Спасибо за интересное и поучительное видео.держу нутрий 20 лет, но такого не пробовал. Хочу поделиться советом. Что бы не было мускусного запаха я вырезаю жилезу выделяющую этот фермент. Находится она между лопаток. При разделке если положить ее на животик и натянуть слегка мясо - видно бугорок это и есть железа. Дерзайте!
Я пробувала робити тушенку і в духовці, а після коли придбали і в автоклаві..то для нас це дуже велика різниця і в смаку готового продукту, і в самій структурі м'яса після обробки, і перевагу віддали автоклаву. Але дуже дякую Вам і дружині за рецепт та відео!
Молодцы! Очень полезная информация. Единственное замечани: слишком затянутый ролик. Тот кто смотрит ваш ролик, хотел бы посмотреть и похожее ещё чей-то. Но по 15 мин ... длинновато. Вообще больше 3-5 мин. смотреть в напряг. Некоторые операции показывать не обязательно целиком, онлайн. Но очень интересно и полезно. Спасибо! Вы молодцы!
Большой привет из Северного Кавказа! Спасибо ребята за подробное, познавательное видео. Уверен, что тушенка будет вкусная. Я также держу нутрий, делал тушенку в автоклаве, то же вкусно. Теперь попробую по вашему рецепту. Еще раз спасибо. Здоровья Вам и удачи во всем!
Спасибо за рецепт. Мы тоже держим нутрий 9лет,делали из мяса всё, и шашлык,и колбасы разные,короче все что можно сделать из мяса мы перепробовали,а вот сделать тушонку никак руки не доходят,надо попробовать.
Очень и очень хорошо рассказали! Мы тоже держим нутрий, вот доросли до того момента, что хотим тушенку закрыть(автоклава нет) Спасибо большое за советы!
@@ФронтовойКорреспондент уже 10 банок закатал - в электродуховке поставил тены и снизу и сверху , жидкости мало , сейчас поставлю ещё 10 банок , теперь только нижний Тен задействую .
Дякую за пораду про вимочування з оцетом. Про це ніхто інший з блогерів не казав, але м'ясо і правда з цим присмаком, через це моя перша забита і приготовленя нутрія не всім сподобалась. Ще думаю потрібно нирки викидять разом з легенями.
ДОБРИЙ ДЕНЬ , ДОРОГІ ГОСПОДАР ТА ГОСПОДИНЯ ЦІЄЇ ЩИРОЇ ОСЕЛІ ! ЧОМУ ЩИРОЇ - БО ЗРОБИЛИ САМІ І ДІЛИТЕСЬ З ЛЮДЬМИ ДОБРИМИ РЕЦЕПТАМИ . ТІЛЬКИ ЖАЛЬ ЩО НЕ НАПИСАЛИ ЯК ВАС ЗВАТИ , А ТО НЕ ЗРУЧНО ЯКОСЬ МЕНІ РОЗМОВЛЯТИ З БЕЗІМЕННИМИ ХОРОШИМИ ЛЮДЬМИ . Я ДУЖЕ РАДИЙ ЩО ЗНАЙШОВ ВАШ РОЛИК , БО 1.5 РОКУ ТОМУ ПОЧАВ РОЗВОДИТИ НУТРІЙ І ВЖЕ ТРОХИ ХОЛОДИЛЬНИК ЗАПОВНИВ ТА ПІДХОДИТЬ ПОРА ЗАБОЮ І ТЕПЕР ЗНАЮ , ДЯКУЮЧИ ВАМ , ЩО РОБИТИ . -- ЛЬВІВСЬКА ОБЛ ., АНДРІЙ ., ПЕНСІОНЕР
Доброго времени суток ВАМ. РЕЦЕПТ СУПЕР ТУШОНКА ТОЖЕ. ПО ПОВОДУ МУСКУСНОГО ЗАПАХА, И НЕ ТОЛЬКО У САМЦОВ ТАК-ЖЕ И У САМАК. А ВЫ УДОЛЯЕТЕ НА СПИНЕ ПРО МЕЖ ЛОПАТОК ИХ МУСКУСНЫЙ ЖЫР. ПОПРОБУЙТЕ. ЕЩО МЫ ДЕЛАЛИ И ГРЕЧКОЙ ТОЖЕ СУПЕР. ЗДОРОВЬЯ ВАМ СЧАСТЬЯ И УДАЧИ.
