Ramazan İçin Buzluk Hazırlığı💯Katlamadı Kolay Doyurucu ve Çok Lezzetli 😋Buzluk Tarifleri/Mantı 🥟
HTML-код
- Опубликовано: 19 мар 2023
- Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle ramazana buzluk hazırlıklarına devam ediyorum. Katlamadı oldukça kolay hızlıca hazırlanan üstelik çok lezzetli ve doyurucu Özbek mantısı tarifi paylaşacağım. Hazırlıklarını önceden yapıp ramazan da rahat ettirecek büyük küçük herkesin severek yediği bu tarifi umarım sizlerde Ramazan için hazırlarsınız
MALZEMELER
HAMURU İÇİN
5 su bardağı un
2 adet büyük boy yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 bardak artı çeyrek bardak su
‼️200 ml bardak ölçüsü kullandım lütfen suyu yavaş ve kontrollü ekleyelim yumurta büyüklüğüne ve unun kalitesine göre un miktarı ve su miktarı değişebilir.
İÇ HARCI İÇİN
500 gram az yağlı kıyma
2 adet küçük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
#ramazanhazırlıkları #mantıtarifi #kolaymantı #yemektarifleri 
Хобби
yaptım ve harika oldu harika kesinlikle deneyin!
Ellerinize sağlık değerli yorumunuz için teşekkür ederim Nur hanım 🌹
Çok tatlış görünüyor
şahane ellerinize sağlık
Ellerinize saglik harika gorunuyor
HARIKASINIZ. ELINE SAĞLIK YAPACAĞIM INŞALLAH.
Çok güzel ellerin dert görmesin ellerine sağlık
Ellerinize sağlık dolu dolu olmuş👌
Eline emeğine sağlık arkadaşım güzel paylaşım olmuş afiyet ❤❤
Emeğine sağlık kardeşim çok güzel paylaşım Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin
Ellerine sağlık ilk fırsatta denicem kış için bolca yapicam
Vavv çok guzel gorunuyor elinize saglik❤
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyorlar afiyet olsun harikasiniz selamlar
Ellerini sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YİYİN İNŞAALLAH.😚
Çok güzel masallah
Teşekkür ederim Büşra hanım 🌹
BAYANIM. ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELINE SAĞLIK YAPACAĞIM INŞ ALLAH.
teşekkür ederim umarım dener ve beğenirsiniz
Elinize sağlık çok güzel
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun👍🌹🥰💐❤️❤️
Teşekkür ederim ☺️
Ben de yaptım ve güzel oldu Azerbaycan Türkleri buna düşbere diyorlar etli suyla çorbası var onun içinde haşlayıp corba gibi tüketiyorlar
❤Çok güzel oldu elerine salık
Teşekkür ederim 🙏
Çok güzeller ellerinize sağlık afiyetle yiyin
Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹
Mukemmel tarif bravoooo ellerinize saglik from Greece 💞
Ellerine sağlık İlknur hanım ♥️
Teşekkür ederim Tevhide hanım 🌹☺️🤗
😋😋😍👋👋👍👍Nefis 👋👋
Elinize sağlık birde cevizli deneyin çok lezzetli olur.
Hayırlı akşamlar kolay gelsin ellerini salık arkadaşım 🌹👍
Teşekkür ederim ☺️
Cotiy s
Tu
T
Rus mantısı yengem sayesinde tanıştım güzel oluyor ama bizim yöresel olarak yapılan mercimekli mantıya daha alışkın damak tadimiz onu da yapmanızı tavsiye ederim Kütahya yöresine ait sini mantisi diye geçer
Anlatmanız çok güzel❤
Teşekkür ederim 🙏
cok severim bende denicem 🤤
Önce çok geçmiş olsun ben seni çok merak ettim ellerine saglik
Teşekkür ederim Gülşen hanım rabbime şükürler olsun iyiyiz ara ara sallanıyoruz en son sel aldı buraları fakat bizim ilçede bir sorun olmadı sizler nasılsınız inşallah iyisinizdir 🌹🤗♥️
@ iyi aksamlar televizyonu aciyoz aklımız fikrimiz oralarda hep duaciyiz ben seni bayadir takip edemedim Allah'ım bir daha böyle feleket vermesin
Amin inşallah bir daha vatanımıza milletimize böyle bir felaket nasip olmasın inşallah 🤲
Elinize sagLIk cok bdgendim simdik bende yogurdu.m tam aradigim tarif ben yumurta isdemiyorum
انها لذيذة بالفعل نحن نسميها الشيش برك ونقوم بتشويح اللحم والبصل في مقلاة قبل وضعها في العجينة طعها يصبح الذ بكثير❤❤
Tortalina görünümlü mantı yaptınız
Evet 🤗
Teşekkürler! Sayenizde de bir şey öğrendim.
