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맛있을거같아요~틀 사이즈는 어떤걸까요?
틀은 14*7*6 센티 되는 미니사이즈틀 두개를 사용했습니다~🙂
😊🎉
잘보았어요 카스테라를 자르는 시점이언제일까요? 완전히 식었을때?
박력쌀가루 인가요?현미가루도 되요?(백앙금 샀어요 ^^)
똑같이 레시피하구 오븐에구워도되나요?
댓글까지달아주시고 엄청 친절하시네요!!! 맵쌀가루는 습식아니고 그냥 맵쌀가루죠?!
아니에요~댓글 달아주셔서 감사합니다^^ 저는 햇쌀마루 가루멥쌀 사용했는데요 습식쌀가루라고 적혀있네요🙂
좋은 레서피 알려주셔서 감사합니다 :) 저는 만들고 나서 윗면이 쪄지면서 가운데가 터지는데 영상에서 만드신 건 안 그런 것 같은데.. 어떤 차이일지 아실까요?
감사합니다ㅎㅎ 윗면이 터지는건 아무래도 머랭 기포가 균일하지 못해서 그런거아닐까요😅😅 원하시는 답변이실지 모르겠네요 ^^;;
감사해요..꼭 해봐야겠어요..냉장보관해서 먹나요?그리고 혹,다른색 내고 싶을땐 어떤가루 사용하면 될까요?
감사합니다^^ 오래두실거면 냉동 추천드려요~ 초코가루나 고구마가루 그런것도 괜찮지 않을까요?😅
보관은어떡해해야할까요?
팥앙금이 있는데 그걸로 해도 되요?집에서 먹응거라샤 색은 상관없어요
안녕하세요쭌맘님앙금은넘달아서 단거를 피해야되는사람은 앙금대신 무엇을 넣으면 될까요 방법이있나요ㅎ
따라해봐야겠어요~~~^^혹시 앙금은 어떤앙금 사용하면되나요? 백옥, 춘설 ??
감사합니다~^^ 저는 집에 있는 백설앙금으로 사용했어요🙂
쌀가루로 쌀카스테라만들기~ 포슬포슬하니 넘맛있어보여요~♥
포슬포슬~~^^ 감사합니다🙂🙂
영상 너무 잘봤어요. 보관방법은 어찌 되나요?
감사합니다🙂 하루이틀 정도는 밀폐용기에 보관해서 실온하시면 되고 오래하실거면 대부분 냉동하셔야 됩니다^^
맛있을거같아요~~맵쌀가루가 습식인가요 아니면 그냥 건식 쌀가루인가요?
햇쌀마루 습식쌀가루 사용했습니다~^^ 감사합니다🙂
춘설, 백옥 등앙금종류가많던데 어떤앙금을사야하나요ㅠㅠ
안녕하세용..ㅎㅎ 집에서 하려고하는뎅..맵쌀가루는 건식인가용??습식인가용??
베이킹 사이트에서 샀는데 습식이라고 하네요~^^
쌀가루는 맵쌀 불려서 익서에 갈면 될까요 ?
우와 부드러운게 화면에서 느껴져요❤❤질문이 있는데요가루는 방앗간에서 빻아오는 가루인가요?
감사합니다😍 가루는 인터넷 베이킹재료 파는곳에서 샀어요~습식쌀가루 사용했습니다^^
@@bakingmom ㅂ78
안녕하세요 ^^ 우와 정말 영상 잘보았습니다 ^^혹시 찜기 종류가 어떻게 되는지 알수있을까요?^^
안녕하세요^^ 감사합니다~ 인터넷에 대나무떡 찜기 검색하시면 많이 나올거에요🙂
@@bakingmom 감사합니다~~~혹시 단호박 ᆞ말차 각각3g라고 되어 있는데 영상을 보니 엄청들어 가는것같은데 3g이 아닌거죠?~~~
혹시 서울앙금 사용해도 될까요?
영상 잘 봤습니다^^ 포장지 사이즈는 어떤건가요~?
감사합니다^^ 포장지는 9*10 사이즈봉투 사용했어요🙂
너무 차분하게 설명 잘해주셔서 좋아요:)혹시 머랭치는 휘핑기 어떤제품 쓰시는지 여쭤봐도될까요?+.+
감사합니다^^ 브레드가든꺼 2만원대 사용하고 있습니다 집에서 쓰기엔 괜찮은거 같아요!
말차가루는 어디서 살수 있어요?
