カレー初心者でも失敗しない「ほうれん草チキンカレー」の作り方|サグチキンカレー
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- Опубликовано: 15 янв 2025
- 初心者でも大丈夫。エスビーのカレー粉「赤缶」を使って、ほうれん草チキンカレー(サグチキン/チキンサグ)をつくりましょう。これまでのサグチキンのレシピと比べて簡単にしました。うますぎてびっくりすると思います。
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◆材料/2〜3人分(2人で食べると満腹に)
・鶏もも肉(皮つきで)300グラム
・ほうれん草 1パック(4株くらい)180グラム
・たまねぎ 200グラム
・カシューナッツ 30グラム
・トマト缶 100グラム
・牛乳 50ミリリットル
・水 50ミリリットル
・サラダ油 大さじ3杯
<スパイス>
・クミンシード 小さじ1杯
・エスビーのカレー粉「赤缶」小さじ6杯
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・にんにく 小さじ2杯くらい
・しょうが 小さじ2杯くらい
・天然の塩 小さじ1杯(最終調整で追加)
・バター 20グラム
・砂糖 小さじ1杯
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