Oi mores! Esse vídeo já estava gravado antes da pandemia. Tá tudo bem tá, gente? Não é todo dia que a gente tá no mood "ousadia e alegria", mas tá tudo certo. Vamo que vamo!
Fiz a receita, mas substitui a carne moída por soja desidratada (sou vegetariano) deu muito certo, como amo tempero fortes fiz um mix de tempero. Acredito que é bom deixar pelo menos 1 hora no congelado, deixei 35 minutos e ficou um pouco molenga para empanar,mas deu certo e ficou muito gostoso.
Mohamad, perdi o medo de me arriscar na cozinha e o pessoal aqui em casa passou até elogiar minha comida depois dos seus vídeos hahaha !!!Parabéns por sempre passar um conteúdo excelente, com muito bom humor e carinho: )
Eu faço um bem parecido com o croquete da casa do alemão, depois que a carne moída fica pronta processo pra ficar bem fininha, igual uma farofa de flocão. Coloco molho inglês e coentro, daí junto leite e farinha num copo americano, até virar uma massaroca, junto com a carne e mexo sem parar até soltar do fundo da panela. Coloco num refratário até esfriar, moldo e empano com farinha de rosca, deixo esfriar novamente e frito. FICA UMA DELÍCIAAA. Não me perguntem as medidas, eu cozinho no olho kkk
Cheff Moha, já fiz seu stragoboff,ficou sensacional agora estou fazendo esse croquete que me reporta a infância longínqua...kkkk Nunca me imaginei fazendo esse tal bechamel, eita coisa delícia... Gratidão meu bom pela disponibilidade e verdade em passar seus dotes culinárias...
Gosto do seu canal pq vc cozinha ensinando o porque de usar cada coisa, aí a cozinha faz sentido. Fala pro Ribas fazer uma versão vegetariana disso aiiiiií
Minha namorada me mimou (bjo dandara) com esse croquete hoje e ficou uma SACANAGEM. Ela colocou provolone no molho e deu uma levantada incrível no sabor sem ofuscar a carne.
Ai meu deusss. Vc é um anjo da gastrô. Pq cê num faz uns eps de especiarias uns blends de ervas, pimentas e nos ensina qual combina com cada carne, legume. Etc
Excelente, aliás, todos os vídeos de receitas são bem feitos. Não só no método e dicas, mas a forma de apresentar também. É o canal mais legal de receita, sem enrolação, divertido e o cara NÃO TEM FRESCURA! "Faz com oque tem, etc" esse cara é top!!
oh mano, a gnt agradece do fundo do coração pelo vídeo, mas se tu não tiver bem,se prioriza ,melhora pra vir trabalhar e contagiar a gnt com teu sorriso e o estilo mais extrovertido de cozinha que já vi na vida. Vamos te entender mano❤️
Mohamed você é FODA!!! Quando eu pensava que não teria mais nada pra aprender sobre molho bechamel. Você ensina sobre as tonalidades do roux que influenciam no sabor e espessamento do molho.
Nossa Mohamad amo tds q vc faz. Amo principalmente suas brincadeiras. Cara seu humor é ótimo adorooooooo. Continue assim por favor. Faz pouco tempo q comecei ver seus vídeos. Menos de um mês mas não consegui parar mas. As receitas amo amei vc falando c a sua mãe. E dps falando q ñ ia seguir ela kkk. Nossa vc é muito engraçado super legal. As vezes to meio p baixo vendo seus vídeos ja fico muito melhor.
Eclesiastes 7:14 Quando os dias forem bons, aproveite-os bem; mas, quando forem ruins, considere: Deus fez tanto um quanto o outro, para evitar que o homem descubra qualquer coisa sobre o seu futuro.
Meu Deus... tô fazendo agora! Mohamed a minha carne moída ficou tão saborosa com a cerveja! Putz cara me deu vontade de comer sem fazer o croquete! 😋 Botei no freezer pra modelar! Tenho certeza que vai dar certinho! Obrigada por suas receitas! 🥰
Conheci você desde a época do master chefe porém só descobrir o seu canal através do canal dos caçadores virei fã do seu canal todas as sua receita que faço da certo obrigada ❤
Primeira receita que eu tive vontade de fazer mesmo depois de assistir todo o video, ingredientes que tem na geladeira e super fácil de fazer. 21:24 da noite e eu indo fazer croquete. Valeu Moha 😂❤️
Oi mores! Esse vídeo já estava gravado antes da pandemia. Tá tudo bem tá, gente? Não é todo dia que a gente tá no mood "ousadia e alegria", mas tá tudo certo. Vamo que vamo!
