Эта девочка превратилась в настоящего мастера. А вы кто писал недовольные комменты , чем можете похвастать??? Настенька, Вы молодец! Большой Вам респект!!!
Вижу много неготива, но мне Настя понравилась. Хоть в домашних условиях, хоть не профессионально, и не все идеально, но она живет этим, она вкладывает душу в каждую канфетку, и она что- то делает для реализации своей мечты. Молодчинка, продолжай развиваться! Крика всегда была, и будет, не обращай внимания, просто двигайся в перед )))
Чертовски интересно, какой бэкграунд даёт вам право давать её работе не субъективную оценку типа "нравится-не нравится", а непосредственно оценивать уровень её мастерства?
все очень красиво.я тоже готовлю шоколадные конфеты, но это для меня мастер класс сразу видно что она училась на мастер классах.эти начинки, украшения это не все так просто на самым деле.молодцы.мне очень понравилось, смотрю уже седьмой раз.
Также в готовом шоколаде чувствуется сахарная пудра, т.е. она как будто не растопилась (измельчитель) и на вкус шоколад очень сладкий. Как это устранить?
Привет скажите стоит ли формы купить профессиональные дорогие. или купить в китае и не париться? на ебеи продаются б/у формы фирмучие или бывшие в употреблении не стоит покупать? Заранее спасибо за ответ
Артем ,а можно у Насти поинтересоваться деталями бизнеса? К примеру как она оформила юридически свою деятельность,ведь готовит на дому ? Очень важна подобная информация.И в какой академии она училась у нас или в Кельне и сколько по времени?
Первые уроки на RUclips я послушала у Насти на ее канале , в период карантина у меня было время потренироваться , на мое счастье у меня были каплеты от Collebaut 54.5 % , и о звёзды сошлись к:конфетки выпали из формы , правда были не очень блестящими Вторая попытка :формы натерла получше , но выпало из формы только 6 из 12, зато какие красавцы, наверно дно на остальных было такое тонкое , и по всей видимости тем. ганаш была чуть выше , чем 28 градусов и ганаш расплавил дно🤔 Но это магия , для меня это хобби , абсолютно завораживающее ... А в это ролике я подсмотрела как Настя оформляет вкусы , и начинка тимьян и лимон обязательно попробую Спасибо огромное , жаль , что у Насти нет Инстаграм, или хотя бы # Настя _шоколатье Где можно было иногда получить совет Всего , вам хорошего
Настя, очень нравятся Ваше видео и Ваше шокотворчество. Можно не скромный технологический вопрос : какие сливки вы используете? Понятно что не из под коровы))) Возможно назовете марку сливок которые вам понравились в работе.
злые люди, хотят посмотреть видео и всему сразу научится. идите на мастер классы, платите деньги, получайте знания и потом делитесь ими со всем миром) Настя много информации в других видео дала, а им все мало)
Плохой мастер класс! ничего не ясно, по делу вообще ничего не рассказала, зато много не нужного наговорила. Хотелось увидеть процесс от начало до конца. а тут ерунда какая то. Если Вы не хотели раскрывать процесс, то и не надо было всю эту ерунду показывать,а надо было сделать нормальную призентацию
Artem Dolgopolov а зачем было это вообще снимать? Вы не шоколатье, а подделка под него..)))) столько видео классных есть с рецептами, а у вас просто блог
+Оксана Стовбур почитайте внимательно название. где вы прочитали, что это рецепт или мастер-класс? Человек просто рассказывает о своем увлечении, если вам не нравится, то просто не смотрите. Будьте добрее к людям)
Оксана Стовбур, нет ни одного видео, где показывают как делать шоколадные корпусные конфеты с начинкой. Хотя бы потому, что для этого надо сначала научиться хорошо темперировать шоколад, а в рамках видео это невозможно. И какие вам рецепты? Если только трюфели для домохозяек). Идите на МК по шоколаду, они платные, и учитесь. Мы все через это прошли.
