Lezzeti ve Şekliyle Efsane Türkmen / Özbek Mantısı👌 Ustasıyla beraber yaptık! mutlaka deneyin

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2018
  • Sizlere kaynağından efsane lezzetli Türkmen Mantısı getirdim:) Türkmenistanlı Meral Hanım ile beraber tüm detaylarıyla leziz Türkmen mantısı yapıyoruz. GERÇEKTEN efsane lezzetli oldu. Farklı mantı kapama şekli ve aromalı iç harcıyla bu mantı tarifini çook seveceksiniz:)
    Türkmen Mantısı için malzemeler:
    1 yumurta
    1 su bardağı ılık su (200ml)
    1 tatlı kaşığı tuz
    yaklaşık 4 su bardağı un (hepsini birden eklemeyin)
    Mantı Harcı için:
    500gr. kıyma
    1 orta boy soğan
    2 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
    yaklaşık 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve su
    haşlamak için yaklaşık 2 litre su, tuz
    üzerine 2-3 yemek kaşığı tereyağı
    arzuya göre pul biber
    yoğurt
    ANA YEMEK TARİFLERİM: • Ana Yemekler / Ayşenur...
    HAMUR İŞLERİ: • Hamur İşleri / Ayşenur...
    TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: • Tavada Yapılan Tatlı v...
    FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: • Fırın Yemekleri
    BÖREK TARİFLERİM BURADA: • Börek Tarifleri / Ayşe...
    TATLI TARİFLERİ: • Tatlı Tarifleri
    Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: www.kekevi.com
    Kanalıma üye olun: ruclips.net/user/subscription_c...
    Facebook: / kekevi
    Twitter: / kekevi
    Instagram: / kekevicom
  • ХоббиХобби

Комментарии • 282

  • @naziraannaeva1505
    @naziraannaeva1505 5 лет назад +17

    bizim muhteşem mantımız ellerinize saglık

  • @ozay3820
    @ozay3820 5 лет назад +6

    Sizinde arkadasinizinda ellerine saglik ben bir kayserili olarak alternatif olarak bu tarifide deneyecegim cok tesekurler yeni fikirler tarifler paylastiginiz icin 🤗

  • @saihaylmaz8069
    @saihaylmaz8069 5 лет назад +22

    Ortaasya da 7 yıl kaldım ve bu arada hem mantisini hem pilavını yapmayı öğrendim ailece hepimiz çok severiz ve halen daha yaparım siz paylastiginiz içinde çok teşekkür ederim tatlı hatıralar canlandı gözümde 🤗

  • @sultana2557
    @sultana2557 4 года назад +2

    Cok begendim ellerinize saglik

  • @aszirek1
    @aszirek1 5 лет назад

    çok güzel anlatılmış bir tarif Teşekkürler. Aklımda hiç soru kalmadı neredeyse.

  • @metininci3036
    @metininci3036 5 лет назад +14

    Özbek pilavı eriştesi mantısı ve bayramlardaki çörekleri çok güzel oluyor emek ve zahmetli yemekleri var ellerine sağlık

  • @aysegulkoroglu6432
    @aysegulkoroglu6432 3 года назад +2

    Harika görünüyor elinize sağlık

  • @rkka6480
    @rkka6480 5 лет назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Pilavın tarifini sabırsızlıkla bekliyorum

  • @erhanersoz8006
    @erhanersoz8006 5 лет назад +1

    Tek kelimeyle muhteşem

  • @canimcanim9405
    @canimcanim9405 5 лет назад +3

    Türkmen mantimiz gibi manti yokdur alerine saglik abla😘😘

  • @huseyindurdu1920
    @huseyindurdu1920 5 лет назад +1

    Ayşenur hanım gerçekten çok güzel tarifleriniz var

  • @melisakuin7155
    @melisakuin7155 5 лет назад

    Elerine saglyk abalam turkmenlerin yemegi cok guzel harika

  • @gulshenkutsal6279
    @gulshenkutsal6279 4 года назад +1

    Cok guzel ellerinize saglik

  • @SERDARGYLYJOV98
    @SERDARGYLYJOV98 5 лет назад +12

    İstanbul'da Türkmen mantı evleride var birde Aksaray'da çok yakında inşallah Türkiye'nin her yerinde olacağız🇹🇲🇹🇲🇹🇲

