Danke für die tollen, unkomplizierten Rezepte ohne den ganzen Schnick-schnack und Gequatsche. Habe das erste Rührei vorhin gemacht und es war echt der Hammer. Mir war nicht klar, dass ein simples Rührei anders schmecken kann
Moin, moin Herr Henssler, Emotion, Entertainment und Projektion. Es macht einfach Spass Ihnen zuzuschauen und nachzukochen. Da wird sogar ein Rührei zum Hochgenuß. Danke.
Ich liebe Ihre Präsentationen 💕 Selbst wenn ich z.Bsp. grad kein Rührei auf dem Plan hab, muss ich Ihre Varianten mal probieren... Und was Sie auch empfehlen, es schmeckt immer!
Danke für die netten Rezepte. Habe die Varianten schon gekannt und gemacht. Sehr schmackhaft. Man kann es auch mit Zwiebeln und Speck machen oder mit Zwiebeln und Paprika/ Tomaten. Mache weiter so Steffen. Schaue immer Deine Sendung auf Vox..Danke
hallo herr henssler...danke für ihre rezepte...sie machen das wirklich toll...rührei mache ich gern mit zwiebel und speck das brate ich an und schlage dann die vorher angerührten eier dazu auf die pfanne und lasse das ei dann stocken...schmeckt auch gut etwas herzhafter..lieben gruß
Ich finde Schalotten passen perfekt zu Ei. Immer in kleine Würfel vorher in der Pfanne kurz andünsten und dann Variante 1. Schön noch zu Pfeffer und Salz ein Rühreigewürz und es ist ein träumchen. Meine Freundin liebt es :)
Am besten ist es bei mir wen ich nachts nicht schlafen kann und ich mir Hensslers Rezepte anschauen danach kann ich erst recht nicht mehr schlafen vor Hunger 😊
Vllt auch ein Rezept,Zutaten jeden selbst überlassen 😅 Ich mach das Ei in einer leicht erhitzten Pfanne wie ein setzt Ei und sobald das Eiweiß leicht Gehstock ist fange ich an das Eigelb langsam damit zu verühren. Würzen nicht vergessen voher optisch,sieht gut aus und die Rezepte von Steffen Henssler passen sehr gut dazu. Danke Steffen für deine tollen Ideen immer ,sind der Hammer. Ps:Steffen mach weiter so bist ein guter Koch und deine Shows sind echt gut❤
Sehr geile Rezepte, Steffen. Hab deine Videos und dein neues Kochbuch weiterempfohlen und alle sind glücklich damit. Alles schnell gemaund lecker. Sauber 🤘
Ich habe jetzt schon so viele Videos angeschaut, aber eins fehlt noch. Die Henssler Style Fritten, die ich im Ahoi in Hamburg gegessen habe. Und vor allem die Chilicreme, die es dazugab. Unfassbar lecker. Eine 11/10. Leider war ich nur zu Besuch in Hamburg und habe vor Ort kein Ahoi Restaurant, deswegen wäre das Rezept dazu echt geil..
Du bist super sympathisch, so kann ich wirklich gut lernen. Danke für die ganzen tollen Ideen! Bin aktuell schwanger und du glaubst nicht, wie oft ich nachts nochmal in die Küche renne, weil ich spontan Hunger auf irgendwas habe, das du hier vorgestellt hast.
Ich hatte bisher nicht so tolle Erfahrungen mit Schnittlauch braten (Variante 2), selbst bei niedriger Hitze. Aber ich bin auch kein ausgebildeter Koch. Die Rezepte sehen auf jeden Fall lecker aus.
2te Version mit Schnittlauch echt super und meine Freundin findet es auch geil ohne das es zu trocken ist! Mag es auch wenn so ganz kleine Tomatenstücke drin sind, aber ist immer recht schwierig weil die Tomate wässert. Da muss man das "Fruchtfleisch" praktisch raus schnippeln
Ich mach ohne Butter mit Olivenöl und viel Hitze aber kurz. Kein Milch oder anderen Schnick Schnack. Ich werde mit wenig Hitze mal probieren. Das Cremige ist was für'n Strohlam
Ich war bisher kein Fan von Steffen, weil ich der Meinung bin dass unser Fernsehen alle Experten in ein so enges Korsett presst, das nix mehr rauskommt. Dieses Video, fand ich echt sympatisch für einfaches Gericht auch wirklich interessant.