Жан-Поль Эван признан лучшим в мире шоколатье. Считается, что шоколад Эвана достигает высочайшего качества благодаря уникальным дегустаторским способностям Жан-Поля, который различает множество оттенков вкуса и запаха какао-бобов из Венесуэлы, Эквадора, Колумбии, Мадагаскара и других регионов. Ну точно ей до него очень далеко и зря она дала себе статус шоколатье, и уж точно кошка здесь не вписывается ни как в.
Какое милое видео❤️ Спасибо👏👏👏😍🥰🥰🥰🥰🥰
Смотрю Настиг канал, спасибо ей за то, что делится своими знаниями.
Тоже начинаю покорять 🤩шоколад, Настенька спасибо за уроки и советы.. Конечно подписка💕💋💥
какой у вас прикольный кот)))))))))))))))) супер..)) а его мяу.. это шедевр)))
Мне очень понравилось видео! Люблю такие видео-истории, очень по-домашнему! ))
Огонь!!!! Продолжайте делать, то, что вы делаете, респектую!ЁЁВам!Ё
Как вас изменила профессия в лучшую сторону! Вы мой любимый шоколатье!
Эта девочка превратилась в настоящего мастера. А вы кто писал недовольные комменты , чем можете похвастать??? Настенька, Вы молодец! Большой Вам респект!!!
Вижу много неготива, но мне Настя понравилась. Хоть в домашних условиях, хоть не профессионально, и не все идеально, но она живет этим, она вкладывает душу в каждую канфетку, и она что- то делает для реализации своей мечты. Молодчинка, продолжай развиваться! Крика всегда была, и будет, не обращай внимания, просто двигайся в перед )))
она правда умничка, а критика нужна для того что бы улучшать уровень уроков))))
Чертовски интересно, какой бэкграунд даёт вам право давать её работе не субъективную оценку типа "нравится-не нравится", а непосредственно оценивать уровень её мастерства?
а разве я написала что мне что то не нравится??
Наталья, мой ответ, разумеется, предназначался не вам, а Олександру.
+Dmitriy Budaev, просто ответ пришел мне ))
Настя просто молодец! Кошка тоже милая.
все очень красиво.я тоже готовлю шоколадные конфеты, но это для меня мастер класс сразу видно что она училась на мастер классах.эти начинки, украшения это не все так просто на самым деле.молодцы.мне очень понравилось, смотрю уже седьмой раз.
Настя добрый день ,ваши объяснения такие классные .подскажите с вами можно связаться по ватцапу ???
Добрый вечер!Где можно по оптовым ценам купить шоколады callebaut?Я живу в Баку.
где купить настоящий шоколад?
Также в готовом шоколаде чувствуется сахарная пудра, т.е. она как будто не растопилась (измельчитель) и на вкус шоколад очень сладкий. Как это устранить?
Где достать такой фартук???
Очень понравилось Молодец с большой буквы Желаю Вам процветания
Добрый день. А где вы учились?Очень хотелось )))
Привет скажите стоит ли формы купить профессиональные дорогие. или купить в китае и не париться? на ебеи продаются б/у формы фирмучие или бывшие в употреблении не стоит покупать? Заранее спасибо за ответ
Привет, как сделать обычный белый шоколад, какие пропорции? Например, 100 грамм какао масла и т.д.
Артем ,а можно у Насти поинтересоваться деталями бизнеса? К примеру как она оформила юридически свою деятельность,ведь готовит на дому ? Очень важна подобная информация.И в какой академии она училась у нас или в Кельне и сколько по времени?
хочу тоже научиться у Насти или может поделиться контактами своего шефа? и сколько по времени проходит обучение?
Очень милая😊👍👍👍
А ещё мне очень нравится, что Вы делаете только из натуральных продуктов и не добавляете всяческие вредные красители, загустители и другую гадость!
4:08 - прикольный кошак, настоящий инопланетянин
Настя, молодец))) Скромная очень...
Если не тайна сколько выходит такая коробочка большая по цене?