  • @gulyaimamova8977
    @gulyaimamova8977 4 года назад +2

    Mantı değil bu,börek!çok Süper!😍👍

  • @aynaaymetova9022
    @aynaaymetova9022 5 лет назад +2

    Ellerinize sağlık Türkmen mantısi çok güzel bide bugarda yaptigimiz var 🥰🥰🥰🥰

  • @saadetyorulmaz8749
    @saadetyorulmaz8749 5 лет назад

    Ellerinize sağlık çok güzel

  • @dudualparslan9964
    @dudualparslan9964 5 лет назад +1

    Aferin hanımlar mükemmel oldu ellerinize sağlık 💞

  • @ayseltepe7433
    @ayseltepe7433 3 года назад +1

    Çok güzel anlatiniz

  • @sevimozdeniz3704
    @sevimozdeniz3704 4 года назад +1

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

  • @zuleyhaiskender1225
    @zuleyhaiskender1225 5 лет назад

    Ellerinize sağlık👍👍👍

  • @salimaculboeva2603
    @salimaculboeva2603 4 года назад

    Ellerinize sağlık Harika

  • @melekakgul9471
    @melekakgul9471 4 года назад

    Kesim pratik olmus elinize saglik 👍

  • @TatliDil
    @TatliDil 5 лет назад +1

    Harika olmuş 👌

  • @gurbetkusu7977
    @gurbetkusu7977 5 лет назад

    Bizde kızartır yeriz cok güzel oluyor

  • @grslmdn8143
    @grslmdn8143 5 лет назад

    harika cok guzel

  • @haticeozcan3347
    @haticeozcan3347 5 лет назад

    Elleriniz dert gormesin .masaAllah

  • @gulaykaya3424
    @gulaykaya3424 5 лет назад

    diyetteyim kaç gündür doğru dürüst bir şey yemiyorum mantıyı da çok severim nasılda canım çekti süper görünüyorlar

  • @aysehanm2799
    @aysehanm2799 5 лет назад +1

    Ayşenur hanım çok güzel oldu afiyet olsun 💕

  • @yeganexanim2894
    @yeganexanim2894 4 года назад +1

    Əllərinizə sağlıq. Çox gözəl oldu. Nuş olsun.

  • @zeynepferialylmaz8523
    @zeynepferialylmaz8523 5 лет назад

    Çok güzel ellerinize sağlık.😘

  • @dilekaktas5229
    @dilekaktas5229 5 лет назад +2

    Çok güzel 👍 ellerinize sağlık videolarınız eğitici ve öğretici Ayşenur hanım 👍

  • @arzujumayeva3221
    @arzujumayeva3221 Год назад

    Bende Turkmenistanliyim ama kucukdum gəldiyimiz zaman gördüm ve çocuklugum aklıma geldi simdi

  • @kadriyeozbek475
    @kadriyeozbek475 4 года назад +1

    Bayıldık kızımla izliyoruz bizde yapcaz ellerinize sağlık 👍❤

  • @salimarecepova2818
    @salimarecepova2818 4 года назад

    Evet bu bir börek ve tadı çok güzel...

  • @nevinsoyler1151
    @nevinsoyler1151 4 года назад +2

    Çok güzel bir konsept olmuş yöresel lezzetleri yapıp tatmayı seviyorum
    Mantı çok güzel olmuş şekilleriyle bende büyük mantıları seviyorum
    Lütfen özbek pilavınıda yayınlarsan çok sevirim

  • @nazmiyeask9051
    @nazmiyeask9051 5 лет назад

    Çok güzel olmuş eline sağlık afiyet olsun canım

  • @SERDARGYLYJOV98
    @SERDARGYLYJOV98 5 лет назад +29

    Türkmenistanlılardan burada olan +1

  • @yucelakgoz8187
    @yucelakgoz8187 2 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @busragunel4621
    @busragunel4621 5 лет назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ispartakuleden selâmlar 👋

  • @bugravebartu5301
    @bugravebartu5301 4 года назад

    Ayşenur Hanım süper güzel oldu Ellerinize sağlık değişik bir katlama yöntemi Ben de böyle denemeyi düşünüyorum sevgiler sunuyorum ellerinize sağlık

  • @gulhanerdogan398
    @gulhanerdogan398 3 года назад

    İlk defa mantı yapmama rağmen, sonuç muhteşemdi,harika lezzetliydi.Tarif için teşekkürler 👍

  • @samsong8106
    @samsong8106 3 года назад +2

    Uygur balasıyım. Bu tür yemekleri yöreselleştirmek yerine TÜRKİSTAN yemeği desek daha iyi olur. Bu yemekler tüm türki dünyasında ufak tefek değişiklik olsa da sonuçta hepimizin mutfağı.
    Bunun adı çüçüredir. Mantı buharda olur.