Это правильный рецепт, к нутрии не хватает вкуса утиного жирка, убежден, что Ваша тушенка самая вкусная!!! Я что-то мясо не вымачиваю, ничего не заметил. все вкусно, но если надо, значит буду вымачивать.)))
@@ФронтовойКорреспондент Я сам не развожу пока, а мясо покупаю и покупаю у хороших людей, возможно они продают мне только молоденьких. Мясо нутрии это самое вкусное мясо!!!!
@@ФронтовойКорреспондент Простяков осталось пять штук на куриных яйцах сидят, а бройлерных в этом году не брали, дорого они выходят в содержании, в этом году взяли бройлерных кур, уже надо резать. А ты уток передумал брать?
Спасибо за интересное и поучительное видео.держу нутрий 20 лет, но такого не пробовал. Хочу поделиться советом. Что бы не было мускусного запаха я вырезаю жилезу выделяющую этот фермент. Находится она между лопаток. При разделке если положить ее на животик и натянуть слегка мясо - видно бугорок это и есть железа. Дерзайте!
Я пробувала робити тушенку і в духовці, а після коли придбали і в автоклаві..то для нас це дуже велика різниця і в смаку готового продукту, і в самій структурі м'яса після обробки, і перевагу віддали автоклаву. Але дуже дякую Вам і дружині за рецепт та відео!
Молодцы!
Очень полезная информация.
Единственное замечани: слишком затянутый ролик. Тот кто смотрит ваш ролик, хотел бы посмотреть и похожее ещё чей-то. Но по 15 мин ... длинновато. Вообще больше 3-5 мин. смотреть в напряг. Некоторые операции показывать не обязательно целиком, онлайн.
Но очень интересно и полезно.
Спасибо! Вы молодцы!
Умнички !!!! Ролик не затянутый а подробный !!! на 3-5 минут недостаточно информации. Я буду делать первый раз . так что все супер.....
Буду готовить по вашему рецепту. Спасибо вам за видео.
Дякую за хороше відео! Я також роблю тушонку з самої нутрії, але в професійному автоклаві на 60 банок.
Молодці! У вас гарно виходить знімать свої відосіки, як виріжете нутрій то не закіньчуйте з блогерством. Щастя та здоровля вам та сімї.
Молодцы! Лайк из России! Тоже держу нутрий... Думаю очень вкусно...
Благодарю за содержательное видео.
аппетитно, зачетно, с супругой лайк. все понятно
Большое спасибо! Очень поучительно, и наверное очень вкусно!!!
Дякуємо за вашу роботу.,за ваші поради. Щасти вам)))
Спасибо за То что вы есть! Спасибо!
Молодцы.
Большой привет из Северного Кавказа! Спасибо ребята за подробное, познавательное видео. Уверен, что тушенка будет вкусная. Я также держу нутрий, делал тушенку в автоклаве, то же вкусно. Теперь попробую по вашему рецепту. Еще раз спасибо. Здоровья Вам и удачи во всем!
Спасибо большюе. В отличии от автоклава она получается как бы прижаренная и обязательно роэбавляй либо уткой, либо птицей. Приятного аппетита!
Щиро дякую за смачне відео ;)
Класс .Спасибо за рецепт.
👍👍👍‼️‼️‼️
Дякую за рецепт! Буду готовить, ятеж вирощую нутрії.
Спасибо за рецепт.
Мы тоже держим нутрий 9лет,делали из мяса всё, и шашлык,и колбасы разные,короче все что можно сделать из мяса мы перепробовали,а вот сделать тушонку никак руки не доходят,надо попробовать.
Тоня, и это правильно - не попробуешь, не узнаешь. Удачи!
@@ФронтовойКорреспондент спасибо большое.и Вам удачи и мирного неба над головой.
Хотела уточнить,а если делать тушонку в 0,5л.б.,то надо тоже 4часа?
