Всё, что нужно знать о гречке? / Полезные свойства гречки, и как их сохранить при готовке

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024

Комментарии • 774

  • @PRO_Zdorovie
    @PRO_Zdorovie  2 года назад +27

    🔻🔻🔻👇🏻👇🏻👇🏻🔻🔻🔻
    СКОРЕЕ РЕГИСТРИРУЙСЯ на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс "Как избавиться от дискомфорта после еды" pro-zdorovie.com/gastro_new/?JlnRgYK5mM&

    • @ОльгаБоцула-д1п
      @ОльгаБоцула-д1п 2 года назад

      Почему-то не получается открыть ссылку (

    • @nataliam.5209
      @nataliam.5209 2 года назад

      А во сколько же Вебинар начнётся? Постоянно меняется время.

    • @slavalucky.
      @slavalucky. 2 года назад +2

      ксения,ты же говорила ,в одном из видео ,что у тебя всегда есть амарант?))

    • @ЕвгенияВолошина-л5ш
      @ЕвгенияВолошина-л5ш 2 года назад

      :-P

    • @LiliLili-jj4gw
      @LiliLili-jj4gw 2 года назад +2

      A пшено разве не без глютеновый злак . Пшено амарнт зделайте видео пожалуйста

  • @empess999
    @empess999 2 года назад +807

    Ксения, снимите ролик из рубрики Что в моем холодильнике? И Ваше меню на день например или неделю! Это будет супер полезный контент , ребята поддержите лайками! 😃

    • @Maria-iq7th
      @Maria-iq7th 2 года назад +11

      Не снимают потому что каждому человеку нужен индивидуальный рацион исходя из имеющихся (или НЕ имеющихся) проблем со здоровьем - что хорошо для одного, может не подойти другому.

    • @MiKaba07
      @MiKaba07 2 года назад +20

      А может мы просто хотим знать о питании Ксении 🙃😊

    • @empess999
      @empess999 2 года назад +6

      @@Maria-iq7th в целом суть одна: белки жиры углеводы, вот и интересно , какие варианты блюд на завтрак, обед и ужин можно готовить! Я думаю каждый знает для себя что переносит плохо. Я всегда думала, что на правильном питании нахожусь, но мой гастроэнтеролог сказала, что это не правильное питание! А какое оно правильное питание ? Хочется наглядные рецепты, примеры!

    • @helenbloomfoto
      @helenbloomfoto 2 года назад +8

      Лучше меню на неделю🤩

    • @ВикторияСмирнова-с5б
      @ВикторияСмирнова-с5б 2 года назад +6

      Поддерживаю, очень интересно

  • @ΔημηρηςΠαυλιδης
    @ΔημηρηςΠαυλιδης Год назад +64

    Спасибо Вам Ксения за совет, ведь отказатся от продуктов и блюдах из пшеницы и ржи, как правило дело неподьёмное в силу привычки для большинства из нас, которые выросли на ржаном или пшеничном хлебе, пончиках, блинах, голубцах, пирогах и прочих запеканках из этих злаков. Пишу Вам из Греции, той самой страны которая завезла гречку в Россию и несмотря на это из 10 человек которых я спросил, здесь в Греции, где я живу аж с 1978 года(!), что они знают об этом продукте только двое (девушки обе) знали, и при этом не обьяснили своим родителям, что это такое. По гречески она называется φαγόπυρο и звучит по русски фагопиро. где у Г произношение с некоторым оттенком, который я бы уподобил ивриту в некоторых премьерах Аркадия Райкина он звучит. К сожалению зелёной гречки я думаю здесь не найду, даже в русских магазинах, однако стоит поискать. Мне уже 68 с лишним лет, начало пошаливать содержание глюкозы в крови и пора перепрограммировать своё питание. Как говорит одна мудрая народная греческая пословица “Ο σώζων εαυτόν σωθήτω” в переводе на русский - «Кто спасает себя, тот спасётся» Продолжайте помогать людям беречь себя, это святое дело. Будьте здоровы Ксения Вы и вся ваша семья!

    • @OlhaRA
      @OlhaRA Год назад

      В Германии в биомагазинах, дороже, чем еда для набивания кишки из супермаркетов. Продвинутые немцы едят зеленую. А у нас тут даже выращивают биогречку для очень дорогих магазинов, поскольку заповедная зона и химия в с/х запрещена. Как говорится: хорошо в раю родном, пахнет сеном и гамном 😂
      Я покупаю в молдавском или польском магазине. Там украинская гречка.

    • @tishkovconst
      @tishkovconst Год назад

      Ну Русь гречка попала из Византии, жителей Византии на Руси принято было называть греками. Отсюда и название торгового пути "из варяг в греки".

    • @CBETdobra
      @CBETdobra Год назад

      очень достойно! В 68 лет находить и получать ценнейшие знания, использовать их на пользу. Это очень здорово! Настоящий пример для нашего народа.

    • @dianastambolidou3798
      @dianastambolidou3798 7 месяцев назад

      Я тоже живу в Греции.да к сожалению не знают многие.я беру через интернет зелёную.в биомагазинах

  • @Мария-ч8щ2л
    @Мария-ч8щ2л 10 месяцев назад +8

    Ребятааа, сегодня сделала творожок из зеленой гречки просто вкусно и полезно . Буду есть по утрам теперь. На ночь замочила гречку зеленую на глаз, утром немного промыла кинула в блендер. Нашла замороженную с лета черную смородину кинула туда же. И о чудо мне понравилось 😍😄 Если кому недостаточно сладко мне кажется можно добавить банан, но мне они надоели уже. Блин почему я раньше не знала. Спасибо Ксения ща рецепт

  • @КЛУБРЫБАКОВА
    @КЛУБРЫБАКОВА Год назад +8

    Вот это кому-то конкретно повезло с такой женой . 😂😂😂можно минимум лет сто легко прожить . Молодец просто . Вот это мозг у Ксении.

