МАСТАВА\СУП С РИСОМ
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- «Мастова»
Суп, который готовится во всех заведениях общепита Средней Азии.
Готовил на оборудовании от компании «АТЕСИ»
Atesy.ru
Пловная станция «Навруз»
clck.ru/35Pvki
Заказать услуги поваров выездной чайханы Алишера Халилова
Picnic-vostok.ru
+79250860990 watsapp
Горжусь такими узбеками,их любят везде говоря на русском они ни грамма не ущемляя себя спасибо очень красиво и мягко рассказано по узбецки
Ваолейкум ассалом меннинг нур юзли узбек углоним.Сижу дома включаю тв программма Дастархан тв и смотрю Ваши ролики и наслаждаюсь .Горжусь своим узбеком за его талант знание умение и за золотые руки❤❤❤
Ностальгию почувствовала через этот ролик по Узбекистану...Жили близко к Ташкенту,готовили
Маставу,в то время Я ещё добавляла Райхон. Мелко рубленный,это было что то ....Рахмат Алишер за Ваши видеоблоги,это тоже очень Приятно....
Ифигенный суп, в детстве мама часто его готовила, жили в раньше в средней Азии Кыргызстан, всём добра и хорошего аппетита 😋👍
Мир твоему дому, Алишер ака! Спасибо за рецепт!
Как всегда, чётко, подробно, без ненужных сложностей, для себя, для родных и близких!
Уже несколько лет готовлю по Вашим рецептам, пользуюсь лайфхаками🤦♂️😂
Пловы, а их много, получаются не просто вкусными, а произведениями искусства благодаря четкому соблюдению рецептуры и советам Алишер ака!
Живи долго! Счастья в семье! Мир дому!
Алишер. Счастья и здоровья. Хорошему повару. Которая с большой буквы? Только профессионалы могут быть? Самыми лучшими. Береги себя! Береги свою семью. Будь счастлив. На добром слове. Спасибо тебе. Низкий вам поклон.
❤
Обожаю "жидкий",вязкий плов на растит.масле с домашней курицей.Моя Бабушка/Амя всегда готовила нам,внукам,к обеду/после школы!!!Только по классике: масло,мясо говядина./курица/свинина/дом.тушенка,лук,морковь,рис,специи.А еще поджарка из любого мяса с луком,помидорами,солёным.огурцами,чесноком и пропаренной лепешкой!!!Вот настоящая вкуснятина!!!Спасибо за теплые воспоминания о Счастливом Советском Детстве!!!
АССАЛОМУ АЛАЙКУМ АЛИШЕРЖОН.МАСТАВАГА ГАП ЙУК.ЁШЛИКНИ ЭСЛАБ ТУРИШ ЖУДА ЯХШИ КУП КИЗИКАРЛИ НАРСАЛАР ЭСГА ТУШАДИ.САЛОМ БИЛАН ДАДАНГ.
Алишер, спасибо, что показали, как готовить такой замечательный суп! Обязательно приготовлю для семьи!
Алишер! Спасибо большое за интересный рецепт! Мира твоему дому и счастья и благополучия! Любим! Ценим! Уважаем!🤗👍🌺💖🎁🔥🍲
Жидкий плов в народе называют)
Обожаю данный суп!
Главное с рисом не переборщить,а то шавля может получится😊
Когда мужчины готовят,любая еда получается изумительно,вкусно
Алишер, я через экран уже чувствую этот прекрасный запах, а потом и уже вкус этого супа😊🤤
Akajon ishlarizga omad sizni yaxshi kuramiz ❤
Алишер, как всегда, на высоте! Спасибо, очень нравятся Ваши рецепты.
Я люблю суп "Машхурда"
Особенно холодную из холодильника .
Молодец! Зўр, гап йўқ. Кўп видеоларни кўрдим, энг зўри шу сизники. Омадингизни берсин.
А еще с похмелья мастава хорошо помогает. В Узбекистане все любители этого дела прекрасно об этом знают)))
С похмелья помогает любая еда, нормальные люди об этом знают. :-)
Маставани ,таштава😂😂
😅😅😅😅😅😊😅😅😅😊
@@Notathingmatters❤
Не пей
Обожаю маставу, обожаю сам ее готовить. Мастава, как и плов, в каждой семье своя.
