Просто заливаю уксус 9% в тесто/Мало кто знает этот секрет/Научил всех подруг/Боже как же это вкусно

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Чудесная вкуснятина из простых и доступных продуктов, из того, что есть в любом холодильнике бесподобная выпечка с начинкой а ля пицца по домашнему. Съедается мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт слоёного дрожжевого теста с секретом, который делает тесто волшебным. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 50 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть подняться и увеличиться в объёме. Тесто разделить на 12 равных частей, закатать в колобок и раскатываем в круглый пласт диаметром около 20 см, очень тонко смазать размягчённым сливочным маслом и складываем все слои по 3 штуки в стопку, полученные слоёные заготовки ставим в морозилку на 15 минут, достать слоёные заготовки из морозилки, два из них раскатать в прямоугольный пласт смазать томатный соус, сверху начинка и закрываем вторым прямоугольным пластом разделить на 8 треугольников сформовать выпечку в форме круассанов, как показано на видео рецепте. Такие же заготовки можно сформовать из круглых слоёных заготовок также разделив их на 8 треугольников, затем в духовку 180 градусов на 25 - 30 минут и потрясающая выпечка для всей семьи готова. Приятного аппетита.
    Ингредиенты:
    молоко - 250 мл
    сахар - 1 ст. л
    дрожжи - 1 ч л - 4 г
    2 яйца
    масло - 60 г
    уксус 9% - 1 ст. л
    соль - 0,5 ч л
    мука - 450 г
    Начинка:
    сыр - 180 г
    филе - 240 г
    томатный соус
    сливочное масло для смазки - 60 г
    Лучший томатный соус для пиццы
    • Лучший томатный соус д...
    #кулинария #выпечка #начинка #пирог #тесто # ужин #дрожжевое #рецепт #домашняяеда #пицца#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
    Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
    / @juliadk88
    A wonderful delicacy made from simple and affordable products, from the fact that any refrigerator contains incomparable pastries with filling a la homemade pizza. Eats instantly. Everyone is always delighted with such baked goods, a simple recipe for puff pastry with a secret that makes the dough magical. First you need to prepare a simple yeast dough, just mix all the ingredients according to the recipe in a bowl and leave to rest for 50 minutes, the dough should rise and increase in volume. Divide the dough into 12 equal parts, roll it into a bun and roll it out into a round layer with a diameter of about 20 cm, grease it very thinly with softened butter and put all layers of 3 pieces in a stack, put the resulting puff pastries in the freezer for 15 minutes, remove the puff pastries from freezer, roll two of them into a rectangular layer, grease with tomato sauce, top with filling and cover with a second rectangular layer, divide into 8 triangles, form the pastry into the shape of croissants, as shown in the video recipe. The same blanks can be formed from round puff pastries, also dividing them into 8 triangles, then into the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes and amazing baked goods for the whole family are ready. Bon appetit.
    Ingredients:
    milk - 250 ml
    sugar - 1 tbsp. l
    yeast - 1 tsp - 4 g
    2 eggs
    butter - 60 g
    vinegar 9% - 1 tbsp. l
    salt - 0.5 tsp
    flour - 450 g
    Filling:
    cheese - 180 g
    fillet - 240 g
    tomato sauce
    butter for lubrication - 60 g
    #cooking#baking#filling#pie#dough#dinner #yeast #recipe#tea#khachapuri#pies #cheese #cottage cheese#pie#pies#for#pies#pies#tea #cottage cheesecakes#delicious
    Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
    / @juliadk88

Комментарии • 81

  • @БорисАндрюшкин
    @БорисАндрюшкин 7 месяцев назад +2

    Спасибо вам Джулия, вы научил меня делать слоёное тесто!!! Это шедевры, то что вы творите!!!

  • @ЕкатеринаЗяблова-ш7ю
    @ЕкатеринаЗяблова-ш7ю 7 месяцев назад +2

    Джулия, огромное спасибо за рецепты, у Вас золотые ручки.

  • @natamartinuk4057
    @natamartinuk4057 8 месяцев назад +22

    Не перестаю удивляться вашей фантазии, вашему мастерству в кулинарии!

