Hola señor ya hice el pan y me salió tal y como usted lo digo sinceramente nunca me había gustado ningún pan que he probado y con su receta que nos comparte si queda tal y como usted lo dice que Dios lo bendiga y siga compartiendo felicidades y sut recetas son únicas
Buenas noches es usted un gran pandero de 100 yo soy panadera y mis respetos para usted saludos y que DIOS LO BENDIGA. SALUDOS DESDE GUALALA NORTE DE CALIFORNIA EEUU.
Yo las hice hoy 26 de Octubre 2022, y me quedaron deliciosisisimas! Suaves por dentro, crujientes por fuera y no huelen a huevo. Están exquisitas!!! Gracias por darnos su receta!
Hola señor dios bendiga esas manos y muchas gracias por compartir sus recetas! Yo ya hice su pande muerto y me gustó mucho! Mil bendiciones para su familia también y siga con sus recetas están magnificas!!
hola quiero agradecer su generosidad al compartir sus conocimientos y hacerle saber que tiene una manera muy cencilla y agradable de explicar Dios lo bendiga soy su fan apartir de hoy ya hice las donas saben ricas pero en apariencia no me quedaron muy bien unas eran más chicas qué otras pero tranquila por qué para ser primera vez no está mal bendiciones 🙏 😃
Muchas gracias sr. Hicei pan de muerto con manteca de cerdo lo hice como su receta y si me salieron hermosos y muy sabrosas hasta doraditas y en horno de casa mil gracias sus recetas si salen bendiciones para UD
Muchas gracias x esas deliciosas hojaldras Dios lo bendiga x que personas como usted es difícil encontrar ,lo bonito es el sabor y la tradición de antes Dios lo bendiga ❤
Felicidades maestro es grato saber que todavía tenemos personas que verdaderamente saben si oficio mi padre también fue un gran panadero lo felicito dios lo conserve y le de mucha salud
Que rico buen pan para mi es una obra de arte que buen pan lo felicitaciones que bonito pan saludos desde Guatemala que Dios le bendiga y cuidense mucho
Fany, sinceramente muchas gracias por tus bellas palabras, te mando un fuerte abrazo, saludos y que sigas disfrutando mis próximas recetas. Cuidate mucho.
Me da mucho gusto encontrar su video porque mi mamá que acaba de fallecer también era de Apicazo. Tan lindo lugar y ahora intentare hacer su receta. Muchas gracias por sus conocimientos y compartirlo
gracias maestro por compartir la receta!!, se ve el amor y pasion con la q hace su pan de forma artesanal , soy nueva en su canal y me gusto su video , saludos!!!
Gracias me gusta como paso a paso y así si salen sus ojaldras a probar 😅 la hace fácil por qué ya tiene práctica pero yo voy a hacer su reseta y le habizo gracias
Nosotros vamos por hojaldras a Apizaco cada año.. pero esté año primero Dios quiero hacerlo en casa...es un gusto encontrar esté canal.. gracias por sus recetas..
Muchas gracias Maestro saludos y le doy las gracias por qué Gracias a Dios ago mis conchitas con su reseta sin cambiar nada le agradezco mucho le mando un cordial saludo y muy Buenas tardes
Yo vivo en Pensilvania usa y no he podido conseguir la levadura fresca 😅 pero hice la receta de las pezuñas y me quedaron muy ricas muchas gracias 🙏 por compartir sus recetas dios lo bendiga saludos 🖖
Muchas gracias por compartir. Para terminar de hacer honor a su canal, ojalá nos comparta sus recetas tradicionales del Tlacotonal ó Conejo, y Rozquete para deleitarnos y de paso ilustrar a las nuevas generaciones. Bendiciones Mtro.!
Por supuesto, antes de que empiece la temporada fuerte, subire un video con la receta de los rosquetes y los Tlacotonales, o Tlaconete. saludos y gracias por tu comentario.
