Flan parisien -10 leçons pour le réussir

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  • Опубликовано: 6 фев 2025

Комментарии • 123

  • @hannechenordine7491
    @hannechenordine7491 2 года назад +1

    Comme la tarte au citron meringuée , nous avons tous nos pâtisseries de prédilection en boulangerie . D'abord attiré par son côté copieux , a force d'habitude , cela développe notre palais et nous en fait apprécier un peu plus le goût . Au fil du temps , a force d'essayer plusieurs boulangerie , on affine sa précision gustative et nous fait apprécier le savoir faire des maîtres pâtissiers . Que ce soit , le dessus légèrement brûlé , le coeur frais et fondant ou la pâte tendre et légère , on trouve toujours satisfaction a cette chanson sensorielle !
    Merci de nous faire partager les secrets du flan . 👍

  • @angelamorais7389
    @angelamorais7389 2 года назад

    Je suis brésilienne. Je suis étudiante de Français. Je fais ses recettes pour pratique mon Français, merci beaucoup.

  • @simoneassandri8299
    @simoneassandri8299 2 года назад

    Superbe Julie ...à continuer et MERCI 🎉

  • @dris9274
    @dris9274 2 года назад

    une de mes patisserie préféré! simple efficace éternel!

  • @pascaleaufrere2441
    @pascaleaufrere2441 2 года назад

    Bonjour merci pour cette recette enfin une vraie recette comme autrefois sans se presser car on veut toujours aller trop vite et en pâtisserie c'est pas la solution c'est vraiment mon dessert préféré merci pour cette bonne recette j'attends de pouvoir voir toutes les autres à bientôt bye bye

  • @karindurand1799
    @karindurand1799 2 года назад +7

    Bonjour. Recette suivie à la lettre pour ce week-end et approuvée par toute la famille. Crème peu sucrée ce qui est parfait. Merci Mme Julie pour ce partage 🙂

  • @dininunez6555
    @dininunez6555 2 года назад

    Je vais l'essayer merciii pour la recette 😋😋😋

  • @lesptitschou59nathetjose81
    @lesptitschou59nathetjose81 2 года назад +2

    Merci Julie pour cette belle recette. Vous êtes vraiment top. Je vous adore. Vos émissions "les carnets de Julie" me manquent beaucoup. 🤗

  • @natashatopalovic142
    @natashatopalovic142 2 года назад

    Merci.tu es géniale chère Julie
    Que du bonheur
    Merci pour toutes ces recettes
    Une piqûre de rappel ne fait pas de maĺ❤

  • @l.a.3541
    @l.a.3541 2 года назад +3

    J'étais à la limite de lécher mon écran lors de la phase de dégustation 😋😋😋 J'adoooore le flan parisien, le vrai !
    Merci Julie en particulier pour toutes les astuces de chef qui font la différence, je vais les suivre scrupuleusement !

  • @Philhappy13
    @Philhappy13 2 года назад

    Un de mes desserts préféré,avec le mille-feuille. Je vais régaler mes convives!

  • @nina8169
    @nina8169 2 года назад

    Bonjour Julie,
    Tiens je vais le proposer en guise de dessert pour le repas du 31. Bien qu'il y en aura d'autres nous sommes assez gourmands chez nous 😉.

  • @terneuv
    @terneuv 2 года назад +2

    J'en prendrais bien une part 👍.
    Merci Julie pour nous montrer toutes les étapes, et ces astuces que je ne connaissais pas 👌.
    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @anitafoucault8663
    @anitafoucault8663 2 года назад

    Merci pour votre partage

  • @soak1709
    @soak1709 2 года назад +2

    Contente de trouver la vraie recette, je connais des amateurs qui seraient ravis que je fasse ce gâteau!! Merci Julie!! 😍😋

  • @lapatededom
    @lapatededom 2 года назад +2

    Ca me donne trop envie d'en faire un ... l'un de mes desserts préférés !!! Ce qui est dingue c'est que ma technique est légèrement différente (par exemple je laisse le flan croûter ...) mais le résultat est très semblable.

