와우! 넘 감솨 감솨해요. 오늘 교회에서 가르쳐 주신대로 잡채 했는데 완전 인기 폭팔했어요. 많은 양 했는데도 느끼하지도 않고 퍼지지도 않고 탱글탱글 ... 쵝오였어요. 색도 먹음직 스럽고 대신 양념 개량은 반절이 딱 간이 맞아요. 감사해요. 앞으로 잡채는 무조건 이 방법으로 할꺼예요
평소에 요리영상을 잘 안보는 편이라 두달이 지나서야 봤습니다. 잡채요리는 상당히 많이 소개 돼 있지만, 대동소이 하고 인상에 남는 콘텐츠 를 발견하지 못했습니다. 첫째아드님은, 어딘가 과학자 같은 분위기가 있으세요. 실험 하는것을 좋아 하시는것 같은... 제일 확실하죠 실험해 보는것이. 좋은 습관을 가지셨습니다. 앞으로, 잡채를 만들때 아드님 스타일로 만들겠 습니다. 감사 드림.
추석에 이 레시피로 잡채 2번 했어요~ 처음엔 끓인 간장양념을 당면에 다 넣는 건 줄 알고 들이 붓다가 좀 짠 잡채가 만들어졌어요..짜지만 맛은 좋았어요 다음날 두번째는 들이 붓다만 남은 양념으로 당면에 넣으니 간이 딱 좋더라구요 총 당면 500g 사용했는데 만들어 놓은 양념소스 2번 나눠서 사용하니까 간이 잘 맞았어요 요리초보라 이 잡채영상만 무한반복해서 봤더니 3번째는 뚝딱하고 더 잘 할 수 있겠단 자신감이 생기네요ㅎㅎ
엄마 생신이라 영상 잘 참고해서 잡채 만들었는데 정말 최고입니다 (덕분에 엄마도 잠드시기 전에 맛있어 보인다고, 양치 다 하셨는데도 굳이 한 입 드시고 다시 양치하시고 빨리 아침에 드시고 싶다 하셨어요 😂😊) 정말 보람있고 뿌듯합니다 완성하고 한 입 먹어봤는데 여태 사먹은 잡채하고 비교가 안되는 거 같아요 참고로 저는 채식을 지향해서 고기는 안 넣고 했지만, 그래도 영상 비법대로 만드니 맛있습니다 처음 만든 잡채 성공하게 해주셔서 감사하고, 엄마 생일에 뿌듯한 추억 만들 수 있게 해주셔서 정말 감사드립니다 😊
처음 시청했는데 구독, 좋아요 누르고 연속해서 봅니다 실험하고 비교 분석해서 결론 내리고 참으로 신뢰가 갑니다. 많은 사람들이 보고, 불지 않는 잡채만들기에 성공했으면 좋겠습니다 레시피 최고입니다.!!! 표고버섯물이 이렇게 쓰이다니요... good idea !!! 다른 레시피들도 보렴니다 감사합니다^.^
와우~ 맛있게 보여요. 갑자기 잡채가 먹고싶어졌어요. 당장 해먹어야겠어요. ㅎㅎ 저도 전에 여러가지 방법으로 다 해봤는데 볶아서 하는게 젤 맛있고 잘 안불더라구요. 근데 야채를 버섯물에 볶는게 비법이군요. 여러가지 실험까지 하시면서 보여주시는 열의에 매번 볼 때마다 감동합니다. 감사합니다. 지금 넘 졸린데 오늘 유툽을 하나도 못봐서 섭섭해서 유툽열었는데 열자마자 올쌤의 영상이 올라와서 바로 보고 이제 잡니다 😅😂🥱😴😪
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
와...진심 이분 좋다.
헷갈렸던 부분 완전 다 해결됨
구독!!!!!
ㄱㄱ글글에 서에 서토 카토인카 인방 송왜하 시이던제분야 생알각았나을나네가요 ㄱ 싶글한네 번요 에 서가 보토세카요인 부업으로 하기
ㄱㄱ글글에 서에 서토 카토인카 인방 송왜하 시이던제분야 생알각았나을나네가요 ㄱ 싶글한네 번요 에 서가 보토세카요인 부업으로 하기
이런 아들 두신 엄마 너무 좋으시겠습니다~~~
ㅎㅎㅎ엄마랑 매일 투닥거립니다...ㅎㅎㅎㅎ
왜 맨날 불은 잡채를 해왔는지. 많이 배워갑니다
아휴....