So. Erste Variante gemacht. War erst ein bisschen zögerlich. Aber dann viel mir ein Satz ein, den ich mal aufgeschnappt habe: wenn die Menschen wüssten wie viel Butter in der professionellen Küche eingesetzt wird, wären sie entsetzt. Ist halt super lecker so.
Immer wieder HERRLICH, HERR HENSSLER 🤣👍😎👏 Aber mit dem BUTTER SPONSOR schleift es aber wirklich! Bleiben Sie bitte gesund, hab' schon etliche Rezepte nachgekocht, die Probanden leben glücklicherweise noch 🤣😎 Nee, war alles TOP!
Hallo :-) Hmmm, dein Rezept ist ja mal sowas von lecker!!! Mir fehlen die Worte um es ausreichend zu würdigen ... und etwa 20 ml Speichel im Mund. Daumen hoch natürlich 👍 viele liebe Grüße 🧡 und einen Schönen 4. Advent, Mati
Meine Frau kommt aus Russland und hat das Rührei immer in sehr heißem Öl in die Pfanne gegeben…. geschoben wird es nicht mit dem Holzlöffel, sondern mit einem breiten Spatel…. sehr saftig und auch super lecker….
Ich bekomme immer den Eindruck , dass kochen auch zum guten Stück aus Gefühl besteht. Ich koche hobby-mäßig sehr gerne und finde mich in vielen dieser Gereichte wider: _“OK, so hätte ich es jetzt instinktiv auch gemacht..."_
Eier Rührt Euch das ist gut dann können die auch Stillstehen uunndd leeeeegt an Nun wünsche ich euch allen einen Schönen Gemütliche Vorweihnachtszeit aber auch einen Besinnlichen 4 Adventsonntag in Gesundheit und Frieden bleibt einfach Gesund 🎄🕯🎄🕯🎄🕯🎄🕯
Ich habe für mich ein Ei Rezept erfunden, dass zur Zeit mein favorite ist: Butter in die Pfanne auf niedriger Stufe 2 Eier in die warme Butter lassen Pfanne auf höchste Stufe kommen lassen, wenn die Hitze kommt Eigelb mittig mit dem Eiweiß vermengen, Stück Butter rauf, Prise Salz, Rest vermengen, umklappen Nach 1 Minute fertig. Wie aus der Sterne Küche.
Es wird aber nicht geflucht 😇, gell. Sonst immer ein Lob für Ihre kreativen Gerichte - wenn Ihre Speisen auch immer sowas von Fett = Kalorienhaltig sind 👍. Aber Fett ist halt ein Geschmacksträger...... Mami hat gesprochen 👵
Variante 3 habe ich zuletzt noch bei Gordon Ramsay gesehen. Sonst bei noch keinem. Könnte also er gewesen sein. =D PS: Ich liebe deine Rezepte, Steffen. Eigentlich liebe ich alles an dir. Bester Koch.