Você estava um pouco diferente nesse vídeo. Não sei explicar.
❤
Poxa Mohamad não posso nem pedir pra ser sua amiga, pra comer essas delícias... minha alergia a pimenta não me permite 😭
Bem que eu notei a diferença na entonação da sua foz
Parece até que você tava meio puto
50 gramas de quem? (Who)
Aee Mohamed
Tenho 14 anos e adoro cozinhar
Fiz sua receita de pão de queijo...e cara ficou incrível...melhor pão de queijo q comi...sem dúvidas
Bobvictor_ Bob tmb fiz hoje é foi um dos melhores pães de queijo que já fiz. Antes fazia só com povilho doce.
Cara somos 2, tbm tenho 14 anos e ano cozinhar
Nossa senhor do unidos pelos comentários kkkkkkk eu desci para ler se essa paranóia era só minha. Espero que esteja tudo bem ❤❤❤❤❤
Fiz a receita, mas substitui a carne moída por soja desidratada (sou vegetariano) deu muito certo, como amo tempero fortes fiz um mix de tempero. Acredito que é bom deixar pelo menos 1 hora no congelado, deixei 35 minutos e ficou um pouco molenga para empanar,mas deu certo e ficou muito gostoso.
Temperar a farinha? Temperar o ovo? Esse tipo de dica que a gente não vê em qualquer lugar. Qualidade 1000%
Mohamad, perdi o medo de me arriscar na cozinha e o pessoal aqui em casa passou até elogiar minha comida depois dos seus vídeos hahaha !!!Parabéns por sempre passar um conteúdo excelente, com muito bom humor e carinho: )
Eu faço um bem parecido com o croquete da casa do alemão, depois que a carne moída fica pronta processo pra ficar bem fininha, igual uma farofa de flocão. Coloco molho inglês e coentro, daí junto leite e farinha num copo americano, até virar uma massaroca, junto com a carne e mexo sem parar até soltar do fundo da panela. Coloco num refratário até esfriar, moldo e empano com farinha de rosca, deixo esfriar novamente e frito. FICA UMA DELÍCIAAA. Não me perguntem as medidas, eu cozinho no olho kkk
E bom msm??
Amooo coentro😍😍😍😍
Me passa as medidas pfv
Maraaaa!
@@olparax4570 Não faço com medida, faço no olho.
Amei..o detalhe da cebola no final...alho e a cerveja,,,,,,Parabens ,,,,bjs mohamad
Vc é um gênio, eu aprendi esse croquete, com uma Espanhola, a mais de 48anos muito bom!
Não passo um dia sem vê seus vídeos, alegra meu dia, São João do SÓTER, Maranhão.
Mais uma maraaaaaaaavilha de recitar já estou com cardeninho na mão na carne só alguns tempero que aqui no nordeste te não tem
Cheff Moha, já fiz seu stragoboff,ficou sensacional agora estou fazendo esse croquete que me reporta a infância longínqua...kkkk
Nunca me imaginei fazendo esse tal bechamel, eita coisa delícia...
Gratidão meu bom pela disponibilidade e verdade em passar seus dotes culinárias...
esse bolinho, com uma pimenta caseira e cerveja gelada = perfeição! saudades desses botecos da vida :( #FiqueEmCasa
Pimenta caseira da casa.
Eu amo pimenta caseira kkk faço uma que fica deliciosa ela cozida
@@duguede Dona Liria,a senhora frita coxinha na hora?
@@joseiltonbeserra4584 Vô flitá
@@duguede já ouvi isso 😂😂😂
Você explica direitinho, muito didático. Valeu mesmo, Mohamad!
Já vim um desses de carne de panela. Surreal de bom.
Receita top! Claro que fiz adaptei para o que tinha na geladeira e acabei usando uma carne de porco assada. Show!
