Грибной суп из Вешенок - С Курицей и Шиитаке

#грибнойсуп#вешенки#фунчозаскурицей
В Этом видео Мы приготовим Грибной суп из Вешенок - С Курицей,
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять,
Смотрите видео до конца, чтобы ничего не пропутить,
Подписывайтесь на канал!
🥬 Ингредиенты:
1. фунчоза 100 г
2. куриное бедро 800 г
3. вешенки 300 г
4. шиитаке 300 г
5. морковь 100 г
6. лук репчатый 2-3 шт.
7. Чеснок 4 зубчика
8.Ссоус терияки 50 мл
9. Проростки фасоли маш 100 г
10. Зелень для подачи
🧭Приготволение:
1. Нарежьте лук кубиками, морковь измельчите на тёрке (лучше использовать специальную для моркови по-корейски) или нарежьте тонкими брусочками, чеснок измельчите.
2. На растительном масле обжарьте курицу, затем добавьте овощи, обжарьте всё вместе до мягкости моркови и переложите в кастрюлю.
3. Добавьте все грибы и чеснок в кастрюлю, залейте 2 л воды, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите под крышкой около 25 минут. В конце добавьте соус терияки и проростки фасоли.
5. Перед подачей замочите фунчозу в кипятке на несколько минут.
6. Разложите фунчозу по тарелкам, залейте супом, в каждую тарелку положите по куриному бедру, украсьте рубленой зеленью. Подайте к супу соус, чтобы каждый мог сам добавить его по необходимости.
Если Вы хотите встретиться с авторами:
/ ol_pis
/ katenak93

[@user-zs6ke6cw7y]

Спасибо за Интересный рецепт!!!👍👍👍

[@vkusno.chanel]

Спасибо, что смотрите видео до конца 😉