Sigo tus recetas.. soy un "chaval" de 62 años, que se ha tirado en plancha en el tema de la cocina (sin previamente saber freír un huevo) hace muy poquito gracias a tu forma sencilla y amena de mostrarlo.. un abrazo.. muchas gracias., mi mujer y mi hija encantadas..
Wow que delicia es la primera vez que veo las alubias frescas sin necesidad de remojar, las voy a buscar porque no me gustan las de bote y las de remojo tardan muchísimo ☺️ así que me has abierto una nueva puerta a mis potajes mil gracias ❤️
En Bogotá Colombia, a las variedades de granos que no han sido secados les decimos Verdes, por ejemplo: arvejas verdes, frijol verde, etc. Se ve riquísima.Gracias Esbieta por compartir tantas delicias.
Tienen muy buena pinta Esbieta, tengo que probar de hacerlas, a mi no se me da bien cocinar legumbres crudas, suelo comprarlas en botes de cristal ya cocidas porque aunque no estén tan sabrosas, están mejor que si las cocino yo, las dejo que hagan un rato de chup-chup y están bastante bien. Gracias por compartir, cuando hago alguna receta tuya, en casa me dicen que está muy buena
Muchas gracias Esbieta, eres espectacular, no me pierdo tus maravillosas recetas. Te deseo que el año nuevo venga cargado de cosas buenas para ti. Sabes que tienes una voz preciosa y tu forma de explicar que todo lo convierte en fácil!!!
Gracias por compartir tus deliciosas recetas Esbieta te mando un fuerte abrazo desde México cuídate mucho y que tengas un feliz año nuevo lleno de bendiciones ❤
Ayer yo preparé eso mismo,con la diferencia de que le agregué calabaza para que me quedara espesa y lo serví con arroz blanco también le agregué costilla ahumada,me quedó riquísimo
Qué rico!... Busca y prueba "porotos con riendas" chilenos, creo que te encantarían. Y, porotos granados con mazamorra, que son de verano. Una delicia.
Gracias por esta receta, querida Esbieta, profesora de tantos miles que aprendimos contigo a hacer desde el pan hasta los pucheros durante la pandemia! Te cuento que, cómo chilena, preferiría ponerle zapallo en vez de papas. A las alubias, en el cono sur de América les decimos “porotos”, vocablo que proviene del quechua “purutu”. Y a los porotos frescos en Chile les decimos porotos granados. Excelente receta para un día de junio, nuestro invierno en el hemisferio sur.
Спасибо за идею, Света, завтра же и приготовлю. Здесь в Мексике сейчас очень холодно, эта еда как раз для такой погоды. Готовлю очень похоже, только вместо хамона беру свиную голову.
@@cincc6712 la receta es muy sencilla, me la dio un español, 0.5 de cabeza de cerdo deshuesada picada finamente se cuece con 0,5 kg de alubia grande o chica, cebolla y ajo hasta que alubia ya esta lista. Aparte se prepara un guiso con tocino, cebolla, ajo y jitomates todo finamente picados. Pimenton picante 1 cdta. Se agrega al caldo y se rectifica sabor a su gusto.