O melhor canal do yutub de receita. Parabéns lindo cabelos.
Gosto do seu canal pq vc cozinha ensinando o porque de usar cada coisa, aí a cozinha faz sentido.
Fala pro Ribas fazer uma versão vegetariana disso aiiiiií
Amei o processo de gelar a croqueta fica mais SAudavel...Topppppp
Minha namorada me mimou (bjo dandara) com esse croquete hoje e ficou uma SACANAGEM.
Ela colocou provolone no molho e deu uma levantada incrível no sabor sem ofuscar a carne.
eu gostei das receitas que você faz, e você sempre dá dicas para mim e para os outros inscritos
Sou louco com croquete, esse está com a cara ótima.
Esse deve ser o melhor croquete do mundo. Cola no Moha que é sucesso!
Menino você é Showww !!! Essas receitas diferentassa - pra mim, claro- incrementa a cozinha !
Ai meu deusss. Vc é um anjo da gastrô.
Pq cê num faz uns eps de especiarias uns blends de ervas, pimentas e nos ensina qual combina com cada carne, legume. Etc
Eu amooooooo comida temperada vc estilo Mohamed
Excelente, aliás, todos os vídeos de receitas são bem feitos. Não só no método e dicas, mas a forma de apresentar também. É o canal mais legal de receita, sem enrolação, divertido e o cara NÃO TEM FRESCURA! "Faz com oque tem, etc" esse cara é top!!
Fiz em casa e ficou SENSACIONAL! MELHOR CROQUETE A JÁ COMI 😍😋
oh mano, a gnt agradece do fundo do coração pelo vídeo, mas se tu não tiver bem,se prioriza ,melhora pra vir trabalhar e contagiar a gnt com teu sorriso e o estilo mais extrovertido de cozinha que já vi na vida. Vamos te entender mano❤️
Eu nem como carne vermelha, mas sempre venho assistir seus vídeos pois adoro seu alto astral ❤
AMO AMO AMO O CANAL .E SUA DIDATICA NO PREPARO È LIMPO FACIL CLARO E TECNICO 🙏perfect🙏
Nunca usei pimenta da Jamaica mais atravéz dos seus vídeos eu e meu marido usamos., Viciamos e não ficamos mais sem ela na cozinha.
Ótimo. Confirmou minha receita mas muito bem explicada.
Esse é o melhor croquete do mundo
Puxa, isso é novidade para mim. Vou fazer, com certeza.
A vida inteira faço ou compro Croquete com batata😁
Ameiiiii... Vou fazer.... Muito fácil....
Ficou otimaaaaa !!! Amo suas receitas
Mohamed você é FODA!!!
Quando eu pensava que não teria mais nada pra aprender sobre molho bechamel. Você ensina sobre as tonalidades do roux que influenciam no sabor e espessamento do molho.
Adoro esses vídeos eu nem fasso nenhuma das receitas mas eu gosto dos videos talvez seja a quanlidade
Muito Bom! Gostei! Obrigada! Vou fazer!
SUPER MOHA!ADOREI ÓTIMO DE FAZER É COMER MUIIIITOOO BOOOM PARABÉNS E GRATA 👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐🥐
Nossa Mohamad amo tds q vc faz. Amo principalmente suas brincadeiras. Cara seu humor é ótimo adorooooooo. Continue assim por favor. Faz pouco tempo q comecei ver seus vídeos. Menos de um mês mas não consegui parar mas. As receitas amo amei vc falando c a sua mãe. E dps falando q ñ ia seguir ela kkk. Nossa vc é muito engraçado super legal. As vezes to meio p baixo vendo seus vídeos ja fico muito melhor.
Parabéns você e 1000 Boa pedida abracao Marcelo de São Paulo
Eu amei esse jeito de fazer! Mas prático! Loka pra fazer! Rsrs
Deixaria bechamel mais firme..e menos…não 50%
Que receita Boa de croquete da até água na boca
Eclesiastes 7:14 Quando os dias forem bons, aproveite-os bem; mas, quando forem ruins, considere: Deus fez tanto um quanto o outro, para evitar que o homem descubra qualquer coisa sobre o seu futuro.
Adoro croquete!