  • @molecul811
    @molecul811 2 года назад +50

    Благодаря каналу Ксении, едим зелёную гречку, вместо риса, макарон и овсянки😅 Если в кабачковые оладьи положить хорошую порцию гречневой муки, по вкусу похоже на картофельные зразы😉

    • @antonyakushev2598
      @antonyakushev2598 Год назад +1

      Ахахха, бедолаги, купите уже килограмм мяса, не пичкайте себя и свою семью этим кормом , оставьте эту зелёную гречку: курам, свиньям, коровам, а то их соломой кормят, а вы потом их бедное по нутриентам мясо хаваете.

    • @molecul811
      @molecul811 Год назад +4

      @@antonyakushev2598 Господи, да с чего вы решили, что мы мясо то не едим 😀

    • @antonyakushev2598
      @antonyakushev2598 Год назад

      @@molecul811 просто

    • @antonyakushev2598
      @antonyakushev2598 Год назад

      @@molecul811 я думаю, кто смотрит эту дурочку и прислушиваются к её советам тоже такие. Мол у человека даже нет медицинского образования, что бы давать какие то рекомендации по питанию

  • @ivan_vishnevskiy
    @ivan_vishnevskiy 2 года назад +52

    Посмотрел пока ел гречку))) Отлично выглядите, Ксения!)))

    • @PRO_Zdorovie
      @PRO_Zdorovie  2 года назад +3

      Спасибо

    • @ЛарисаКравцова-у3щ
      @ЛарисаКравцова-у3щ Год назад +4

      И я! 😂😂😂

    • @ромуальдкотов
      @ромуальдкотов Год назад

      Это потому,что девушка принимает специфические витамины.Откуда-не будем говорить.

    • @HS-vc3di
      @HS-vc3di Год назад

      @@ромуальдкотов какие🧐😄

    • @andrey9438
      @andrey9438 11 месяцев назад

      Шо значит какие? Ясно же что сперму!

  • @SouthEast7778
    @SouthEast7778 Год назад +7

    Какая красивая девушка, да еще и очень умная ❤❤❤

  • @Светлана-р6й3н
    @Светлана-р6й3н Год назад +6

    Благодарю за видео про одну из моих любимых круп!!! С недавних пор как перешла на здоровое питание, стали нравиться крупы:гречка и красная киноа. Ем их часто, зелёную гречку проращиваю за одни сутки и делаю салат с пекинской капустой и морковкой, плюс масло Авокадо, соль. Салат очень лёгкий. А киноа тушу вместе с баклажаном, болгарским перцем и кабачком, плюс сливочное масло и специи по вкусу. Мне нравится👍

  • @АлександрЗиновьев-у3ы

    Дякую вам за вашу працю та інфо огляди!❤

  • @БАЙКАНТРИБайкантри
    @БАЙКАНТРИБайкантри 2 года назад +9

    Ксения, и творожок и муку и хлеб, все благодаря Вам попробовала приготовить сама! Супеееер, спасибо большое!!!

  • @МаргаритаРодина-э5т
    @МаргаритаРодина-э5т 2 года назад +35

    Спасибо за полезное видео🔥 У меня после «Практической нутрициологии» тоже из злаков только гречка, киноа и дикий рис! Это так вкусно, что другого уже не надо, забыла макароны как страшный сон!

    • @PRO_Zdorovie
      @PRO_Zdorovie  2 года назад +2

      Отлично.

    • @ЕленаЛикоренко
      @ЕленаЛикоренко 2 года назад +2

      @@PRO_Zdorovie Ксения, добрый день, подскажите, а что насчёт амаранта? Он полезный? Гипоаллергенный?

    • @ОльгаЗадорина-г9ю
      @ОльгаЗадорина-г9ю Год назад

      Есть спагетти из чечевицы например😉

    • @tatianavol4463
      @tatianavol4463 6 месяцев назад

      В одной из передач, услышала про амарант, но не знаю, что это такое. Подскажите пожалуйста.​@@ЕленаЛикоренко

  • @nikitaaliev7402
    @nikitaaliev7402 2 года назад +95

    Ксения, а расскажите про СВОЙ ЕЖЕДНЕВНЫЙ РАЦИОН за последние месяцы. Меня так удивило, что Вы едите 2 раза в день 😅

    • @elifolga8298
      @elifolga8298 2 года назад +6

      Два раза в день питаться вполне хватает ,я так питаюсь уже много лет и лишних кило нет ,но быстрых углеводов не ем

    • @ЕленаЛещинская-с7в
      @ЕленаЛещинская-с7в 2 года назад +5

      @@elifolga8298 у меня к Вам вопрос? А, что же делать с желчью, которая выделяется через 3-4 ч. Получается будет застой, а в будущем и камни в желчном пузыре...

    • @lilkira5579
      @lilkira5579 2 года назад +2

      @@ЕленаЛещинская-с7в скажите это пещерным людям пожалуйста)))

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Год назад +1

      Крайность - это придерживаться рациона, который ведёт к болезням и экологической катастрофе.

    • @yanas.6763
      @yanas.6763 Год назад

      ​@@ЕленаЛещинская-с7вя последнее время питалась 2 раза в день. Мне было очень комфортно. Уже как 2 недели без желчного😢

  • @natash5088
    @natash5088 2 года назад +12

    Ела, ем и буду есть зеленую гречку во всевозможных ее проявлениях! Спасибо за рецепты (детям нравится творожок), видео и Вашу деятельность, Ксения!

  • @Katharine.2018
    @Katharine.2018 Год назад +2

    Здравствуйте Ксения, недавно узнала о зеленой гречке. И мне очень нравится творожок из нее. Благодарю за информацию!

