Vyrostl jsem na té české náhražce sojovky do té míry, že mi už vlastně originál ani nechutná. A česko-vietnamské "čínské" restaurace se mi líbí, zvláště poté, o některé rozšířily sortiment i o vietnamskou a thajskou kuchyni.
Tetky si vymenovaly recepty a bylo to něco jako Babica..misto sojovky dáš polevkove koření, místo bambusovych vyhonku porek atd..dnesni čínské hospody cpou do kung pao mražené mrkev hrášek..taky česká čína..muhaha..😇😎
Rizotto italie, ale to nase delame samozrejme uplne jinak. V italii je rizotto vzdy kremove. To nase s veprovym a eidamen vlastne ani rizotto neni. Je to proste ceska michana ryze s masem.
Presne tak, risotto se musi vždy rozlit po talíři.. Miluju italske risotto na vsechny zpusoby, stejne ale i český s vepřovým, hromadnou susene červené papriky a eidamem ( ale 45% prosim😁)
když mi babička (1902-1990) vyprávěla, že používali limetky,. kapary atd... tak jsem si myslela, , že si vymýšlí a nemiluje dostatečně socialistickou vlast (Nemilovala) 🤣(narodila jsem se v roce 1959 a ideologii pila zároveň s mateřským mlékem) Ovšem, babička měla reklamní kalendářík od Meinla, a tam byla fakt divné suroviny 🤣 ale to ti zlí kapitalisté jistě kecali, aby nás mohli napadnout. 😂Ovšem: po roce 1989 jsem i já zjistila, že limetka a ostatní suroviny nejsou výmysl mé milované babičky a zrůdných kapitalistů......
Cinske bistra to je tragedie. Taky to pekne sidi. Jsem si zacal delat cinske zeleninove nudle sam doma a je to uplne jinde. A jedna porce vyjde na 20 kc. Ale je zajimave, ze mi ta origo sojovka vadi. Pouzivam vitana sojovku. Neni tak divoka :-D. A rybi omacku Nước Chấm ani omylem...
Kamo supr, jsem rad ze jsem tento kanal objevil, natacejte dal, je to fakt poucny👍
Moc krásný kanál. Děkuji za hezké informace. Pokračujte dále.
Lucii to v kimonu moc slusi😍
Vyrostl jsem na té české náhražce sojovky do té míry, že mi už vlastně originál ani nechutná. A česko-vietnamské "čínské" restaurace se mi líbí, zvláště poté, o některé rozšířily sortiment i o vietnamskou a thajskou kuchyni.
Tetky si vymenovaly recepty a bylo to něco jako Babica..misto sojovky dáš polevkove koření, místo bambusovych vyhonku porek atd..dnesni čínské hospody cpou do kung pao mražené mrkev hrášek..taky česká čína..muhaha..😇😎
To je dokonalý pořad
👏
V této restauraci jsem byl, a vařili tam opravdu špičkové, bylo to vše na objednávku, ale vyplatilo se to. Dnešní čínské hospody to je většinou hnus
Z Čínských a Vietnamských bister mám nejradeji Rizoto. Což mi tak přivádí na nápad, jak a odkud se k nám vlastně dostalo rizoto? 🙂
Rizotto italie, ale to nase delame samozrejme uplne jinak. V italii je rizotto vzdy kremove. To nase s veprovym a eidamen vlastne ani rizotto neni. Je to proste ceska michana ryze s masem.
@@antoninsebera152 Ono to české rizoto je spíš pilaf, má k němu mnohem blíž.
Presne tak, risotto se musi vždy rozlit po talíři.. Miluju italske risotto na vsechny zpusoby, stejne ale i český s vepřovým, hromadnou susene červené papriky a eidamem ( ale 45% prosim😁)
když mi babička (1902-1990) vyprávěla, že používali limetky,. kapary atd... tak jsem si myslela, , že si vymýšlí a nemiluje dostatečně socialistickou vlast (Nemilovala) 🤣(narodila jsem se v roce 1959 a ideologii pila zároveň s mateřským mlékem) Ovšem, babička měla reklamní kalendářík od Meinla, a tam byla fakt divné suroviny 🤣 ale to ti zlí kapitalisté jistě kecali, aby nás mohli napadnout. 😂Ovšem: po roce 1989 jsem i já zjistila, že limetka a ostatní suroviny nejsou výmysl mé milované babičky a zrůdných kapitalistů......
ty výmluvy na sojovku mi připomínají současný nedostatek desítek léků , lékařů, zubařů ,řemeslníků
Cinske bistra to je tragedie. Taky to pekne sidi. Jsem si zacal delat cinske zeleninove nudle sam doma a je to uplne jinde. A jedna porce vyjde na 20 kc.
Ale je zajimave, ze mi ta origo sojovka vadi. Pouzivam vitana sojovku. Neni tak divoka :-D. A rybi omacku Nước Chấm ani omylem...
Na začátku napíšeš, že oni to šidí a je to tragédie a pak, że používáš "sojovku" od vitany :D
@@martinkotal8805 vsak pisu ze je to zajimave.. Ze to delam lip, ale aojovku mam
obyc. Ale za to i tak chutna o dost lip. Ta sojovka je Maggi
@Pepa Novotný jsem se dival a je to maggi
@@antoninsebera152 čína s maggi ? to musí být delikatesa
@@martinkotal8805 A rybí omáčka prý fuj :D