прикольная кошка...больше похоже на какую то дикую рычалку😂😂
А дайте контакт, чтобы заказать )
очень хочется попробовать эти конфеты)
+Julia Kavtaseva Настя Андреева - в инстаграме @nastia_chocolatier
Первые уроки на RUclips я послушала у Насти на ее канале , в период карантина у меня было время потренироваться , на мое счастье у меня были каплеты от Collebaut 54.5 % , и о звёзды сошлись к:конфетки выпали из формы , правда были не очень блестящими
Вторая попытка :формы натерла получше , но выпало из формы только 6 из 12, зато какие красавцы, наверно дно на остальных было такое тонкое , и по всей видимости тем. ганаш была чуть выше , чем 28 градусов и ганаш расплавил дно🤔
Но это магия , для меня это хобби , абсолютно завораживающее ...
А в это ролике я подсмотрела как Настя оформляет вкусы , и начинка тимьян и лимон обязательно попробую
Спасибо огромное , жаль , что у Насти нет Инстаграм, или хотя бы # Настя _шоколатье
Где можно было иногда получить совет
Всего , вам хорошего
Настя, очень нравятся Ваше видео и Ваше шокотворчество. Можно не скромный технологический вопрос : какие сливки вы используете? Понятно что не из под коровы))) Возможно назовете марку сливок которые вам понравились в работе.
Вот и я тоже -не хочу уже быть маркетологом ,хочу быть шоколатье!!!!!
А теперь у Насти свой канал, где она делится своими секретами. :)
А мы смотрим, учимся и благодарим её :)
👍 👍 👍
Классно, спасибо большое
Настя умница я тоже хочу научится делать канфеты
злые люди, хотят посмотреть видео и всему сразу научится. идите на мастер классы, платите деньги, получайте знания и потом делитесь ими со всем миром)
Настя много информации в других видео дала, а им все мало)
Тоже химия, только дома! Кислота, пектин.... Только кога берешь в руки бобы сырые, тогда получается настоящий шоколад!
Зачем же в микроволновку,после нее это мертвое уже всё.
Настя звук очень плохой
Плохой мастер класс! ничего не ясно, по делу вообще ничего не рассказала, зато много не нужного наговорила.
Хотелось увидеть процесс от начало до конца. а тут ерунда какая то. Если Вы не хотели раскрывать процесс, то и не надо было всю эту ерунду показывать,а надо было сделать нормальную призентацию
+Lena Matveeva где вы увидели, что это мастер-класс? ))
Не обращайте внимания) В этом мало кто разбирается.
Artem Dolgopolov а зачем было это вообще снимать? Вы не шоколатье, а подделка под него..)))) столько видео классных есть с рецептами, а у вас просто блог
+Оксана Стовбур почитайте внимательно название. где вы прочитали, что это рецепт или мастер-класс? Человек просто рассказывает о своем увлечении, если вам не нравится, то просто не смотрите. Будьте добрее к людям)
Оксана Стовбур, нет ни одного видео, где показывают как делать шоколадные корпусные конфеты с начинкой. Хотя бы потому, что для этого надо сначала научиться хорошо темперировать шоколад, а в рамках видео это невозможно. И какие вам рецепты? Если только трюфели для домохозяек). Идите на МК по шоколаду, они платные, и учитесь. Мы все через это прошли.
А о чем видио - то ? Предполагала , что поделиться где обучилась , сколько училась , у кого училась .... А так , видио не о чем .
Жан-Поль Эван признан лучшим в мире шоколатье.
Считается, что шоколад Эвана достигает высочайшего качества благодаря уникальным дегустаторским способностям Жан-Поля, который различает множество оттенков вкуса и запаха какао-бобов из Венесуэлы, Эквадора, Колумбии, Мадагаскара и других регионов.
Ну точно ей до него очень далеко и зря она дала себе статус шоколатье, и уж точно кошка здесь не вписывается ни как в.
ну начнём с того, что этот статус не присваивают себе сами, а она получила его после профессионального обучения :)
Дмитрий Груздев колбасье😂😂
Мне не понравилось, тупой ролик, где подробности, мастер класс учит а здесь факт, рисовка, нуднятина и ничего позновательного
Марина Царева у Насти есть канал на RUclips Настя-Шоколатье
У меня конфеты получились с первого раза , прослушав ее уроки
а как не назови - всё равно плохо.
для презентации - Это совсем.....ужасно
Классический троллинг - извините, не распознал сразу ))
Ужас какой между собой общаться а не видео снимают
Противно смотреть