Гребешки в Раковине - С Фунчозой и Чесноком

#гребешки#враковине
В Этом видео Мы приготовим Гребешки в Раковине,
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять,
Смотрите видео до конца, чтобы ничего не пропутить,
Подписывайтесь на канал!
🥬 Ингредиенты:
Гребешки в ракушках, 6 шт.
Лапша фунчоза, 50 г
Чеснок, 2 г
Масло сливочное, 20 г
Соевый соус, 200 г
Лимон, 1 штука
Зелёнь для украшения
Масло растительное (для жарки), по необходимости
🧭 Приготовление:
1. Подготовить гребешки. Ракушки гребешка аккуратно открыть при помощи ножа. Мясо отделить от ракушки и тщательно промыть под струёй холодной воды.
2. Очистить чеснок, мелко его нарезать и обжарить на растительном масле. Сливочное масло растопить, добавить соевый соус и перемешать с чесноком.
3. Фунчозу залить крутым кипятком, так, чтобы лапша была полностью в воде, и дать ей настояться минут 10-15. На ракушку выложить фунчозу таким образом, чтобы получились небольшие гнезда. Сверху положить мясо гребешка.
4. Гребешки поперчить.
5. На мясо гребешка выложить обжаренный чеснок и мелко нарезанный зелёный лук.
6. Гребешки в ракушках выложить на разогретую сковородку, добавить воды и парить гребешки под крышкой несколько минут.
7. Готовые гребешки сбрызнуть лимоном, выложить на тарелку и подать к столу.
Если Вы хотите встретиться с авторами:
/ ol_pis
/ katenak93

[@user-zs6ke6cw7y]

Красота!!! Все Ваши рецепты ресторанные!!!! Красиво оформленые!!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍

[@vkusno.chanel]

Спасииибо!!💥

[@user-bq6to1bf6d]

Классно!!!Ваши самые вкусные гребешки с чесноком

[@vkusno.chanel]

Спасибо!!