제가 한 방법이 3번째 방법이었네요.
면이 끊어지고 탱탱하지도 않았어요.
다들 불지 않은 방법이라고 해서 따라했더니 가장 안좋은 방법이었네요.
알려줘서 감사합니다~
실힘해주는 분은 이분이 첨이네요.
오~~~~신선한 레시피네요? 늘 대충 만들다보니 느끼하고 끈적거리고 뚝뚝 끊어지고...또 어떨땐 맛있고...황당 그 잡채였어요~ 지금부턴 첫째아들님 레시피로 만들어봐야 겠어요~ 성공이면 후기 다시 댓글로 달께요~ 감사드립니다^^
잡채가 기복이 큰 음식이죠ㅎㅎ
앞으로는 이렇게 실패없이 만들어보세요~!
다 잡채 안부는법으로 유툽 올리지만 내생각에도 이게 젤 맞음… 젤 정확하고 객관화.. 기본 요리센스 았는 사람임
감사합니다!
맞아요 지금껏 냉장고에넣어둬서 부러지고 그런줄알았는데 이영상 보고 이유와 해답을찾았어요 이분영상은 도움도 많이되지만 저렇게 열심히 해주시는 모습이 보기좋드라구요
덕분에 처음으로 잡채 성공했어요 ㅠㅠ 한식 중 유일하게 어려운 요리가 잡채였는데 이젠 맛있게 만들 수 있게 됐습니다!! 이틀 연속 만들어 먹었네요 ㅎㅎ감사합니다😊😊😊
도움이 되셨다니 감사합니다~!
진짜 이거보고 할때마다 들쭉날쭉하던 잡채가 맛있게 완성됐어요~
면따로 야채따로 두었다 먹을때 살짝 볶아주니 새맛처럼 맛있고요
면도 탱글탱글해요~
며칠동안 한끼는 밥대신 잡채만 먹었어도 맛나요~~^^
기름은 참기름 한두스푼만 넣으니 느끼하지도 않고~
표고물이 신의한수!
무릎을 탁 쳤다니까요~
기름으로만 볶는줄 알았는뎅
이채널이 신뢰하게 되는게 방법을 비교해 보여준다는거예요.
그래서 확실히 비교가돼서 좋습니다
감솨합니다요~~
저는 부드러운걸 좋아해서 면을 8분 삶으니 더 좋더라고요
매일 드셨다니요ㅎㅎㅎㅎㅎ
맛있게 드셔주셔서 정말 감사합니다!
앞으로도 좋은 영상으로 보답드릴께요~!
당면헹구지않는이유가 그런거였군요! 감사합니다!.
•양념 : 간장1컵.흙설탕2/3컵.다진마늘1T.을 한번 끓임(마늘을익혀야함)
•부재료: 건표고불림과 불린물. 시금치대신부추+ 돼지고기(안심)+양파와당근(양파는 너무 얇지않아야 식감이 좋음, 당근)
《비법》
1. 재료들을 기름이아닌 표고불린물을 살짝씩 넣고 익힘.소금밑간.
2. 면삶기 : 면이 충분히 잠기게 넉넉한 물양으로 7분 삶기(면삶고나서 헹구지않아야 전분이 적당히 있어서 쫀득함유지됨, 물을 조금넣고 삶으면 면의 겉부분에 전분이 많이 묻어 면이 떡처럼됨) + 물로 헹구지않고 후라이팬에 기름을 두르고 삶은면넣고 양념취향껏 넣기 /
3. 부재료를 넣고 부추 숨이 죽을정도까지만 볶음+참기름.깨.후추.
4. 보관 : 면과 부재료를 따로보관해서 먹을때 섞어먹음.
버섯물에 야채 볶는 아이디어 최고입니다!!!
감사합니다!!
버섯물에 야채볶는거 처음알게되었네요
구독시작합니다
햐~~~이거대박입니다!!!!
유툽에 삶지않고 불려서 간장양념물에 끓여 만든 잡채가 나중에 식으니 엉겨붙어 떡이되어 있던데..
이방법 최곱니다^^
도움이 되셨다니 감사합니다~!