Maestro pues con mucho respeto como decimos en mi pueblo (ocoyoacac edo de México) " chulada de maíz prieto " se ve delicioso para está temporada de muertos lo vamos a intentar en casa ya verás que Dios lo bendecira y le multiplicará su ganancias por compartir sus recetas saludos desde Raleigh N.C USA
Maestro panadero muchas gracias por compartir tan deliosa receta. Especial mente con este frio que se vino antes de tiempo. Con un chocolate bien espumoso. Cordiales saludos desde Oklahoma City USA. Lluvia de Bendiciones.👍😘🌻🌼⚘🌷🇲🇽🇺🇲🌹🌹🌹🎃
Hola esta muy hermosa su receta, a mi me encantaría usar la levadura fresca pero me es muy difícil conseguirla yo creo por eso la mayoría de la gente no la usamos ... Saludos👏👏👏
Muchas Gracias! Por compartir esas recetas de "Amor Sagrado, Humildad, Calidad, además; considero que para los que valoramos las tradiciones hermosas de nuestro país, Valen ORO. Díos lo Bendiga también a su esposa y familia. Por favor, me podría apoyar en saber, que lleva la mezcla que pone con brocha ( para poder poner el ajonjolí, cuánto pesa cada bolita de masa, a temperatura de horno de estufa y cuánto tiempo en horno de estufa???) Nuevamente Gracias!!!
gracias por tus palabras, para barnizar solo utilizo leche evaporada, no barnizo con huevo porque al otro dia el pan se enfría y sabe a soquilla imposible de comer. en la estufa es de 20 a 30 minutos la cocción del pan. precalienta tu horno unos 30 minutos antes. saludos.
Hola, me encantó su video, me suscribo para ver más recetas tradicionales, nunca tuve la tentación de usar manteca de puerco pero creo que lo haré para ver la diferencia. Saludos desde Houston Tx.
Buen dia,hoy 23 sep,este pan se parece mucho a uno que se le llama mogollón en mi tierra costa colombiana ,lleva azúcar manteca vainilla,mantequilla huevos canela y leche,claro está con otro nombre y es muy divertido de hacer y comer es un placer 😊
Maestro, me gustaría mucho que le hiciera un acercamiento a la masa cuando termina de amasarla, para poder ver cómo debe de quedarnos cuando nosotros la hagamos. Muchas gracias.
Buena anoche, muchas felicidades por su receta, el pan se ve delicioso. Disculpe, sigue teniendo el mismo punto de venta en Apizaco, Tlaxcala?? Para poder degustar el pan?? Gracias!!
Excelente vídeo maestro, me gusta mirar sus videos, espero algún día conocer sus instalaciones, me gustaría conocer su horno, físicamente, Dios les bendiga mucho 🙏🙏🙏🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Muchas felicidades por animarse en tener su canal va ser un éxito ya verá, que Dios lo bendiga hoy mañana y siempre le mando un abrazo desde Amozoc solo nos divide la Malinche
Si pero en algunos lugares no encontramos levadura fresca, y espero que si sea su receta tradicional, ya que hoy por hoy se están perdiendo todas las recetas,tradicionales! Muchas gracias por compartir! Bendiciones para sus manos ✋!
Trata de conseguir una levadura y si haces el pan como lo hago yo te quedara de un sabor increíble. al fin de cuentas la levadura en polvo, o instantánea tienes que dejar la masa en reposo, y como les comentaba el sabor cambia, Saludos y cuidate.
Muy buenas noches Maestro, aquí en el estado de Puebla la tradicional no lleva canela y sí agua de azahar. En Huaquechula que es tradición nacional los altares de muertos se hace así el pan. Pero todas las formas definitivamente son deliciosas. También el tlacotonal, pan doblado, rosquetes y muertitos
Muchas gracias por compartir sus recetas, soy nueva en su canal y me encanta su trabajo y la forma en que explica me encanta . Kiero preguntarle que le da mejor sabor ala ojaldra la mantequilla o margarina cuál es la diferencia entre las dos ?? Muchas garcias.
Muchas gracias por contestar mi mensaje y reafirmar lo que siempre e pensado queria estar segura ami me encanta el sabor de la mantequilla, pero hay que reconocer si keremos tener éxito en el sabor tenemos que respetar la receta como se nos indica.Que tenga un exelente dia Dios lo bendiga.
