Български боб с наденица по нашенски
HTML-код
- Опубликовано: 11 дек 2022
- Съставки:
500 гр Български боб "Имало едно време..." Крина
500 гр наденица
100 мл олио
2 бр моркови
1 глава лук
4 супени лъжици доматено пюре
2 супени лъжици чубрица
1 супена лъжица джоджен
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Изсипете боба в тенджера, залейте го със студена вода и варете около 25-30 минути. След това излейте водата, върнете на котлона, налейте чиста гореща вода и продължете с варенето.
През това време нарежете лука и морковите на ситно и ги прибавете към врящия боб заедно с мазнината.
След като поври още 35-40 минути, добавете доматеното пюре. Остевете да се вари още 15-20 минути и подправете с джоджен, чубрица, сол и черен пипер.
Нарежете наденицата на кръгчета, прибавете я към врящия боб и варете още 10-15 минути.
😊😋👍 ( Български боб с наденица по нашенски ) ✓✓✓✓✓