@@АнтонинаСоколова-ъ7к Тоня, мы в такой таре не закрывали, но рекомендуют не меньше 4-х часов не зависимо от тары. Успехов.
Ох і смакота!!!!
Очень и очень хорошо рассказали! Мы тоже держим нутрий, вот доросли до того момента, что хотим тушенку закрыть(автоклава нет) Спасибо большое за советы!
Оля, есть результат - это хорошо, а мы помогаем чем можем. Удачи!
Спасибо за тушонку,очень вкусно получилось.
Спасибо за видео,как раз только думаем что надо сделать тушоночку,но незнали сколько часов держать в духовке,теперь будем знать 4часа,спосибо
Приятного аппетита!
Доброго времени суток, спасибо за рецепт. Будем пробовать готовить. Всеро Вам доброго. Привет из Краснодара.
Сергей, все правильно - не попробуешь не узнаешь. Днепр с Вами!
Спасибо за видео !!! Доброго здоровья !
Михаил, а Вам спасибо за просмотр.
@@ФронтовойКорреспондент уже 10 банок закатал - в электродуховке поставил тены и снизу и сверху , жидкости мало , сейчас поставлю ещё 10 банок , теперь только нижний Тен задействую .
@@МихаилУткин-б6я Мы делали в газовой. Всего хорошего.
Відео-супер!!
Буду готувати!!
Хай Вам щастить!!
У актрисы сценическая речь поставлена так, что заслушаешься.
Ярослав, какая женщина не любит лесть. Здесь однозначно в яблочко. Удачи!
Высший класс. Жаль что нельзя мне это отправить. Приобрёл бы десяток баночек.👍
Дякую за пораду про вимочування з оцетом. Про це ніхто інший з блогерів не казав, але м'ясо і правда з цим присмаком, через це моя перша забита і приготовленя нутрія не всім сподобалась. Ще думаю потрібно нирки викидять разом з легенями.
Обязательно попробую! Большое спасибо вам из России 🤝✌️✌️✌️
Руслан, привет спасибо! Пробуй, ведь не попробуешь, не узнаешь. приятного аппетита!
Вкуснятина то какая🐝👍
ДОБРИЙ ДЕНЬ , ДОРОГІ ГОСПОДАР ТА ГОСПОДИНЯ ЦІЄЇ ЩИРОЇ ОСЕЛІ ! ЧОМУ ЩИРОЇ - БО ЗРОБИЛИ САМІ І ДІЛИТЕСЬ З ЛЮДЬМИ ДОБРИМИ РЕЦЕПТАМИ . ТІЛЬКИ ЖАЛЬ ЩО НЕ НАПИСАЛИ ЯК ВАС ЗВАТИ , А ТО НЕ ЗРУЧНО ЯКОСЬ МЕНІ РОЗМОВЛЯТИ З БЕЗІМЕННИМИ ХОРОШИМИ ЛЮДЬМИ . Я ДУЖЕ РАДИЙ ЩО ЗНАЙШОВ ВАШ РОЛИК , БО 1.5 РОКУ ТОМУ ПОЧАВ РОЗВОДИТИ НУТРІЙ І ВЖЕ ТРОХИ ХОЛОДИЛЬНИК ЗАПОВНИВ ТА ПІДХОДИТЬ ПОРА ЗАБОЮ І ТЕПЕР ЗНАЮ , ДЯКУЮЧИ ВАМ , ЩО РОБИТИ . -- ЛЬВІВСЬКА ОБЛ ., АНДРІЙ ., ПЕНСІОНЕР
Андрей, спасибо огромное! Меня зовут Олег, я с Днепра.
Дуже дякуємо,держим нутрій качок ,курей але ніколи не готували разом,ще раз дякуємо,усім смачного.
Особенно в желудке дополняет.
Жыву в гГорький мечтаю завести нутрий спасибо!
