ウスバハギの薄造り、作ってみた【トリコ】

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 115

  • @user-sz1yy7qf6m
    @user-sz1yy7qf6m 3 месяца назад +113

    「トリコになる前に昔…」
    なんか人間辞めた系の存在みたいなセリフで草生えました

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +15

      トリコは名前ではなく、種族だった…ッ!?

    • @クタ張めろん
      @クタ張めろん 2 месяца назад +4

      この下りの後に声が人間に戻りかける所含めて面白い

    • @ANMITU887
      @ANMITU887 Месяц назад +1

      文字通りの前世

    • @unmo_62
      @unmo_62 Месяц назад +1

      @@user-teria
      襲名制の可能性がある

  • @モール-r2p
    @モール-r2p 11 дней назад

    正直フォアグラよりもカワハギの肝の方が好き(個人的な感想

  • @tk-tktk-tktk
    @tk-tktk-tktk 3 месяца назад +62

    薄造りをサァーするのロマンすぎる

  • @反省するダピコ
    @反省するダピコ 3 месяца назад +87

    カワハギの肝が肥大化するのはカワハギは運動量が少ないため脂肪を肉に貯めるのではなく余った栄養分を肝に保存します。また、カワハギは腎臓(血合)が少ないためそもそも肝機能が他の魚よりも強いせいでもあります。

    • @120A-r6m
      @120A-r6m 3 месяца назад +35

      フォアグラ化するのが正常な生態なんだな、
      流石博識だな小松ゥ!

    • @ver.1.580
      @ver.1.580 3 месяца назад +7

      フォアグラと違って自分の意志で肥大化するのかなー

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +12

      ありがとうございます!
      はー それで身よりも肝が~っていわれてるんすね…

    • @てぃーじー-q7d
      @てぃーじー-q7d 3 месяца назад +12

      ​@@120A-r6mめっちゃトリコの世界観ぽくて好き

    • @マギマリ
      @マギマリ 3 месяца назад +9

      @@てぃーじー-q7d自分からフォアグラ化する鳥とかいそうだし肝臓自体がフォアグラみたいになってる動物とか結構いそうだよね

  • @焼きそばぱん-w1o
    @焼きそばぱん-w1o 3 месяца назад +29

    あんまり料理しないタイプの小松やから、こういう動画面白い

  • @樹液-w4t
    @樹液-w4t 3 месяца назад +16

    見てるとなぜか凄い落ち着くのよね...応援してます💪

    • @いあ-l1p8g
      @いあ-l1p8g 3 месяца назад +4

      分かりみが深い。精神安定剤になりつつある

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +4

      ありがとな小松ゥ!!

  • @ウルトラ妖怪天津飯
    @ウルトラ妖怪天津飯 3 месяца назад +32

    だいぶ小松に近づいてますねトリコさん

  • @タンクトップ黒
    @タンクトップ黒 3 месяца назад +7

    めっちゃ美味そう。普通に捌けるの凄いよな。

  • @ctusca8604
    @ctusca8604 3 месяца назад +27

    トリコ読んでたら豪快な食べ方には憧れちまうよなぁ!
    スタージュンが思わず持ち去ってしまうような包丁に仕上げといてくださいよ

  • @おかりく-g5x
    @おかりく-g5x 3 месяца назад +6

    細すぎですよバブルウェイで失敗したまま帰ってきたんですかトリコさん

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +4

      帰ってはこれたの草

  • @KoiBi_animator
    @KoiBi_animator 3 месяца назад +6

    トリコと肉体の支配権を争い合っている料理人

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +2

      そう思ってみるとホラー動画で草

    • @KoiBi_animator
      @KoiBi_animator 3 месяца назад

      @@user-teria テリアニキにも宿っていたんだな……グルメ細胞の悪魔がッ

  • @ta.na.1711
    @ta.na.1711 3 месяца назад +6

    調理前にオートファジー入ってたらもう間に合わないじゃないですかトリコサァン!