Bin Eier Fan und werde das nachochen. Hab bis jetzt immer eier mit milch und gewürze verquirlt und in öl gebraten. Butter ist viel besser und eben nicht zu heiße pfanne. 🎉
Hey hallo bin ein großer Fan und muss sagen das du mir das kochen schmackhaft 😜gemacht hast. Nun wollte ich fragen wann deine Pfanne wieder käuflich zu erwerben ist, da jedesmal wenn ich auf deiner Seite bin alles ausverkauft ist. Mach weiter so locker fluffig deine Sendungen Grüße von Jimmie aus Tessin 🙋🏻♂️
Wir machen als noch eine andere Variante: Pfanne auf hoher Hitze trocken erwärmen. Dann eine große Flocke Butter rein und kurz warten bis diese leicht braun ist. Dann die Eier rein auch mit Salz Pfeffer und Schnittlauch gewürzt und mit einem Silikon Spatel von außen nach innen zusammen schieben. Nach 15 Sekunden die Pfanne vom Herd nehmen und noch mal 2 Minuten auf der Seite stehen lassen. Somit hat man schöne zusammengefaltete Lagen vom Rührei und das ganze ist super cremig. Aber das mit dem Vorrösten vom Schnittlauch ist eine geile Idee 🥳
Anstelle von Schnittlauch benutze ich sehr gerne Frühlingszwiebeln, auch dabei natürlich nie zu heiß, sonst überdecken die röstaromen der Frühlingszwiebeln den Geschmack vom Ei
Ich muss hier mal ein shoutout loswerden, bin eigentlich kein Fan von dir und finde dein anderweitigen TV Auftritte eher nervig aber hier in diesem Format gefällt es mir sehr gut, erinnert mich an die frühen Jamie Oliver Videos. Lg und weiter so
Variante 5 Zuerst einige Dattel oder Cocktail Tomaten in Scheiben schneiden sowie so viel Zwiebel wie ihr gerne habt und Knoblauch sowie Petersilie. Eier verquirlen Butter oder Öl in die Pfanne Gewürze (gerne etwas Chilli oder Curcuma) dazu Eier Masse dazu und nicht schieben. Wenn die Eier Farbe bekommen, umdrehen Zwiebeln und Tomaten oben drauf und Deckel zu. Ich lege oft noch eine Scheibe Käse auf das Ganze und natürlich die Petersilie bzw derzeit etwas Bärlauch. Hitze weg/Ofen aus. Solange ein Butterbrot vorbereiten, bzw wenn die Pfanne groß genug ist auf der freien Seite der Pfanne anrösten. Brot auf den Teller und das Omelett darauf. Guten Hunger ☺️ Der Tag kann beginnen. 🤗
Es war Gordon Ramsay der macht immer Version Nr 3. Einen schönen Samstag und mach weiter so Steffen 👍
Gordon Ramsay is auch ein Geiler Koch und seine Sendungen super
yes! Gordon Ramsay. Hat er auch hier bei RUclips gepostet: ruclips.net/video/PUP7U5vTMM0/видео.html&ab_channel=WatchTheDaily
Grüße
@@stefanbenz9722
Mein Lieblingsrezept für Koteletts ist von ihm..😊👍👋
ja kann mir vorstellen, dass Steffen sich nicht mehr daran erinnert, es bei ihm gesehen zu haben. Ist ja auch nen relativ unbekannter Koch...
@@Crackmast0r 🤣🤣👍
Danke für die tollen, unkomplizierten Rezepte ohne den ganzen Schnick-schnack und Gequatsche.
Habe das erste Rührei vorhin gemacht und es war echt der Hammer. Mir war nicht klar, dass ein simples Rührei anders schmecken kann
Moin, moin Herr Henssler, Emotion, Entertainment und Projektion. Es macht einfach Spass Ihnen zuzuschauen und nachzukochen. Da wird sogar ein Rührei zum Hochgenuß. Danke.
Es heißt nur Moin. Moin moin ist schon ein roman.
Kuhl, du bist dich nicht zu schade, auch mal einfache, für den einfachen Bürger zu kochen.
Ich inzwischen alles nach.
Danke dir für die Inspiration
Ich liebe Ihre schnelle Nummer, richtig, Butter ist immer gut.
Ich liebe Ihre Präsentationen 💕
Selbst wenn ich z.Bsp. grad kein Rührei auf dem Plan hab, muss ich Ihre Varianten mal probieren...
Und was Sie auch empfehlen, es schmeckt immer!
Danke für die netten Rezepte. Habe die Varianten schon gekannt und gemacht. Sehr schmackhaft. Man kann es auch mit Zwiebeln und Speck machen oder mit Zwiebeln und Paprika/ Tomaten. Mache weiter so Steffen. Schaue immer Deine Sendung auf Vox..Danke
hallo herr henssler...danke für ihre rezepte...sie machen das wirklich toll...rührei mache ich gern mit zwiebel und speck das brate ich an und schlage dann die vorher angerührten eier dazu auf die pfanne und lasse das ei dann stocken...schmeckt auch gut etwas herzhafter..lieben gruß
Ich finde Schalotten passen perfekt zu Ei. Immer in kleine Würfel vorher in der Pfanne kurz andünsten und dann Variante 1. Schön noch zu Pfeffer und Salz ein Rühreigewürz und es ist ein träumchen. Meine Freundin liebt es :)
Ich finde deine witzige Art so lustig und deine Rezepte sehr informativ und sehr gut. Danke❤
Als ich die Creme Fraiche gesehen habe, wusste ich gleich: das wird Rührei ala Ramsey. Herrlich! Geschmacklich das beste Rührei!