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Я Рада, что вам понравилось ❤❤❤❤

  • @ilonabayadian3709
    @ilonabayadian3709 8 месяцев назад +9

    Милая и замечательная Джулия. Спасибо за рецепт и тепло души вашей. Всем здоровья,счастья и мирного неба над головой. 😊

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      От всей души благодарю ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Татьяна-ц3з4н
    @Татьяна-ц3з4н 8 месяцев назад +34

    Зачем обижать человека , который делится своими рецептами выпечки, не нравится кому то не заходите , не читайте и не пишите человеку обидные слова.Просто не понимаю если выпечка Ваша лучше выпечки Джулии то не нужно и заходить к ней . Дорогая Джулия, мира Вам и процветания Вашему каналу !!!❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад +4

      Спасибо вам огромное за поддержку и понимание и будьте здоровы и счастливы ❤❤❤

    • @Rafal-i5e
      @Rafal-i5e 8 месяцев назад +6

      Замечаю, что хамство свойственно некоторым. И таких становится всё больше и больше людей. Откуда они...? Как они с этим живут?...

    • @Rafal-i5e
      @Rafal-i5e 8 месяцев назад +4

      ​@@juliadk88выпечка просто чудесная. Восхищаюсь Вашим кулинарным мастерством. Золотые ручки у Вас. Продолжайте и дальше на радовать новыми рецептами. Мира и добра всем!

  • @НиколайЗемляной-ы7и
    @НиколайЗемляной-ы7и 8 месяцев назад +8

    Джулия, джан! Твои ручки не устают радовать нас вкусняшками! Спасибо тебе,милая! ❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Всегда Рада стараться ❤❤❤

  • @Валентина-к9м4д
    @Валентина-к9м4д 8 месяцев назад +11

    Спасибо дорогая Джулия за ваши секреты и за отличную выпечку как всегда ооочень вкусно и красиво процветания вашему отличному каналу 👍👍👍👍👍👍

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад +1

      Я вам очень благодарна за поддержку

  • @nataljanoviconoka3882
    @nataljanoviconoka3882 8 месяцев назад +5

    Спасибо за рецепт, и за секрет. Продолжайте радовать нас своими рецептами.

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Я Рада, что вам понравилось ❤❤❤

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская 8 месяцев назад +6

    Джулия, спасибо за Ваш труд и чудесную выпечку.

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад +1

      И вам огромное спасибо

  • @НатальяЧумак-ю6о
    @НатальяЧумак-ю6о 8 месяцев назад +7

    Здравствуйте Джулия. Вы волшебница! Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь!👍💖🌸🌺🙋

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Рада стараться ❤❤❤❤❤❤

  • @Надежда-ч4д
    @Надежда-ч4д 8 месяцев назад +3

    Спасибо, Джулия за рецепт и всего вам доброго.

  • @ФилатоваЗинаида
    @ФилатоваЗинаида 8 месяцев назад +7

    Добрый день! Какие супер умелые ручки❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Спасибо огромное ❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаТолстоусова-т5м
    @ТатьянаТолстоусова-т5м 8 месяцев назад +6

    До чего же все урасиво, вкусно и так необычно, очень понравились такие круассаны, обязательно сделаю, спасибо вам ❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Приятного аппетита ❤❤❤

  • @СветланаОвчинникова-щ7м
    @СветланаОвчинникова-щ7м 8 месяцев назад +4

    Добрый день Джулия! сегодня сделала на работе такое тесто.Потом из этого теста пирожки с разными начинками.Спасибо за рецепт теста❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Спасибо за отзыв это очень важно для нас

  • @ОльгаСунцова-ш6й
    @ОльгаСунцова-ш6й 8 месяцев назад +3

    Мне рецепт очень понравился,спасибо хозяюшка,попробую приготовить сама.❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊Спасибо вам приятного аппетита 😊😊😊

  • @Наталія-я7н5г
    @Наталія-я7н5г 8 месяцев назад +3

    Спасибо, Джулія!