Maestro dónde se ubica yo si dios quiere voy de nuevo a Tlaxcala a San Pablo apetatitlan,si no me queda muy lejos ir y probar sus hojaldras.ire más o menos a mediados de noviembre.
Maestro buenas tardes. Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde Nativitas Tlaxcala. Un favor podría compartir la receta de las donas fritas?. Gracias.
Buena tarde, perdón pero el agua de azahar es uno de los ingredientes principales del Pan de muerto. Y lo es por que desde tiempos ancestrales el agua de azahar está relacionado con nuestros difuntos, de hecho se dice que el olor a azahar el el que guía los difuntos a la ofrenda que se les pone en la mesa.
Estoy de acuerdo, en la panaderia jamás utilizamos ese perfume, todas las personas que llevan su maquila es sin agua de azahar, es la costumbre, saludos.
Gracias por la receta, el RUclips está lleno de recetas de pan de muerto que sabe a concha y desde hace tiempo que no he probado un pan de muerto como el de cuando era niña. Y se me hace curioso que digan que la nuez acorrienta el pan cuando es tan cara ... pero en fin, seguro es pretexto para dejar de ponérsela y que salga más barata la elaboración y haya más ganancia
Hola una gran pregunta cómo debe quedar la masa. He visto en otros videos que debe quedar elástica y la membrana etc etc y veo que tú masa se ve más tensa nos podrías explicar
Muchas gracias por compartir tan rica receta me gustaría saber cuánto pesa cada pan que hace como usted usa cortadora me gustaría saber cómo de cuánto es el peso de cada bolita
En la hojaldra cada bola pesa 100 grs el vestido en total 120 gramos. y la pezuña y muertitos pesa 70 grs. pero también se puede hacer pan grande hasta de medio kilo. según tus gustos en tamaño del pan. Saludos y gracias por tus palabras.
Aquí donde yo estoy antes del viernes Santo sabroso con sabor aisí y a canela pero cambiaron los panaderos y ahora todo el pan sale amarillo y ya no nos gusta, aprenderé aserlo sin tanta grasa 🙏🏼🌟
Hola señor ya hice el pan y me salió tal y como usted lo digo sinceramente nunca me había gustado ningún pan que he probado y con su receta que nos comparte si queda tal y como usted lo dice que Dios lo bendiga y siga compartiendo felicidades y sut recetas son únicas
Buenas noches es usted un gran pandero de 100 yo soy panadera y mis respetos para usted saludos y que DIOS LO BENDIGA. SALUDOS DESDE GUALALA NORTE DE CALIFORNIA EEUU.
Saludos desde Apizaco Tlaxcala México.
Yo las hice hoy 26 de Octubre 2022, y me quedaron deliciosisisimas! Suaves por dentro, crujientes por fuera y no huelen a huevo. Están exquisitas!!! Gracias por darnos su receta!
Se ve muy rica su receta 😋
Hola señor dios bendiga esas manos y muchas gracias por compartir sus recetas! Yo ya hice su pande muerto y me gustó mucho! Mil bendiciones para su familia también y siga con sus recetas están magnificas!!
hola quiero agradecer su generosidad al compartir sus conocimientos y hacerle saber que tiene una manera muy cencilla y agradable de explicar Dios lo bendiga soy su fan apartir de hoy ya hice las donas saben ricas pero en apariencia no me quedaron muy bien unas eran más chicas qué otras pero tranquila por qué para ser primera vez no está mal bendiciones 🙏 😃
Muchas gracias sr. Hicei pan de muerto con manteca de cerdo lo hice como su receta y si me salieron hermosos y muy sabrosas hasta doraditas y en horno de casa mil gracias sus recetas si salen bendiciones para UD
Es que usted trabaja super rápido y muy bien. Un saludo desde Michoacán.