"Ich schieb noch ein bisschen."
-Steffen Hennsler beim Rührei kochen
-Ich, beim Klausurenplan durchgehen😄
-Ich beim sex
Habe ich nachgemacht und noch nie so leckeres und saftiges Rührei gegessen. 😋 Vielen Dank 🙏
Bitte mehr solche Grundrezepte mit Varianten. Ich würde sagen: Hensslers Schnelle Grundrezepte mit Pfiff ;)
Vielen lieben Dank Steffen! Deine Art ist sehr erfrischend! Schön, dass es dich gibt💜 Gabriele aus der schönen PFALZ
Klasse Varianten! Genau mein Geschmack! - Vielen Dank, Steffen!
Oh wenn ich mir nur schon die Videos ansehe, , kriege regelmässig Hunger... 😂. Das ist die beste Motivation.. . Super gute Rezepte - Danke!
Am besten ist es bei mir wen ich nachts nicht schlafen kann und ich mir Hensslers Rezepte anschauen danach kann ich erst recht nicht mehr schlafen vor Hunger 😊
@@ilonanyarko7238 😂
:-) ich dachte immer, ich kann Rührei.. Variante 2.. Top und immer schön schiebe schiebe..
Vllt auch ein Rezept,Zutaten jeden selbst überlassen 😅
Ich mach das Ei in einer leicht erhitzten Pfanne wie ein setzt Ei und sobald das Eiweiß leicht Gehstock ist fange ich an das Eigelb langsam damit zu verühren.
Würzen nicht vergessen voher optisch,sieht gut aus und die Rezepte von Steffen Henssler passen sehr gut dazu.
Danke Steffen für deine tollen Ideen immer ,sind der Hammer.
Ps:Steffen mach weiter so bist ein guter Koch und deine Shows sind echt gut❤
Dritte Variante mein absoluter Favorit!
Sehr geile Rezepte, Steffen. Hab deine Videos und dein neues Kochbuch weiterempfohlen und alle sind glücklich damit.
Alles schnell gemaund lecker.
Sauber 🤘
Der Hammer, es drückt dich ganz lieb die Heike 🐱 🐾.
Hat mein Rührei Game auf's nächste Level gebracht. Thanks, Bro! 😎
@@Peter1x2y OK boomer. 😂
Mach Mal n bisschen Parmesan an Rührei;)
Ich habe jetzt schon so viele Videos angeschaut, aber eins fehlt noch. Die Henssler Style Fritten, die ich im Ahoi in Hamburg gegessen habe. Und vor allem die Chilicreme, die es dazugab. Unfassbar lecker. Eine 11/10. Leider war ich nur zu Besuch in Hamburg und habe vor Ort kein Ahoi Restaurant, deswegen wäre das Rezept dazu echt geil..
super Tipps... das letzte Rührei mache ich morgen früh zum Frühstück
Du bist super sympathisch, so kann ich wirklich gut lernen. Danke für die ganzen tollen Ideen! Bin aktuell schwanger und du glaubst nicht, wie oft ich nachts nochmal in die Küche renne, weil ich spontan Hunger auf irgendwas habe, das du hier vorgestellt hast.
Bin zwar nicht schwanger, aber das passiert mir auch andauernd 😂
Ich hatte bisher nicht so tolle Erfahrungen mit Schnittlauch braten (Variante 2), selbst bei niedriger Hitze. Aber ich bin auch kein ausgebildeter Koch. Die Rezepte sehen auf jeden Fall lecker aus.
Ich habe die Butter ins Ei gerührt und dann in der Pfanne geschoben. Klasse geschmeckt!👍👍👍
Gordon Ramsay macht nr3 👍🏻 sehr gutes Video! Habe mir heute das Kochbuch gekauft und direkt angefangen damit zu kochen , Hammer !
Marco Pierre White auch. Ramsay hat bei ihm gelernt.
Abgeschaut? Macht nicjts, weiter so, der koch aus England und Frankreich
Steffen zeig uns doch bitte mal ein paar verschiedene Butterbrotvarianten! 😎
Projekt Brote und Brötchen
Jo Steffen geil das du auch in RUclips bist bin voll der Fan von dir
Wir lieben inzwischen die 2. Variante - oberlecker!!!!
