Buenas tardes ! Siempre Bueno los videos muy prácticos. La pregunta sería cuando se fermenta la 2da en botella a las cuantas semanas alcanza su máxima producción de alcohol ?
Que temperatura debo tomar en cuenta para el priming? La de fermentación o la del cold crush? La fermenté a 19 grados centigados y la puse luego a 2 grados... Cual debería tomar para calcular el azucar?
@@capacitacioneselmolino Hola! antes que nada, gracias por el video!!! Excelente explicación!!! pero te quiero consultar porque estoy un poco mareado con los números y seguro algo estoy calculando mal... la densidad del alcohol esta en g/cm3, y el 0,3 que usas está en g/100cm3... no debería ser 0,003 g/cm3? desde ya gracias por la aclaración y perdón si confundo con algún error que estoy cometiendo... Abrazo!!!
Buenisimo. Mis sentidos me lo advertian jaja 👏👏👏
Buena explicación!! Siempre lo supuse pero nunca leí nada sobre esto.
Muchas gracias por la explicación !!! Saludos seba !!! Sos un geniooo
Gracias, ahí apuntaba mí pregunta en el posteo anterior. Muy buena explicación!!!
exquisita la explicación..
Buenas tardes ! Siempre
Bueno los videos muy prácticos. La pregunta sería cuando se fermenta la 2da en botella a las cuantas semanas alcanza su máxima producción de alcohol ?
Maso en dos
@@capacitacioneselmolino me imagino que querías decir más o menos en 2. Gracias
Que temperatura debo tomar en cuenta para el priming? La de fermentación o la del cold crush? La fermenté a 19 grados centigados y la puse luego a 2 grados... Cual debería tomar para calcular el azucar?
La de fermentación
Excelente explicación! Muchas gracias, pero porque se divide el 0,3 en 0,789? De donde sale este último?
Es la densidad del alcohol. Para ajustar las unidades
@@capacitacioneselmolino Hola! antes que nada, gracias por el video!!! Excelente explicación!!! pero te quiero consultar porque estoy un poco mareado con los números y seguro algo estoy calculando mal... la densidad del alcohol esta en g/cm3, y el 0,3 que usas está en g/100cm3... no debería ser 0,003 g/cm3? desde ya gracias por la aclaración y perdón si confundo con algún error que estoy cometiendo... Abrazo!!!