Muchas gracias x esas deliciosas hojaldras Dios lo bendiga x que personas como usted es difícil encontrar ,lo bonito es el sabor y la tradición de antes Dios lo bendiga ❤
Se antoja sólo de oírlo exclamar: "mmmmm, el olor a naranja, es otra cosa"!!👌😍
Gracias por compartir una receta de muchos años dios lo bendiga
Muchas gracias, es muy original su video, da mucha confianza su preparación saludos !!
Voy a sorprender a mi novia mexicana aqui en Perú, con su receta maestro, muchas gracias.
Es usted un chingonazo maestro 👌👌👌
Se miran deliciosas 😋 🤤 gracias por compartir 😋 😊 ❤❤❤❤
Súper reseta ya yo lo he hecho 3 veses ya ,primera vez lo hice con 500gramos y ya las otras dos 2 con 1 kilo de harina súper rica este pan ❤❤
Felicidades maestro es grato saber que todavía tenemos personas que verdaderamente saben si oficio mi padre también fue un gran panadero lo felicito dios lo conserve y le de mucha salud
Que rico buen pan para mi es una obra de arte que buen pan lo felicitaciones que bonito pan saludos desde Guatemala que Dios le bendiga y cuidense mucho
Lo amo🥰😘 con todo respeto me encanta su forma de ser .,la paciencia el amor que le pone al hacerlo se siente esa pasión 😍Dios... me lo bendiga
Fany, sinceramente muchas gracias por tus bellas palabras, te mando un fuerte abrazo, saludos y que sigas disfrutando mis próximas recetas. Cuidate mucho.
@@saborportradicion será un placer enorme ,mi admiración y honor, de corazón su fiel seguidora 😘🥰🥰🥰
Gracias por compartir su receta. Muy ricas
Me da mucho gusto encontrar su video porque mi mamá que acaba de fallecer también era de Apicazo. Tan lindo lugar y ahora intentare hacer su receta. Muchas gracias por sus conocimientos y compartirlo
Gracias por su receta
Mi mamá es de San Martín Texmelucan. Y mi abuelo nos daba de esas ojandras
Son deliciosas.
Muy rico su pan señor me encanta ver sus vídeos y recetas
Tengo que probar esta receta definitivamente!! Muchas gracias por compartir sus conocimientos!
Delicioso pan . Dios le siga Bendiciendo . Muchas gracias x compartir su conocimiento 😉
Hola buen día, gracias por compartir la receta, muy ricas, yo ya prepare medio kilo y quede encantada con la receta, gracias por compartir.
Genial muchos sabores diferentes que aquí en el norte se desconocen ya que hay un 90% de pan industrial ya casi no hay panaderias más tradicionales
Muchas gracias por compartir sus resetas lo hise ayer y queda delicioso gracias maestro Dios lo bendiga
Muy deliciosas,Una textura y sabor delicados.
Muy fascinada y agradecida por tan rica receta .Saludos desde Apan Hidalgo!!
gracias maestro por compartir la receta!!, se ve el amor y pasion con la q hace su pan de forma artesanal , soy nueva en su canal y me gusto su video , saludos!!!
Gracias maestro por compartir toda su experiencia su gran oficio su tradición todo paso a paso felicidades y muchas gracias
ESAS SON LAS TRADICIONALES HUEVO, CANELA Y AJONJOLÍ, MIL GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA, LA VOY HACER, SALUDOS DESDE ITALIA
Se veen Riquisimas. Lo intentare. Gracias
Gracias me gusta como paso a paso y así si salen sus ojaldras a probar 😅 la hace fácil por qué ya tiene práctica pero yo voy a hacer su reseta y le habizo gracias
Excelente video y todo muy explicado. Pan 100% artesanal
Nosotros vamos por hojaldras a Apizaco cada año.. pero esté año primero Dios quiero hacerlo en casa...es un gusto encontrar esté canal.. gracias por sus recetas..
Muchas gracias Maestro saludos y le doy las gracias por qué Gracias a Dios ago mis conchitas con su reseta sin cambiar nada le agradezco mucho le mando un cordial saludo y muy Buenas tardes
Que delicia muchas gracias por compartir esta receta bendiciones un fuerte abrazo que dios le bendiga
Felicidad para nosotros por enseñarnos el verdadero pan gracias y sin duda mi admiracion. Porfavor enseñenos hacer bisquets
muy pronto subiremos esa hermosura de receta, saludos.
