두부인줄. 부들부들한 식감. 너무너무 부드러운 스테이크.매일 먹고 싶어지는 자신감이

정말 부드러운 닭가슴살 요리 중 하나입니다
꼭 만들어 보세요 놀랄겁니다
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많은 사장님들께서 애용하시는 곳입니다
레시피코리아 recipekorea.com
정대표의 업소용 레시피 모음 bit.ly/3UfjQtM
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[재료]
닭가슴살 1키로
맥주 (카스)
튀김가루
식용유
후추
마요네즈
다진마늘
곁들이 야채 집에 있는거 아무거나
[요리법]
닭가슴살을 잘 씻어서 물기 제거후
맥주에 완전 담궈줍니다
그리고 냉장고에서 하루 숙성시키고요
건져서 맥주 살짝 닦아내고요
튀김가루 넉넉하게 발라주고요
펜에 기름 얇게 깔아주고요
중불에서 앞뒤로 30초씩 구워준 다음
화력을 최소로 줄이고 5분씩 앞 뒤로 구워줍니다
이때 뚜껑보다는 쿠킹호일로 덮어주는게 더 효과적인듯 합니다
소스는
마요네즈에 마요네즈 양의 1/4 정도 되는 다진마늘을 넣고 잘 섞어주면 완성
집에 있는 야채들과 맛나게 먹으면 되지요~

[@chanyoungkang7154]

잘보고 갑니다 :) 미국에서 한번 따라해보겠습니다~

[@ceojung]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-yd5su3yk7e]

항상 초보자가 쉽게 따라할수 있는 레시피 감사합니다
주말에 만들어 보겠습니다

[@jaehwanlee1676]

늘 맛있는 요리 레시피 알려주셔서 감사합니다!

[@ceojung]

늘 애청해 주셔서 감사합니다

[@user-q3d]

내일부터~~^^

[@user-pr9lo6dy2t]

치킨가스 비슷할것 같아요 ㅎㅎ 마늘마요소스 굿이죵 ㅎㅎ식초랑 설탕 후추 약간 넣어도 좋죠

[@ceojung]

치킨가츠보다 더 부드러워요

[@drastique]

와우 닭요리

[@ceojung]

닭은 사랑이죠

[@0079Haru]

저는 시중에 파는 마리네이드 믹스 사서 염지한 뒤에 그냥 구워먹었는데,
이 방식으로도 해봐야겠어요.

[@ceojung]

진짜 연해집니다

[@user-qo8dr6iq1c]

혹시 지금까지 보여주신 것 외에 또 다른 간단 덮밥 레시피가 있으신지요? 여러가지 있다고 하셔서 수년째 기다리고 있답니다~

[@ceojung]

조만간....
기다려 주셔서 감사합니다

[@user-lg1kj4rx6w]

연기학원을 보내드려야 하나... ㅎㅎ

[@ceojung]

보내줘보내줘보내줘

[@user-mv7cy5jz9e]

보철치료

[@user-qc7un9lg6l]

정대표님 얼굴의 붓기가 확실히 빠지신것같아요.

[@ceojung]

요즘 고생해서 그렇습니다

[@kakaowiki]

닭도리탕 어때요???

[@ceojung]

볶음탕 종류는 몇 번 올려서요....ㅎㅎ

[@kakaowiki]

마이노 마요네즈라고 하셨나요??? 마늘 마요네즈??

[@ceojung]

네

[@user-mm9vv6ty3u]

거품나는 보리차 ㅋㅋ

[@ceojung]

쓴 물도 있더군요

[@GreatGoldStar]

닭똥집은 냄새나고 질겨서 안 하셨나봄

[@ceojung]

임플란트를 많이 해서 아무래도 겁나요....

[@GreatGoldStar]

두부스테이크를 하지

[@ceojung]

그럴까요

[@Rangco12]

일빠!

[@user-ub6re1pe1l]

2빠