  • @NinaRudakova
    @NinaRudakova 8 месяцев назад +2

    Джулия, благодарю за видео. Пусть среда будет днём удачи, счастья и вдохновения! Пусть Солнце светит ярко и дарит много тепла, а в душе зацветает любовь к жизни! С теплом Нина Р.

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Любите и будьте любимы❤❤❤❤❤

  • @ЕленаКулыгина-ч3т
    @ЕленаКулыгина-ч3т 8 месяцев назад

    Какие шикарные круасаны!попробую повторить!🙏благодарю,не знала что можно яйцо смешивать со сметаной 👍Удачи и процветания!

  • @АлександраЛеви-я3т
    @АлександраЛеви-я3т 8 месяцев назад

    У Вас прекрасные рецепты,спасибо большое.

  • @НадеждаЛужецкая
    @НадеждаЛужецкая 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤ну а я вам скажу что вы умница тысячу раз.спасибо.❤

  • @friedascharton7876
    @friedascharton7876 8 месяцев назад

    ❤спасибо за вкусноту .

  • @viktorij789
    @viktorij789 8 месяцев назад +2

    Круасаны просто чудо!БЛАГОДАРЮ вас за рецепт👍

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Я Рада, что вам понравилось

  • @МаринаВоловикова-я4ю
    @МаринаВоловикова-я4ю 2 месяца назад

    Спасибо большое❤

  • @umar.12-23
    @umar.12-23 8 месяцев назад

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ХОЗЯЙКА 😊😊😊

  • @ЛадаЛотос
    @ЛадаЛотос 8 месяцев назад

    Изумительно! Лайк и подписка однозначно.

  • @iiaie2912
    @iiaie2912 8 месяцев назад

    Всегда-всегда-всегда...у вас ШЕДЕВР..Спасибо огромное за вашу щедрость и умение так доходчиво разъяснять..Скажите,пжл,Джулия ,у вас сыр в рецепте плавленный ??Если да,то можно ведь и другой,да..? Мы с плавл. не оч ."дружим" 😂 Он оч. удобен в данном случае..,но ведь это не главное...,правда же..??❤😊

  • @karinearmenyan547
    @karinearmenyan547 8 месяцев назад +2

    Джуля, такие талантливые и трудолюбимые люди просто обязаны быть богатыми! Откройте маленькую кафешку, дальше больше. Найдите команду из близких вам людей. Я уверена из вас выйдет прекрасный ресторатор! Успехов 🌞🌞🌞

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Какой из меня бизнесвумен? Хочется на RUclips быть в списке лучших ❤❤❤❤❤❤❤

    • @karinearmenyan547
      @karinearmenyan547 8 месяцев назад

      @@juliadk88 , какой? ОТЛИЧНЫЙ! Наберите команду

    • @karinearmenyan547
      @karinearmenyan547 8 месяцев назад +1

      @@juliadk88 , Вы давным-давно уже в этом списке!

  • @ГенадийБурак
    @ГенадийБурак 8 месяцев назад +1

    Спасибо умница 👍👍👍🙏

  • @Ольга-ы7ш7д
    @Ольга-ы7ш7д 6 месяцев назад

    Добрый день, Джулия. Скажите, а можно делать заготовки впрок? То есть в морозилку дольше чем на 20-30 мин, например на пару дней.

  • @shahidanasyrova6255
    @shahidanasyrova6255 8 месяцев назад

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! А круассаны с шоколадом можно сделать из этого теста?

  • @НатальяБляхарчук
    @НатальяБляхарчук 8 месяцев назад

    Классно, надо попробовать❤

  • @Инна-ы6с
    @Инна-ы6с 8 месяцев назад +2

    Кому-то пришло время валить, а мне вот понравилось и я подписалась.. Один ушёл, другой пришёл ✌️👍

  • @НинаАфанасьева-з9щ
    @НинаАфанасьева-з9щ 8 месяцев назад +2

    Джулия, скажите пожалуйста, а у вас в рецепте филе готовое или сырое и из чего оно сделано?❤❤❤

  • @ЛидияКириллова-я4т
    @ЛидияКириллова-я4т 8 месяцев назад +2

    Не реагируйте на негатив, все рецепты отличные!!! Жду новых. Успехов вам!