Quinto sabor es el umami. Dulce, salado, ácido y amargo. Pena que me sientan mal las legumbres pero me han entrado ganas de poner unas alubitas, rojas o blancas lo mismo da. Besos Esbieta
QDLBHMYS AMÉN MI QUERIDA ESBIETA QUE BUENO VOLVER A VERTE Y ASÍ PODER SABOREAR TUS DELICIOSAS RECETAS MUCHAS GRACIAS Y QUE DIOS TE SIGA BENDICIENDO EN TODO LO QUE EMPRENDAS EN EL NOMBRE DE JESUCRISTO AMÉN BENDICIONES PARA TODOS AMÉN 🙌🙌🙌🥰♥️
Como todo lo q haces con cariño y bien explicado además de limpia q eres mucho,, te veo cuando puedo , y además te vi con Loli haciendo el roscón de reyes ,esquisito con nata me hubiera gustado verlo , pero así también muy jugoso y muy rico debía estar , yo también sigo a Loli y algunas más ,pero las dos sois mis preferidas, ,solo por decirte algo una cosita el caldo de las alubias me parece un poquito claro a mí me sale más espeso no demasiado , y bueno las hago también con otras carnes y bueno cada una tiene sus truquitos sin más decirte q eres estupenda me gustan tus recetas y como.las disfrutas me caes muy bien y te deseo lo mejor para este año 2025 ,mucha salud ante todo y lo demás lo mejor por añadidura.un abrazo 🫂🤗🤩
El quinto sabor es el umami y el primero mi mami, que le salen las judías de fábula. Nunca vi un guiso de alubias con patata en España pero, por qué no. En Chile tienen los porotos con riendas, que además de papas llevan tallarines. Allí a las judías frescas las llaman porotos granados si no entendí mal. A ver si sale algún chileno en los comentarios.
@@clangelica20 Con un aprobado en chileno me conformo =) Los comí con papas y así aprendí la receta en una casa, pero a qué chileno le parece mal echarle una papa o dos a lo que sea. Además de los tallarines de harina, echaban de riendas también tiras de cuero de cerdo. En casa de unos amigos de Ancud.
@juanmanuelpolvillogarcia3329 no estás poniendo atención, ella usó alubias frescas, por eso, si sabes más, abre tu propio canal y deja d andar juzgando a los otros. El que no sabe de respeto eres tú
Una gran receta!! Fácil y rica. Eres un encanto,con que dulzura explicas las recetas.❤
Gracias por la receta porque aveces uno no sabe que hacer de comida sus recetas me encantan chaooooo Bendiciones ❤
Sigo tus recetas.. soy un "chaval" de 62 años, que se ha tirado en plancha en el tema de la cocina (sin previamente saber freír un huevo) hace muy poquito gracias a tu forma sencilla y amena de mostrarlo.. un abrazo.. muchas gracias., mi mujer y mi hija encantadas..
Una delicia este plato!! Al usar los huesos de jamón ya esta garantizado un buen sabor para el caldo!!!
Wow que delicia es la primera vez que veo las alubias frescas sin necesidad de remojar, las voy a buscar porque no me gustan las de bote y las de remojo tardan muchísimo ☺️ así que me has abierto una nueva puerta a mis potajes mil gracias ❤️
Magnífica presentadora con una fácil pero riquísima elaboración.
Encantado de verte Esbieta, Feliz año para tí y los tuyos
Un abrazo ;)
En Bogotá Colombia, a las variedades de granos que no han sido secados les decimos Verdes, por ejemplo: arvejas verdes, frijol verde, etc. Se ve riquísima.Gracias Esbieta por compartir tantas delicias.
Tienen muy buena pinta Esbieta, tengo que probar de hacerlas, a mi no se me da bien cocinar legumbres crudas, suelo comprarlas en botes de cristal ya cocidas porque aunque no estén tan sabrosas, están mejor que si las cocino yo, las dejo que hagan un rato de chup-chup y están bastante bien. Gracias por compartir, cuando hago alguna receta tuya, en casa me dicen que está muy buena
Excelente, como siempre esbieta...
Muy rico.........me encantó!!!.....gracias Esbieta.......😋👍👌🥰
Muchas gracias 🤗 😘
que guay,, estas de nuevo,, me encanta
Muchas gracias Esbieta, eres espectacular, no me pierdo tus maravillosas recetas. Te deseo que el año nuevo venga cargado de cosas buenas para ti. Sabes que tienes una voz preciosa y tu forma de explicar que todo lo convierte en fácil!!!
Deliciosa receta, Esbieta. Aquí, en colombia, les llamamos Blanquillos.
Gracias por compartir. ¡Un abrazo!
¡Qué buena receta para el frío! ¡Hoy voy a cenar una sopa,pero un día de estos haré su receta!Feliz Año 2025🙂
Muchísimas gracias Esbieta !