저번 순두부찌게 맛있게되어 다시배우러 들렸습니다
오늘 잡채역시 최고십니다
사람은 죽은때까지 배워야 된다는데 맞는것 같네요
저도 60대입니다
요리하는거를 좋아합니다
아~첫째아들님 감사합니다. 이 영상은 제가 오늘 처음보네요. 손쉽게 설명을 해주시니 귀찮은 생각이 없어지네요 올 추석에 우리 애들 오면 좋아하는 잡채 이렇게 해줘야겠어요. 고맙습니다.^^
좋아해줄 자제분들을 상상하니 제가 너무 기쁘네요!
감사합니다!!
비교해서 보여주시고 좋네요.
이제 잡채는 무조건 삶고 볶는걸로 해야겠어요.
감사합니다.
도움이 되셨다니 감사합니다!
네.최고에비법을.123까지비교해차이점을.알려주시니.너무감사와.수고하셨습니다.이프로만본답니다.ㅋ
애청해주셔서 정말 감사드립니다ㅎㅎ
행복한하루되세요!😁😁
전 친정엄마 레시피대로 원래 두번째 방법으로 잡채늘 만들어 왔습니다. 당면 전부 일단 삶아서 양념해서 무쳐서 냉장고에 보관하고 먹을만큼만 팬에 볶아 먹음 면이 불지않고 정말 맛있습니다
와우 울 아들같은 아이에게 잡채 맛있게 하는 법을 이렇게 과학적 실험을 통해 배우다니...
애썼고 고마우이~
시청해주셔서 감사합니다~!
첫째 아드님~^^
저는 작은 교회를 섬기는 사모입니다.
주일마다 식사를 준비하는데요
도움이 많이 됩니다~ㅎ
교회 식구들이 행복해하니
저도 행복해요😊
많은분들이 드시는데 도움이 될 수 있어서 기쁘네요ㅎㅎ
감사합니다-!
첫째아드님 께서는 요리솜씨도 좋으시면서 인물도 훤하게
좋으시니 정말 타고난 복을 받으신
분이신듯 싶습니다.👍
어머님이 부럽네요 ㅎ
보통 잡채요리에 기름이엄청들어가던데 이 레시피는 담백해보이고.. 삶는시간이나 방법, 나중에 부추가 익을때까지 볶기 등등정확한 방법을 알려주어서 따라해볼 용기가 생겨요 유익하네요
감사합니다! 천천히 보시면서 따라해보세요~!
쉐프님의 설명이 젤 귀에쏙쏙들어오고 자주해먹을겁니다 감사합니다
감사합니다ㅎㅎ 맛있게드세요~!
항상 잡채하면 느끼하다고 생각했는데
표고우린물 신의 한 수 입니다
이번 추석에는 깔끔한 잡채 꼭 해 봐야 겠어요
이번 추석 담백하게 드셔보세요~!
여러 방법을 비교까지 해주셔서 감사합니다. 덕분에 불지않고 니끼하지않은 당면 만들어볼게요.^^
이번 추석 맛있게 만들어보세요~!!
언제나 조근조근 차분하게 설명해주셔서 너무 좋습니다^*^~
보는 입장에서야 좋지만 실제 음식을 만드는 과정을 비교분석해 가면서 영상을 찍어 올리려면 수고가 많으리라 생각됩니다.
항상 감사합니다.
진짜 자세히 알아듣기 쉽게 화면도 그렇고 최고로 머리에 자동 입력되게 말씀해주셔셔 찐감사해요
알려주신 레시피대로 했더니 진짜 맛있었습니다~
잡채 어렵게 생각했었는데 이젠 자신있어요~
어렵지 않습니다ㅎㅎ
맛있게 만들어보세요~!
감사합니다.
구체적으로 비교하시면서 보여주시니 더 믿음이 가고 따라하기 쉽겠어요~ 특히 야채 볶을때 기름대신 버섯육수로 볶는 것 최곱니다. 짱입니다.
시청해주셔서 감사합니다!
따라하고 싶네요
첫째아들요리비법! 날로채널이성장하니구독자로서축하드립니다!, 잡채의영상도다양한방법이있는데,첫째아들의비법은“잡채의 교과서”인것같네요! 실험3가지의방법를통해,장 단점의설명를해주시니수긍이가고이해가빨리되네요! 항상응원합니다!!!! 굿.
항상 애청해주셔서 감사드려요!
행복한하루되세요😁😁
셰프님잘불리지않는방법중에최고입니다감사합니다
시청해주셔서 감사합니다!!
실험하는방식 너무좋아요.. 젤로확실한방법을찿는거같아요 엄지척입니다..