Ben ilk kez yapacagim icin az bir hamurla yapmak istiyorum acaba tarifi nasil olur ellerinize saglik
Unun markasi soylermisin rica etsem cok guzel
❤❤❤
Birde buhar da pişirin mükemmel bir lezzet oluyor makarna kevgirinde yayvan tencereye su koyun süzgeçe mamtıları dizin üstüne kapak kapatın 15dakikada pişiyor üzerine yoğurt ve tereyağını dökün afiyet olsun
Teşekkür ederim Aynur hanım aslında hep aklımda fakat bir türlü denemek nasip olmadı
Üst üste denk gelmemesimi gerekiyor. Buharda pişirmek istediğimizde.
Elinize sağlık çok güzel oldu eminim tadıda öyledir sizi takibe aldım henüz yeni olan sayfamı desteklermisiniz
👍😊
👍👍🌺🌺
⚘️💕
👌🙏
Bazıları fırında hafif kurutuyorlar olurmu acaba
Ben bu mantıyla yaz sonu yemek partisi yaptım 5 arkadaş tepeleme doldurulmuş tabakları silip süpürdük
Ellerine ze sağlık kilo su ne kadar
👍💯👏
😊
👍
Aklımdakini siz yapmışsınız o kadar güzel görünüyorlar ki eminim tadı da öyledir ellerinize sağlık
Afiyetle yiyin inşallah! Hayırlı ramazanlar herkese
Teşekkür ederim hayırlı bereketli huzur dolu ramazanlar 🤗🌹
Bu mantı hangi yöreye ait
Biraz yag ve yoğurt koymak hamur kolay açılır
Elinize emeğinize sağlık içine yağ koymanızın sebebi nedir normal mantı hamuru değil herhalde 😊
Teşekkür ederim Sibel hanım çabuk tüketmeyeceğim uzun vadede saklayacağım hamur işlerine bir miktar zeytinyağ ilave ederim alışkanlık olmuş kısa vadede tüketeceksem ilave etmiyorum ☺️
Bu Rus mantısı,pelemeni denilir.
Bu Rus pelemeni
Ellerinize sağlık. Oklavanız nerden aldınız. Ahşap olan oklavaya nazaran daha güzel açıyor gibi sanki.
Teşekkür ederim daha iyi açtığı söylenemez fakat tahta oklava eğiliyor durduğu yerde diye trendyol’dan almıştım ☺️
@ çok teşekkür ederim. Ayrıca hemen dönüş yapıyorsunuz. Harikasınız.
Abla ben daha az yapmak istiyorum
Malzemeleri yarı yarı kullanabilirsin 🤗
Ellerine sağlık güzel görünüyor şimdiye kadar hiç buzluğa mantı koymadım ilk defa ramazanda hazır olsun diye koydum mantıyı buzluktan çıkartınca buzlumu haşlıyosunuz buzunu çözdürüptemi haşlıyosunuz merak ettim
Buzlu şekilde kaynar suya atıyorum Naciye hanım 🌹
@ teşekkür ederim canım
Buzlu buzlu atın kaynar suya gırınce buzu côzûlûr 😂gırgırına yazıyorsunuz bence
Daha önce denememiş biri merak edip sorabilir bence ☺️😉
@@ebrukaradag3362 deneseydim sormazdım insanın zikri neyse fikride oymuş bugüne kadar hiç gırgır için kimseye yazmadım ortada bir emek
Sizin yapdığınız Azərbaycanda bişirilir.ona düşbərə deyilir.biraz küçük yapılır.Suya yağ ,sarıkök,duz dökülür.sonra düşbərə tökülür.bişəndən sonra içinə nanə tökülür.birdə sirkə sarmısaqla yeyilir
Bugün yaptım . Kolay bir mantı yapımı. Tek sorum hamuru yarı ölçü yapıp dinlendirdim 2 saat . Hamur dinlendikce yumuşuyor mu ?