А в ташкентском варианте из зелени обязательно кладут кашнич-кинзу, из специй зиру, хотя в старом городе многие добавляют бадьян- звездочку.
Прекрасная подача, спасибо Шэф!!!
Узбекская кухня N 1
👍🏻🇺🇿✌️
. Благодарю вас за рецепт 👍 никогда не ела маставу, попробую приготовить.
Очередной шедевр! Вы мастер поднять настроение! 😊 Рахмат Ака!
И ещё этот суп когда жили в Узбекистане,делали когда болели,помогает,особенно с перчиком
Очень вкусно выглядит!
Алишер, привет ❤ Ваше обаяние и волшебные руки творят чудеса 👍🙏🔥🙌 обязательно постараюсь приготовить ваше творение ❤❤❤🥰🥰🥰🤗☺️🙌🤲🌹
Рецепты отличные,но я хочу отметить другое, какой грамотный русский язык
Что за стереотип? Большинство в Средней Азии в школу ходили в русскую, да и окружение у нас многонациональное с детства было и все говорили на русском. Институт окончили на русском. У нас казахи, узбеки, киргизы все кто рос в городе, всегда чисто и грамотно говорили и говорят на русском. Это просто гастеры приезжают говорят с акцентом, а то и на ломанном. Отсюда ошибочный стереотип сложился у многих. ☝️🤔😉
Изумительно-прекрасное блюдо!!! Сытно, вкусно, нажористо 😉 💯👌
Люблю наблюдать как готовит Алишер здоровья и удачи!!!
Офарин,Зур чикди,Алишержон+++++55555!!!!
Здравствуйте Алишер. В казане радуга вкуса и цвета. Спасибо вам огромное спасибо за рецепт
Ваолейкум ассалом меннинг нур юзли узбек углоним.Сижу дома включаю тв программма Дастархан тв и смотрю Ваши ролики и наслаждаюсь .Горжусь своим узбеком за его талант знание умение и за золотые руки❤❤❤😅😮😊
Спасибо, дорогой Алишер! Как всегда супер-видео и супер-рецепт!!!
Я тоже живу в Подмосковье, и суп-мастова - один из любимых национальных рецептов, поэтому часто готовлю его тоже в казане. Для мастовы покупаю мацони - более родственный вкус, заменяющий Катык. Беру его в частных магазинчиках у армян. В сетевых магазинах его редко встретишь, и то - вкус едва напоминающий мацони.
Ну и классика жанра - базилик (Райхон) фиолетовый и кинза. Без этой травы вкус супа-мастовы
не оригинален. Тоже готовлю только на помидорах, перце Болгарском.
Не могу представить этот суп со сметаной.
И Я тоже не могу представить маставу со сметаной.Но когда нет катыка,пойдет и сметана.
Алишер готовит классно, а самое главное первый из поваров на ютубе который не добавляет всюду зиру!!!
Спасибо большое за рецепт ❤
Очень вкусненько получилось) посмотрела выпуск и сделала заказ- доставку: сегодня буду варить маставу))) спасибо за рецепт)
Можно готовить на смеси жира и раст. масла
Как всегда - шедеврально : доходчиво, красиво, грамотно и очень вкусно. Знаю наверняка, потому что сама часто готовлю, например, сегодня ))) Спасибо за то, что знакомите своих подписчиков с приготовлением таких вкусностей.
Первый раз вас вижу, по преготовление заметно мастер своего дела👍Подписался
А я шкварки перемалываю и делаю солёные печеньки. И к пиву и просто с чаем заходят на ура.
Алишер, делаю точно так же, но вместо воды добавляем бульон на кости баранины. Вкус более насыщенный. Бульон варю отдельно 1,5 часа. Но и с водой тоже вкусно. Жидкий плов.
Алишер , суп просто великолепен , вы большой молодец , спасибо вам!!!
Алишер мне какраз два порция,😊.Коттта рахмат ввво👍👍🤲👍 сизга ва оилангизга тинчлик,омонлик ва барокат берсин Оллох 🤲
Алишер мастава конечно огонь а чё еще добавить немного маш
Обожаю маставу, регулярно беру у нас в ресторане узбекской кухни. Вот только они никогда не говорили про русский борщ. Это что такое? Борщ он же украинский
Спасибо Вам! И вкусный, и красивый суп!!! Смотивировали приготовить! 👍😋
Привет из Германии, всегда смотрю ваши шедевры, очень опетитно 😋
Благодарю !🙏Очень красивый и аппетитный супчик!🥰
Курут это узбекская рафаэлло👍😁😊
Супер👍 круто👍
Все четко но забыл наверно лук только кубиками надо было видно сверху 😂
А ещё мастава хороша после "сауны".Удачи и процветания в чайхане Алишера Халилова.Ждём навых,вкусных рецептов
Охх қани бу маставага ўзимизни Дехқонободнинг чаккиси бўлса нақт уч коса ичаманда.