여지껏 다른 요리채널에서 배운 3번 방식으로 했었는데 이 담부턴 2번 방법으로 바꾸려고요 조리법 세가지를 비교도 해주시고 믿음이 확 가요 잘보고 갑니다
도움이 되셨다니 감사합니다!😁😁
평생 배우며 사네요.
나름 주부 9단인데, 첫째아들 영상보면 주먹구구가 아니시니 믿음이 가네요.
맨날 하던대로 했는데 바꿔봐야겠습니다!
감사합니다!
도움이 될 수 있어 기쁩니다!😁😁
요즘은 무조건 큰아들 유튭만 보고 요리합니다😉
아들같은 젊은 분이 어쩜 요로코롬 음식을 잘하는지~
최곱니다❤😊
칭찬 감사드려요ㅎㅎ
앞으로도 맛있는요리 자주 공유할께요~!
잡채 여기저기 따라하다 실패햇는데 이 영상보고나서 왜 실패햇는지 알겟네요,유툽 요리 영상은 다들 점검 안된 요리라 본인들이 맛잇다고 올리는데 정작 맛있는 레시피들은 몇안된다는게 문제,,,근데 그 문제점들을 딱 짚어 주시니 넘 죠으네요!
항상 요리를 쉽게 잘 하시는듯요~
오늘도 배워갑니다~~
아고... 허리가 안좋으시군요..
어서 나으셔서 마음껏 맛있는 음식 드셨으면 좋겠습니다!
시청해주셔서 감사합니다!😁
역시 우리첫째아들 ㅋ ㅋ
믿고배웁니다
감사합니다!!ㅎㅎ
넘쳐나는 정보속에 이것저것 다 따라해보았지만 역시 첫째아들 레시피가 최고였어요 늘 감사하네요
마음에 드셨다니 뿌듯하네요ㅎㅎ 감사합니다!
여러 유튜브를 보니 대부분 물과 양념넣고 볶으라고 되어 있더군요
만들어보니 텁텁하고 느끼했습니다
근데 첫째아들님꺼는 깔끔한 맛이었습니다 아이들도 맛있다고 하더군요
고맙습니다 ~
입에 맞으셨다니 기쁩니다ㅎㅎ
감사합니다!
와.. 두번째방법으로 오늘해봤는데요 신랑이 지금까지 한 잡채중 최고래요^^제가먹어도 맛나더라구요~정보감사해요!
너무 기쁜 댓글이네요ㅎㅎㅎ 감사합니다!!
여러 방법을 모아서 장단점 알려 주시니 요리하는데 많이 도움 될것 같아요
안그래도 잡채 은근 어렵 잖아요
특히 면 부분이요
이렇게 직접 만드는 영상으로 알려주시니 너무 좋은것 같아요
구독 하고 갑니다^^
도움이 되셨다니 너무 기쁘네요ㅎㅎ
감사합니다!
ㅡ😂
🎉🎉 7:55 😂
8:10
와 이번 추석에 이 방법으로 해봤어요 7분 삶고 양념장 넣고 볶고..그랬더니 5일이 지나도 안불었어요 냉장고에 넣어놨다가 전자렌지 3분 돌리고 참기름 좀 두르니 마치 처음 한것처럼 탱글탱글해요 신기하네요ㅋㅋ좋은 정보 알려주셔서 너무 감사합니다~
맛있게 드셨다니 너무 뿌듯하네요ㅎㅎ
감사합니다!!
저희집은 항상 2번째 방법으로 해왔거든요 간장 흑설탕 넣고 양념 하는것도 비슷하네요 나머지 재료는 많이 다르네요 저희집 잡채가 지인들에게 인기좋아서 항상 나눠주곤 했는데 이유가 있었네요ㅋ
이런저런 방법으로 요리를 해주셔서 좋아요
20일이 딸생일인데 한번해보고 다시글올릴게요
감사합니다
곧 따님분이 생일이시군요! 맛있게 드셨으면 좋겠습니다😁😁
와우!
넘 감솨 감솨해요.
오늘 교회에서 가르쳐 주신대로 잡채 했는데
완전 인기 폭팔했어요.
많은 양 했는데도 느끼하지도 않고 퍼지지도 않고 탱글탱글 ...
쵝오였어요.
색도 먹음직 스럽고
대신
양념 개량은 반절이 딱 간이 맞아요.
감사해요.