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Стараюсь, обязательно ❤❤❤

  • @ТаисияПетрова-ъ2б
    @ТаисияПетрова-ъ2б 8 месяцев назад +1

    Спасибо 💯👍🙏

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      ❤❤❤❤❤❤❤

  • @viktoriavlasovskaia4014
    @viktoriavlasovskaia4014 8 месяцев назад +1

    Дорогая Джулия. Знакомое кухонное полотенце ещё из Советского Союза . У меня тоже такие есть.

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      У меня их много, разные

  • @ЛарисаБезпалько-з1к
    @ЛарисаБезпалько-з1к 8 месяцев назад +1

    Джулия, скажите какую роль играет разрез на заготовке при скручивании? За рецепт срасибо!

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Всегда такая формовка круассанов, можете и не делать надрезы, это не обязательно

    • @ЛарисаБезпалько-з1к
      @ЛарисаБезпалько-з1к 8 месяцев назад

      @@juliadk88 🙏💕

  • @Марковка-т5ш
    @Марковка-т5ш 8 месяцев назад +1

    Валите. А мне нравиться всё. Кое что забуду, а Джулия мне напомнит. Чутьчуть другое, но не хуже. 😅😅😅🎉🎉❤❤🎉🎉🎉Обнимашки. Когда готовят нельзя злиться. 😊😊😊

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Готовим с любовью, спасибо за доверие

  • @Antonina948
    @Antonina948 8 месяцев назад +2

    Дякую.❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Приятного аппетита ❤❤❤

  • @friedascharton7876
    @friedascharton7876 8 месяцев назад

    👍😋♥️

  • @ФилатоваЗинаида
    @ФилатоваЗинаида 8 месяцев назад +1

    Добрый день. А филе сырое?

  • @ГалинаБелоусова-б7з
    @ГалинаБелоусова-б7з 8 месяцев назад +1

    👏👏👏👍🏼👍🏼👍🏼💯💯💯❤❤❤

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      ❤❤❤❤❤❤❤

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 8 месяцев назад +1

    💝👍👌🎉

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      ❤❤❤❤❤❤❤

  • @НатальяЗимина-щ9щ
    @НатальяЗимина-щ9щ 8 месяцев назад +3

    ДОРОГАЯ ДЖУЛИЯ! ТЕХ, КТО ПИШЕТ НЕПРИЯТНОЕ-ОЧЕНЬ МАЛО, БОЛЬШИНСТВО С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОЛЬЗУЕТСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ! ПОСТАРАЙТЕСЬ ОТСЕКАТЬ НЕГАТИВ, ПОМНИТЕ: СОБАКИ ЛАЮТ, А КАРАВАН ИДËТ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И БОГОМ ХРАНИМЫ! НОВЫХ ВАМ КУЛИНАРНЫХ ВДОХНОВЕНИЙ!

    • @juliadk88
      @juliadk88  8 месяцев назад

      Спасибо большое за доверие и поддержку ❤❤❤

  • @ЛюдмилаКа-ш7ч
    @ЛюдмилаКа-ш7ч 8 месяцев назад +12

    Пришла пора сваливать с канала. Рецепты одни и те же, меняется форма и "секретный ингредиент ". Варенье из картошки скоро будет? - Где на ведро ягод одна картошка😁😁😁😁😁😁

    • @Алёна-е2с
      @Алёна-е2с 8 месяцев назад +2

      Не завидуйте 😂

    • @Марковка-т5ш
      @Марковка-т5ш 8 месяцев назад +2

      Валите. А мне нравиться прямо всё. Просто и доходчиво. Потом что-то теряю, а нахожу чуть другое, но не хуже. 😅😅😅😅❤❤❤🎉🎉🎉

    • @viktoriavlasovskaia4014
      @viktoriavlasovskaia4014 8 месяцев назад +3

      А что кто то держит на привязи на канале? Сваливайте.

    • @ТамараАлексеевнаСерикова
      @ТамараАлексеевнаСерикова 8 месяцев назад +1

      В путь!!!😂