Székelykáposzta
HTML-код
- Опубликовано: 9 ноя 2022
- HOZZÁVALÓK:
1-2 evőkanál zsír
2 fej hagyma
fél kg sertés hús, aminek a fele lapocka, a másik fele füstölt tarja, comb, vagy csülök ( készülhet csak simán lapockából is ) Én 65 dkg húst tettem bele, ez a nagy húsevőknek is meg szokott felelni.
3 gerezd fokhagyma
1 kg savanyú káposzta
2-3 dl tejföl ( ahogy jut )
1 evőkanál pirospaprika
1 mokkáskanál bors
1 mokkáskanál őrölt kömény
1 evőkanál darált paprika vagy paprika krém
só ízlés szerint ( teáskanállal indíts és, ha kell még pótold a végén)
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Imádom ahogy főzöl.. sajnos itt nincsenek az igazi dolgok amik kellenének de azért megpróbálom úgy csinálni ahogy te 🥰
Édes Jézusom. 😍😇
Ha nem lennél férjnél.....
Már rég meg kértem volna a kezed.🌹🥰
Köszönet egy ősi palóc receptért. Ilyeneken nőttem fel. Üdvözlettel,tisztelettel minden északi ember nevében.
Millió puszim. 😘🌻
Miota "osi paloc" a szekelykaposzta??? Nem inkabb szekely, azaz erdelyi?
@@monikahartill1922
Khm
...Nem!!!
@@monikahartill1922 Semmi köze Erdélyhez és a székelyekhez..Ez az étel Székely Józsefhez köthető..
@@monikahartill1922 "Az étel receptje a legenda szerint Székely József vármegyei főlevéltáros (1825-1895) nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt. 1846-ban mindketten a pesti Gránátos utcai Komló-kertben ebédeltek, de mire beértek, már kifogyóban voltak az ételek. A kocsmáros Székely kívánságára a maradék savanyúkáposzta-főzeléket és sertéspörköltet összekeverve szolgálta fel. Petőfi állítólag legközelebb ugyanezt rendelte, és „Székely-káposzta” néven hivatkozott az ételre."
én is meg kérnem Zsazsut ,mivel egy nő vagyok 2 szeressen nem megy .,😁😁😁
Zseniális! Nem mellékesen a stílusod elragadó.! Minden jót és még sok ilyen kiváló ételt!
Kedves Szazsu! Életemben először készítettem el ezt a fantasztikus ételt, karácsonyra. A Férjem, aki szerint nem főzök elég sósan 2x is evett belőle 🤣 köszönöm a receptet
imádom hogy megmagyarázod ,hogy miért csinálod igy és nem úgy ! sok receptnél és videónál nem tudsz vissza kérdezni ,de nallad nem is kell ,mert te érted és nagyon jól magyarázó vagy kedves Zsazsuka nagyon szimpatikus vagy .
puszi
Holnap megcsinálom Nagyon ügyes tippeket kapok Koszonom
Drága Szazsu ! Imádom a videóid !
A Nemetorszagban elö követöidnek jelzem, hogy Bohnen Kraut neven lehet kapni 70-80 centert a csombort/borsikafüvet. Isteni pikans minden babos es kaposztas etelhez. Pussz
Minden érintett nevében köszönöm az információt.
Huh EZ nagyon fontos infó volt nekem, sosem tudtam mi az a Bohnen Kraut!!! Minden üzletben van, alap fűszernek tűnt, de sosem mertem venni. Köszönöm
My mom used to make amazing meals like this one for my brother and me Nothing better then homemade food . Very happy I Learned the family recipes from my mom and Great grandmother
Fantasztikusak a videóid!A mai napig is nézem és várom az ujakat!
Uuhh pont most a napokban gondoltam rá, hogy ezt kéne főzni..de most végre a te recepted alapján készíthetem, köszönöm!!😇❤️🔥😋
Imádom a stílusodat😁🥳 Fantasztikus, nagyon jóóók a receptek is🥰💖🍛🥘
Köszönöm a receptet! Így fogom elkészíteni. Várom a további információkat!
Nagyon gusztusos, hasonlóan készítem, élmény volt nézni.💞
Nagyon jó Kiss recept de mindég csodásak a videóid
Köszönöm.
Kedves Szazsu és Apa!
Köszönjük az ötletet, ma elkészítem!
Csodás ízvilággal és jó tanácsokkal dolgozol! Az étel handja kellemesen átjön, jó technikával doldozik apa! ISTEN
álsásai kisérje utatokat
nagy-nagy szeretettel!
drága szazsu imádom a receptjeidet mindíg használom !!!! puszi erika
Nagyszerűek a videók!Nagyon szeretem nézni,én is így főzöm!
Szia draga zsazsu ❤
Kösziszepen a finom receptet.
Szep hetveget kivanok nektek
Gratulálok!!!ügyes vagy!!! Jó a videó!!!!!!♡♡♡♡♡
Imádlak! 😘Jól főzöl, jó hallgatni téged! Az almás porlós videód volt az első amit láttam…. Többször elkészítettem!