앞으로 잡채는 무조건 이 방법으로 할꺼예요
제가 다 기쁘네요ㅎㅎㅎ 감사합니다!
우와~진정한 셔프십니다
저도 60에 배웁니다
기름 적게들고 간편하고 맛있고
가족들이 환장하고 먹어서 난 맛도 못봤네요~ㅠㅠ
감사합니다ㅎㅎㅎㅎㅎ
가정에서 맛있게 드셨다는 댓글을 보면 왜이렇게 뿌듯한지 모르겠습니다
항상 열심히 맛있는 음식 준비해볼께요~!
잡채 만드는 동영상중 최고입니다.
노려과 열정에 감사드립니다.
영상대로 한번 만들어 봐야겠어요
좋게봐주셔서 감사합니다!
진짜 안불어요. 대박.... 간단하면서도 맛있어요
잡채.. 좋아하지만,
한번도 안해봐서 망설였는데,
꼭 한번 해봐야겠네요.
끊는물에 마른당면 7분..
간장양념도 쉽게~~
땡큐입니다.
나의 첫 잡채 도전~~~~!!
맛있게드세요~!!
레시피대로 하니까 정말 간이 잘 배고 골고루 야채와 고기가 섞여요. 공유해 주셔서 고맙습니다. . 그런데 면 브랜드마다 끓이는 시간이 다른가 봐요. 제가 산 당면이7분동안 끓였는데 좀 불렸어요. 그거만 빼고 다 맛있어요.
면이 좀 불으셨군요ㅠㅠ
다음번엔 브랜드를 확실하게 알려드려야겠습니다!
시청해주셔서 감사합니다😁😁
잡채 동영상 이거 하나만 보세요.하나도 안불고 간단한데 참맛있고 역대급입니다.양념은 딱 절반 넣으니 알맞게 맞더라구요.
감사합니다😂😂 맛있게 드셨다니 너무 뿌듯합니다!
40대 똥손 주부 첨 잡채 성공했어요 ㅠㅠ
황태국 깊은맛부터 성공~~
넘 감사합니다
숏츠는 눈에 확 안 띄어요ㅎ0:20
감사합니다!😁
평생 살림하고, 잡채를 수없이 만들어봤어도.. 이렇게 정확하게 measure 해서 알려주시니.. 속이 후련하고 또 잡채만들때 전전긍긍 안해서 좋네요!
이번 주말엔 잡채를 신나게 만들어봅니다
감사합니다~~!!!
시청해주셔서 감사합니다~! 맛있게 드세요😁
양념장이 신의 한수 같습니다. 덕분에 제 딸이 너무 맛있다고 하네요. 감사합니다 ^^
맛있게 드셨다니 제가 다 뿌듯하네요ㅎㅎ
감사합니다!
평소에 요리영상을 잘 안보는 편이라 두달이
지나서야 봤습니다.
잡채요리는 상당히 많이
소개 돼 있지만, 대동소이
하고 인상에 남는 콘텐츠
를 발견하지 못했습니다.
첫째아드님은, 어딘가
과학자 같은 분위기가
있으세요. 실험 하는것을
좋아 하시는것 같은...
제일 확실하죠 실험해
보는것이. 좋은 습관을
가지셨습니다.
앞으로, 잡채를 만들때
아드님 스타일로 만들겠
습니다. 감사 드림.
하나씩 만들어보고 실험해보면서 더 나은 방법을 찾다보니 재미가 붙더군요!
취미이자 직업인 요리를 찾았다는게 저에겐 큰 복인것 같습니다ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다!
오오~
딱 좋은 요리팁이네요!
간단하면서 정확하게 알려주시니 요리하기 편하겠네요
따라서 해볼게요
감사합니다^^
시청해주셔서 감사합니다!😁😁
이거보고 바로구독ㅎ
야채를 물에 볶는것도 기름을 최소한으로 쓰면서 맛도 잡아주는 현명한 요리법 잡채면의 탱글함을 테스트해서 보여주는것도 가려운데 긁어주는 듯한 느낌이네요. ㅎ
감사합니다ㅎㅎ
도움이 되셨다니 너무 기쁘네요!
첫째 아들님은 언제나 실험해주시고 시도하는면이 너무 맘에 듭니다 추석 명절에 해야겠어요
좋게봐주셔서 감사합니다!😁😁😁
잡채를 워낙 좋아해서 여지껏 몇십년 잡채를 수없이 해봤지만 할때마다 어떨때는 잘~되고 어떨때는 잘^안되고........했었어요.