Felicidades se ve que es un pan delicioso y sobretodo tradicionalista,pan del que hoy en día ya no se consigue, tan fácil,y gracias por los tips
De nada, me da gusto saber que te agrada el canal, Saludos y cuidate.
Suscrita. gracias he visto sus recetas me encantan. también quiero aprender a hacer mas pan tradicional mexicano
Excelente receta maestro! Es lo que buscaba!!
Que Rico llo quisiera probarlo Dios lo bendiga
Saludos y muchas gracias por la sujerencia para aprenter porque se muy deliciosa hasta se antojo con un champuradito benticiones
Hace un año los hice siguiendo su receta y me encanto, deliciosas❤🎉
Yo vivo en Pensilvania usa y no he podido conseguir la levadura fresca 😅 pero hice la receta de las pezuñas y me quedaron muy ricas muchas gracias 🙏 por compartir sus recetas dios lo bendiga saludos 🖖
Las voy hacer se Ben delisss😊
Hola me gustó su elaboracion
hare su receta se ven riquisimas
Muchas gracias por compartir. Para terminar de hacer honor a su canal, ojalá nos comparta sus recetas tradicionales del Tlacotonal ó Conejo, y Rozquete para deleitarnos y de paso ilustrar a las nuevas generaciones. Bendiciones Mtro.!
Por supuesto, antes de que empiece la temporada fuerte, subire un video con la receta de los rosquetes y los Tlacotonales, o Tlaconete. saludos y gracias por tu comentario.
Con usted me identifico Gracias 🫂
Maestro pues con mucho respeto como decimos en mi pueblo (ocoyoacac edo de México) " chulada de maíz prieto " se ve delicioso para está temporada de muertos
lo vamos a intentar en casa ya verás que Dios lo bendecira y le multiplicará su ganancias por compartir sus recetas saludos desde Raleigh N.C USA
recibe un saludo desde Apizaco Tlaxcala México, cuídate.
Grasias por sus resetas maestro le saludo desde brlise
Mmmm se antoja 🤤😋
Viéndolo desde la ciudad de Méxco qué rico pan esperando a probarlo muy pronto
claro que si, saludos
Muchísimas gracias Dios lo bendiga gracias x contestar
Maestro panadero muchas gracias por compartir tan deliosa receta. Especial mente con este frio que se vino antes de tiempo. Con un chocolate bien espumoso. Cordiales saludos desde Oklahoma City USA. Lluvia de Bendiciones.👍😘🌻🌼⚘🌷🇲🇽🇺🇲🌹🌹🌹🎃
saludos desde Apizaco tlaxcala. Mexico.
Ya se me antojo, seguro que las preparo y muchísimas gracias por compartir su receta.... Dios lo bendiga siempre 🙏
Hola esta muy hermosa su receta, a mi me encantaría usar la levadura fresca pero me es muy difícil conseguirla yo creo por eso la mayoría de la gente no la usamos ... Saludos👏👏👏
Se ven deliciosas 🙂🙂🙂
Buenas tardes, he seguido sus videos hice conchas y son deliciosas, gracias por todos sus tips.
Hermosas🎉🎉
Buenas tardes, le agradezco que comparta su receta ¿el agua de azar se usaba antes en el pan de muerto? Ahora no la usan.
Gracias por compartir, buen día!
Es un placer compartir mis recetas tradicionales gracias saludos.
Muchas Gracias! Por compartir esas recetas de "Amor Sagrado, Humildad, Calidad, además; considero que para los que valoramos las tradiciones hermosas de nuestro país, Valen ORO.
Díos lo Bendiga también a su esposa y familia.
Por favor, me podría apoyar en saber, que lleva la mezcla que pone con brocha ( para poder poner el ajonjolí, cuánto pesa cada bolita de masa, a temperatura de horno de estufa y cuánto tiempo en horno de estufa???)