    • @aygulismayilova8414
      @aygulismayilova8414 2 года назад +1

      Buharda balkabakli Uygur mandusu yaptım. Gerçəkdən çok güzel oldu..

  • @seldaakn7546
    @seldaakn7546 5 лет назад +1

    Harika 😋🤗Ellerinize sağlık 💐💐💐

  • @fidanyilmazer6237
    @fidanyilmazer6237 Год назад

    Mantıları Doğramaları keşkekleri Helede Türkmen Pilavları çok güzel yapıyorlar ellerine sağlık maral hanım Türkmenistanda çok yedirdiler elleri bol ikramları bol hepsinden Allah razı olsun 🤲

  • @feyzakurt48
    @feyzakurt48 5 лет назад

    Çok güzel.👏👏👏👏

  • @ziyatac7385
    @ziyatac7385 5 лет назад +4

    Azerbaycandan salamlar!Çox güzel olmuş!!

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 3 года назад

    Süper 👌👌👏👏ellerinize sağlık harika oldu 🌹

  • @melekcandan4395
    @melekcandan4395 3 года назад

    Türkmenistanli mantilari harika

  • @haticebaspnar391
    @haticebaspnar391 5 лет назад

    Tarifinizi bugün denedim şekil verirken biraz uğraştık ama sonra kolay geldi gayet güzel oldu teşekkürler 👍

    • @AysenurAltan
      @AysenurAltan  5 лет назад

      Merhaba Hatice hanım sevindim deneyip memnun kalmanıza afiyet olsun 😊

  • @nurtenkarahan8095
    @nurtenkarahan8095 3 года назад

    Ve bide cevizli muhteşem oluyo

  • @nuranerkan5832
    @nuranerkan5832 3 года назад +1

    Elinize sağlık İlk fırsatta yapacam 👍👏

  • @horasan50
    @horasan50 5 лет назад

    Nefiss ❤️🌹 🌹❤️ görünuyor ❤️❤️

  • @nisa12367
    @nisa12367 4 года назад +1

    ellerinize sağlık ablam❤👏😆👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤😚😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆

  • @sagliqlimetbexim
    @sagliqlimetbexim 5 лет назад +1

    Harika paylaşım👍👍

    • @melisaaydn6221
      @melisaaydn6221 5 лет назад +1

      Bu turkstan yemekı Özbekistan da boyle bır yemek yok gerçekten söyle abla bu yemek nın attı çüçüre

  • @karakurt7542
    @karakurt7542 5 лет назад +2

    Ellerinize sağlıkkkk👍👍👍👍mantı olurda güzel olmazmı hiç.

  • @benimmutfagim2813
    @benimmutfagim2813 5 лет назад

    Harika yemekleri var. Ellerinize sağlık 🤗🤗🤗🤗👏👏😃 ne kadar var

  • @fahriyebedir559
    @fahriyebedir559 5 лет назад +1

    Aysenur hanim hariks goruntusu var cokkk beyendim

  • @gulsumbas2776
    @gulsumbas2776 2 года назад

    Kızartmalık mantı hamuru şut ve yumurtadan yoğrulsa güzel olur hem çıtır olur hemde daha lezzetli olur. Haşlanmış mantı şekilli biraz küçük şekilde olursa iyi olurdu.

  • @nurselkaral7482
    @nurselkaral7482 5 лет назад

    tesekkurler

  • @user-lk6tz3tn9e
    @user-lk6tz3tn9e 5 лет назад

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.Boyle kapatmayı ben de deneyeceğim inşallah . Ayrıca sesinizi hep duyuyoruz ama sizi gördüğüme çok sevindim Ayşenur Hanım.