Шкварки и ярым-та это вещь!!! А зато что выкидываешь, я бы дал тебе ремня!
Салам алейкум, Алишер, отличный канал, смотрю с удовольствием! Удачи!
Мой самый любимый суп ❤️
АЛИШЕР, ТЫ СУППЕР! ПРИВЕТ ИЗ БИШКЕКА❤❤
Spasibo za retsipt! Vam mojno zavidovat!
Алишер, ты лучший! Успехов тебе во всех твоих делах!
Здравствуйте Алишер! Здоровья Вам и вашей семье! Один маленький ликбез ,Катык в переводе на русский кефир.
Катык не переводится. Катык - это Катык, а кефир - он и есть кефир. Кефир с катыком и рядом никогда не стоял по вкусу.
@@user-pn6es7ru9x я живу в узбекистане.кефир по русский, Катык по узбекский.
@@user-pn6es7ru9x наверное Вы не не пробовали домашний деревенский кефир
@@user-pn6es7ru9xА по факту, это практически одно и тоже. Особенно в Башкирии.😂
“Катык» это кислое молоко.
Вау мастава это супер, особенно после🍻🥂
Всем привет. Блюдо классное. Люблю повеселиться-особенно пожрать!
Супер!
Славный парень молодец
Делала картошку по вашему рецепту,сковородку чуть не сгрызли
Брат красавчик других слов нет!!! Продолжай рахмат
Суп супер👍👍👍
Салом Алишер, Каршидан Бахтиёр
Класс👍
Омад яккбог
Мазза мастава шорпо молодец Алишер
👍👍👍
молодец
Алшер из самарканда вас смотрю
Алишер, скажите, как называется медная посуда в вашем видео
Веточку райхона и...язык можно проглотить.
Супер суп , спасибо
Алишер а я всегда кефир или айран добавляю
Вкусно а можно рецепт?
Мастава без райхона не мастава))))
Всё-таки к маставе лучше всего райхон заходит и катык
Здравствуйте! Катык, сюзьма, каймак... Кисло молочные продукты распространённые в средней Азии. Алишер курт всё таки наверное делают из сюзьмы? 😊
Alisher you are a rainbow 🌈 💯🙏👏❤️
Красава уважаю от души брат
Это тоже самое , что говорить русский плов!
Ассалом алейкум, Алишер, менга хам овкат килишди ургатинг
Құрт и қатық это Казахская блюда
Спасибо. Борщ это Украинское блюдо 🙌. У русских только щи
Добрый день,можно у вас узнать название петлички (микрофон)который у вас на груди прикреплён.Заранее спасибо за ответ
Алишер ты красавчик 🫵
❤❤❤❤❤❤❤
Ассалому алейкум Алишер битта илтимос жигарни таёрлашни ургатинг илтимос уй шароитида юмшок ва ширин чикишини шу хакида битта ролик олинг илтимос олдиндан рахмат
❤❤❤
Алишер, зачем наливать воду в суп через шумовку ?
Чтобы вода не брызгала, когда наливаете.
Assalomu alaykum novxat esdan chiqdimi aka
У нас КАСА .ГАРДИМ ЧЫНЫ
15:25 ассаломуалекум
Курд и катык не только узбекский , но и казахский, киргизский
Алишер, добрый день. Мастава и шавля, в чем отличия? Мне кажется это одно и тоже.
Мастава жидкий суп, шавля мягкий *плов"😊
А я могу предложить 3 вариант ответа, шавля это неудавшийся плов!
@@user-dl5jy8yp3s я 56 лет прожил в Фергане, и сам всё это могу готовить!
Менин анам дайындаган тагам, дами али есимнен кетпейди
Папа был бы голодным после работы)
Курут продукт, Кыргызстана.
Алишер хотелось бы с вами пообщаться и встретится.
Музыку можно и повеселее национальную узбекскую