이 영상보고 첫째아드님처럼 그대로 해볼겁니다.
볼때마다 느끼는거지만 조근조근 설명을 잘~~~~~해주셔요.ㅎ
감사합니다ㅎㅎ
이제 실패없이 차근차근 만들어보세요~!
2번째 방법대로 한 잡채
맛있게 잘 되었어요.
실험정신으로 비교하시는 요리에 감사드립니다.
당근, 양파,시금치는 더많이 넣어서 하는게 좋았답니다.
최고입니다
감사합니다!
오늘도 방송 시청 잘
하고 갑니다
잡채가 참 하기 번거러
웠는데 쉽고 단백하게
만드는 방법 잘 배우고
갑니다..
도움이 되셨다니 감사합니다!!😁😁
잡채 쉬우면서도 늘 만족스럽지 못했는데요. 우리 대신 실험해 줘서 고마워요. 맛있게 먹으며 기뻐할때 귀엽다니까요
ㅎㅎㅎ감사합니다ㅎㅎ
항상 실패없는 요리 만드실 수 있도록 연구할께요!
건강한 잡채네요
그동안 양파, 버섯, 당근, 시금치 다 식용유에 볶아서 사용했는데 버섯물로 볶고
당면삶고 볶을때만 식용유 사용하니까 기름을 최소화한 건강한 잡채네요
해본것중 제일 맛있네요 이젠 이렇게해야겠어요.👍
잡채하기 귀찮은데 쉽고 맛나게 하는 방법 알려 주시니 감사합니당~♡
시청해주셔서 감사합니다~!
셰프님 잡체 불지않는비법 잘배워고갑니다 감사합니다 늘건강하시고 행복하세요
항상 행복하세요-! 감사합니다😁😁
첫째아들 오늘 처음 시청했는데 제 잡채하는
방법과 같아서 놀랬어요.
내가 제대로 하고 있었구나 하고 안심도 됬고요
앞으로도 맛있는 요리 기대합니다
같은 방법을 사용하셨군요!ㅎㅎ
감사합니다 맛있는 요리 잘 준비해볼께요~!
추석에 이 레시피로 잡채 2번 했어요~
처음엔 끓인 간장양념을 당면에 다 넣는 건 줄 알고 들이 붓다가 좀 짠 잡채가 만들어졌어요..짜지만 맛은 좋았어요
다음날 두번째는 들이 붓다만 남은 양념으로 당면에 넣으니 간이 딱 좋더라구요
총 당면 500g 사용했는데 만들어 놓은 양념소스 2번 나눠서 사용하니까 간이 잘 맞았어요
요리초보라 이 잡채영상만 무한반복해서 봤더니 3번째는 뚝딱하고 더 잘 할 수 있겠단 자신감이 생기네요ㅎㅎ
양념 양을 조금 많이 잡아서 종종 실패하셨다는 분이 계시네요
제가 조금 더 정확하게 계량을 했어야 하는데요ㅠㅠ
이제 잘 만드신다니 너무 뿌듯합니다!
앞으로 잡채 실패없이 맛있게 만들어드세요~!!
잡채 다시한번더
야무지게 잘배웠 습니다 이번 추석에
배운방법으로 맛있게 만들어야 겠어요
다른 잡채 동영상들은 잡채만 만들면 된다는 …이 동영상은 맛있는 잡채 만들기가 목표인 동영상이어서 좋네요
👍👍👍👍
저도 잡채할때 선생님과 비스하게 하는데 정말 잘 가르쳐주시네. 선생님 하시는 데로 하는게 제일 맛난듯 합니다. 고기 안넣어도 정말 맛있답니다 선생님 감사합니다. 항상 건강하세요.
시청해주셔서 감사합니다~!!
다른 사이트와는 달리 비교설명 하시니 진짜 많은 도움이 됩니다...
조금 있다가 작은 동네 뷔폐음식점 할 예정인데
도움 엄청됩니다
저 역시 61세이고 요리에 관심이 엄청 많고
사실건강 생각하면
식용유보다 아보카드 오일을 써야합니다만
영업집이다 보니 아쉬움은 있네요
식당을 곧 여시는군요!
주인마음으로는 건강하고 맛있는 음식 손님께 대접해드리고 싶지만
사실 어려움이 있긴하죠..