    • @AysenurAltan
      @AysenurAltan  5 лет назад

      Merhaba Zeynep hanım çok teşekkürler ☺️

  • @murattacy9300
    @murattacy9300 5 лет назад

    Çok guzel elinize sağlık pilmen

  • @gbedir
    @gbedir 2 года назад

    Bildiğimiz mantı bu. Sadece kapaması farklı şekilli olmuş. Özbek mantısı denen kocaman olur, buharda pişer.

  • @ejesatayewa2833
    @ejesatayewa2833 3 года назад +1

    Güzel ellerinize sağlık 🇹🇲🇹🇲🇹🇷🇹🇷

  • @melike3276
    @melike3276 5 лет назад +2

    Turkmençesi ..göşlü berek..
    Etli mantı tercümesi
    Ellerine saglık🤗🐥💐

    • @AysenurAltan
      @AysenurAltan  5 лет назад

      Teşekkür ederiz

    • @melike3276
      @melike3276 5 лет назад +2

      @@AysenurAltan komşunuza bizlerden çok slm iletiniz lütfen bende lebaplıyım
      Memleketlemizi görmek çok güzel💐

    • @Luna-ks7mx
      @Luna-ks7mx 5 лет назад

      Türkmenler göş diyenok.et diyyar 🤗

    • @ciceksimsek3796
      @ciceksimsek3796 4 года назад +1

      Güzel Kuzina aynen öyle yanlış bilgi vermeyin Türkmenler göş. Diyenok. Et diyyâr. Ayrıca oranın buranın yemeği değil bütün Orta Asya’nın yemeği yani sovyetlerden kalma devletlerin yemeği.

  • @feruzamerdan3403
    @feruzamerdan3403 2 года назад

    Elinize sağlık ablajym çok güzel olmus

  • @muratjorayew2904
    @muratjorayew2904 5 лет назад +4

    Hiç bişeyle değiştirilmez çok güzel Bizim mantimiz 😘😘😘😘

  • @fakirliktenkimanlar2142
    @fakirliktenkimanlar2142 5 лет назад +2

    Ellerinize saglik nefiss görünüyo 💕

  • @aynursimsek7798
    @aynursimsek7798 5 лет назад

    Sizin ve arkadasinizin ellerine sağlık Adapazarindan sevgiler💕👍👏👌🌷🌹☺

  • @hanapyyaymam8765
    @hanapyyaymam8765 5 лет назад +2

    Ablajm harikasn elñe saglk türkmen maral aýalogomza salam bende tükmenstanan sewerek izleýän Allam kabul esin

  • @CahitAltinses-iu6vz
    @CahitAltinses-iu6vz Год назад

    Selam aleyküm!Ben hemen yaptım çooox gözel oldu.Tadı da mmmmmm süper.Çox sağ olun.Tehşekkür edirem!!!😊

  • @djesen5747
    @djesen5747 3 месяца назад

    Çay bardağıyla kesmeside kolay kalan hamuru evde taze fasulye yemeği varsa ona katıyoruz biz çok güzel oluyo

  • @Dilaraaaa------
    @Dilaraaaa------ 4 года назад

    Afferim cok güzel bi manti ellerine sağlik Maral gelinece

  • @katjabirich5662
    @katjabirich5662 4 года назад

    Красивые лодочки. Молодцы.

  • @nebas.7074
    @nebas.7074 4 года назад

    Cok buyukler..
    Pisirince dahada biyuyecekler haliyle
    Bizim mantilari tercih ederim...
    Ellerinize saglik9

  • @ilknurorenc805
    @ilknurorenc805 4 года назад

    Dün akşam izledim. Aklıma düştü bu gün yaptım bir güzel yedik. Hamur dinlendikten sonra bir saatimi aldı. Teşekkür ederim.

    • @damlasaltk8126
      @damlasaltk8126 4 года назад

      ilknur örenç kaç dakika dinlendirdiniz? İlk kex yapıcam da 😌

    • @ilknurorenc805
      @ilknurorenc805 4 года назад

      @@damlasaltk8126 Tarife göre yapmıştım şu an hatırlamıyorum. Orda belirtilen süre ne kadarsa o kadar dinlendirin

  • @filizartan2650
    @filizartan2650 5 лет назад

    Ellerinize Sağlık çok güzel oldu.
    Tam kıvamında bende çok severim,Mantı Sevilmez mi.

