Шакароб Ташкентский свежий Потрясающий Салат салаты на зиму
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- ПОМИДОР - 5 Кг
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ -1 КГ
ЧЕСНОК-2 ГОЛОВКИ
ПЕТРУШКА
УКРОП
СОЛЬ
МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
Мой дзен канал
dzen.ru/id/650...
#салатшакароб#шакароб #заготовкиназиму#салатыназиму
Baş soğanda məsləhətdi nuş olsun AZƏRBAYCANDAN SALAMLAR
Рахмат, утган йили тайёрлаб едик, жуда мазали чикди. Бу йил купрок тайёрлаймиз.
Ёкканидан ва фойдали булганидан жудахам хурсанд булдим.Уз фикрингизни билдирганингиз учун каттакон рахмат 🌺
Қолыңыз дерт көрмесің👍👍👍
Каттакон рахмат 🌺🌺🌺
Прям то чего я искала всё время заваривали и запекали а настоящий Шакароб вот это
Искала этот рецепт, спасибо попробую приготовить 😊
Я представляю такую вкуснятина! Спасибо за рецепт! Здоровья вам!
Я Очень рада что вам понравилось.Спасибо большое за коментарии 🌺🥰
@@user-uzbechka7zarina вы знаете это не узбекский салат
Ачик Чучук не шакароб.
@@user-uzbechka7zarinaтоже заинтересовал, а от только укропа нет, можно семена и хотелось бы знать, это всё на глаз что-ли, рецепт где, хотя бы предерживатся норм
А я готовила помидор болгарский перец чеснок базилик укроп перец горошек соль по вкусу сахар ложка чайная перемешать все и 30 минуты с кипела и баночку стрельный и крышку тоже на кастрюлю кипятим пять минут и закроем 👍
Спасибо ! Катта Рахмат за рецепт
Рахмат видела в тик токе но забыла,вот теперь нашла
Большое спасибо.Я очень рада что вам понравилось 🌺
Благодарю вас❤ шедеврально❤
Райхон кушила зелинни урнига узгача маза беради
Куллариз дад курмасин Зариночка! Огромное Благодарность!
Аллох рози булсин.Рахмат каттакон 🌺
А делаю такой салат очень вкусно
Без уксуса?
@@user-jp6kn8rn5p Если помидоры не кислые - добавьте уксус!
Роса чиройлик, маззали, қӯлингиз дард кӯрмасин. Шакароб бу туппа тӯгри. Существует два вида перевода: синхронный и дословный. Это синхронный перевод. Так что она написала правильно. ШАКАРОБ.
Я тоже точно так готовлю шакароп
Уксус надо туда ?
@@Сая-ж8з я добавляю немножко
Мен таййорладим зур чикди
Холоделникда саклаш керакми буни. Мен килгандим айниб колдийу
Айнимайди.45минут монтикасконда кайнатиб.кейин закрывать килинг.зор чикади.биз шундай тайерлаймиз анча йиллардан бери
Закрывают килиб кегин кайнатизми. Илтимос билганларизи ургатинг мен тушунмадим
Кайнатиб кийин ёрамиз
Вкусняшка Спасибо большое Зарина😋🥰🌹🌹🌹👋☮️
Вкусно 👍
Узбеки по этому вопросу молодцы 😂😂😂❤❤❤
Битта клас босдим тошкентга борсам битта банкасини берасиз 😅😅😅
Бирга борайлик ..мангаям берасиз 😀😀
Албата таерлаб курамиз супер ишларингизга омад❤❤❤
Әдемі!
Уксус кушмидими
Кушилмайди агар иссик жойда сакламокчи булсангиз уксус кушсангиз хам булади.
@@user-uzbechka7zarina Рахмат
Буглашдан аввал закривалка бн ёпиладими ёки буглаб кн ёпамизми банкаларни
Буглаб кейин ёпилади.Бугда кришкасини проста устига куямиз.