색상도 이쁘고, 건강한 카스테라 같아요.맛도 있겠죠~? ㅎㅎ쌀가루로 찜카스테라를 만들다니건강식이네요.오늘도 좋은정보 감사~^^
네~^^ 아무래도 쌀가루로 만든거라 먹을때 조금이라도 덜 부담되는거 같아요 ㅎㅎ 좋은밤 되세요~~
쌀가루가 조금 부족했지만 맛은 최고네요! 저는 춘설앙금에 냉장계란 사용했는데 잘되었어요^^
아 그러셨어요~~ ^^그래도 잘 만드셨다니 다행이네요👍🤗
잘봤습니다~혹시 흰자머랭칠때 설탕을 반만 넣어도 괜찮나요? 앙금도 들어가는데 너무 달까봐요~
네 조금 줄이셔도 됩니다🙂 다만 설탕양이 적으면 머랭이 단단하게 안 올라올수있어요~ 최소 2번에 걸쳐서 넣어주세요^^
@@bakingmom 네 고맙습니다~~😄
오~구독^^ 포슬포슬 촉촉, 꼭 해봐야겠어요^^베이킹팬을 찜기에도 사용하는군요? 바닥이 막혔는데 잘 쪄지나요;;?^^
감사합니다~^^ 저도 그냥 찜기에 한번 해봤는데 생각외로 잘 쪄지더라구요😅😅
머랭섞기전에 앙금+노른자+쌀가루 섞은 상태가 많이묽고 질어요ㅠ 영상에서는 상당히 되직해보이거든요.. 그래서 그런지 머랭섞고난 뒤엔 더 주르륵 흘러버리구요 계량은 다른게 없는데 왜그럴까요?! 앙금이 춘설인게 문제일까요?!
멥쌀가루 대신 박력 쌀가루를 사용해두 되나요?? 차이가 뭔지 알 수 있을까용?
멥쌀가루는 주로 떡만들때 사용하고 입자차이 아닐까요?😂하아 저도 정확히 모르겠어서 답변이 어렵네요 ㅜㅜ
@@bakingmom 그럼 박력쌀가루로 대체해도되나요??
분량이 2개틀 나오는게 맞을까요? 3번째하는데도 1개틀분량이라서요ㅠ
원데이클래스도 많던데 레시피 궁금해도 코로나때문에 못갔는데 감사해요 !
헉 ..좋은말씀 감사합니다❣️
같은 사이즈틀 구매하고싶은데 어디서 구매하셨나요? 반죽담을때 걸쭉해지지않는데 머랭의 문제인가요?
너무 오래전에 구매한거라 정확한 제품을 모르겠네요ㅠㅠ 저는 주로 쿠키베베 사이트에서 도구들 구매하는데 참고해주세용 ㅎ ㅎ 머랭이 잘 안올라가서 그런거 아닐까요😂
달걀은 실온인가요,냉장인가요?
실온입니당🤗
머랭없이는.불가능 한가요???
네 ㅠㅠ 카스테라랑 만드는과정은 비슷해요 머랭은 꼭이요😂
역시빵은 오븐에
같은사이즈 틀로 같은 중량으로했는데 틀 하나정도 반죽이되던데 뭐가문제일까요 😭
찌고 나서 뜸들인 후에 자르면 하단의 반죽이 들 익어서 뭉쳐있는건 왜 그러는 건가요?
만들어보고 싶은데 이런 귀여운 틀은 어디서 파는지 안나오네요ㅠ 틀 구매처랑 포장비닐 구매처 알수 있을까요~?
안녕하세요^^ 저는 주로 베이킹 재료 살때 쿠키베베를 이용하고 있습니다~ 거기 여러가지 있을거에요🙂
15분 쪘는데..위쪽은 익었는데..아래쪽이 잘 안 익네요..좀더 쪄야 되겠죠?
네~^^ 저는 사이즈 작은 미니틀 사용했더니 알맞게 구워졌는데 크기에 따라 시간조절은 필요합니당
저는 윗면이 터지던데 왜 그럴까요??
앙금하고 노르자섞은것에 머램섞을때앙금반죽이 너무 덩어리지고 잘 안섞이는데 왜그럴까요ㅠ? 습식멥쌀가루썼는데..
앙금반죽은 냉장고에서 꺼내고 최대한 부드러워진 상태에서 사용하셔야 노른자랑 섞을때 잘섞이는것 같아요ㅠㅠ
맛도..모양도 너무 예쁘네요..저도 따라해봤는데 찌고 뺀후 너무 쪼그라드는데 이유가 뭘까요
모양이 쪼그라드나요?😭 저는 그대로던데... 아 혹시 찜기에서 찌고 불을끄고 5분정도 뜸 들였다가 꺼내야되는데 ㅠㅠ 그렇게 하셨어용? 제가 영상에 안넣었나바요😭
@@bakingmom 감사합니다.다시한번 해볼께요^^
혹시 박력쌀가루 쓰셨어요?
앙금은 설탕 기본으로 들어 있는건가요?
