Ακη 2 ερωτήσεις: αντι ζωμους κοτας μπορουμε ζωμους λαχανικων; και σε σλοου κουκερ η ιδια διαδικασία στο τηγάνι και απλα μετα μεταφέρουμε στο σλοου; ευχαριστώ
Ακη ήδη το έκανα το φαγητό, τέλειο, αλλά με πατάτες τηγανητές, να σε ρωτήσω, τί μάρκα πατάτες baby χρησιμοποιείς? γιατί εγώ την πατάτα την προσέχω πάρα πολύ, επειδή στην καλλιέργειά της χρησιμοποιούνται πολλά φυτοφάρμακα προτιμώ τις βιολογικές και για γεύση και για υγεία. Στις baby δεν ξέρω τί γίνεται, έστω από θέμα γεύσης..... για πες
Άκη θέλω νου σου κάνω μια ερώτηση ο φούρνος που ψήνεις είναι υγραερίου ?Γιατί εγώ πήρα υγραερίου και δεν μπορώ να ψήσω σε γλυκό τίποτα ποτέ τα καίω και πότε τα βγάζω αψητα . Τα φαγητά τα κάνει τέλεια
Ένα απ τα στοιχεία που θαυμάζω σ εσένα είναι ότι μας λες και μας ξαναλές ανεξάντλητα τα ίδια πράγματα μέχρι να τα κατανοήσουμε πλήρως.. 😘
Άιντε κάντε όλη στην πάντα . Μαγειρεύει Ο Σαλονικιός .
Μπράβο Άκη με τις ωραίες συνταγές που ανεβάζεις φιλάκια από Κατερίνη 😍😍
Φαγηταρα τι να λεμε!!! Μπραβο Ακη μου! Το απογειωσες το λεμονατο!
Εγω το τρωω σε χυμο φρουτων και λαχανικων το τζιντζερ και γινεται πικαντικος
Λατρεύω ginger στα μαγειρευτά φαγητά. Χαίρομαι που βάζεις κάπαρη, I love the flavour❤️Σουπερ. Beautiful🥰
Με Μπούτι αντί για λαιμό γίνεται?? Αλλάζει κάτι σε χρόνο ή γενικά διαχείριση??
Γίνεται, απλά ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω χρόνο για να μαλακώσει τελείως. 😉
Μήπως είναι πολλά τα 500ml νερό για χύτρα;
Όχι, είναι τόσο όσο χρειάζεται!
Μου βγήκε αρκετά νερουλό, θα το ξαναδοκιμάσω με 250ml την επόμενη φορά.
Άκη πολύ ωραίο το χοιρινό λεμονάτο!Το φτιάχνω πολύ συχνά όμως δεν έχω βάλει τζίντζερ και κάπαρη !Θα το δοκιμάσω καί αυτό! Μπράβο σού
ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Μπορω να κανω τη συνταγη με ψαρονεφρι στη χυτρα;
Ναι!
Άκη είσαι απεχτος και φτιάχνει απλά και ωραία φαγητά μπράβο αν δεν βάλω μέλι πειράζει?
Δεν πειράζει.
Τέλειο! Μπράβο Άκη μας ❤️😁
Γίνεται και με άλλο μέρος του χοιρινου το ίδιο?
Εξαρτάται. Γίνεται με λαιμό και μπούτι.
Ακη 2 ερωτήσεις: αντι ζωμους κοτας μπορουμε ζωμους λαχανικων; και σε σλοου κουκερ η ιδια διαδικασία στο τηγάνι και απλα μετα μεταφέρουμε στο σλοου; ευχαριστώ
Ναι και στα δύο.
@@akis_petretzikis ευχαριστώ!! Καλημερα!!
It's amazing, it's fantastic!
Ακη ήδη το έκανα το φαγητό, τέλειο, αλλά με πατάτες τηγανητές, να σε ρωτήσω, τί μάρκα πατάτες baby χρησιμοποιείς? γιατί εγώ την πατάτα την προσέχω πάρα πολύ, επειδή στην καλλιέργειά της χρησιμοποιούνται πολλά φυτοφάρμακα προτιμώ τις βιολογικές και για γεύση και για υγεία. Στις baby δεν ξέρω τί γίνεται, έστω από θέμα γεύσης..... για πες
Δεν χρησιμοποιώ συγκεκριμένη μάρκα.
τις πατάτες δεν θα ήταν καλύτερα χωρίς τη φλούδα?
Πολύ ωραία συνταγή Άκη! Ευχαριστούμε!
Έτσι, έτσι Παναγία μου, Άκης, Μπελεσης και πολλές φορές να μας τα λες να τα καταλαβαίνουμε χαχαχαχα μεγάλε!!!!!
chef την καππαρη την ξαλμυριζεις σε νερο ?
ΑΚΗ ΑΥΤΟ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΑΥΡΙΟ ΜΠΟΡΕΙ ΚΑΙ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΤΕΛΕΙΟ ΜΟΥ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΑΝΕΒΩ ΛΙΓΟ ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Ακη αν δεν το κάνουμε σε χύτρα ταχυτητος πόση ώρα θέλει βράσιμο ;
Περίπου 1 ώρα.
Αν δεν εχουμε χυτρα μπορουμε να το κανουμε σε απλη κατσαρολα?
Φυσικά.
Υπέροχο!!!!
Ωραιο μενου Ακη!!!!!
Καλημέρα μπράβο σου
💖💖💖💖
Μπορώ να το κάνω με μπούτι χοιρινό από χωριό? Έχουμε ίδια χυτρα,μήπως θέλει παραπάνω,επειδή είναι χωριάτικο?
Πιθανόν να χρειαστεί περισσότερο.
Ακη καλησπερα!! Αν δεν εχουμε χυτρα , εκτος απο τον χρονο μαγειρεματος αλλαζει κατι αλλο στην συνταγη;;;
ela re kai esi amesos ....den exoume xitra taxititos...na pas na paris....329 euro exei mono :P
meta 8a mou tin danisis ligo eee? :P
@@nofovos 🤣🤣 οοοοοκ..... οοοοοοοταν παρω και αν.... θα σε "φτιαξω"...😉😉
Δεν αλλάζει κάτι άλλο.
Εεε αν δεν έχουμε αυτήν την χύτρα πόση ώρα θέλει ;
akispetretzikis.com/el/categories/kreas/choirino-lemonato
Ωωωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Άκη θέλω νου σου κάνω μια ερώτηση ο φούρνος που ψήνεις είναι υγραερίου ?Γιατί εγώ πήρα υγραερίου και δεν μπορώ να ψήσω σε γλυκό τίποτα ποτέ τα καίω και πότε τα βγάζω αψητα . Τα φαγητά τα κάνει τέλεια
Όχι είναι ηλεκτρικός. Οι φούρνοι υγραερίου έχουν άλλον τρόπο λειτουργίας που θα χρειαστεί να το τσεκάρεις σιγά σιγά.
@@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ θα προσπαθήσω και άλλο πιστεύω να το βρω
Ακη πριν ανοιξεις τη χυτρα δεν βγαζεις τον ατμο 🤔🤔 εγω ετσι θυμαμαι που το κανε η μαμα μου παλια που τη χρησιμοποιουσε, πριν την ανοιξει
Πάντα αποσυμπιέζουμε τη χύτρα.
Μουσταρδα μπορω να βαλω ...;
🙏🙏🐰😘🐰😘🐰🙏🙏👍
😍😍😍💓👍
Ωραίος!
Ωραίο.... μπράβο ακη
💖💖💖