  • @irigrinik
    @irigrinik 2 года назад +8

    Сколько раз уже делала подходы к этой зеленой гречке. И проращивала, и творожки делала… не нравится, не могу ничего поделать. Несмотря на то, что я такой человек, если продукт полезный, но не очень вкусный, я все равно его попытаюсь включить так или иначе в семейный рацион. Вот именно с зеленой гречкой пока не получается. Буду ещё пробовать, надеюсь случится чудо и я найду классный рецепт, который всем нам в семье понравится. Греча, конечно, это просто волшебный продукт

    • @irenatarvid
      @irenatarvid 2 года назад +1

      Зеленая гречка ведет себя замечательна в выпечка. Попробуйте использовать муку зеленой гречки.

    • @ларисалариса-н3р
      @ларисалариса-н3р 2 года назад

      Частично добавила в хлеб

  • @alexnichas3552
    @alexnichas3552 2 года назад +51

    Ксения, всё чаще натыкаюсь практически везде на 2х разовое питание в сутки. Было бы интересно увидеть полноценный ролик о плюсах и минусах, интервалах и прочем. С уважением.

    • @lezg5280
      @lezg5280 2 года назад +5

      Это в основном на кето. Я 4 года на кето. А с углеводами всегда будете голодной

    • @lezg5280
      @lezg5280 2 года назад

      Голодным

    • @vadimOK13
      @vadimOK13 Год назад +2

      Ешьте 50-100 гр жира в день. И ешьте все, больше овощей, а животных белков немного меньше , порцайками размером с ладонь, около 150-200 гр достаточно. И ешьте круп немного, если вы не особо ро физухе, и больше, если вы физкультурник. Кето не увлнкайтесь. Ибо на нем организм преобразует животные продукты в сахара. Вам незачем излишне напрягать организм на ненужные задачи, лучше сьешьте немного каши. Так еда 2-3 раза в день будет вам не в тягость

    • @DobrayaCo
      @DobrayaCo Год назад +1

      Надо маленькими порциями есть 4-5 раз в день. Это как раз любой гастроэнтеролог вам скажет. Вы ведь хотите прогонять густеющую каждые 4-6 часов желчь?

    • @MG-lv3rj
      @MG-lv3rj 11 месяцев назад

      ​@@DobrayaCo5-6 это при лечении жкт,здоровым 2-3 раза

  • @zhanelal3293
    @zhanelal3293 2 года назад +7

    Зелёная гречка быстро вписалась в мой рацион, на вкус и правда отличается от привычной нам обжаренной, но можно поколдовать специями и этот гарнир станет вашим любимым, когда мало белка ем за день обязательно отвариваю зелёной гречки. Польза👍

  • @ИннаКордюкова-у5ч
    @ИннаКордюкова-у5ч Год назад +7

    Спасибо вам пекла хлеб из зелёной гречки,делала оладьи из кабачков и гречки,теперь хочу попробовать творожок,мне нравится и меня это устраивает,потому,что в первую очередь касается моего здоровья.Ждем много роликов от вашей команды🔥😘

    • @ЮлияФорсова
      @ЮлияФорсова Год назад +3

      Инна,подскажите,где у Ксении можно посмотреть рецепт хлеба из гречки?Не нашла.Спасибо!

    • @maslopenza
      @maslopenza Год назад +1

      Я сделала пряники из зелёной гречки, это фантастика 🔥 отвечаю

    • @ЮлияФорсова
      @ЮлияФорсова Год назад +4

      @@maslopenza ,спасибо за отзыв!А где рецепт можно найти?

  • @ДанаГрэй-н8я
    @ДанаГрэй-н8я 7 месяцев назад

    Спасибо за то, что бескорыстно делитесь с нами своими знаниями.🥰🥰🥰

  • @petras6008
    @petras6008 2 года назад +4

    Недавно начал употреблять зелёную гречку, замачиваю на ночь, но всё равно, её надо варить долго 15-20 минут, в отличие от пропаренной, которую если замочишь, то почти и варить не надо, остатки воды выпарил-и всё готово. Но по вкусу зелёная мне понравилась больше, всегда сейчас буду её есть, благодарю за наводку, раньше я даже не знал о таковой.

  • @irinad5130
    @irinad5130 2 года назад +17

    делала 1 раз творожок с бананом и ягодами, вкус на любителя). Съедобно, да, вполне. Блины очень быстро черствеют и просто стоят колом). На мой вкус блюда из зеленой гречки съедобные, но не вкусно.

  • @НатальяНазарова-п1в
    @НатальяНазарова-п1в 2 года назад +25

    Спасибо. Расскажите пожалуйста ещё про рис бурый, как его правильно кушать

  • @SvetlanaMediucho
    @SvetlanaMediucho 2 года назад +4

    Да хочу попробовать сделать творожок из зелёной гречки.
    Благодарю за полезное видео!!!

  • @jevgenijahassani2313
    @jevgenijahassani2313 Год назад +2

    Благодарю Вас, Ксения!
    Я пеку хлеб из зелёной гречки.
    Попробую творожок.
    В виде гарнира она мне не нравиться, но нужно привыкать.
    Очень полезны Ваши советы. Я много изменила в своём питании и это заметно чувствуется на моем здоровье и внешнем виде.
    Очень хочу на обучение, но не позволяют финансы. Обучаюсь по Вашим вебинарам и роликам на ютубе.
    🙏🤗🌹🌹🌹

  • @КатяКатина-т1ч
    @КатяКатина-т1ч Год назад +2

    Ксения, спасибо за нужную информацию. Расскажите о цикории, насколько он полезен; есть цикорий с инулином, без инулина. Спасибо

  • @АлександрКокорин-э5ю

    Проращиваю зелёную гречку затем ферментирую по Гладкову, добавляю закваску эвиталия. Получается продукт сильно похожий по вкусу на яблочное пюре из кислых яблок.

  • @katekos8100
    @katekos8100 Год назад +4

    Творожок из зеленой гречки просто бомба. Делаю теперь постоянно, особенно вкусно с бананом и черной смородиной 👍

    • @ekaterina6060
      @ekaterina6060 Год назад

      Подскажите, пожалуйста, Вы на завтрак его едите? Как долго чувство сытости после него?

