все время еду готовят на улице))
Тушёнка это , лук меняет структуру мяса.
Давайте все поставим лайки и поддержим)
АССАЛАМУ АЛЕЙКУМ ДЕНИС МОЛОДЕЦ ЧТО ВЕДЕШЬ ПЕРЕДАЧУ ПРО АЗИЮ ТЕПЕРЬ РОССИЯНИЕ УВИДЯТ ЧТО ОНИ НЕ ЛУЧШЕ НАС НО А ТЫ БЛАГОДАРИ АЛЛАХА ЗА БЛАГОРОДНЫЙ НАРОД ШИРОКОЙ ДУШИ
В Узбекистане все стараются готовить с мясом это и есть мы мы может и не одеваться круто но кушаем от души
В конце добавить -Кинза! И помидорчики Черрррри))
Танюша! Денис везде лопает мясные вкусняшки, но не толстеет, что не так,. может в натуральности продуктов! как мы с мамой скучаем по родным местам!! спасибо Ден и Таня! Глядя как как Денис кушает мясо в лучном соусе и кошачий корм проскочит без задержек,успевай слюни вытерать! удачи вам и здоровья! Самара!!!
Денис попробуйте приготовить плов из конины. Только преже чем готовить мясо нужно будет завялить с зирой и перцем.
Супер 👍, скажит пожалуйста а ты живёшь в Узбекистане.
Денис ну ты даёшь с завтраком. Мой муж тоже так завтракает
Вай - вай - вай как аппетитно выглядит !!! 👍👍👍👏👏👏
Спосиба тебе. ДЕН. ВОТ. МНЕ. СОЛНЕЧНЫЙ УЗБЕКИСТОН. ДРУЗЬЯ СМОТРИТЕ КАКИЕ СУПЕРЧЕСКЕЙ ПАГОДА
Братан удачи тебе я сам из Узбекистана город шахрисабз
Все круто! Но доску надо побольше 🔪🥩🤙