En is puszillak! Köszönöm szepen a receptet! 😍😍😍
Köszönyük a nagyon jó recepteket
Annyira köszönöm! Már úgy kívántam ezt a fogást és most életemben először megcsináltam és tökéletes😍😍😍
Megnyugtató a hangod és örömmel hallgatlak ☺️
imádlak Zsuzsa .... és köszönöm ❤
Nagyon jó kis recept ki fogom próbálni van minden belevaló 😀jó hogy mondtad a gerslit azzal fogom készíteni párom szereti ha jó masszív. Jól magyarázod érthető nem húzod mint a rétest 😂köszönöm. Puszi érte ❤️
Nagyon jól sikerült a székely káposztam!Köszi a receptet!🥰
De jó. Örülök neki.
Köszönöm szépen!❤
Köszönöm szèpen a videót.
Köszönöm szépen biztos hogy finom lett ❤❤❤❤
Köszönöm egyszerű ès finom ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Thank you from California ❤️
Liebe Szaszu,das sieht wunderbar aus!Das koche ich auch so wie du.👍💛
Nagyon imádom a videóidat ❤❤❤
❤😂 Csodás! ,, mások a körülmények" (ez tetszett 😂 szerintem a hús t nem diszkontban vetted.. 😊 ) A receept nagyon klassz! Mutass sok még sok ilyet, szuper vagy!
Nagyon guszta köszike😍
A magyar gyomor csak ezt bírja
Köszi a rezeptet, füstölt hússal nem ismertem, feltétlenül ki próbálom. Imadjuk a székelykàposztàt. A csalàd Férfi tagjai részére muszàly vagyok disznòfület, farkat, csülköt belefőzni.
Tejfölt a tálaláshoz adom mert nem mindenki szereti tejfőllel.
Imádom ahogy beszélsz, szeretem a receptjeidet! Kár, hogy nem látom az arcodat :) puszi😊
Szia! A nem csak étellel él az ember és a Tiszta szívvel című videómban nem főzök, de benne van, hogy miért nem látszom a videókban.Nézz bele, ha van kedved.Puszi!
Szia most találtam meg az oldaladat nagyon tetszik. Pont úgy főzzöl ahogy én (vagy én főzök ahogy te) szóval tetszik.. Köszi.. A habos diós sutid álltál talatam meg.. Finom.
De jól néz ki. Szép munka.
Kedves Zsazsu! Én még teszek hozzá rozmaringot és borókabogyót csak pirospaprikát. Nagyon finom. 💕
Szia Gitta! Tetszik a kreatívitásod. Formálja mindenki az ízlésére az ételeket.
Isteni! 💞
Köszi!😊
Én is így készítem nagyon szeretek fözni köszönöm űgyes kívánok szép napot❤
Nagyon jó lett, ma én is ezt készítek, végre valaki aki úgy tudja mint én hogy a kolozsvári káposztába teszünk burizst, mert a székely káposztában nincs!
Nagyon fincsi!🍀🍀
Ez nagy kedvencünk, a férjem mindig nagyon várja a téli időszakban 🥰
👍
Nagyon örülök, hogy megtaláltalak. 🥰 Szeretem ahogy vagy, TE magad és amiket főzől. Puszi érte. Ha nem titok engem érdekelne az is, hogy mi az edények neve? Beszerzés előtt állok és megbízhatónak tűnik.
Kb. 25 éve vettem azt az amways bio főzőkészletet, amiben a legtöbb videóban főzök.A többi edényem vásárlásánál csak az volt a lényeg, hogy rozsdamentes acélból készüljön és a talpa többrétegű legyen. Ezek könnyen felismerhetőek, mert igen nehezek, viszont nem ég le bennük az étel és jól tisztíthatóak.A márka nem is lényeg szinte, mert az ilyen kritériumnak megfelelő edények jók. Nekem beváltak.
❤❤szia Spaniol országbol!
Ügyes !
Nagyon finom.puszillak
el se indult ment a like
Én is így készítem. Jó étvágyat kívánok szeretettel. 👍😋😍
🙏❤❤❤
❤❤❤
Hurrá! Megtaláltam az egy kg-os verziót a toros káposztánál Tehetek-e bele a paprika mellé egy kis kanál süritett paradicsomot is? nem csak paprikát?
Nyugodtan.
❤
❤❤❤❤❤
A legfinomabb az abalé😋
Nagyon sok kaját néztem öntől sőt volt olyan amit már csináltam.is
👍👍😋💖💖💖
❤imádom ❤köszönöm
Dràga Zsu!
Ez csodàs, valóban "székely"!
Mielőtt "beugrott" a youtube-on, a Bibliàmat olvastam!
Eszembe jutott, hogy csilagjegyről îrtàl úgy fél éve, az az horoszkópról. Nekem a csodàs Kàroli Bibliàm van, gondolom neked is.
A Mózes törvénykönyveiben megtalàlid, mi a Teremtő akarata az ember szâmâra.
Ne tudakozzatok jövendőmindóktól.