Gracias 🤗🤗
Venturoso Año Nuevo!!!! Gracias por la rica receta...
Gracias por compartir tus deliciosas recetas Esbieta te mando un fuerte abrazo desde México cuídate mucho y que tengas un feliz año nuevo lleno de bendiciones ❤
Muchas gracias un gusto q estés nuevamente con tus deliciosas recetas ❤ delicioso
Feliz año nuevo que riquísima receta Esbieta , simplemente deliciosa❤️❤️❤️❤️
Muy buena receta Esbieta, pero yo la voy hacer igual pero con garbanzos, las alubias no me gustan, pero la receta está muy bien!!! Un besset 😘😘😘
Un clásico del cuchareo español
Que buena pinta lo haré ❤ gracias Esbieta
Gracias por compartir Esbieta y feliz año nuevo.
En chile se llaman, porotos nuevos. Saludos esvieta ❤
Gracias 🙂 🙂
Eres una Chef de primera!! Gracias Esbieta
Esbieta!!! Destilas un buen rollo impresionante...oírte resulta analgésico! Me encanta tu canal! ❤
Riquísima receta 😋😋se agradece, gracias Esbieta por compartir, saludos desde Santiago d C ❤🥰🥰
Saludos 🤗 😘
Gracias 🙏 saludos, y 😅 bendiciones, Dios 🙏 le😅 guarde.
Bravo Svetlana.E bun ,delicios! Umami e de Japon!
Sencillo y calentito 👏👏👍🙋😘
Hola,bien rico apetece❤
Que pintaza❤
Hola. ¡Feliz año nuevo chica!
Besos y abrazos mi bella Esbieta ❤❤❤❤
Ayer yo preparé eso mismo,con la diferencia de que le agregué calabaza para que me quedara espesa y lo serví con arroz blanco también le agregué costilla ahumada,me quedó riquísimo
Me encanta
Comida caliente como cremas de verduras etc❤
RIQUÍSIMO 😋💕🇦🇷❤️
Gracias 😇
Apreciada Esbieta, Feliz año nuevo!!!
Feliz año preciosa 😘
Gracias
🥰😘
Qué rico!... Busca y prueba "porotos con riendas" chilenos, creo que te encantarían.
Y, porotos granados con mazamorra, que son de verano. Una delicia.
Gracias por esta receta, querida Esbieta, profesora de tantos miles que aprendimos contigo a hacer desde el pan hasta los pucheros durante la pandemia! Te cuento que, cómo chilena, preferiría ponerle zapallo en vez de papas. A las alubias, en el cono sur de América les decimos “porotos”, vocablo que proviene del quechua “purutu”. Y a los porotos frescos en Chile les decimos porotos granados. Excelente receta para un día de junio, nuestro invierno en el hemisferio sur.
Muy rico 😋
Que gracia, nunca le he añadido patata a las alubias
Queda muy rico. De hecho no es mi invento, pote asturiano lleva patata y alubias
Спасибо за идею, Света, завтра же и приготовлю. Здесь в Мексике сейчас очень холодно, эта еда как раз для такой погоды. Готовлю очень похоже, только вместо хамона беру свиную голову.
Que usas para hacer el caldo en lugar de hueso de jamón?
@@cincc6712 la receta es muy sencilla, me la dio un español, 0.5 de cabeza de cerdo deshuesada picada finamente se cuece con 0,5 kg de alubia grande o chica, cebolla y ajo hasta que alubia ya esta lista. Aparte se prepara un guiso con tocino, cebolla, ajo y jitomates todo finamente picados. Pimenton picante 1 cdta. Se agrega al caldo y se rectifica sabor a su gusto.
@@svetlanazinchenko muchas gracias ☺️
Un abrazo grande, linda!❤
Igualmente!
Que delicia ❤ Gracias.