설탕이나 물엿이 포함되어 있다고 알고 있는데 자세히는 모르겠네요~^^
![[감성떡집] 집에서 수제 흑임자크림과 흑임자설기 만들기ㅣ고소하고 맛있는 흑임자떡 만드는 법, 포장하는 법 How To Make Black Sesame Rice Cake](/img/1.gif)
맛있을거같아요~
틀 사이즈는 어떤걸까요?
틀은 14*7*6 센티 되는 미니사이즈틀 두개를 사용했습니다~🙂
😊🎉
잘보았어요 카스테라를 자르는 시점이언제일까요? 완전히 식었을때?
박력쌀가루 인가요?
현미가루도 되요?
(백앙금 샀어요 ^^)
똑같이 레시피하구 오븐에구워도되나요?
댓글까지달아주시고 엄청 친절하시네요!!! 맵쌀가루는 습식아니고 그냥 맵쌀가루죠?!
아니에요~댓글 달아주셔서 감사합니다^^ 저는 햇쌀마루 가루멥쌀 사용했는데요 습식쌀가루라고 적혀있네요🙂
좋은 레서피 알려주셔서 감사합니다 :) 저는 만들고 나서 윗면이 쪄지면서 가운데가 터지는데 영상에서 만드신 건 안 그런 것 같은데.. 어떤 차이일지 아실까요?
감사합니다ㅎㅎ 윗면이 터지는건 아무래도 머랭 기포가 균일하지 못해서 그런거아닐까요😅😅 원하시는 답변이실지 모르겠네요 ^^;;
감사해요..꼭 해봐야겠어요..냉장보관해서 먹나요?
그리고 혹,다른색 내고 싶을땐 어떤가루 사용하면 될까요?
감사합니다^^ 오래두실거면 냉동 추천드려요~ 초코가루나 고구마가루 그런것도 괜찮지 않을까요?😅
보관은어떡해해야할까요?
팥앙금이 있는데 그걸로 해도 되요?
집에서 먹응거라샤 색은 상관없어요
안녕하세요쭌맘님
앙금은넘달아서 단거를 피해야되는사람은 앙금대신 무엇을 넣으면 될까요 방법이있나요ㅎ
따라해봐야겠어요~~~^^혹시 앙금은 어떤앙금 사용하면되나요? 백옥, 춘설 ??
감사합니다~^^ 저는 집에 있는 백설앙금으로 사용했어요🙂
쌀가루로 쌀카스테라만들기~ 포슬포슬하니 넘맛있어보여요~♥
포슬포슬~~^^ 감사합니다🙂🙂
영상 너무 잘봤어요. 보관방법은 어찌 되나요?
감사합니다🙂 하루이틀 정도는 밀폐용기에 보관해서 실온하시면 되고 오래하실거면 대부분 냉동하셔야 됩니다^^
맛있을거같아요~~맵쌀가루가 습식인가요 아니면 그냥 건식 쌀가루인가요?
햇쌀마루 습식쌀가루 사용했습니다~^^ 감사합니다🙂
춘설, 백옥 등앙금종류가많던데 어떤앙금을사야하나요ㅠㅠ
안녕하세용..ㅎㅎ 집에서 하려고하는뎅..맵쌀가루는 건식인가용??습식인가용??
베이킹 사이트에서 샀는데 습식이라고 하네요~^^
쌀가루는 맵쌀 불려서 익서에 갈면 될까요 ?
우와 부드러운게 화면에서 느껴져요❤❤
질문이 있는데요
가루는 방앗간에서 빻아오는 가루인가요?
감사합니다😍 가루는 인터넷 베이킹재료 파는곳에서 샀어요~습식쌀가루 사용했습니다^^
@@bakingmom ㅂ78
안녕하세요 ^^ 우와 정말 영상 잘보았습니다 ^^
혹시 찜기 종류가 어떻게 되는지 알수있을까요?^^
안녕하세요^^ 감사합니다~ 인터넷에 대나무떡 찜기 검색하시면 많이 나올거에요🙂
@@bakingmom 감사합니다~~~혹시
단호박 ᆞ말차 각각3g라고 되어 있는데 영상을 보니 엄청들어 가는것같은데 3g이 아닌거죠?~~~
혹시 서울앙금 사용해도 될까요?
영상 잘 봤습니다^^ 포장지 사이즈는 어떤건가요~?
감사합니다^^ 포장지는 9*10 사이즈봉투 사용했어요🙂
너무 차분하게 설명 잘해주셔서 좋아요:)
혹시 머랭치는 휘핑기 어떤제품 쓰시는지 여쭤봐도될까요?+.+
감사합니다^^ 브레드가든꺼 2만원대 사용하고 있습니다 집에서 쓰기엔 괜찮은거 같아요!
말차가루는 어디서 살수 있어요?
색상도 이쁘고, 건강한 카스테라 같아요.
맛도 있겠죠~? ㅎㅎ
쌀가루로 찜카스테라를 만들다니
건강식이네요.