사업 번창하시구요 항상 행복해세요~!
와우 !!! 정말 담백하고 쫄깃하게 맛있겠네요.
기름 많이 안들어가서 너무 좋아요.
콕콕 짚어주는 요리비법
기특하다 기특하다 첫째아들~~♡
오늘도 유용한 정보 감사합니다^^
시청해주셔서 감사합니다!!
이 레시피로 했는데 맛있어요.흑설탕 없어 황설탕으로 했는데도 느끼하지 않아요.적극추천합니다
도움이 되셨다니 감사합니다~!
추석 때 이 레시피로 간장영념 만들어 잡채했는데 다 맛있고 느끼하지 않아 좋다고 칭찬 받았어요.감사합니다.집에서도 아들이 해달라해서 한 번씩 해주고 있습니다.
@@하늘사랑-q5j 너무 뿌듯한 글이네요😁😁😂
감사합니다! 항상 맛있는 음식 드실 수 있도록 열심히 정진하겠습니다!
잡채 과학적이네요~ 잡채 여러가지 방법으로 보여주셔서 감사합니다. 낼 해봐야겠습니다.
맛있게드세요~!😁😁😁
잡채킬러라 유튜브에 온갖 잡채레시피 대부분 따라 해봤는데 이분께 최고였습니다.
최고예요
비교해서 보여주셨어
한수배우고갑니다 감사요
시청해주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
표고 불린물 사용 좋은 꿀팁 얻고 갑니다. 감사감사. 항상 당면 불려서 잡채 했었는데 이젠 그만.
도움이 되셨다니 감사합니다~!
와우 👍
저도 잡채해 두면 가족이나 친구 그외 직장 동료들도 맛 있다고 하는데~저와 다른점이 느끼함을 표고물로 볶아 잡아주는군요 이 아침 우연히 일찍 깨서 보게 되었습니다.
정말 자세한 팁^^너무 감사합니다.
도움이 되셨다니 뿌듯합니다ㅎㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다!
유튜브여러 채널을 보았는데 정말 쉽고 간편하네요 잘보았습니다 감사합니다 앞으로도 어려운 요리 쉽게쉽게 부탁드려요
도움이 되셨다니 감사합니다!ㅎㅎ 앞으로도 유익한 내용 전달드릴 수 있도록 노력할께요😁😁
잡채 만들기 동영상 중에서 최고입니다~~😊
식용유 대신 건표고버섯물 사용... 멋집니다~😊😊
도움이 되셨다니 감사합니다~!
와 너무 맛있게 잘먹었습니다^^
양념을 반만 넣었는데도 짭쪼롬해요ㅎ
양념이 너무 넉넉해서 요린이분들 다부어서 망칠 수도 있을것 같아요ㅜ
황금량을 찾아주심 좋을것 같습니다.
최고 최고입니다~ 행복하세요
감사합니다 항상 행복하세요~😁😁
그냥 마구잡이로 하는게 아니고 비교하면서 과학적인 접근을 하면서 가르쳐주니까
이해에 도움됩니다.
도움이 되셨다니 감사합니다~!
연구하며 레시피를 비교해 주셔서
많은 도움이 되요~^^
따로 넣어 놓고 먹을 만큼만 살짝 볶아서 먹는 꿀팁이 대박이네요
감사합니다 ~^^
도움이 되셨다니 뿌듯합니다ㅎㅎ
감사합니다! 맛있게드세요😁
엄마 생신이라 영상 잘 참고해서 잡채 만들었는데 정말 최고입니다
(덕분에 엄마도 잠드시기 전에 맛있어 보인다고, 양치 다 하셨는데도 굳이 한 입 드시고 다시 양치하시고
빨리 아침에 드시고 싶다 하셨어요 😂😊)
정말 보람있고 뿌듯합니다
완성하고 한 입 먹어봤는데 여태 사먹은 잡채하고 비교가 안되는 거 같아요
참고로 저는 채식을 지향해서 고기는 안 넣고 했지만, 그래도 영상 비법대로 만드니 맛있습니다
처음 만든 잡채 성공하게 해주셔서 감사하고, 엄마 생일에 뿌듯한 추억 만들 수 있게 해주셔서 정말 감사드립니다 😊
맛있게 드셨다니 너무 기쁩니다😂😂
맛있게 드시고 행복한 하루되세요-!
잡채 하는법을 너무 정성껏 알려주셔서 감사하고
구독 누루고 갑니다.