    • @АллаМихайлова-ш2е
      @АллаМихайлова-ш2е Год назад

      Где вы берете зелёную гречку? Объехала четыре супермаркета и не нашла зелёной гречки, гречневой муки... А так хотелось бы попробовать что то приготовить.

    • @ekaterina6060
      @ekaterina6060 Год назад

      @@АллаМихайлова-ш2е на маркетплейсах полно

  • @ВикторияД-х5н
    @ВикторияД-х5н Год назад +1

    Зелёная гречка - любовь на всегда ! С самого детства !!! ❤❤❤

  • @ЮлияФорсова
    @ЮлияФорсова Год назад +2

    Ксения,благодарю за информацию,-это и мои любимые крупы.
    Я так и не нашла прикреплённого видео с рецептом гречневого хлеба в описании.

  • @yy59
    @yy59 2 года назад +10

    Видио класс! Расскажите также про чичивицу )

  • @svetlanakondakova135
    @svetlanakondakova135 2 года назад +19

    Люблю гречку. Я больше горячую со сливочным маслом, бабушка любила холодную с молоком. Варим всегда на воде, рассыпчатую. Едим без сахара - скусно 😂, как говорил мой старший в своём нежном возрасте...

    • @СофьяРодина-щ7я
      @СофьяРодина-щ7я Год назад +1

      @Игорь Иванов Мы тоже не едим многое из того, что едят они.

    • @СветланаМартыненко-я1и
      @СветланаМартыненко-я1и Год назад +1

      ​@Игорь Иванов Ни когда и не слышала чтобы у кого ни будь был метеоризм на гречку,если конечно не добавлять молоко и сахар.

  • @olga.zaytseva15
    @olga.zaytseva15 Год назад +3

    Я люблю хлеб из зелёной гречки, но только с добавлением рассола из квашеной капусты... Рассол убирает специфический вкус и запах (это касается именно хлеба).

  • @levonkocherian1534
    @levonkocherian1534 2 года назад +3

    Какая же она красивая,кому то очень крупно повезло,дома диетолог и правильный кулинар.
    Для своего стыда,впервые слышу о зелёной грешке,надо попробовать.

  • @juliamukendi5082
    @juliamukendi5082 2 года назад +2

    Ксения, какая Вы красивая. Спасибо за полезную информацию.

  • @ВалентинаКубо-м4г
    @ВалентинаКубо-м4г 2 года назад +5

    Спасибо вам, Ксюшечка!!! В одном видео вашем услышала, так и готовлю. Проращиваю гречку и блендерю с замороженными ягодками, моя деточка хорошо кушает ! Утром даю,как первый завтрак! Можно добавить ваниль, корицу, очень вкусно!!! 😍😍😍

  • @tatyanatatyana3624
    @tatyanatatyana3624 Месяц назад

    Первый раз увидела зелёную гречку года 3 назад в магазине, покрутила в руках и не купила уж больно не привычная на вид... После видео у Ксении сразу же в магазин за зелёной гречкой.При выпечке согласна остаётся сильный вкус гречки надо привыкать, хотя так гречку очень люблю.А ещё пшено, отварить на воде, добавить фруктов или ягод и очень даже неплохо 😊

  • @АнастасияПрокопенко-м2д

    Зеленая гречка дома есть всегда. Проращиваю и делаю творожок. Из муки пеку хлеб, блинчики и даже коржи для правильного торта. Пропаренную гречу вымачиваю ночь, грею на сковороде с маслом гхи и ем.

    • @mona_bakytbekovna744
      @mona_bakytbekovna744 2 года назад

      Как классно

    • @МарияТрофимова-у9с
      @МарияТрофимова-у9с 2 года назад

      для творожка из гречки ее не нужно варить? только замочить?

    • @АнастасияПрокопенко-м2д
      @АнастасияПрокопенко-м2д 2 года назад +4

      @@МарияТрофимова-у9с варить не нужно, но готовлю ее не как Ксения. Я промываю, оставляю на 4 часа в воде с лимонным соком, затем еще раз промываю и выкладываю на большое блюдо без воды на 12 часов, прикрывая плотным полотенцем, чтобы греча быстро не высыхала. Затем через 12 часов вновь промываю и снова выкладываю на блюдо на 12 часов. Потом промываю и пророщенная греча готова. У гречи должны быть мм проростки. Пророщенная греча хранится в холодильнике 3-4 дня. Мне так нравится больше, чем просто оставляя замочив на ночь. Ее можно добавлять в овощные салаты или взбивать блендером, чтобы получился творожок.

    • @sergeytkachuk2487
      @sergeytkachuk2487 2 года назад

      Напишите пожалуйста рецепт блинчиков, хлеба и правильного торта. Спасибо.

    • @alenasm9345
      @alenasm9345 2 года назад

      @@АнастасияПрокопенко-м2д надо так попробовать!

  • @craigblack8939
    @craigblack8939 Год назад +1

    О боже, какая красотка ❤…и про гречку интересно

  • @veronikasemenova169
    @veronikasemenova169 2 года назад +1

    Делала Ваш творожок, мне очень зашел, ребенку - немного,а вот мужу совсем нет))) Но спасибо за рецепт огромное!!!!
    Делаю хлебушек из гречки нечасто, но получается оч круто! Ем с форшмаком, добавляю огурец, прям очень вкусно!

  • @arinaarinka5727
    @arinaarinka5727 Год назад +1

    Я ем, делаю творожок с гречкой, бананом и апельсином, бумба. Класс. Спасибо Ксюша

  • @ЕленаГлинская-ъ6ш
    @ЕленаГлинская-ъ6ш Год назад +1

    Ксения здравствуйте!Я делаю творожок из зеленой гречки,мне очень нравится.Добавляю кокосовое молоко ,банан,ягоды и семена кунжута и чиа.Еще по вашему рецепту пеку брауни,вкуснее ничего нет.Спасибо вам!