Estou amando ver suas receitas e jeito que você ensina e suas dicas são excelentes! Parabéns!
Meu Deus... tô fazendo agora! Mohamed a minha carne moída ficou tão saborosa com a cerveja! Putz cara me deu vontade de comer sem fazer o croquete! 😋 Botei no freezer pra modelar! Tenho certeza que vai dar certinho! Obrigada por suas receitas! 🥰
Amei a receita. Vou fazer umas adaptações porque não como carne, mas certeza que vai ficar incrível também.
Não sei como fiquri tanto tempo sem esse canal,simplismente maravilhoso.
Legal né que receita maravilhosa 😃❤
Amooooooo croquete 😍💕
Uma explicação de molho bechamel tão perfeita como nunca vi!!!! Jamais vou esquecer!!! Hahahaha
Que loucura esse croquete!! Eu tava esperando aquelas massas de salgadinho de festa e vejo issoooo!!! Apaixonada!!! Amei.
Eu falei a semana toda que queria comer croquete e hoje veio esse vídeo. Tks Mohamed!
Acabei de testar e incrementei um ingrediente no meio: o queijo! Adorei super fácil de fazer!
Peguei a receita e fiz com costelinha suína pq era oq tinha em casa. Ficou show!
Eu fiz e... pqp, sensacional!!!
Conheci você desde a época do master chefe porém só descobrir o seu canal através do canal dos caçadores virei fã do seu canal todas as sua receita que faço da certo obrigada ❤
Alto nível
Nossa!!!vc arrasa nas receitas bjussss
Que riqueza de detalhes! Quem sabe sabe... eeeeeee esse menino é estudado!
Fiz o croquete deu super certo obg
Moha arrasando,vou tentar fazer. Obg
Mohamad, fique bem e se cuida. Amamos você ❤
Show de bola parabéns
Uau que fome adorei obrigada
Amo esse canal! Amo mto
Amooo suas receitass
Primeira receita que eu tive vontade de fazer mesmo depois de assistir todo o video, ingredientes que tem na geladeira e super fácil de fazer. 21:24 da noite e eu indo fazer croquete. Valeu Moha 😂❤️
Parece muito os que comi na Espanha mês passado! Vou fazer de camarão hoje!
Fiz e coloquei tomate,assim como o recheio de esfira e entre ele com E sem tomate,o com tomate ficou MARAVILHOSOOOO.
Obrg kkk
Sempre quis fazer assim adorei
Sensacional, parabéns!!!
Estava esperando essa receita. Tooooop
Tá com cara de profissional 👏
Me surpreendi com essa receita,esperava aquelas massas comuns #VouFazerEssaReceitaMohind
Eu uso rum carta ouro nas carnes. Ele deixa um caramelo maravilhoso.
Saudade do croquete da minha avó
São típicos os croquetes de carne, mas também são encontrados de Frango e Camarão. Maravilha vou fazer essa receita
Eu gosto de mais crocotão, amei a a receita.😊
Gente deve ficar muito booooom
Obrigada pelos ensinamentos! Gosto do seu estilo de cozinhar. Parabéns!
Fiz aqui ficou top d+
Eu já conheço essa Técnica, Realmente fica muito bom, Parabéns pelo Trabalho
Meu salgado favorito!
É isso aí q nos queremos, um negocio fácil e rápido ( não tão rápido) mas tá valendo
Esse cabelo dele é perfeito ❤️❤️❤️
Achei a receita maravilhosa, parabéns.
Adorei vou fazer obrigado
Nunca imaginei um croquete assim 😱
Cremoso e apetitoso demais! Ahhhh vou ter que fazer! 😋
Arazou Moha! 😍👏
Mestre amo seu canal sempre inovador se cuida
Coloca castanha de caju no croquete ganha um brilho muito especial
Gosto muito dos seus video
Excelente! Dá água na boca!
Excelente receita, muito simples de fazer
cara que receita bonita em mohamed! vou tentar aqui em casa!
Esse vídeo era tudo o que eu precisava
Faz tempo que não como sempre comia la no Paraguai
Eu tô maratonando o Mohamed nessa quarentena kkkk
Queria não ter maratonado antes pra fazer agora rs
Receita top amei