    • @AYSENUR-mr5um
      @AYSENUR-mr5um 5 лет назад

      Ben sizi ilk defa gördüm görüntülü cok hanımsınız ve tatlısınız sizi her zaman takip ediyorum bir bayan olarak

  • @nazintokalari
    @nazintokalari 3 года назад

    Of Ablam su gibi yapıyor maşallah Kore’den izledim size bayıldım bende deneyeceğim 🇰🇷😉

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 4 года назад

    Çoooooook gùzel

  • @gurbetkusu7977
    @gurbetkusu7977 5 лет назад +4

    Türkmenistan bizim kardeslerimiz

  • @nejlaaltay1233
    @nejlaaltay1233 3 месяца назад

    Hanımlar elerinize saglık afiyet olsun 🧿💐💐❤️🇹🇷

  • @evcimen2212
    @evcimen2212 2 года назад

    Merhaba mantıyı yapıp daha sonra yapmak için buzluğa koyabilir miyiz

  • @OguljanSaparowa
    @OguljanSaparowa 8 месяцев назад

    Cok lezzetlidir bizim mantimiz

  • @anonymousanonymous4011
    @anonymousanonymous4011 4 года назад

    Maral abla kendisi bizim ilçeden hemşirelik yapıyordu orada, ellerine sağlık bende öğrenmiş oldum sayesinde 😁😁

  • @fatmahatipoglu1191
    @fatmahatipoglu1191 Год назад

    Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor Kızarmış mantıyı nasıl yapıyorsunuz Kızarttıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurdunumu döküp tüketeceğiz

  • @qalikmemmedov6325
    @qalikmemmedov6325 5 лет назад

    Ellerinize sagliq harika,mukemmel cikmis.Cox lezzetli gorunur.Ablacim kac yasindasin.

  • @dilfuzejura141
    @dilfuzejura141 5 лет назад +5

    Kizartmalikta yapabilirsiniz yalniz hamuruna kabartma tozau ilave etseniz ve biraz daha kalin olacak hamuru denemenizi tavsiye ediyorum çok guzel olur Turkmenistandan selamlar 😍😘💐

  • @medineekiz5632
    @medineekiz5632 2 года назад

    Türkmenlerde bilmem ama Özbekistan ve Kırgızistan da bu yemeğin adı çuçbara değinir Rusça da pilemen değinir hanımlar ama güzel yaptınız ellerinize sağlık bu arada güzel memleketim Kırgızistana selamlar saygılar

  • @dogukanabur1540
    @dogukanabur1540 5 лет назад

    Hepinizin ellerıne saglık evin sıcaklgı buradan bile hissediliyor sızı seviyorum ablam kndze dikkat edin

  • @aysecakmak7060
    @aysecakmak7060 2 месяца назад

    Süper

  • @rabiakokcu8083
    @rabiakokcu8083 5 лет назад

    Konsept iyi de canımız çekti nolcek şimdi 😊

  • @gjdccgfj9406
    @gjdccgfj9406 2 года назад +1

    Əllərinizə sağlıq çox gözəl olmuş mən ilk dəfədir bu cür mantı görürəm, bizlərdə buxarda özbək mantısı daha çox bişirilir, bunuda öyrəndim.Azərbaycandan salamlar.

  • @ozgurbudak434
    @ozgurbudak434 5 лет назад +2

    Diyecek bir şey yok mükemmel harikasınız

  • @myratweliyew976
    @myratweliyew976 2 года назад

    Abla eline sağlık,abla marazilnikda ğoymak üçünem aýni tarifmi ya soğan baharat atanyzokmy

  • @sarpapatya2721
    @sarpapatya2721 3 года назад +1

    Özbek mantısı

  • @metinozturk3139
    @metinozturk3139 Год назад

    Sabah görüp kahvaltıda yapıp yiyeceğiz nasipse

  • @ays6702
    @ays6702 4 года назад

    Bu aksam yapcam bnde

  • @safiyetok4469
    @safiyetok4469 5 лет назад

    Süper oldu kıtır olan nadil yeniyoki

  • @MELAHATKAHRAMAN123
    @MELAHATKAHRAMAN123 2 года назад

    Ellerinize sağlık zili açtım 🔔🎁

  • @moderntailormyna8011
    @moderntailormyna8011 4 года назад

    Super 👍