  • @tatyanagapeyeva1628
    @tatyanagapeyeva1628 2 года назад +2

    Спасибо Ксения !!! За умные знания мотивацию

  • @ЕленаЛещинская-с7в
    @ЕленаЛещинская-с7в 2 года назад +7

    Зеленая гречка-прекрасный продукт, ничем не уступающий другому виду гречки по вкусовым качествам

  • @ВикторияСмирнова-с5б
    @ВикторияСмирнова-с5б 2 года назад +14

    Ем полезные злаки и зелёную гречку. Чувствую себя очень хорошо, более легко, чем когда я неправильно питалась

  • @lizal14
    @lizal14 2 года назад +6

    Только сварила гречку ) и тут видео

  • @katy_andreeva
    @katy_andreeva 2 года назад +1

    Я делала хлеб из зелёной гречи. Даже муж ел этот хлеб и не заметил разницы от обычного хлеба))) а вот льняной хлеб ему не понравился. Пробовала есть зелёную гречу на завтрак - не понравилась, пророщенная в салат - хорошо заходит. Ну и конечно моё любимое с детства Греча с молоком ♥️ но как познакомилась с вашим каналом - молоко перестала пить 👌😏 Греча для меня самая вкусная крупа всегда была (которая пропаренная/обжаренная). Ещё когда была далека от нутрициологии (лет 5-7 назад) на период диет заменяла обычную муку на гречневую из всех "мук" она максимально подходит по свойствам для выпечки, не теряются вкусовые качества и текстура. Как хорошо, что в любимой крупе столько полезных витаминов и минералов ♥️🙌

  • @anastasiakos3947
    @anastasiakos3947 2 года назад +3

    Купила зелёную гречку, посмотрела видео, захотелось уже поскорей попробовать и очень заинтересовал творожок из неё, хм..интересно! 😏
    Здоровский материал, много что для себя узнала, но вот хотелось бы про спорт питание Ваше мнение!😌

  • @shemchuklesia6362
    @shemchuklesia6362 2 года назад +17

    Ксения, благодарю за интересную информацию о гречке. Удивлена что Родиной гречки является Индия, потому именно в Индии местные жители не употребляют гречку и приобрести её можно только в магазинах, ориентированных на иностранцев, или в интернете

    • @MG-pp1ry
      @MG-pp1ry 2 года назад

      @Игорь Иванов Знаешь почему ваши русские девушки препочитают вам нерусских. Потому что вы ведёте себя как бабы.,а во вторых свою родину называете рашкой.. Я нерусская но каждый раз как ваши мужики свою родину называют подобным образом, от них блевать хочется. Тьфу на тебя

    • @Ольгас-у3в
      @Ольгас-у3в Год назад

      @Игорь Иванов вот.. а почему больше нигде не едят, интересно?

    • @ОльгаБрит-г3м
      @ОльгаБрит-г3м Год назад

      ​@user-qz9wg7ic7u
      в дреаней Руси глютен не употребляли. Как и алкоголь, табак.
      Питались амарантом, коноплей, зеленой гречкой, пшеном, льном, бобовыми.. сахара не было. В ксждом дворе были улья с пчёлками....религия постепенно уничтожала всё полезное , подсадив на всё вредное...

    • @OlhaRA
      @OlhaRA Год назад +2

      ​@user-qz9wg7ic7uво Франции гречневые блины традиционное древнее блюдо. В Германии, Дании и многих других странах гречка это новое веяние в свете здорового питания. И стоит дороже, чем "культурные" традиционные хлебобулки для набивания кишки. Аюрведой страдает как раз не особо цивилизованный мир. Цивилизованный ближе к науке а не к псевдоучениям:)
      В странах постсовка - отдельный разговор:) Гречка была дефицитом, а поскольку было много диабетеков, за ней все гонялись.

    • @ГеннадийПетров-ф9л
      @ГеннадийПетров-ф9л Год назад

      ​@igor_ivanov999еще один долбоеб, гречиха не относится к зерновым и злаковым, это вообще растение, медонос. И да, гречиха истинно китайское слово, ага. Не подскажешь перевод рогуль?😂

  • @polinak4921
    @polinak4921 2 года назад +27

    Благодарю за полезную информацию 🙌
    Очень интересно послушать про грибы, нужны ли они в рационе и какие))

    • @АнастасияПрокопенко-м2д
      @АнастасияПрокопенко-м2д 2 года назад +2

      Я бы тоже посмотрела видео на эту тему. Точно знаю, что грибы - это одно из лучших блюд в здоровом рационе, но только если с ЖКТ все в порядке. Грибы это природный антибиотик и антисептик, особенно шиитаке. Это пища для полезных бактерий. Однако надо знать, где брать грибы. Т.к. они все впитывают - все средства которыми их обрабатывает производитель. Поэтому просто магазинные не подойдут.

    • @PRO_Zdorovie
      @PRO_Zdorovie  2 года назад +5

      Сделаем)

    • @ОксанаГлотова-н5р
      @ОксанаГлотова-н5р 2 года назад +2

      @Иероним Босх Ох-ох! А хитозан в грибах чем не угодил?

    • @face2face601
      @face2face601 Год назад +1

      @Иероним Босх Почему проростки семян это не еда ?

    • @borisanarbaev1223
      @borisanarbaev1223 Год назад +1

      Я слышал что гречку нельзя есть часто. Это так? Если да, то сколько можно есть? Спасибо

  • @ЕвгенийРябиков-т1н
    @ЕвгенийРябиков-т1н 2 года назад +3

    Здавствуйте, снимите, пожалуйста, видео о том, что есть человеку с болезнями почек (и при отсутствии одной почки) и при том еще, если не выводится мочевая кислота, спасибо

  • @СабинаАбдуллаева-б5ф

    Как же мне повезло-я обожаю гречку. Даже без всего.
    А вокруг столько людей,которые ее ненавидят. (( Однажды за 5 дней гречневой диеты похудела на 4 кг. 😍

    • @jelenastemmerich4338
      @jelenastemmerich4338 Год назад

      Дело не в ненавидят, а том, что ее не принято есть во многих культурах.Есть другие,к которым непривыкли мы.