  • @journey6875
    @journey6875 2 года назад

    Julie...je viens d'acheter le livre des flans,du japonais a Paris...mon dieu..ouiiiiiii...je sais c'est quand même du hight level,mais bon..
    Et..bravo pour ce que tu fais encore..
    Régis,chef cuisinier et.....pâtissier!!!

  • @jean-paulardent386
    @jean-paulardent386 2 года назад

    Bonjour Julie tres Jolie tes recettes de cuisine meeci . A vous ...👩👍

  • @mariehelenebret4326
    @mariehelenebret4326 2 года назад

    j'ai trouver enfin la recette complète sur votre site - ALLEZ MAINTENANT JE M'Y MET je vous dirai le résultat merci encore

  • @ffyoumodel6775
    @ffyoumodel6775 2 года назад

    Quel grâce cette dame 🥰🥰🥰🥰🙏👍👍👍👍💙❣️💖💖💜💗❤️💕❣️💞💝

  • @joscelyne5158
    @joscelyne5158 2 года назад +1

    Oh Julie ton flan est à tomber et je suis prête à passer par toutes les étapes pour avoir un résultat idem! Merciiiii pour cette vidéo toujours aussi claire et nette, agréable à regarder avec ton joli sourire et ton humour! Mais bon j'aurais bien goûté une toute petite part de cet énorme flan LOL

  • @arnaudpages
    @arnaudpages 2 года назад

    Je suis fan ..... elle est merveilleuse....encore une recette que je vais faire. 😊 Merci

  • @jamthesquid1249
    @jamthesquid1249 2 года назад

    Merci Julie, enfin on peut trouver tes astuces sur une chaîne sur RUclips ! Le flan parisien est aussi mon péché mignon et je vais m’empressé de suivre tes conseils.

  • @philcasselabaraque123
    @philcasselabaraque123 2 года назад +1

    Tellement agréable de vous voir ! Merci !

  • @geraldinemg8742
    @geraldinemg8742 2 года назад

    Merci pour les solutions conseils 👍👍👍

  • @chamsnour9884
    @chamsnour9884 2 года назад +3

    Merci infiniment pour cette recette😍🌹🌹

  • @boomheadshot1384
    @boomheadshot1384 2 года назад +1

    Trop content d’avoir eu cette vidéo en suggestion, et même cette chaîne !!
    Une de mes pâtisseries préférées 🤩
    Bonjour du Sud Ouest Julie

  • @mariedesbleds6268
    @mariedesbleds6268 2 года назад

    Merci Julie
    C'est tellement bien expliqué bravo
    Merci pour le partage 👌 👌

  • @ahmedhikmet1057
    @ahmedhikmet1057 2 года назад

    Oh lala Ça a l'air délicieux 😋
    ... et plutôt difficile
    Mais on va essayer hihi 😁😁
    Merci Tata Julie 🌸

  • @lalalimou151
    @lalalimou151 2 года назад

    Très appétissant ce flan ! J’en fait souvent mais je retiens vos astuces que je ne connaissais pas. Bravo ! En revanche, je ne filme jamais plus aucune de mes préparations. Je n’en achète plus depuis pas mal d’années désormais : c’est très mauvais pour la planète… j’utilise un torchon propre, à l’ancienne et tant pis si ça croûte ! Bonne continuation !

  • @elisabethkreber5501
    @elisabethkreber5501 2 года назад

    Merci ma belle Julie..je vais réaliser cette recette à la lettre..je viens de m abonner🤗A bientôt 🖐️🌹

  • @moniquechaput2224
    @moniquechaput2224 2 года назад

    Merci Julie super

  • @reneemillot85
    @reneemillot85 2 года назад

    Chère Julie merci pour vos recettes et les carnets de Julie que je suis régulièrement amicalement renee

  • @sonia3149
    @sonia3149 2 года назад +2

    Oh merci Julie le flan reste ma pâtisserie préférée ! Ça donne envie de tester

  • @juliecuinet
    @juliecuinet 2 года назад

    J'adore aussi, super les conseils car oui c'est pas évident a faire les flans, je regarde sur France 3 d'habitude, on voyage et on peu "gouter" de loin lol ce qu'on font les autres.

  • @franckmalers2299
    @franckmalers2299 2 года назад

    j'ai testé pâtissière froide ou chaude pour la verser sur le fond de flan. C'est bien mieux avec la pâtissière chaude en enfournant direct ensuite.