A jövőt nem Istenétől ismerheti meg az ember?
3Móz:9:31, 5Móz13:3, vagy: Jer. 27:9. Nagyon hàlàs vagyok érted, és minden recepted őrzöm, elmentem. A személyed, a hangod is nagyon kedves. De én tudom, 37 éve tanulmânyozom az Isten dolgait, fêltő szeretettel îrom, keresd az Isten igazsâgât a jövődről... Kérd, hogy mutassa meg a rólad szóló tervét.
Jézus él, Ő a gîvàsodra neked is vàlaszol.
Szeretettel ölellek: egy nagymama
Üdv Drága! Nem gondolom, hogy mélyen belementem ebbe az asztrológiai témába.Videóban említettem, hogy oroszlán jegyben születtem, de nem több ez. Az igazság az, hogy magasabb rendű dolgok foglalkoztatnak ennél.Nagyon köszönöm azért ezt a szeretetteli figyelmet.Puszika!
Jó lenne ha a kolozsvári káposztát receptet és még mutatja! Köszönöm
A videó alatt le van írva.
ez lesz az ebéd!
Ma ép ez lesz az ebédem😄,csak fustolt hús nincs benne…
/Én is így tanultam….Nálunk knédlivel szoktuk tálalni,de megteszi a kenyér is hozzá…/.
Udvozlom ❤️
Üdvözlöm.
Milyen a knédli receptje?
@@JenoPuspoki
Udvozlom🙂
Klaszikus kelt tésztából zsúr kenyérhez hasonlóan formálva pára folot letakarva kb-15-20 percig készítsuk…
/Nagy edénybe,letakarva szorosan vászon torlovel vizet forralunk.,erre teszuk a megformált tésztát…,letakarjuk egy más edényel…és a tobbit már a pára csinálja😉/
Holnaptól csak így főzöm, jelzek, de csak Isteni lehet.
Köszönöm
12 literes fazék volt ,,csurdig".
11 et én ettem meg ,, mindig jóétvággyal", egy hét alatt.
Egy grammot sem tudtam lefagyasztani, pedig terveztem.
Isteni.
Én aradi származású vagyok, arrafele a neve toros káposzta.
Még ma is a számban érzem az izét, amikor disznóöléskor készitették a szüleim, no persze más alkalmakkor is.
Jön a tél, lassan gondolhatunk egy pazar kocsonyára is, nem igaz ?
Bizony így van és van is fenn videóm róla.
Nagyon guszta
Szia Zsuzsa! Ebből az ételes videókból ,lehet pénzt is keresni?
Őszinte választ várok!
Csinálok egy csatornát a legszegényebb ételekből és most itt van az ideje!
Válasz?
László
egy olcsó mobiltelefon elég felvenni a mókát....én megmutatom, hogy főz a szegény ember nagyon finom ételeket......
Szia László! Igen lehet vele pénzt keresni.Az, hogy mennyit, a nézettséged számától függ.Egyébként ennek könnyen utána nézhetsz, ha rákeresel a témára.
Lehet kérni hogy egyszer a palacsintát is megmutatod hogyan készíted el S hogy sutod meg?
Szia! Van fenn palacsinta receptem.
Aranygaluskát is megmutatnád hogy készíted?Köszönöm szépen!
Biztos lehetsz benne, hogy igen.
Nagyon guszta!
Jaj Istenem!
Megint 16 liter!
Csak???
Nem tudom mi a véleményed, mivel én savanyú fejeskáposztát vettem. Megpróbálom komolyabb szeletekre vágott káposztával, szerintem így is jó lessz. Üdvözlet...
Tökéletes lesz.
@@szazsu1943
Köszönöm... (Üdvözöllek Szabadkäról)
a méret a lényeg Zsu!
Knèdlit hozzá az az igazi
Nagyon guszta. Sajnos itt nem lehet kapni ilyen jó ki füstöllt húsokat. Ami van az pulykacomb, néha találok csülköt is, de ezek elő főzöttek.
A káposzta meg olyan, mint a szecska. Levél nincs. Én savanyítottam karácsonyra. Ez azért is trossz, mert nekünk otthon savanyús boltunk volt. Szép szálas káposztából főzhettem. 😀😘
Az viszont nagyon jó, hogy a savanyítás ismeretét elsajátítottad. Ezt az ételt akár pulykából is készítheted és, ha nincs kedved savanyítani, édes káposztából is kiváló. Igaz, a neve, akkor már más lesz, de ez lényegtelen. Én is mindig a dolgok napos oldalát nézem. Erre bíztatlak téged is. Puszi!
Szazsu, "boszorkány" vagy.😀 összefutott a nyál a számban. Muszáj volt káposztát venni. Hús már volt tarhonyát akartam hozzá, káposzta lett.
Kituno Draga,
De finom lehet!😮
No es ha vegan lenne koszonom, a videot.
Auf Deutsch wäre besser
videó zeigt alles aber ich kann dir übersetzen was nicht verständlich ist .
Kifogom székelykáposztát tóban
❤❤❤
❤
❤️❤️❤️