  • @Elena-wj4xf
    @Elena-wj4xf 2 года назад +12

    Тот момент, когда всегда ненавидела обычную гречку, но зелёную полюбила с первой ложки🥰

    • @aishat1457
      @aishat1457 Год назад

      А как ее готовите, чтобы не была липкой?

    • @Sky-zu4kt
      @Sky-zu4kt Год назад

      ​@@aishat1457 вымачивать чтобы слизь вышла не пробовали?

  • @Раиса-м6у
    @Раиса-м6у Год назад +1

    Я ем зелёную гречку с печёным яблоком и курагой --- ну ооочень вкусно.

  • @АлексейП-г2и
    @АлексейП-г2и Год назад

    Ксения!Смотрю ваши видео с интересом,много чего полезного нахожу для себя.Хочу вас поправить, гречка это не злак,а травянистое растение

  • @НеТренер
    @НеТренер 2 года назад +6

    Гречка творит чудеса!😄

    • @НеТренер
      @НеТренер 2 года назад

      @@Леонардо-о3т да особо никаких, ну хороший продукт... Я просто угараю.

    • @ОксанаГлотова-н5р
      @ОксанаГлотова-н5р 2 года назад

      @@Леонардо-о3т вроде, содержит вещество, влияющие на упругость кожи. Как минимум😎😉

  • @ГеннадийПовный
    @ГеннадийПовный Год назад

    Благодарим Вас! Вы умница…!🌸продолжайте в том же духе!⚓️❤️‍🔥 силы Вам и здравия и всего самого доброго….✨💐☀️☀️☀️

  • @ЕленаЧурикова-у1ц
    @ЕленаЧурикова-у1ц 8 месяцев назад

    Здравствуйте
    Спасибо за Ваш труд
    Можно рецепт гречневого хлеба

  • @user-tt4xc4cf6f
    @user-tt4xc4cf6f 2 года назад +3

    Очень интересно👍интересно было бы узнать и про бурый рис

  • @пантерачерная-п8щ
    @пантерачерная-п8щ 2 года назад +4

    Интересное видео,Ксения, спасибо вам🙏👍❤гречку ем почти каждый день,как гарнир,хотелось бы, чтобы вы рассказали про пользу пшена,можно ли пшено есть каждый день?🙏

    • @СветланаМартыненко-я1и
      @СветланаМартыненко-я1и Год назад

      Ну да,интересно про пшено, очень много калия и полезно для сердца. Варю кашу ,люблю хорошо разваренную и едим с маслом гхи,я еще добавляю тёртую сырую тыкву.

  • @ОксанаГлотова-н5р
    @ОксанаГлотова-н5р 2 года назад +1

    Спасибище вам просто за ваши видео! 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @ЗинаЗ-у6д
    @ЗинаЗ-у6д 2 года назад

    Случайно зашла на Ваш сайт. Очень приятные новости. Я тоже предпочитаю зелёную гречку. И ещё одно замечание. Вы - красивая девушка, но речь Ваша быстрая и торопливая, очень напираете на согласные, в первую очередь, на "р", последите за собой, тогда Ваши советы примутся ещё лучше. Я - театральный педагог. Удачи Вам.

  • @elles1408
    @elles1408 Год назад

    Уже купила зеленую гречку и киноа. Пошла пробовать!

  • @АлександраПодлинева
    @АлександраПодлинева 2 года назад +4

    Обожаю зелёную гречку! Делаю из неё блины, пеку хлеб, а творожок это вообще любимое лакомство у нас с мужем😊

    • @PRO_Zdorovie
      @PRO_Zdorovie  2 года назад +1

      Отлично!

    • @gfcbjjdd
      @gfcbjjdd Год назад

      Поделитесь пожалуйста рецептом творожка!

  • @ЕленаМолчанова-щ2т
    @ЕленаМолчанова-щ2т 2 года назад +2

    Спасибо за видео Лично я люблю обычную гречку пытаюсь полюбить и зелёную Раньше считалось гречку нужно было диабетикам есть В Европе её продают в аптеке как лечебную

  • @LiveinEkaterinburg
    @LiveinEkaterinburg 2 года назад +2

    Ем гречку. Хотелось бы по каждому полезному продукту такое видео.

  • @СветланаМартыненко-я1и

    Как-то ела гречку 3 раза в день,добавляя тушёные и сырые овощи.Не помню сколько,наверное недели 2.Состояние было супер,небывлая лёгкость,куча энергии.

  • @ЛюдмилаОлифиренко-б8э

    Благодарю ! Очень полезная информация ! Обязательно воспользуюсь

  • @annaschisliaeva9432
    @annaschisliaeva9432 2 года назад +15

    прекрасное видео !! А можно еще такое же про амарант ? Что то и меня из него ничего не получается .. И рейтиг круп тоже было бы здорово

    • @iv2665
      @iv2665 2 года назад

      амарант и киноа - лебеда по русски. просто маркетинг раскрутил эту ерунду.

    • @ОксанаГлотова-н5р
      @ОксанаГлотова-н5р 2 года назад +1

      @@iv2665 почему же ерунду?) Там есть ништяки в составе)

    • @СветланаШарма-о4с
      @СветланаШарма-о4с 2 года назад

      @@iv2665 киноа 500р кг у нас, взяла попробовать, по вкусу пшено напомнило, чем то, но противное. Пожалела что взяла.

    • @ОксанаГлотова-н5р
      @ОксанаГлотова-н5р 2 года назад

      @@СветланаШарма-о4с оно нейтральное, скорее.. Там специи рулят - какие добавите - тот вкус и будет.

