カレー初心者でも失敗しない「ほうれん草チキンカレー」の作り方|サグチキンカレー

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  • Опубликовано: 15 янв 2025
  • 初心者でも大丈夫。エスビーのカレー粉「赤缶」を使って、ほうれん草チキンカレー(サグチキン/チキンサグ)をつくりましょう。これまでのサグチキンのレシピと比べて簡単にしました。うますぎてびっくりすると思います。
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    ◆私が使っているミキサーはバイタミックス
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    ◆材料/2〜3人分(2人で食べると満腹に)
    ・鶏もも肉(皮つきで)300グラム
    ・ほうれん草 1パック(4株くらい)180グラム
    ・たまねぎ 200グラム
    ・カシューナッツ 30グラム
    ・トマト缶 100グラム
    ・牛乳 50ミリリットル
    ・水 50ミリリットル
    ・サラダ油 大さじ3杯
    <スパイス>
    ・クミンシード 小さじ1杯
    ・エスビーのカレー粉「赤缶」小さじ6杯
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    ・にんにく 小さじ2杯くらい
    ・しょうが 小さじ2杯くらい
    ・天然の塩 小さじ1杯(最終調整で追加)
    ・バター 20グラム
    ・砂糖 小さじ1杯
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    / @spice1242
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    #スパイスカレー
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