Да это сок от салата,
"шакар об "в переводе и означает"сладкая вода".С пловом зимой очень сочетается
БЛАГОДАРЮ!☺️
А лук ненужен,вроде добавляли тоже
Девушка здравствуйте. Мне нравился то что вы готовили. Извините пожалуйста а сколька минут , надо банки оставлять в кастрюльке мантушници. Напишите мне пожалуйста.
Здраствуйте на сильном огне 25 - 30 минут.Можете добавить 1 ч.л 10% уксус на литровую банку
Какое счастье ,что я не выбросила старую мантышницу. А ей лет 40.!!!😊❤❤❤
@@user-uzbechka7zarina Большое Спасибо.
@@ЗаринаНазарова-ъ1й 🌺🌺🌺
@@ГалинаСавинкова-ц3к 🤩🤩🤩
Бечора.. Ташкенскийлар.. Помидор.. Хур.. Эканда👍🇸🇱
Оооой и не говорите. На сегодняшный день Ташкентские друг с другом встречаются обнимая и со слезами
Rayhon pomidor bilan chiqishadi
Жуда яхши уксус кушмас экан
Где взять мантоварку )? 😅
Здравствуйте,подскажите пожалуйста, уксус добавлять с сахаром!
Здраствуйте ,да конечно можно добавить сахар по вкусо, перед закручиванием крышки можно добавить и уксус.
Уксус не нужен,и сахар тоже нет.
Ассалому алейкум Зарина кишга тайерланадиган салатми
Ваалейкум ассалом,ха кишка бонкага ёпиладиган салат.Хохишга караб болгарский кушсангиз хам булади.Иссик хонада сакламокчи булсангиз бонкани мантикаскондан олгандан сунг озгина уксус солиб кейин бонка копкогини беркитинг.
@@user-uzbechka7zarina Аллохим сиздан рози булсин катта рахмат
Когда то закрывали,а сейчас цены кусаются,поесть не купишь
1
На базаре с утра часиков в 7 помидоры 2700 сум. Перец красный 6000сум. Привет с Ургенча!
А если ещё эти помидоры со своего огорода...
😅хорошо
Pamidor nechi kg kerak
Сажите пожалуйста что за жидкость добавили и как готовить эту жидкость?
Это жидкость, оставшийся сок от помидора.
Уксус бн ëг солинмидими???
Йук уксус ёг солинмайди.Хохишга караб аччик калампир ёки бодирингни туграб солиш мумкин.
Уксус қажет емес па?
Qiliwni maslahat bermagan bolardim. Otgan yili qancha mashaqqat bn qilganmiz hammasi qopqogi iwib ketgan
Увас банки от перепада температур не лопнули. Очень большое сомнения. Холодные банки на горячую мантоварку.
Очень вкусно.Жаль мне нельзя помидоры ,но очень люблю.После коронновируисный пнемани у меня ,,пищеводный грыжа ,, после сильного кашля появилась 😢 Запретили помидоры,жаренные, алкоголь ((по праздником баловалась,что вызывает вздутие и кислотность все нельзя 😅 Всем приятного аппетита 🎉🎉🎉
Меня вздутия тоже замучили .тоже после Короны . особенно на ночь даже воды глоток.выпью и как Вини пух катаюсь на животе .одышка ....начала пить заваренный укроп .прямо зонтики .ловите момент их сейчас море .Буду рада если помогла !!!
А как вы про диагноз узнали?
А помидор лечит язву, кишечные инфекции если что
Без уксуса что-ли получается?
А крышку сразу сильно закрутить перед паром?
После паровой стерилизации закрутите крышку в самом конце.
Без уксуса?
Да без уксуса
Рахмет ургандик биз хам таёрлаб курамиз
Ёкканидан жудахам хурсандман 🌺
Это оставшийся сок от помидоров
👍👍👍👍🔥🔥🔥
А стирилизовать банку нужно?