    • @МаринаДуцинина-у4к
      @МаринаДуцинина-у4к Год назад

      Вы пишите что киноа или амарант это лебеда. Помню что моя покойная мама рассказывала что после войны был голод и они ели даже лебеду. Даже! 😮. Я не знала что это за растение. Но мама дожила до 85 лет всю жизнь тяжело работала и была физически была здоровоц. Но

  • @СветланаГильманова-и3к

    Я пробовала печь хлеб из зелёной гречки мне не понравилось)очень гречневый специфический вкус. Надо привыкнуть наверное или психологически внушить себе ,что это полезно. ) Спасибо.!

  • @marisha123marisha
    @marisha123marisha 2 года назад +2

    Пробовала один раз зелёную. Мне не понравилось. Хочу попробовать ещё раз , если она такая полезная )). Я тоже ем 1-2 раза в день и углеводы получаю из овощей и фруктов. Но иногда ооочень хочется или гречки или риса. Спасибо за видео 🙏

  • @ЕлинаЭлис
    @ЕлинаЭлис Год назад

    Мне очень хорошо помогает и расслабляет и разгружает позвоночник ноги

  • @georgii_r21
    @georgii_r21 2 года назад +2

    Гречка волшебница

  • @МаргаритаКарслян-э7к

    Ксюша , спасибо ваабще за все полезные советы!! Хотя я гречку не так люблю, если кушать, варю обязательно с овсянкой , это даёт другой вкус и там в конце добавляю 1 яичку и получается очень вкусно. Но есть у меня очень серьёзны хронический болезнь , из за спазмы диафрагма , воду пить не могу уже 7 лет и даже слюни не могу глотать !!! Что кушаю , обязательно рядом стакан с чаем и ещё пустой стакан есть , чтобы выплёвывать, потому что свободно не могу кушать и кушаю очень осторожно и не всё!!!!!!. Просто не получается! . Однажды закрывалась и так мучаюсь годы !. Врачи смотрели , сами не поняли и сказали от мышлений!!!. Это было так , мы соседкой сидели и обедали в месте, до этого нормально было всё, потом в это время, чувствовала что мне не комфортно стала и я начала ходить по дому! Вызывали скорую, приехали кололи не понятное , от этого ещё хуже стало , потом прошло через час . После этого кушала как птичка , потому что застряла в диафрагме, потом пошла в больницу , там желудок проверяли , сказали только гастрит и больше ничего нет. Потом организм сам подсказал , что кушать, что нет, то есть что могу и что нет, как не странно, во рту уже знаю могу кушать или нет. Так Ксюшинка мучаюсь и когда выхожу на улицу, обязательно беру стакан в сумке , и осторожно выплевываю . Ночю рядо стакан, и так всё время.,пока не какой врач не помог! Видимо этот болезнь новость для них , хотя и так теперешние врачи вы сами знаете какие ( умные) только плати и фармацевт!! . Слава Богу лекарство не пью , только Валериана, пью чай с ромашкой и разных трав иногда! Иван чай , и т д ! Но это вопрос не решает и так всё время!!. Сама энергичная, всё время не сижу, но знаю что во мне есть такой болезнь.если можно дайте совет! Да знаю что это всё от нервов и от стресса! Несколько раз в моем жизни пережила очень сильный стресс, и теперь результат это . Подскажите пожалуйста Ксюшинка 🙏, как быть с этим и что можно кушать! Чтобы хотя бы возможно было витамины получат!!!. Спасибо 🙏 заранее и за программу 🙏💋☀️💒🌸🌼🌺

    • @ИннаЮргинен
      @ИннаЮргинен Год назад +1

      Желаю Вам разобраться с Вашим недугом и поправиться.
      Всего доброго 🌸...

    • @МаргаритаКарслян-э7к
      @МаргаритаКарслян-э7к Год назад +1

      @@ИннаЮргинен большое вам спасибо 🙏! Аминь 💒💋🙏

  • @СветланаМартыненко-я1и

    Благодарю,Ксения за напоминания.😊

  • @mariaun4992
    @mariaun4992 2 года назад +6

    А расскажите про рис, пожалуйста, их столько видов! Можно запутаться.. Чёрный рис, это какой? 🙂 Пробовала Южная ночь, он тоже чёрный и очень вкусный.. ещё красные есть всякие сорта нешлифованные , стоит ли их есть? Девзира, например..

    • @ОксанаГлотова-н5р
      @ОксанаГлотова-н5р 2 года назад +2

      Чёрный рис - это дикий, самый дорогой. Остальные виды - это просто рис разных сортов и степени шлифовки(работаю в магазине пп) 😎

  • @ЮлияЯ-ч6д
    @ЮлияЯ-ч6д 2 года назад +4

    Здравствуйте Ксения, видео как всегда супер!!!) Обязательно попробую творожок и не только, спасибо вам!

    • @andrey9438
      @andrey9438 11 месяцев назад

      Подзалупный творожок

  • @vikijune687
    @vikijune687 Год назад

    Попробовала творожок из зелёной гречки после ваших видео, не знаю почему его зовут творожком, но вкусно❤

  • @OlhaRA
    @OlhaRA Год назад +1

    Люблю вареную гречку с морковью. Еще можно сырую кофемолкой помолоть, залить кефиром / ряженкой или другим кисломолочными, утром на завтрак скушать с огурцом🍜🥑
    Всякие продукты, типа блинов, оладий уже нездоровы по способу приготовления. Чем проще продукт, тем лучше.

    • @sofiabagri
      @sofiabagri Год назад

      Точно. И именно, если морковь сварить, а не стушить, то вкус и запах превосходны, и ещё грибочков нарушить к ним и хоть 3 раза в день ешь и не надоедает

  • @Денежныймешок-д6х

    Какая девушка обаятельная, просто идеал!!!