"Schnelles Butter-Rezept mit Rührei"
2te Version mit Schnittlauch echt super und meine Freundin findet es auch geil ohne das es zu trocken ist! Mag es auch wenn so ganz kleine Tomatenstücke drin sind, aber ist immer recht schwierig weil die Tomate wässert. Da muss man das "Fruchtfleisch" praktisch raus schnippeln
Ich mag es mit gerösteter Zwiebel, goldbraun rösten - 1 gr.Zwiebel, dann Eier dazu .Herrlich
Tomaten einfach vorher in der Pfanne dampfen lassen bis das Wasser weg ist.
Ergibt dann gleichzeitig einen natürlichen Geschmacksverstärker! 😋
Getrocknete Tomaten in Stücke schneiden und dazu geben, sind auch leicht salzig. Obendrauf sind sie noch lange haltbar
Vermutlich das beste Rührei was ich bislang gegessen hab - Danke Steffen 👌🏻
Welche Variante hast du gegessen ?
Ich hab mir die Variante 2 gemacht
Lecker! Es geht nichts über ein gutes Rührei mit Butter! Ich finde alle drei Varianten super!
In Rührei gehört für mich auf jeden Fall vieeeel Butter 😄👍🏻
Ich liebe dein Kanal, Julian
Du hast, wenn ich mich nicht irre, butterschmalz ins Rührei gemacht
Variante drei ist eklig 🙈😁
@@Carlo_2234 Butterschmalz ist geklärte Butter (Eiweiß entzogen), du keck
@@wernerkampmann6360 ich weiß
Ich mach ohne Butter mit Olivenöl und viel Hitze aber kurz. Kein Milch oder anderen Schnick Schnack. Ich werde mit wenig Hitze mal probieren. Das Cremige ist was für'n Strohlam
Ich war bisher kein Fan von Steffen, weil ich der Meinung bin dass unser Fernsehen alle Experten in ein so enges Korsett presst, das nix mehr rauskommt. Dieses Video, fand ich echt sympatisch für einfaches Gericht auch wirklich interessant.
Superleckeres Rezept! Kleiner sachdienlicher Hinweis, als Veganer die Eier einfach weglassen!
hm 🍽kann ich mir gut auf frischen Brot zum Frühstück vorstellen ♥️dank an DICH
Vielen Dank für Ihren tipp ich habe mein Ei gut hinbekommen
Ich liebe viele eurer Rezepte u freue mich auf meine bestellte Pfanne u Löffel, hoffe, sie kommen bald- weiter so u viele Grüße aus dem Süden
Ich gebe bei Variante zwei an Stelle von Milch etwas Rahm bei und noch ganz wenig kräftigen Bergkäse dazu. Schmeckt super
Variante 3 werde ich mal mit 2 Eiern und einem zusätzlichen Eigelb probieren.
Einfach ein sympathischer Mann der auch noch top essen macht, einfach nur klasse
Ganz ganz super einfach spitze 👍👍👍👍
top essen ja aber hensler ist ein knallharter geschäfstmann
als koch für den arbeiten im leben nicht
Wie Money Boy bei THK immer sagt: „Butter ist durch nichts zu ersetzen“
We lit!
Notification gang check
Sheeeshh
der boy hat seine fans überall skrrskrr 😂😂😂
sheesh
@@MadaraUchiha-yn3lo junge einfach Madara 🥵🥵
So. Erste Variante gemacht. War erst ein bisschen zögerlich. Aber dann viel mir ein Satz ein, den ich mal aufgeschnappt habe: wenn die Menschen wüssten wie viel Butter in der professionellen Küche eingesetzt wird, wären sie entsetzt.
Ist halt super lecker so.
Mit so viel Butter und Sahne ist einfach gut kochen!
Ich denke, sowas bekommt man auch selber hin ✊🏻
Immer wieder HERRLICH, HERR HENSSLER 🤣👍😎👏 Aber mit dem BUTTER SPONSOR schleift es aber wirklich! Bleiben Sie bitte gesund, hab' schon etliche Rezepte nachgekocht, die Probanden leben glücklicherweise noch 🤣😎 Nee, war alles TOP!