Nuevamente Gracias!!!
gracias por tus palabras, para barnizar solo utilizo leche evaporada, no barnizo con huevo porque al otro dia el pan se enfría y sabe a soquilla imposible de comer. en la estufa es de 20 a 30 minutos la cocción del pan. precalienta tu horno unos 30 minutos antes. saludos.
Hola, me encantó su video, me suscribo para ver más recetas tradicionales, nunca tuve la tentación de usar manteca de puerco pero creo que lo haré para ver la diferencia. Saludos desde Houston Tx.
Perfecto, notaras el sabor tradicional del pan que ya se perdio , saludos
Vamos a probar esta receta se ve deliciosa ya le mandare mensaje como me quedo saludos cordiales desde la CDMX bendiciones
Buen dia,hoy 23 sep,este pan se parece mucho a uno que se le llama mogollón en mi tierra costa colombiana ,lleva azúcar manteca vainilla,mantequilla huevos canela y leche,claro está con otro nombre y es muy divertido de hacer y comer es un placer 😊
Le agradecería mucho su ayuda y explicación detallada
Se ve exquisito
Por favor diga cantidades también con levadura instantánea aca donde estoy es difícil encontrar levadura fresca muchas gracias por sus tips y recetas
En la caja de la descripción esta la receta saludos.
Muchas gracias por compartir sus recetas .
En cuando a las sal yo personalmente si la utilizo pero es cada quien su forma de trabajar.
Maestro, me gustaría mucho que le hiciera un acercamiento a la masa cuando termina de amasarla, para poder ver cómo debe de quedarnos cuando nosotros la hagamos. Muchas gracias.
Su pan es una delicia, yo hice el de guayaba y fue un éxito., super delicioso 😋.
Me gustaría saber que marca de levadura usa usted?
Buena anoche, muchas felicidades por su receta, el pan se ve delicioso. Disculpe, sigue teniendo el mismo punto de venta en Apizaco, Tlaxcala?? Para poder degustar el pan?? Gracias!!
Ola saludos desde donde se encuentra para visitarlo
En Apizaco Tlaxcala-.
Excelente vídeo maestro, me gusta mirar sus videos, espero algún día conocer sus instalaciones, me gustaría conocer su horno, físicamente, Dios les bendiga mucho 🙏🙏🙏🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Muchas felicidades por animarse en tener su canal va ser un éxito ya verá, que Dios lo bendiga hoy mañana y siempre le mando un abrazo desde Amozoc solo nos divide la Malinche
asi es solo la montaña, jjaaaaa saludos y cuidate, y gracias por tus buenos deseos.
Gracias .maestro. me animare a hacer un kilito
Me salieron menos piezas y las hice más pequeñas,pero deliciosas GRACIAS ❤
Sería tan amable de compartirnos su receta para pezuñas de temporada de todos santos porfavor
Si pero en algunos lugares no encontramos levadura fresca, y espero que si sea su receta tradicional, ya que hoy por hoy se están perdiendo todas las recetas,tradicionales! Muchas gracias por compartir! Bendiciones para sus manos ✋!
Trata de conseguir una levadura y si haces el pan como lo hago yo te quedara de un sabor increíble. al fin de cuentas la levadura en polvo, o instantánea tienes que dejar la masa en reposo, y como les comentaba el sabor cambia, Saludos y cuidate.
hola senor que rico pan por favor si puede scar la receta de rosca de reyes
Buenas noches se puede ocupar levadura de sobre? Cuanto se utilizaria
Maestro aca en raleigh n.c no puedo conseguir levadur fresca solo instantanea ....saludos
Muy buenas noches Maestro, aquí en el estado de Puebla la tradicional no lleva canela y sí agua de azahar.
En Huaquechula que es tradición nacional los altares de muertos se hace así el pan.
Pero todas las formas definitivamente son deliciosas.
También el tlacotonal, pan doblado, rosquetes y muertitos
Muchas gracias por compartir sus recetas, soy nueva en su canal y me encanta su trabajo y la forma en que explica me encanta .