Зачем?
А если нет мантоварки?
Непонятно: что залили в банки, что за жидкость? Это сок от салата, или какой-то маринад?
да это маринад оставшийся от помидор
@@ИндиМаго Спасибо.
Сок от салата 🇰🇿
Это сок салата!!
Nmf the game. It is
❤👍
Большое спасибо 🌺
На кипящей воде тоже можно новерное банки
Как это понимать в рецепте консервов на зиму СОЛЬ ПО ВКУСУ.? Вы укажите сколько надо, а мы сами уж кто- то больше, кто- то меньше. Все блогеры указывают объёмы или граммы даже на поллитровые баночки, а здесь 5 кг томатов и СОЛЬ ПО ВКУСУ. Или тут собрались знатоки и умельцы , а новичкам как ориентироваться??
Но она 1ст л добавляет
А вы что не пробуете , я делаю что бы сок который выступает с помидор был солоноватый и так все делают , сок должен немного соленоват
@@ГалаСелищева если солить пробуя в процессе, как вы предлагаете, то можно сильно пересолить, не зная норму из- за чеснока и перца.Знание нормы процесс управляемый получается.
Отве
L......l
Сколько минут кипятить надо.
25 - 30 минут
Спасибо огромное.
Сок мой салат не пустил. В конце, почитав комментарии, бросилась добавила в каждую банку по ложке уксуса и растительного масла. Эх, надо было и сахара.... ХЗ, что получится....
Сахар обязательно, 🍅 ведь сам по себе с кислинкой . Но ничего , добавите при еде .
Можно было не добавлять уксус, стерилизованный не должен взлететь
А уксус не надо разве не взарвется банки
Нет не взорвет, но перед тем, как закрутить крышку, можно добавить уксус.
Нет нет, уксус не нужен.
Уртасига бекор куйдида пар уша жойдан купрок кутарилади...
Без уксуса,без аспирина не испортиться?
👍👍👍
а без мантоварки как ?
Поместите банки на кастрюлю с полотенцем и заполните банки более чем наполовину теплой водой.После закипания воды кипятите 25 минут.
@@user-uzbechka7zarina спасибо большое)))
По Ташкентский называется аччик-чучук. Шакароб называют жители Самарканда и Бухары.
1:26 1:28 😂😢ЭЭтат Шакароб это таджикск ий блуда Ты гузбак напиши на своя язик Ачик Чучук . .Не перепутай.
@@user-vc1rl9di1f
Это ты не перепутай. Если смысл не доходит до тебя это у тебя в мозге проблема , дундук.
Постарела в Бухаре первый раз слышу шакароб. У нас это проста маринад помидор
@@DeviMan-bv5oz точно шакароб это кандчой сладкий чай обычный
Ассалому алейкум земляки все хорошо пиез забыли
Копкогини качон беркитдиз?
Мантикаскондан олгандан сунг охирида.
@@user-uzbechka7zarinaСкажите пожалуста, можно ли баночки с салатом простерилизовать в кастрюле с водой и если можно то сколько минут?
У меня банка сдулась, и сок стал мутный какой то, изза чего может быть? Может изза отсутствия уксуса
Без уксуса закрывать
Да
Не рискуйте без уксуса ❤
И зачем стерилизовать банки если их с помидорами по новой?
Своими? Зачем надоели можете не стерилизовать это ваши проблемы а мы стерилизуем и вас неспросим.
Агар ег, уксус бодринг кушса еширок буларди
Qochon tayoladigiz
Августь, Сентябрьда
Зачем два раза стерелизовать банки?
Тушите банки 25 минут! 😂
🤣😂
А огурцы и лук где?