  • @agde3418
    @agde3418 2 года назад

    Merci pour cette appétissante et délicieuse recette ,vous présentez si bien cette tarte au flan que l’on a envie de la préparer de suite…💙💙💙💙💙

  • @ranik9193
    @ranik9193 2 года назад

    Bonjour julie😁comment allez vs?😉 je suis nouvelle abonnée et je regardais vos recetttes ds l'émission les carnets de Julie ! J'aimes bcp vos recettes sucrées et salées et bien expliquer ! Votre flan est un délice à tester! Au plaisir de vs revoire ds une prochaine vidéo bizes😘💕💋

  • @HappyGnoux
    @HappyGnoux 2 года назад

    Merci pour cette recette! je vais essayer dans les jours qui viennent! =)

  • @christinesumeire2353
    @christinesumeire2353 2 года назад

    Bonjour je regarde très souvent vos recettes chez les personnes où vous vous rendez.
    Avez vous un recette maison de brioche filante Parisienne et Nanterre au beurre et sans robot .
    Merci d'avance.
    Bonne continuation à vous et Thierry.
    Bien cordialement.
    Christine 👍🍀🌹

  • @claudinezemmouchi6160
    @claudinezemmouchi6160 2 года назад

    Bonjour Julie merci beaucoup pour se partage 👋

  • @catherinechambers4719
    @catherinechambers4719 2 года назад +1

    Merci pour toutes les astuces !

  • @olgitaeymeri741
    @olgitaeymeri741 2 года назад +1

    Merci, Julie !👩‍🍳👍

  • @MimiMimi-ob5dr
    @MimiMimi-ob5dr 2 года назад

    Bravo julie

  • @marie-claudewilmet4952
    @marie-claudewilmet4952 2 года назад

    Merci pour ton flan pâtissier et c'est très bien car tu expliques très bien merci car je suis une dame qui est aveugle est-ce qu'on peut faire un flan pâtissier à la framboise et citron si tu sais faire tu pourrais me faire passer la recette merci j'adore je vais le refaire merci beaucoup merci Marie-Claude la dame qui est aveugle

  • @anniemaisonnave426
    @anniemaisonnave426 2 года назад +2

    Merci bien Julie

  • @leilaizer5777
    @leilaizer5777 2 года назад +1

    Ooh !! Trop bien !! Mon gâteau préféré et je ne sais pas le faire !! Merci Julie🌺😘❤

  • @mangana4739
    @mangana4739 2 года назад +1

    Toujours aussi belle Julie, clean dans ses explications, dans sa cuisine ! On adore

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet8591 2 года назад

    Oh génial une nouvelle vidéo de recette 🙂 , j'adore le flan 😀

  • @kako06
    @kako06 2 года назад

    J ai hâte de le faire !!!! Merci Julie🌺🌺🌺😘

  • @brunoroger7038
    @brunoroger7038 2 года назад

    J adore trop bon. Bravo

  • @0a0
    @0a0 2 года назад +1

    Genial

  • @corinnesardini4342
    @corinnesardini4342 2 года назад

    Bonjour je viens de m'abonner 👍
    Ma maman vous regarde tous les samedis
    A très très vite 🤗

  • @veronique.c7284
    @veronique.c7284 2 года назад +1

    Trop trop Gourmand !!!
    Merci 🙂

  • @niconos35
    @niconos35 2 года назад

    Ah Julie……je suis un fan depuis ses débuts a la télé !!! Au moins 20 ans.

  • @hombrediroma
    @hombrediroma 2 года назад

    Mon gâteau préféré merci de la recette

  • @minouminouche4647
    @minouminouche4647 2 года назад

    Ça a l'air fastidieux mais hum ça doit être très très bon
    Merci Julie

  • @jeromemixstreet1406
    @jeromemixstreet1406 2 года назад

    Merci Julie pour cette recette ,ayant des poules a la maison je chercher une recette de dessert qui utilise beaucoup d'œufs

  • @nathalieboisset5936
    @nathalieboisset5936 2 года назад +2

    Merci Julie pour toutes vos bonnes recettes
    Comment faites vous pour rester si mince en mangeant de si bonnes choses composées de produits "riches" ?
    Merci encore ☺️