Kiero preguntarle que le da mejor sabor ala ojaldra la mantequilla o margarina cuál es la diferencia entre las dos ??
Muchas garcias.
la diferencia es el sabor y la finura a tu masa, si la haces de pura mantequilla te quedara un pan mas fino que con margarina, saludos.
Muchas gracias por contestar mi mensaje y reafirmar lo que siempre e pensado queria estar segura ami me encanta el sabor de la mantequilla, pero hay que reconocer si keremos tener éxito en el sabor tenemos que respetar la receta como se nos indica.Que tenga un exelente dia Dios lo bendiga.
Se puede pones stevia para los que somos diabéticos Gracias Dios lo bendiga 🙌🙋🏻♀️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Desgraciadamente no se puede porque esa azúcar no trae el dulce necesario para hacer pan, por lo cual quedaría reseco y sin sabor, saludos.
Gracias por la receta, si le pongo un poco más de manteca, queda bien?
Maestro enseñarme Haser las empanadas d calabaza una resets original o artesanal grasias
Maestro dónde se ubica yo si dios quiere voy de nuevo a Tlaxcala a San Pablo apetatitlan,si no me queda muy lejos ir y probar sus hojaldras.ire más o menos a mediados de noviembre.
Maestro buenas tardes. Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde Nativitas Tlaxcala. Un favor podría compartir la receta de las donas fritas?. Gracias.
GRACIAS POR SU RESPUESTA, MI MAYOR ADMIRACIÓN POR EL TIEMPO QUE NOS DEDICA A RESPONDEN NUESTRAS DUDAS!!!
Buenísima receta, gracias por compartir 👌 saludos
Todo esta muy bien explicado solo falta decir en sus videos cuanto tiempo devemos hornear nuestro pan gracias
depende del calor de tu estufa, el tiempo de cocción es de 20 a 30 minutos, a 180 grados. precalienta tu horno unos 30 minutos antes, Saludos,
Buena tarde, perdón pero el agua de azahar es uno de los ingredientes principales del Pan de muerto.
Y lo es por que desde tiempos ancestrales el agua de azahar está relacionado con nuestros difuntos, de hecho se dice que el olor a azahar el el que guía los difuntos a la ofrenda que se les pone en la mesa.
Estoy de acuerdo, en la panaderia jamás utilizamos ese perfume, todas las personas que llevan su maquila es sin agua de azahar, es la costumbre, saludos.
@@saborportradicion con la naranjaesta bien
Disculpe podría dar la reseta de los muertos rojos por favor gracias
viéndolo desde TODOCHEF Apizaco, esperamos la prueba ....
Por supuesto, gracias.
Gracias por la receta, el RUclips está lleno de recetas de pan de muerto que sabe a concha y desde hace tiempo que no he probado un pan de muerto como el de cuando era niña.
Y se me hace curioso que digan que la nuez acorrienta el pan cuando es tan cara ... pero en fin, seguro es pretexto para dejar de ponérsela y que salga más barata la elaboración y haya más ganancia
si...jjaaaaaa asi pasa cuando sucede, saludos y cuidate.
Hola una gran pregunta cómo debe quedar la masa. He visto en otros videos que debe quedar elástica y la membrana etc etc y veo que tú masa se ve más tensa nos podrías explicar
Es muy alentador que se preocupe por leer y contestar sus mensajes que Dios lo siga guiando.
Muchas gracias por compartir tan rica receta me gustaría saber cuánto pesa cada pan que hace como usted usa cortadora me gustaría saber cómo de cuánto es el peso de cada bolita
En la hojaldra cada bola pesa 100 grs el vestido en total 120 gramos. y la pezuña y muertitos pesa 70 grs. pero también se puede hacer pan grande hasta de medio kilo. según tus gustos en tamaño del pan. Saludos y gracias por tus palabras.
Eso k le pone con la brocha k es
Aquí donde yo estoy antes del viernes Santo sabroso con sabor aisí y a canela pero cambiaron los panaderos y ahora todo el pan sale amarillo y ya no nos gusta, aprenderé aserlo sin tanta grasa 🙏🏼🌟