Hallo :-) Hmmm, dein Rezept ist ja mal sowas von lecker!!! Mir fehlen die Worte um es ausreichend zu würdigen ... und etwa 20 ml Speichel im Mund. Daumen hoch natürlich 👍 viele liebe Grüße 🧡 und einen Schönen 4. Advent, Mati
Ich freu mich immer, wenn Du soviel Butter verwendest - ich liebe sie auch!!! Und alles schmeckt viel besser mit ner Flocke Butter!!!
Du machst das echt super weiter so 👌👍
Meine Frau kommt aus Russland und hat das Rührei immer in sehr heißem Öl in die Pfanne gegeben…. geschoben wird es nicht mit dem Holzlöffel, sondern mit einem breiten Spatel…. sehr saftig und auch super lecker….
Hammer 👍👍👍erst mal ein Rührei für mich machen.😍
eben das mit schnittlauch gemacht, is mega!!!
Jetzt weiß ich warum mein Rührei immer so trocken ist, zuviel Hitze wird gemerkt👍
Ich bekomme immer den Eindruck , dass kochen auch zum guten Stück aus Gefühl besteht. Ich koche hobby-mäßig sehr gerne und finde mich in vielen dieser Gereichte wider: _“OK, so hätte ich es jetzt instinktiv auch gemacht..."_
Eier Rührt Euch das ist gut dann können die auch Stillstehen uunndd leeeeegt an
Nun wünsche ich euch allen einen Schönen Gemütliche Vorweihnachtszeit aber auch einen Besinnlichen 4 Adventsonntag in Gesundheit und Frieden bleibt einfach Gesund 🎄🕯🎄🕯🎄🕯🎄🕯
hab letztens das spiegelei und hähnchen süß sauer gemacht. War schon richtig geil
gleich an Walli aus Blankenese weitergeleitet lecker
Danke❤
Ich habe für mich ein Ei Rezept erfunden, dass zur Zeit mein favorite ist:
Butter in die Pfanne auf niedriger Stufe
2 Eier in die warme Butter lassen
Pfanne auf höchste Stufe kommen lassen, wenn die Hitze kommt Eigelb mittig mit dem Eiweiß vermengen, Stück Butter rauf, Prise Salz, Rest vermengen, umklappen
Nach 1 Minute fertig. Wie aus der Sterne Küche.
Moin moin ich muß lachen, bist echt lustig danke dafür
Ich mach sogar Spiegelei mit Butter, einfach lecker
Super Typ übrigens deine Pfannen sind der Hammer,kann ich nur empfehlen habe mir gleich 2 Stück zugelegt 26/28 Durchmesser 👍
Können Sie mir sagen was für Pfannen das sind? 🙋♀️😊
Du bist der Hammer!
Es wird aber nicht geflucht 😇, gell.
Sonst immer ein Lob für Ihre kreativen Gerichte - wenn Ihre Speisen auch immer sowas von Fett = Kalorienhaltig sind 👍. Aber Fett ist halt ein Geschmacksträger......
Mami hat gesprochen 👵
Ganz easy und bekömmlich 😍
Steffen, du bist und bleibst mein Held am Herd ...
Ehre den, dem Ehre gebührt...
...the Man of Butter...
Variante 3 habe ich zuletzt noch bei Gordon Ramsay gesehen. Sonst bei noch keinem. Könnte also er gewesen sein. =D
PS: Ich liebe deine Rezepte, Steffen. Eigentlich liebe ich alles an dir. Bester Koch.
Ich meine, ich hätte das auch bei Heston Blumenthal gesehen.
Bin Eier Fan und werde das nachochen.
Hab bis jetzt immer eier mit milch und gewürze verquirlt und in öl gebraten. Butter ist viel besser und eben nicht zu heiße pfanne. 🎉
Super ich lerne kochen.
Sehr geiles Format. Danke
Perfektes Frühstück 😅👍
Wie immer 💯💯💯👏👏👏
Rührei mit Krabben auf Schwarzbrot. Bestes Rührei von der Nordsee. :-)
Ausprobiert, das ist echt lecker!
Alle nachgekocht lecker 😊
Der Flash Gordon macht Nr. 3 Steffän!
