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안녕하세요 쌀눈관련해서 여쭤보고 싶은게 있습니다.1.일반적인 시중에 파는 쌀눈을 발효및 효소과정을 거치면 가바성분이라던지 다양한 쌀눈안에 성분들이 증가하나요?2. 쌀눈을 효소 및 발효시킬수 있는 방법을 어떻게 하면 좋을까요?.
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안녕하세요
쌀눈관련해서 여쭤보고 싶은게 있습니다.
1.일반적인 시중에 파는 쌀눈을 발효및 효소과정을 거치면 가바성분이라던지 다양한 쌀눈안에 성분들이 증가하나요?
2. 쌀눈을 효소 및 발효시킬수 있는 방법을 어떻게 하면 좋을까요?.