  • @blanchecougnard7241
    @blanchecougnard7241 2 года назад

    Julie bravo👍👍🙋‍♀️👍👍

  • @sylvie5344
    @sylvie5344 2 года назад +6

    Merci Julie. Fort sympathique, agréable et belle

  • @sylvieb7176
    @sylvieb7176 2 года назад

    Bonjour ,
    Que faire des blancs d’oeufs ?
    Merci beaucoup .
    Sylvie 🙏

    • @monsieurbop3469
      @monsieurbop3469 2 года назад

      On peut les congeler par groupe de trois (c'est plus pratique qu'un gros groupe de 9) et faire des mousses au chocolat suivant la recette de Philippe Conticini qui est ici ruclips.net/video/tovmaz5F4fw/видео.html

    • @JulieAndrieuPageofficielle
      @JulieAndrieuPageofficielle  Год назад

      Bonjour, des meringues ou des financiers par exemple. Pour plus d'idées de recettes avec des blancs d'œufs, rendez-vous à la page 56 du numéro 1 de mon magazine "A croquer" : turbulences.aboshop.fr/common/product-article/1263

  • @sophieterre2045
    @sophieterre2045 2 года назад

    Vous avez un beau studio de tournage cool

  • @locxb8197
    @locxb8197 2 года назад

    Quel canon !

  • @minouche8884
    @minouche8884 2 года назад

    Bonjour,peut-on faire un flan sans pâte !!merci🌞🌸

  • @emilierouge8377
    @emilierouge8377 2 года назад

    On peut faire une cuisson à blanc et le mettre ds un moule à tarte

  • @ninaben5542
    @ninaben5542 2 года назад +2

    Bonjour Julie
    Merci pour cette magnifique recette pourriez-vous s’il vous plaît nous donner le diamètre de votre moule merci

  • @Marie-of4iu
    @Marie-of4iu 2 года назад +1

    Bonjour chère Julie
    J aurai voulu vous voir plus sur les carnets de Julie version inédite cordialement ❤️

  • @bleuecobalt6926
    @bleuecobalt6926 2 года назад

    A part l'utilisation du film plastique qu'on doit proscrire car hyper polluant, merci de cette recette

  • @sansabali993
    @sansabali993 2 года назад

    Ou sont les quantités nécessaires de fécule et de farine??

  • @ninaben5542
    @ninaben5542 2 года назад +1

    Bonjour Julie
    Quel plaisir de vous voir dans votre cuisine
    Pourriez-vous s’il vous plaît nous donner le diamètre de votre
    votre moule merci

  • @mariehelenebret4326
    @mariehelenebret4326 2 года назад

    je meurs d'envie de faire cette recette mais quelle proportion de maizena, de la farine et du beurre il me manque ces quantité. Je suis sur les strating bloqe pour commencé

  • @ninaben5542
    @ninaben5542 2 года назад

    Merci

  • @christelleth9464
    @christelleth9464 2 года назад

    Julie vous voulez bien donner précise quantité de beurre farine et mazena merci
    beaucoup

  • @al7179
    @al7179 2 года назад

    Effectivement un peu compliqué toutes ces étapes ! Depuis que cette pâtisserie existe, somme toute assez simple, y avait-il alors du film alimentaire, du papier sulfurisé, le congélateur... Et 9 jaunes d'oeufs ! Bref je vais aller voir une autre recette.

  • @danielducastel0377
    @danielducastel0377 2 года назад +1

    Serait-il possible de mettre la liste des ingrédients et les grammages...merci

    • @domdann5168
      @domdann5168 2 года назад +1

      Cliquez sur la petite flèche sous vidéo et vous verrez qu'il vous faut recliquez sur un autre site ...