*RICHTIG* gesehen von Dir und hier meine Variante für eine Veggie Soße ohne Fett viel Spaß 😊 ruclips.net/video/fOiE9N_MEfE/видео.html.
Glaub er ist bei der Butter-Mafia .... aber coole Videos ;) Vielen Dank dafür
Hey hallo bin ein großer Fan und muss sagen das du mir das kochen schmackhaft 😜gemacht hast. Nun wollte ich fragen wann deine Pfanne wieder käuflich zu erwerben ist, da jedesmal wenn ich auf deiner Seite bin alles ausverkauft ist. Mach weiter so locker fluffig deine Sendungen Grüße von Jimmie aus Tessin 🙋🏻♂️
Danke schön 👍
🌟Das machst Du richtig lecker,
lecker gut 👍👍👍❣️🌟
Wer kann kein Rührei? Ich bin auch Butterfan👍👍👍
Hatt'a feini feini gemacht und jetzt schön sitzi sitzi machi 😆
Wir machen als noch eine andere Variante: Pfanne auf hoher Hitze trocken erwärmen. Dann eine große Flocke Butter rein und kurz warten bis diese leicht braun ist. Dann die Eier rein auch mit Salz Pfeffer und Schnittlauch gewürzt und mit einem Silikon Spatel von außen nach innen zusammen schieben. Nach 15 Sekunden die Pfanne vom Herd nehmen und noch mal 2 Minuten auf der Seite stehen lassen. Somit hat man schöne zusammengefaltete Lagen vom Rührei und das ganze ist super cremig.
Aber das mit dem Vorrösten vom Schnittlauch ist eine geile Idee 🥳
Mit so viel Butter kochen kann exakt jeder. Fett ist Geschmacksträger. Ohne viel Fett gut kochen - das ist eine Kunst.
Buttersponsor gesucht 🤤
Ich bin richtig heiß
Meine Eier schieb ich trotzdem feucht durch die Butter 🤣😊✌
Ich würde mir mal Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck wünschen
Das wäre dann wieder ein Bauernomelett! Gibt’s am Sonntag 😋
Inch auch
Müsste ja eigentlich SCHIEBei heißen!
Hab's gerade gemacht;
Sehr lecker 😋
Variante 4, die leckerste und Austria-Style: Angerösteten und kleinwürfelig geschnittenen Speck dazu. :)
Anstelle von Schnittlauch benutze ich sehr gerne Frühlingszwiebeln, auch dabei natürlich nie zu heiß, sonst überdecken die röstaromen der Frühlingszwiebeln den Geschmack vom Ei
Super 🙏
Jetzt hab ich Lust auf Rührei! ich werde Variante 3 testen.
Ich muss hier mal ein shoutout loswerden, bin eigentlich kein Fan von dir und finde dein anderweitigen TV Auftritte eher nervig aber hier in diesem Format gefällt es mir sehr gut, erinnert mich an die frühen Jamie Oliver Videos. Lg und weiter so
Rührei, Creme Fraiche, Kochtopf...klingt stark nach Gordon Ramsay
Ist der gute alte Gordon ... Grüße aus der Crazy Küche..
Das rezept gab es lange vor gordon ramsay
Variante 5
Zuerst einige Dattel oder Cocktail Tomaten in Scheiben schneiden sowie so viel Zwiebel wie ihr gerne habt und Knoblauch sowie Petersilie.
Eier verquirlen
Butter oder Öl in die Pfanne
Gewürze (gerne etwas Chilli oder Curcuma) dazu
Eier Masse dazu und nicht schieben.
Wenn die Eier Farbe bekommen, umdrehen
Zwiebeln und Tomaten oben drauf und Deckel zu.
Ich lege oft noch eine Scheibe Käse auf das Ganze und natürlich die Petersilie bzw derzeit etwas Bärlauch.
Hitze weg/Ofen aus.
Solange ein Butterbrot vorbereiten, bzw wenn die Pfanne groß genug ist auf der freien Seite der Pfanne anrösten.
Brot auf den Teller und das Omelett darauf.
Guten Hunger ☺️
Der Tag kann beginnen. 🤗
Variante 3 hab ich so bei Gordon Ramsay letztes Jahr gesehen bei Master Chef, da sollten die das von ihm nachkochen :D