Quinto sabor es el umami. Dulce, salado, ácido y amargo. Pena que me sientan mal las legumbres pero me han entrado ganas de poner unas alubitas, rojas o blancas lo mismo da. Besos Esbieta
QDLBHMYS AMÉN MI QUERIDA ESBIETA QUE BUENO VOLVER A VERTE Y ASÍ PODER SABOREAR TUS DELICIOSAS RECETAS MUCHAS GRACIAS Y QUE DIOS TE SIGA BENDICIENDO EN TODO LO QUE EMPRENDAS EN EL NOMBRE DE JESUCRISTO AMÉN BENDICIONES PARA TODOS AMÉN 🙌🙌🙌🥰♥️
Gracias corazón, te mando muchos besos 💋
Esbieta haznos buenas sopas purés ligero porque hemos de quitar el peso ganado😂
Y cerquita de tí, en Albacete le llamamos habichuelas. Yo creo que empezamos los juegos del hambre en febrero si eso
Creo que es el 5°!
Dulce, Salado, Amargo , Ácido, Agrio
Como todo lo q haces con cariño y bien explicado además de limpia q eres mucho,, te veo cuando puedo , y además te vi con Loli haciendo el roscón de reyes ,esquisito con nata me hubiera gustado verlo , pero así también muy jugoso y muy rico debía estar , yo también sigo a Loli y algunas más ,pero las dos sois mis preferidas, ,solo por decirte algo una cosita el caldo de las alubias me parece un poquito claro a mí me sale más espeso no demasiado , y bueno las hago también con otras carnes y bueno cada una tiene sus truquitos sin más decirte q eres estupenda me gustan tus recetas y como.las disfrutas me caes muy bien y te deseo lo mejor para este año 2025 ,mucha salud ante todo y lo demás lo mejor por añadidura.un abrazo 🫂🤗🤩
Otra manera de hacerr alubias
😋😍
Dónde se encuentra las alubias frescas
Yo los compro en el mercado
EL CALDO PARECE MUY CALDOSO ,PERO TIENE QUE ESTAR MUY BUENAS
No conosco los huesos de jamón 😢
Esto es herejía...recién estoy terminando las comidas de las navidades 😢😂😂
Jajajaja, haz un potajito para intercalar! 🥹
😂😢😅
@@RecetasdeEsbieta todo lo que haces es irresistible...pobre de mí
X2
Uuuuu esto levanta a un muerto!!!!
Así es 🥰
El quinto sabor es el umami y el primero mi mami, que le salen las judías de fábula.
Nunca vi un guiso de alubias con patata en España pero, por qué no. En Chile tienen los porotos con riendas, que además de papas llevan tallarines. Allí a las judías frescas las llaman porotos granados si no entendí mal. A ver si sale algún chileno en los comentarios.
Pote asturiano lleva alubias y patatas 🥹
@@RecetasdeEsbieta Cierto o, como dirían los chilenos, ¡plop!
Los porotos con riendas llevan tallarines, zapallo camote y longaniza, no papas.
@@clangelica20 Con un aprobado en chileno me conformo =) Los comí con papas y así aprendí la receta en una casa, pero a qué chileno le parece mal echarle una papa o dos a lo que sea. Además de los tallarines de harina, echaban de riendas también tiras de cuero de cerdo. En casa de unos amigos de Ancud.
Miauuu
Me gusta mucho tu cocina pero las alubias tienen un caldo demasiado claro 😂ha de tener consintencia😊
123❤
Que delicia❤
Gracias 🤗
No todo el mundo tiene pimiento italiana 🙄🙄
No sabes hacer alubias!!
Abre tu propio canal para enseñar a preparar correctamente las alubias. No seas envidios@
Ni tú encender una barbacoa !! No te digo !!😅
@@YlangYlang78 La alubias no llevan sofrito y las papas necesitan 20 min. Las alubias 40-50. Eso está muy líquido y las alubias seguramente, duras.
@juanmanuelpolvillogarcia3329 no estás poniendo atención, ella usó alubias frescas, por eso, si sabes más, abre tu propio canal y deja d andar juzgando a los otros. El que no sabe de respeto eres tú
@@mariareyes2014 jajaja. Viste mi video?? Chismosa??
Gracias ❤