    • @JulieAndrieuPageofficielle
      @JulieAndrieuPageofficielle  Год назад

      www.julieandrieu.com/recettes/flan-parisien-de-julie

  • @nadiafrei4954
    @nadiafrei4954 2 года назад

    Vous êtes très belle Julie comme toujours 😍 Votre émission les carnets de Julie me manque. J’espère que vous allez la reprendre pour bientôt. Salutations helvétiques 😘😘

  • @josianebernard9057
    @josianebernard9057 2 года назад

    je viens de trouver merci

  • @annemargaretmaillot87
    @annemargaretmaillot87 2 года назад

    Coucou Julie, miam miam excellent ça, à faire très vite merci 🙏🏻 Julie 974

  • @josianebernard9057
    @josianebernard9057 2 года назад

    où trouve t on la quantité des ingrédients ? merci

  • @lylykiss165
    @lylykiss165 2 года назад

    Combien de maïzena ?

  • @LCW_PE
    @LCW_PE 2 года назад

    J'ai essayé de faire un flan pâtissier, et c'était pas terrible le résultat. C'était bon, mais raté. J'avais fait le flan avec la recette de la crème pâtissière de Philippe Conticini. Sa méthode pour garder les saveurs de vanille est à retenir, ça évite d'ajouter un arôme de vanille.
    J'adore le flan, mais c'est trop compliqué pour moi, j'ai trop échoué, j'abandonne.

  • @martineperrin8960
    @martineperrin8960 2 года назад

    Vous avez dans le commerce de très bons livres de cuisine

  • @rosachettab8385
    @rosachettab8385 2 года назад

    De cette recette, le fameux flan de commerce remplace cette ancienne recette, qui a créé celui du commerce?

  • @sylvievivi2333
    @sylvievivi2333 2 года назад

    Cc Julie je vais le faire bisous 😚 😚 😚 😚 vivi

  • @melodynormand2468
    @melodynormand2468 2 года назад

    C est bien

  • @mariadamedecoeur
    @mariadamedecoeur 2 года назад +1

    😋🤤🙏💖

  • @heikeferdinandt7258
    @heikeferdinandt7258 2 года назад

    🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @marcelpagnol4476
    @marcelpagnol4476 2 года назад +1

    Il paraît que le flan parisien est une spécialité marocaine comme son nom le dit

    • @wharemwharem6758
      @wharemwharem6758 2 года назад

      Marcel Pagnol
      Oui bien sur comme la Choucroute , la Potée , le bœuf Bourguignon , la Nasa , le CNES ....

  • @vincent8194
    @vincent8194 2 года назад

    Ah la la. Le flan pâtissier. Un autre petit conseil d'un amateur gourmand et copain d'un chef patissier. Rajouter un peu d'arme de bergamote ,ou mieux de zeste de bergamote fraîche si on à la chance d'avoir ce citron à porté de main.

  • @brunoroger7038
    @brunoroger7038 2 года назад

    Ja

  • @peggyfrance2226
    @peggyfrance2226 2 года назад

    Elle ne dit pas au début combien de beurre il faut

  • @jorisdugouchet6243
    @jorisdugouchet6243 2 года назад

    🥰🤤🤤

  • @cecikoluc2576
    @cecikoluc2576 2 года назад

    Tjs très compliqué avec vous

  • @sasasassa4615
    @sasasassa4615 2 года назад +1

    c'est possible d’arrêter tout ces effets spéciaux toutes les 3 secondes ?

  • @lapetitegrenouille4260
    @lapetitegrenouille4260 2 года назад

    A voir votre ligne vous ne mangez pas vos belles recettes 😂
    Cette recette de flan est pour combien de personnes ?
    Merci

  • @dederozen
    @dederozen 2 года назад

    Il a complètement cramé à cette température 😢 je suis dégoûtée

  • @beatricemathieu5666
    @beatricemathieu5666 2 года назад

    Bonjour, j'ai confectionné votre tarte au flan exactement comme vous nous l'avez conseillé. Malheureusement, ce fût un fiasco. Pas vraiment le goût de la vanille, tout s'est effondré lors du démoulage et un peu lourd. Très déçue. Pourtant j'adore vos recettes. Je ne comprends pas.
    Cordialement.

  • @leriacedia8189
    @leriacedia8189 2 года назад

    180 grammes de sucre ... 🤔😵‍💫

  • @nathaniel2510
    @nathaniel2510 2 года назад +2

    belle recette mais beaucoup trop d'effet visuel voulant dynamiser cette vidéo !!! il faut rester simple comme pour une recette !