  • @nafe708
    @nafe708 2 года назад +2

    Ксения! Пожалуйста (расскажите,рецепт блинов гречневые ,у меня не получаются.ждем 🥰

  • @andreyborzov3095
    @andreyborzov3095 Год назад

    Спасибо,Ксения!! Обожаю гречку!

  • @Милашка-р3у7с
    @Милашка-р3у7с Год назад

    Ксения , расскажите, пожалуйста, про тыкву и тыквенные семечки. Спасибо большое!

  • @CBETdobra
    @CBETdobra Год назад

    Благодарю за ценнейшую информацию для возрождения здоровья нашего народа! А пшено намного хуже, чем гречка и киноа?

  • @rododendronl
    @rododendronl Год назад

    спасибо за видео, гречку едим регулярно

  • @ДмитрийЖ-д1г
    @ДмитрийЖ-д1г Год назад

    А еще красная рыба очень полезна осетрина , лосось . Вприкуску с гречкой рекомендую .

  • @sofiabagri
    @sofiabagri Год назад +2

    "Черный рис- Не рис, а растение"😂
    А рис он, не растет, а с падает 😅

  • @grinlena4137
    @grinlena4137 Год назад

    Добрый день, Ксения. Смотрю все ваши видео, очень грамотно все раскладываете по полочкам. Про гречку все так, НО гречка не злак. Она относится к семейству Гречишные. Очень многие делают эту ошибку.

  • @lavidalola8038
    @lavidalola8038 2 года назад +11

    Ксения, только вчера доктор Петрик выпустил видео о невероятной пользе овсяной крупы-чемпиона по содержанию белка и микроэлементов.
    Могли бы сравнить зелёную гречку и овсяную крупу?

    • @alesjasmirnova9905
      @alesjasmirnova9905 2 года назад +1

      Одна получает проценты от продажи гречки а другой от овса..
      А Фролов амарат продаёт, типо еда наших предков😅

    • @СофьяРодина-щ7я
      @СофьяРодина-щ7я Год назад

      @@alesjasmirnova9905 Не знаешь, кому верить...

  • @МарияТарасова-в1в
    @МарияТарасова-в1в 2 года назад +3

    Я тоже согласна, что по логике дикий рис, зелёная гречка и у меня ещё овсянка (от запоров) и есть те самые полезные крупы, но я иногда сомневаюсь, что усваивается достаточно. Сначала нужно замачить, потом попарить, и в принципе люди усваивают не все, а деньги не немного дороже, а в два раза дороже. Так что ем и обычную гречку, и обычный "вредный" рис, пшено. Считаю, что это лучше макарон и картошки.

  • @ЗАЗЕРКАЛЬЕМИРОВТАРО

    Спасибо, полезная информация про крупы. Мне сейчас это нужно, для пересмотра своего питания.

  • @СергейЗагорский-б9ж

    Спасибо, всегда думал что гречка это бюджетная дефолтная еда для простолюдины, и ел её. А оказалось это царская еда 😅👍💪 хочу попробовать зелёную и творог) спасибо, для меня прям откровения эта инфа и канал)

  • @СветланаГригорьева-р4ю
    @СветланаГригорьева-р4ю 9 месяцев назад

    Благодарю!!! ❤

  • @GulnaraGirl
    @GulnaraGirl Год назад +47

    В нашей семье не полюбили зеленую гречку в чистом виде, потому я стала смешивать ее с обжаренной. Если ложить около трети, никто не замечает и мы едим с удовольствием. 😂

    • @MarinaPalna
      @MarinaPalna Год назад +3

      Ух ты! Даже не подумала. 🙏🏻 спасибо

    • @ЕленаМироноаа
      @ЕленаМироноаа Год назад +11

      Неужели кто-то ещё говорит слово "ложить"?!

    • @GulnaraGirl
      @GulnaraGirl Год назад +4

      ​@@ЕленаМироноаа Jus ko gero kaidų jokioje kalboje nedarote. Tuomet parašysiu jums be klaidų, eikite mišku!

    • @viktorianeudorf5052
      @viktorianeudorf5052 Год назад +3

      ​@@GulnaraGirl полностью с вами согласна. Есть люди у которых русский язык не родной язык.

    • @vanilnyenebesa_brand
      @vanilnyenebesa_brand Год назад +2

      Тоже так делаю👌 либо в салат можно добавить зеленую. Конечно же, кладу😁

  • @АндрейК-е6щ
    @АндрейК-е6щ 2 года назад

    Обожаю гречку. Гречку и гороховый суп-пюре стараюсь есть каждый день. Гречку промываю в нескольких чистых водах. Потом настаиваю на чистой воде в пропорции вода : гречка - 1:1. Добавляю в гречку семян и орехов, и ем с салатом. Запивать люблю натуральным свежим необезжиренным кефиром. Кефир тоже пришел в Россию из Тибета, как и гречка. Только не через Грецию, как гречка, а через Кавказ.

  • @Кибер_Турист
    @Кибер_Турист 2 года назад +1

    Толокно (овсяная мука), вроде как неплохой продукт. Там хоть и небольшое содержание клетчатки (около 3%), но оно вкусное, богатое полезными веществами и гликимический индекс (именно сырого напитка) = 25.

  • @nike-tube
    @nike-tube Год назад

    Здравствуйте!
    При длительной варке (а это 100 градусов) уходят все полезные свойства любого продукта.
    Хорошо, если остается из 100 - процентов 10-15 нужного "материала" для организма.

  • @Таня-н8э
    @Таня-н8э Год назад

    Ксения, снимите пожалуйста ролик про хлебцы. Я так понимаю самые лучшие и полезные это гречневые хлебцы

  • @ВикторияСмирнова-с5б

    Спасибо за полезную информацию, стараюсь питаться правильно

  • @liamorozova3157
    @liamorozova3157 8 месяцев назад

    Чёрный рис (дикий) очень вкусный!😊