  • @beA-mr6xy
    @beA-mr6xy 3 месяца назад +5

    何気にお皿のセンスいいよねこのトリコさん
    サニーが喜びそう

  • @Simon_Cardinal
    @Simon_Cardinal 3 месяца назад +6

    オートファジー中でも動画撮影をする美食屋RUclipsrの鑑

  • @ゆーもちゅ
    @ゆーもちゅ 3 месяца назад +7

    フグの刺身を作る時のやり方なんですが身をキッチンペーパーに何重かに包んで一晩くらい冷蔵庫で寝かせると水分が抜けて締まって薄く切りやすいかもしれません

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +1

      ありがとうございます!
      それもありだな小松ゥ!!

  • @オーダースプラスパッタホッパースイーパーFF

    トリコの顔面にわさび乗せられてて草

  • @ss-bp5jf
    @ss-bp5jf 3 месяца назад +31

    食べるという事に引退がないように料理にも引退がない、無限に可能性がありますな(*‘ω‘ *)

    • @かき氷ぶるーハワイ-b1z
      @かき氷ぶるーハワイ-b1z 3 месяца назад +6

      限界…?そんなもんどこにもねェんだよ。歩みを辞めねェ限り、そこにあるのは『成長』だけだ!

    • @それもう豆腐じゃん
      @それもう豆腐じゃん 3 месяца назад +4

      これが究極のルーティン
      アルティメットルーティン…!!!

  • @FINALBENTO
    @FINALBENTO 3 месяца назад +19

    衛生面を気にするの流石美食屋

  • @ygg_oldgirl
    @ygg_oldgirl 2 месяца назад +2

    ジェフザキラー魚

  • @bonkurateiou
    @bonkurateiou 3 месяца назад +3

    トリコの醤油皿があるって事実で
    大爆笑した

  • @双葉-h5v
    @双葉-h5v 3 месяца назад +15

    肝醤油は大好物よォ!!
    ぽんこちみたいな服は草

  • @ひと新しい
    @ひと新しい 2 месяца назад +3

    カワハギの皮は、サビキっていう釣りの仕掛けに使われることがあるんですよトリコサァン!

  • @ドラヴィタ
    @ドラヴィタ 3 месяца назад +3

    最近このトリコ料理スキル高すぎて小松とフュージョンしたトリコ、ト松なんじゃないかって思ってる

  • @pon_crash_channel
    @pon_crash_channel 3 месяца назад +3

    当たり個体のウスバハギの声が聞けたトリコさんじゃないか

  • @ノビ-n4t
    @ノビ-n4t 3 месяца назад +4

    「マンサム所長→肝」が好き。
    肝が所長の成れの果てかと思って震えた。

  • @ドラゴンフルーツ-t9n
    @ドラゴンフルーツ-t9n 3 месяца назад +2

    なんかこのトリコいつもサッパリした料理食べてないか

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +1

      基本魚ばっかりやるからかな…

  • @glep1032
    @glep1032 3 месяца назад +24

    1:55 何が何でも性自認トリコで草

  • @ぽぬる-u3j
    @ぽぬる-u3j 2 месяца назад +3

    こいついつもアンドレカジキ捌いてんな

  • @川辺拓未
    @川辺拓未 3 месяца назад +2

    トリコさんの魚捌くシリーズ大好きで参考になりやすいのでもっと擦ってください

  • @かき氷ぶるーハワイ-b1z
    @かき氷ぶるーハワイ-b1z 3 месяца назад +42

    魚食べたくなっちゃう〜!
    いつぶりかしら…こんなに料理法を模索する料理人は…。
    長い間久しく忘れていたわ…本当に美味しいお魚を捌いて食べる喜び…!

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +4

      ライブベアラー…😭😭

  • @リヴァゐアSAN
    @リヴァゐアSAN 3 месяца назад +1

    ミトンの出番ないかなと思ったら小皿できたか…!

  • @友達がいない-v5b
    @友達がいない-v5b 3 месяца назад +10

    カワバキは肝が本体ですからね

  • @ryo457
    @ryo457 3 месяца назад +6

    10:09 お前は千空?

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад

      そそるぜ…これは…ッ!!

    • @魔王の手首
      @魔王の手首 2 месяца назад

      @@user-teriaギリギリトリコが言うトリコが言ってないトリコっぽいセリフ

  • @コマンドーアニメ吹き替え愛好家

    魚捌けるの尊敬ですよトリコサァン↑

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +2

      ありがとな小松ゥ!!