Evet hamur dinlendikçe kendini salar kolay açılır özlü yoğurmazsanız mantı hazırlığı kalmaz ekmek hamuru gibi olur. Mutlaka iyi yoğurmak gerek 🌹
@ benim hamur merdaneyle açıldı oklavaya gerek kalmadı. Tarif için teşekkürler. Hızlı cvp içinde 💞
@@ulocido değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim 🙏🌹
ELLERİNIZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL VE TEMIZ BEREKETLI OLSUN İŞİNİZ BOL KAZANÇ 😢
Abla fırında kavurup sıcak suda haşlasak olur mu
Fırınlamaya gerek yok
İç harcı kıyma yerine patates kullansak nasıl olur mu?
Evet olur Gülay hanım 🌹
Tazeyken dediginiz olur fakat derindinduŕucuya koyunca olmaz icli kofte buzfolabinda birgun dursabile kuzartinca icleri buzlu soguk oluyor
Mantı yaptık içli köfte değil Nuray hanım he ayrıca yıllardır içli köfteyi buzluğa koyarım çıkarır kızartırım içi buzlu kalmaz bunu çıkardınız ki video mantı tekrar belirtmek istedim
İlknur hnmcm kilisliyim. Ve 63 yaşındayım ne yaptığının farkındayım teessüf ederim Benim yoremin sis boregi bu biliyorum ne yaptığınızı 😊 cok kısa haşlandiginda buzlar erimiyo benim içli köfteler. başıma kac kez geldi inanin içleri soğuk oluyor çocuğunun, birgun evvel artık çıkartıp kizartiyorum onu demek istedim biz yapardıkbu sis biregi geceden normal buzdolabına koyar ertesi günü haşlayıp içine pişerken hatta yoğurdu verilir bu yemeyi öyle yapardık eskiden derindondurucu kimde vardi buda çok kısa haslaninca tazesi gibi olmuyor ben yaptığım için öyle yazdim çünkü obur manti hamurundan kalin ve ağzını tam kapatiyoruz neyse yinede ellerine saglik sevgiler
@nurayozkan5285 merhaba içli köfte yazınca ben de ona istinaden cevap yazdım evet içli köftenin buzu erimiyor fakat mantı ince olduğu için buzlu kalmıyor 🌹
Hani o tadı vermiyor anlamında yazmak istedim eski msj okudu.m Orda olmaz: demişim 😊 tabiki azıcık kiyma kaynar suda erir tsbiki tad olarak demiştim ellerine saglik Isiniz xor herkes bende dahil hersryi yaxiyor Allah kolaylık versin iyi geceler ❤
@nurayozkan5285 hanım elbette yazabilirsiniz evet ilk tazeliğinde olmuyor fakat buzluktaki hazırlıklarımızda bizlere kolaylık oluyor hayırlı geceler hayırlı sahurlar efendim 🌹🤗
Buzluğa haslamadan mi koyalım 😊
Evet
Nasıl bi aparatla kestiniz göremedim
Bir şişe kapagida olur yada agxi dar bir kahve bardagi
Manti degil ravioli olmus bu. Olsun her tur yogurt dokup yenir. Elinize saglik
Teşekkür ederim Tijen hanım 🌹
Abla nişasta ile açsak olur mu
Nişasta formunu bozar zaten kolay açılan bir hamur sert ve yenilemez bir kıvamda okur piştiğinde
Yapişmas
Kalan hamurlari naptiniz
Açıp mantı yapıyorum aynı şekilde
Bu tariften kaç kilo mantı elde edebiliriz
İnanın tartmadım ortalama 1 kilo civarı Ayşegül hanım
Bu rus mantisi dir bitana yumurta yterlidir buhardada pişar bima gelmişti tenceresi
Yumurta fazla olduğunda makarna kalitesinde oluyor bende de 4 katlısı var fakat Türkiye’de herkesin evinde buharda pişirme tenceresi yok alternatif sunmak gerekiyor insanlara
Birsey daha soyluycem biz bunu ysparken yumurta kirmayiz korkmayın olur yani
Olmadığı için değilde makarna lezzetinde ve vitamini yüksek olduğu için mutlaka yumurta kırıyoruz. Hem dokusu hem lezzeti daha kaliteli oluyor deneyin derim ☺️
Hayir diyelim evinizde yumurta ýok yapamazsınız ondan dedim zeytinyagi ve birkaşik sirke ve tuz bilin istedim yine siz istediğiniz gibi yapın doğrusu bu yada yorem böyle öğretti
@nurayozkan5285 teşekkür ederim sayısız şekilde denedim imkanlar o an için neye uygunsa elbette herkes dilediği gibi yapabilir
Bu Rus pelemeni
❤❤❤