명절에 한번 도전해보겠습니다 😊
구독 감사합니다!
맛있게드세요~!
당면의비교 분석 일타강사. 오늘에서야 잡채 끝판 꿀팁. 배워갑니다. ❤
믿고보는 첫째 아들이시지요. 최고입니다
감사합니다!!
1@@첫째아들2ㅁ⅘😢🎉ㅡ😅
@@leesb0403QQQ0
?~
😊@@첫째아들
저같은분이 또 계셨네요 저도 다 해봤거던요,,,,,,, 나름 요리좀 한다고 자부하는사람인데 유투브 영상들 보면서 다른사람들의 요리들도 주의깊게 관찰하는편입니다 번창하세요
집에서 하시기 조금 귀찮으실수도 있을텐데 대단하십니다!
시청해주셔서 감사해요😁
첫째아드님,요리 대박입니다.상세하게 잘 배워갑니다. 앞으로계속 응 원할게요. 파이팅!
감사합니다!! 열심히 레시피개발하겠습니다!
55@@첫째아들
와~감사합니다. ㅎㅎ 잘 댓글 잘 안 쓰는데 요리과정 제일 맘에 드네요. 첫째아들 최고!입니다~^^
감사합니다!!ㅎㅎ
처음 시청했는데 구독, 좋아요 누르고 연속해서 봅니다
실험하고 비교 분석해서 결론 내리고 참으로 신뢰가 갑니다.
많은 사람들이 보고, 불지 않는 잡채만들기에 성공했으면 좋겠습니다
레시피 최고입니다.!!!
표고버섯물이 이렇게 쓰이다니요... good idea !!!
다른 레시피들도 보렴니다
감사합니다^.^
감사합니다-!😊😊
어쩜 이렇게 잘 하실까 지금껏 내가 본 요리 유튜브 중에 단연 최고입니다😊😊😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와
일타 쉐프님
첫째아들!
설명 간결하고 이해 쏙쏙
나 설대 한식과 합격할 것 같아
ㅎㅎㅎ감사합니다 맛있게드세요ㅎㅎ
남다른 레시피 정말 짱이예요
음식도 음식이지만 이런 실험 정신! 최고예요~
비교, 분석해서 최상의 레시피를 공유하고픈 정성스런 마음이 감동.
감사하네요.🍓🍋🎶👍🙏
감사합니다!😁😁
직접 세가지로 조리해보시고 비교해서 알려주셔서 너무 좋네요. 대승하실듯요❤
여기서 보고난 후로는 이 방법대로 하는데 정말 맛 있네요~ 고맙습니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와우~ 맛있게 보여요.
갑자기 잡채가 먹고싶어졌어요. 당장 해먹어야겠어요. ㅎㅎ 저도 전에 여러가지 방법으로 다 해봤는데 볶아서 하는게 젤 맛있고 잘 안불더라구요. 근데 야채를 버섯물에 볶는게 비법이군요. 여러가지 실험까지 하시면서 보여주시는 열의에 매번 볼 때마다 감동합니다. 감사합니다. 지금 넘 졸린데 오늘 유툽을 하나도 못봐서 섭섭해서 유툽열었는데 열자마자 올쌤의 영상이 올라와서 바로 보고 이제 잡니다 😅😂🥱😴😪
피곤하실텐데 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ
앞으로도 좋은영상 제작하도록하겠습니다!
잡채 재료손질이 어렵지 맛내는게 뭐가어렵겠어.하고 5년전에 다른영상보고 만들었다가 짠건지단건지 맛보기만 20번 기름맛에 몇시간있다가 팅팅불어서 손크게 만든거 다버리고나서 나중에 또 다른영상으로 재도전해봤는데 굴소스들어가는건 제취향이아니어서 또 실패한후로 잡채는 포기했었는데요..표고버섯 말린게 큰차이있겠나 싶었는데 와 역대급으로 맛있었고 소스추가만해서 간하니까 너무 편했습니다. 동생집에도 소스남은거 들고가서 해줬고 엄마도 소스더만들어달라고 할정도로 인정받았어요.핵심은 ㄹㅇ기름없이 표고물로 재료익히기! 앞으로 잡채할때마다 오조오억번 영상시청할 예정⭐️
잡채가 쉬우면서도 은근히 어려운 부분들이 있죠!
성공하셨다니 너무 기쁩니다ㅎㅎ 맛있게드세요~!