Можно рецепт пожалуйста
ПОМИДОР - 5 Кг
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ -1 КГ
ЧЕСНОК-2 ГОЛОВКИ
ПЕТРУШКА
УКРОП
СОЛЬ
МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
Так вроде шакароб это ТДЖИИКСКОЕ словр,и этот салат готовят у нас,он иак и называется шакароб,что переводе с фапси означает сахарная вода,или наши братья соседи присвоили себе как и многое другое,
Пожалуйста, готовьте, ещте на здоровье,но не говорите что это узбекское,своего надо иметь,а не чужого присваивать
А есть разницы,чье это блюдо?!В Узбекистане повсеместно к плову подают шакароб.В Армении ,Турции,так же ,его делают.Вам больше гордиться не чем ,как только салатом из помидор,или у вас патент на это блюдо имеется?По всему миру едят блюда разных стран,и пусть едят на здоровье.Нет,именно вам, нужно докапаться до того,чье блюдо!В суд ещё подайте за присвоение вашими соседями этого салата.
@@ЕленаУсманова-г8б разница конечно есть, нашу культуру, наши города и даже персоязычных поэтов они называют своими,вот вы говорите плов узбекское блюдо,хотя понятие не имеете что это исконно таджикское
😮😮
??
Это что ща мантоварка в которую ставишь банку и все скрывают. Обычно чаша невысокая с дырочками и ставится одна на другую. В такую чагу даже 05 не поставить.
Что за музыка?
Это же не на зиму салат, такой стоять не будет. В нем же зелень. Обычно заливают 1ч.л уксуса когда в мантоварке ставят, чтоб помидоры не разлезлись. А перед закруткой заливают 5ст.л раскаленного подсол. масла. Это наверно просто едовой салат на неделю? Вы бы хоть в своём видео отразили на зиму или еду через неделю. Про мантаварку первый раз слышу. Банки можно в кастрюлю водой поставить? И что крышки у Вас не вылетают? Все таки зелень страхуют уксусом
на уксусу
Шуни курсатмабсизку опажон
Да это самоя лучшая закрутка для плова
А крышку самом канце уквтываем
Закрутите крышку в самом конце
Piyoz qöshmaydimi
Piyoz va bodiringni parrak parrak qilib to'g'rab qo'shsa bo'ladi.
Нет ачик чук только помидоры и лук
Люди!какие Вы не благодарные и вредные.Не нравится не смотри. И тем боле не делай.
А чё долили
Рассол от помидор долила,который в чашке остался❤
Это не шикароб, а салат подготовленный для консервации. Шикароб - обильно перченные черным перцем, посыпанные крупной солью тонко нарезанные помидоры перемешенные с тонко порезанным, вымоченным белым луком. И всё!:)Никакого чеснока, болгарского перца и зелени.
в нашем регионе, всякий салат приготовленный с помидорами называют шакаробом.
Шакароб: сладкие помидоры, белый лук, соль, молотый перец и базилик.
@@user-gn3kk1gr3dА у нас видимо от узбекского дошло, все шакарапом называем)))
Какпагын 25 минуттан кейин жаптыма тусинбей калдым
❤
Спасибо большое 🌺
Аспирин почему не добавили
Банки не треснули
В горччие банки сложили памидоры они не теснули
Сок от помидор.
Салат на заказ делайте
Где вы живёте и какой салат ?
Да без уксуса все взлетит.
Здесь практически одни помидоры, они сами как уксус, поэтому он не нужен. А вот если бы она туда нарезала огурцы, то по 1,5 ч.л. уксуса в каждую банку надо налить.
Непонятно пишут один кг. перца, а крошила две
Буквам килардилар бу салатни
Зачем банки стирилизовать.. Если кладём просто мытые овощи и на пар????? 😂😂😂
У меня сок стал мутный и испортился
Qishloqlimisiz
Qilib ko'rdim bonkalarim yorlib ketdi , balki qaynab turgan manti qosqonga solish kerak emasdir
Ман сув совуглигида куйдим бирог бонкала билан кайнади иссика куйсангиз срази йориладида бонкала