오늘도 좋은정보 감사~^^
네~^^ 아무래도 쌀가루로 만든거라 먹을때 조금이라도 덜 부담되는거 같아요 ㅎㅎ 좋은밤 되세요~~
쌀가루가 조금 부족했지만 맛은 최고네요! 저는 춘설앙금에 냉장계란 사용했는데 잘되었어요^^
아 그러셨어요~~ ^^그래도 잘 만드셨다니 다행이네요👍🤗
잘봤습니다~혹시 흰자머랭칠때 설탕을 반만 넣어도 괜찮나요? 앙금도 들어가는데 너무 달까봐요~
네 조금 줄이셔도 됩니다🙂 다만 설탕양이 적으면 머랭이 단단하게 안 올라올수있어요~ 최소 2번에 걸쳐서 넣어주세요^^
@@bakingmom 네 고맙습니다~~😄
오~구독^^ 포슬포슬 촉촉, 꼭 해봐야겠어요^^베이킹팬을 찜기에도 사용하는군요? 바닥이 막혔는데 잘 쪄지나요;;?^^
감사합니다~^^ 저도 그냥 찜기에 한번 해봤는데 생각외로 잘 쪄지더라구요😅😅
머랭섞기전에 앙금+노른자+쌀가루 섞은 상태가 많이묽고 질어요ㅠ 영상에서는 상당히 되직해보이거든요.. 그래서 그런지 머랭섞고난 뒤엔 더 주르륵 흘러버리구요 계량은 다른게 없는데 왜그럴까요?! 앙금이 춘설인게 문제일까요?!
멥쌀가루 대신 박력 쌀가루를 사용해두 되나요?? 차이가 뭔지 알 수 있을까용?
멥쌀가루는 주로 떡만들때 사용하고 입자차이 아닐까요?😂하아 저도 정확히 모르겠어서 답변이 어렵네요 ㅜㅜ
@@bakingmom 그럼 박력쌀가루로 대체해도되나요??
분량이 2개틀 나오는게 맞을까요? 3번째하는데도 1개틀분량이라서요ㅠ
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헉 ..좋은말씀 감사합니다❣️
같은 사이즈틀 구매하고싶은데
어디서 구매하셨나요?
반죽담을때 걸쭉해지지않는데 머랭의 문제인가요?
너무 오래전에 구매한거라 정확한 제품을 모르겠네요ㅠㅠ 저는 주로 쿠키베베 사이트에서 도구들 구매하는데 참고해주세용 ㅎ ㅎ 머랭이 잘 안올라가서 그런거 아닐까요😂
달걀은 실온인가요,냉장인가요?
실온입니당🤗
머랭없이는.불가능 한가요???
네 ㅠㅠ 카스테라랑 만드는과정은 비슷해요 머랭은 꼭이요😂
역시빵은 오븐에
같은사이즈 틀로 같은 중량으로했는데
틀 하나정도 반죽이되던데 뭐가문제일까요 😭
찌고 나서 뜸들인 후에 자르면 하단의 반죽이 들 익어서 뭉쳐있는건 왜 그러는 건가요?
만들어보고 싶은데 이런 귀여운 틀은 어디서 파는지 안나오네요ㅠ 틀 구매처랑 포장비닐 구매처 알수 있을까요~?
안녕하세요^^ 저는 주로 베이킹 재료 살때 쿠키베베를 이용하고 있습니다~ 거기 여러가지 있을거에요🙂
15분 쪘는데..위쪽은 익었는데..아래쪽이 잘 안 익네요..좀더 쪄야 되겠죠?
네~^^ 저는 사이즈 작은 미니틀 사용했더니 알맞게 구워졌는데 크기에 따라 시간조절은 필요합니당
저는 윗면이 터지던데 왜 그럴까요??
앙금하고 노르자섞은것에 머램섞을때
앙금반죽이 너무 덩어리지고 잘 안섞이는데 왜그럴까요ㅠ? 습식멥쌀가루썼는데..
앙금반죽은 냉장고에서 꺼내고 최대한 부드러워진 상태에서 사용하셔야 노른자랑 섞을때 잘섞이는것 같아요ㅠㅠ
맛도..모양도 너무 예쁘네요..저도 따라해봤는데 찌고 뺀후 너무 쪼그라드는데 이유가 뭘까요
모양이 쪼그라드나요?😭 저는 그대로던데... 아 혹시 찜기에서 찌고 불을끄고 5분정도 뜸 들였다가 꺼내야되는데 ㅠㅠ 그렇게 하셨어용? 제가 영상에 안넣었나바요😭
@@bakingmom 감사합니다.다시한번 해볼께요^^
혹시 박력쌀가루 쓰셨어요?
앙금은 설탕 기본으로 들어 있는건가요?
설탕이나 물엿이 포함되어 있다고 알고 있는데 자세히는 모르겠네요~^^