Спасибо
Доброго времени суток ВАМ. РЕЦЕПТ СУПЕР ТУШОНКА ТОЖЕ. ПО ПОВОДУ МУСКУСНОГО ЗАПАХА, И НЕ ТОЛЬКО У САМЦОВ ТАК-ЖЕ И У САМАК. А ВЫ УДОЛЯЕТЕ
НА СПИНЕ
ПРО МЕЖ ЛОПАТОК ИХ МУСКУСНЫЙ ЖЫР. ПОПРОБУЙТЕ. ЕЩО МЫ ДЕЛАЛИ И ГРЕЧКОЙ ТОЖЕ СУПЕР. ЗДОРОВЬЯ ВАМ СЧАСТЬЯ И УДАЧИ.
Это правильный рецепт, к нутрии не хватает вкуса утиного жирка, убежден, что Ваша тушенка самая вкусная!!! Я что-то мясо не вымачиваю, ничего не заметил. все вкусно, но если надо, значит буду вымачивать.)))
Странник, это в основном касаетса гулявших самцов.
@@ФронтовойКорреспондент Я сам не развожу пока, а мясо покупаю и покупаю у хороших людей, возможно они продают мне только молоденьких. Мясо нутрии это самое вкусное мясо!!!!
@@Ctrannik777 У молодых внутри почти нет много жира.
Хозяин💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍а хозяйке👏👏👏👏👏👏👏👏👏удачи вам,лучшее лекарство от болезней у нутрий "ножевин"есть в каждом доме
Таня, спасибо за комментарии и поддержку, и понимание. А откуда Вы с области? Вам удачи!
@@ФронтовойКорреспондент крынычанский район с.гуляйполе,трасса Днепр-кривой рог мы как раз по середине 5км.от трасы
👍👍👍
👍👍👍‼️‼️‼️
Благодарю. Шикарно. Вопрос: можно ли перед закаткой доливать топленый куриный жир "по плечики"? Для объема и для вытеснения кислорода из банки.
Мы так не делали, но жена советует ксли доливать, то где-то за пол часа, чтобы он прокипел.
@@ФронтовойКорреспондент Это очень важный совет. Благодарю.
Здравствуйте Как получить консультацию по нутриям, по телефону, либо
Здравствуйте, Вы сказали что было з нутрии а сколько это в кг мяса? Спасибо.город Волгоград Вячеслав.
Первый раз я брал 5- ть штук-15 кг чистого,
а второй 3-и шт-10 кг. Количество птицы без изменений-1-н большой бройлер и 1-н мулард.Приятного аппетита!
Привет, подписались вместе с мужем
Валя, Юра куда Вы пропали?
@@ФронтовойКорреспондент Привет Олег, на месте мы, смотрим потихоньку, только мы больше по курочкам в нутриях ничего не понимаем
@@ВалентинаС-й7м Слава Богу все хорошо. Куры понятно, а индюки, держите еще.
@@ФронтовойКорреспондент Простяков осталось пять штук на куриных яйцах сидят, а бройлерных в этом году не брали, дорого они выходят в содержании, в этом году взяли бройлерных кур, уже надо резать. А ты уток передумал брать?
В россии такую банку за 250 рублей некупиш
Скажите пожалуйста зачем банки переворачивать?
Для проверки герметичности.
Нутрии выростут тоже попробую.
За чих-пих Лайк
Тушонка з кістками?Вони перемлівають?
Хребты вы тоже кладете?
Нет.
У меня автоклав!
скажите легкие можно употреблять
Сергей, а сам, как думаешь?
Добрый вечер, а железы вырезаете
вы о каких железах?
@@АртемМалюк-й4щ у нутрии, чтобы не было запаха
@@РусланШмаргилов-ь5э вырезаем,но запах все-равно есть.после вымачивания лучше
Нет
А переворачивать, зачем?
Жир на дне остаётся.
Что бы проверить качество закатки не поступает ли воздух.
А автоклав есть у вас?
Валя, а зачем? Мы любим не вареную.
А как же ботулизм?
Любви к чему??? К тушонке???
🇺🇦👍👍👍🤝🤝🤝🇺🇦
Автор, ИЗ мяса нутрии!
О чем речь?
@@ФронтовойКорреспондент в заголовке грубейшая ошибка! Не с нутрии, а ИЗ МЯСА нутрии.
@@Misanthropikusвсем пох
Сальце туды
Сергей, туда не надо - курица достаточно жирная, а вот из одной нутрии можно. Спасибо и удачи!