Einfach und lecker: Thailändische Glassnudelsuppe mit Huhn

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  • Опубликовано: 14 дек 2022
  • #thailändischkochen #thaicooking #einfachesrezept
    Hallo meine Lieben,
    heute zeige ich Euch, wie ich eine leckere Glasnudelsuppe mit Huhn auf thailändische Art zubereite.
    Für unsere Suppe benötigen wir:
    - Glasnudeln
    - Hühner Flügel (halbiert)
    - Shitake Pilze (frisch oder getrocknet)
    - Chinakohl
    - Helle Sojasauce
    - Korianderwurzeln
    - Frischen Knoblauch
    - Karotten (klein geschnitten)
    - 2 ganze Zwiebeln
    - Frischen Koriander
    - Frühlingszwiebeln
    - Knoblauch Öl (Das Rezept zum selber machen: • Knoblauchöl mit gerös... )
    - "Tang Chai" (chinesischer eingelegter Kohl)
    Natürlich könnt Ihr noch weitere Zutaten nach Euren Geschmack hinzugeben oder weg lassen.
    👩🏽‍🍳Meine Tips:
    -Die Glasnudeln kurz mit heißen Wasser einweichen
    - Wenn Ihr getrocknete Shitake Pilze verwendet, diese in heißen Wasser einweichen und den Strunk entfernen, weil dieser oft sehr fest ist.
    Wenn Ihr Fragen habt, stellt sie gerne. 🙂
    Ich freue mich wie immer über Euer Feedback in den Kommentaren und ein Like, wenn Euch das Rezept/Video gefallen hat.🤗
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    Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit
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