  • @AROUND_THIRTY2
    @AROUND_THIRTY2 3 месяца назад +2

    「はじめてのWii」のつりにこんな魚いたような?

  • @KaeRu3588
    @KaeRu3588 3 месяца назад +2

    カワハギ系の薄皮をとるコツですが、皮を剥ぎたい気持ちを抑えつつ、普通の魚の皮を引くのと同様に包丁でうまく引くととりやすいですよ
    分厚い皮の方に多少身がついてしまうことがありますが、お湯にさっとくぐらせると薄皮と別々になるので、薄皮だけとって刻んでポン酢で食べることもできます

  • @カウンターシャドウ
    @カウンターシャドウ 3 месяца назад +4

    トリコになる前……やはりトリコさんは……料理人……!?

  • @tomu_0612
    @tomu_0612 3 месяца назад +33

    安易にフグとクジラの刺身作って食べて「フグクジラの刺身だァ!」とか言わずにウスバハギで作るの、さすがグルメ界富山のトリコさんです!

    • @金太郎まっさかり
      @金太郎まっさかり 3 месяца назад +4

      メタいこというと、フグの刺し身ってなかなか売ってないし、自分で捌くには免許いるからなあ

    • @たまご-e7e
      @たまご-e7e 3 месяца назад +10

      フグの刺身安易に作ったら死ゾ

    • @クロイツ-i2f
      @クロイツ-i2f 3 месяца назад +8

      @@金太郎まっさかり
      人に振る舞わなければ免許は要らないよ
      自己責任

    • @ctusca8604
      @ctusca8604 3 месяца назад +10

      @@金太郎まっさかりトリコなら普通のフグ捌くくらい免許持ってるよ・・・・・・持ってない?トリコじゃない!?

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +7

      それはそれで今度やるか…(安直)

  • @ざるそば-t8r
    @ざるそば-t8r 3 месяца назад +2

    めちゃくちゃ美味そう!肝醤油でいっきに食べるのロマンですね〜!

  • @魔王田中
    @魔王田中 3 месяца назад +12

    ガリレコで褒められてましたね
    さすがトリコ!

  • @餅米-d8v
    @餅米-d8v 3 месяца назад +2

    トリコさんの顔にチェリーワサビ乗せるのオゾン草生える

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад

      たまたま乗っちゃった😏

  • @mochimochi-874-tree
    @mochimochi-874-tree 3 месяца назад +2

    サムネがびっくりするほどサッパリしてて草

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад

      言われてみたらそうで草

  • @どすこいラクシヤ
    @どすこいラクシヤ 3 месяца назад +2

    トリコさん般若パンダの茶碗が可愛いですね

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +1

      リラックマ(般若パンダ)

  • @kurinosemikine4034
    @kurinosemikine4034 3 месяца назад +2

    捌かれているモノ見てるとワゴンさん思い出しちゃう😢

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +1

      気を付けろやワゴンッ!!

  • @eskarugon
    @eskarugon 2 месяца назад

    微食屋トリコか…

  • @ヨーソロー-n7j
    @ヨーソロー-n7j 3 месяца назад +2

    肝を身で巻くのは贅沢すぎる!

  • @もしゃ男
    @もしゃ男 3 месяца назад +7

    食レポが上手くなってきてるなトリコ👍
    あとトリコで刺身といえばな「サァーッ」として食べるやつやってくれて嬉しかったぞトリコ

  • @zyun134
    @zyun134 3 месяца назад +30

    8:12
    猫がカワハギをよく好む理由は
    野菜などをほぼとらない肉食動物自体がビタミン類を確保するために内臓を進んで食べる習性がある→内蔵もとい肝臓が発達するカワハギ類は身自体にそれらの匂いが他の魚と比べても強いため肉食動物である猫は本能的に好むんですね
    ちなみに5秒位で考えたそれっぽい嘘なので信じないでください

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +4

      マジに信じかけた😭😭

  • @ヒドラッシュ
    @ヒドラッシュ 3 месяца назад

    ウスバハギ最近食いたいなーって思ってたから運命感じる

  • @doku.den.pa_
    @doku.den.pa_ 3 месяца назад +1

    トリコサンの上に生姜(うこんうん◯)?からし?乗ってるの見て笑っちゃいました!

  • @なかさん2
    @なかさん2 3 месяца назад +5

    ズザァァ…
    熱燗と食べてぇ

  • @NinjaHilenn
    @NinjaHilenn 3 месяца назад +2

    肝を湯通しした一手間が美味しそうですねトリコサァン!

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +2

      ありがとうございますm(_ _)m
      オススメです!!

  • @わいわい-d5c
    @わいわい-d5c 3 месяца назад +16

    カワハギは身が「裂け」やすいことからサケっていう名前になったんやで
    豆知識な

    • @なかさん2
      @なかさん2 3 месяца назад +12

      元ネタの何も考えてないレス大好き

  • @KM_JIRO46
    @KM_JIRO46 3 месяца назад +3

    ルバンダもどきの口にもにているな!

  • @kamome_chan
    @kamome_chan 3 месяца назад +2

    肝と一緒に食べるのもいいですけど細かく叩いて裏漉しして醤油に溶かし込むのいいですよトリコサァン

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад

      わかる😏😏😏

  • @熱中症-d4g
    @熱中症-d4g 3 месяца назад +8

    「小松愛用!?ウォールペンギン醤ユーン!差し」を使っていない…?

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад


      あれ持ってない😭😭

  • @言峰綺礼-n7z
    @言峰綺礼-n7z 3 месяца назад +2

    リアル小松…?
    小松はリアルじゃない…?

  • @参月さんがつ
    @参月さんがつ 3 месяца назад +1

    最後のキタマクラって毒魚怖いなー。ココさんくらいしか完食できなそう。

  • @tikuwawukit
    @tikuwawukit 3 месяца назад +2

    顔怖すぎるだろウスバハギ

  • @双葉-h5v
    @双葉-h5v 3 месяца назад +3

    13:18
    ステマノルマ

  • @ビルド-v4v
    @ビルド-v4v 3 месяца назад +4

    お腹空いたな

  • @ゴールデンキウイ-m5r
    @ゴールデンキウイ-m5r 3 месяца назад +2

    トリコはエラとか口が可愛いって言ってるけど俺はカワハギ系のつぶらな目が可愛いと思うんよな(食材調達チーム・セドル並感)

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад

      お前はセドル??

  • @ハトミ-h6i
    @ハトミ-h6i 3 месяца назад +2

    ごちそうさまです、トリコサァン!!!
    ところで「お前ら小松なんだから料理作って画像送ってくれよな!」的なアレですが、タグはなにか指定あるんでしょうか?分かるようにリプライでいいんですかね?

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад

      ありがとうございますm(_ _)m
      あれはまた告知書しますのでそれまでお待ちください!

  • @dio4627
    @dio4627 3 месяца назад +7

    完成系が薄造りの魚を捌く動画でアンドレカジキネタを言ってくれるのは流石の一言に尽きますよトリコサァン!!!
    しかしトリコサァンはフグ鯨を捌きに行ったときにフグの免許を持ってると言っていたはずなのになぜカワハギを…???(トムは訝しんだ🤔)

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +4

      フグは…
      😏😏😏

  • @くるみ-o4o2u
    @くるみ-o4o2u 3 месяца назад +1

    トリコさんの足とどっちがでかい?

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +1

      トリコの足は45cmだから負けた😭😭

  • @お米マン-j7q
    @お米マン-j7q 3 месяца назад +3

    ゼブラの足と同じサイズ…トリコさんとは大違い!カワハギとかフグ目だから歯応え良さそう。
    歯応えある刺身の方が好きーはー❤
    動物は肝臓に脂肪を蓄えるんですねー、フォアグラなんかは無理矢理食事させて肝臓を太らせてるんですね。人間は肝臓に脂肪たまると肝不全や肝臓癌になるので気をつけてくださいね。トリコさん(原作)みたいな食べ方してるとガン待ったなしですよ‼️

    • @user-teria
      @user-teria  3 месяца назад +1

      そういやそうだわ…
      フォアグラにならないよう気を付けます!

  • @あおん掌印
    @あおん掌印 3 месяца назад

    👏👏👏

  • @tettobas
    @tettobas 3 месяца назад +2

    トリコ。お前フグ捌く技術あったんじゃねーのか?
    全然薄くねーじゃん。
    あの世でコマツに土下座しな