Se for usar Whisky ao invés de água. Saberia informar quanto tempo levaria e a proporção? Tava pensando em fazer um licor e gostaria de extrair dessa forma.
Legal, Gabriel! Ótimas dicas (como sempre), as minhas meninas adoram cold brew com leite de aveia, mas vou provar aquele com espuma de leite. Obrigada!
Cara, eu terminai uma extração de um concentrado pouco antes de você postar o vídeo. Eu ia fazer um drink com xarope de maracujá, mas esse de leite de coco me chamou a atenção.
Sim, vc pode usar o método invertido já com o filtro. Daí deixa em infusão e depois só pressionar pra extrair. Tenta tb a receita de 2min que menciono no vídeo, fica massa
Gosto muito de café geladinho ☺️. Uma dúvida sobre moedor de café espresso: qual a contagem de clikes por microns ideal, 2, 3, 4 ? Até 5 vai ? Já vi moedores até 2 microns por clique, 1 micron ainda não vi. Mas acho que o ideal seria até 2 e o tolerável até 5. O que acha?
O Kingrinder K6 tem 16 microns por click e é ótimo nos espressos. Dá pra ir bem mais além. Alguns moedores como o Bravito são stepless. Então dá pra ajustar o fino do fino
Qual água eu poderia utilizar? O parâmetro mais importante seria o Resíduo de Evaporação a 180° calculado? Se sim, qual seria a melhor água para fazer o cold brew?
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Sim queremos receitas variadas!!! 🎉
Faremos! 🥰🥰
@ comecei a seguir no insta e you tube!! Ótimos vídeos!!
No calor, não tem melhor! Já estou esperando o vídeo de receitas!
Opa! Já temos um voto a favor haha valeu irmão!
Esperando também
Ótimo vídeo. Esperando o vídeo com as receitas cold brew.
Teremos! 🙌🏽
Se for usar Whisky ao invés de água. Saberia informar quanto tempo levaria e a proporção? Tava pensando em fazer um licor e gostaria de extrair dessa forma.
Muito bom. Já fiz teste sem moer o grao e também ficou bom. Só tive de esperar 2 dias rss.
Eita! Interessante ein
Cara seu conteúdo é muito bacana, acompanho a bastante tempo e fico feliz com sua evolução, cada vez mais profissional, parabéns!
Que alegria, irmão! 🙏🙏valeu demais pelo apoio! Tmj! ❤️☕️
Massa, eu costumo fazer na prensa francesa nessa proporção de 1/10. Gosto de colocar 2 rodelas de laranja e 15 g de mel. Fica muito bom.
Boa Gabriel. Top!
Quem for fazendo os testes de tempo e moagem no Timemore C2 ja mandae hehe
Feliz Natal a todos!😊 E bons cafés!!!
Será interessante acompanhar essa comparação dos dois cafés.
Boa! Também achei, valeu irmão!
Esses dias vi umas ideias bem legais de cold brew na Aeropress
Pensando em fazer nesse verão
Cara, eu tava procurando justamente sobre cold Brew hj, aí cê aparece com esse vídeo kkkkk
Top demais irmão!
Top demais. Semana que vem terei uma Prensa top pra testar e aí farei!
Legal, Gabriel! Ótimas dicas (como sempre), as minhas meninas adoram cold brew com leite de aveia, mas vou provar aquele com espuma de leite. Obrigada!
Cara, eu terminai uma extração de um concentrado pouco antes de você postar o vídeo. Eu ia fazer um drink com xarope de maracujá, mas esse de leite de coco me chamou a atenção.
Faço na Clever de 500ml. Prático, e ja sai filtrado.
Cold brew é bom d+.
Coldbrew vs iced coffee seria um vídeo bem interessante.
Gosto só Coldbrew com água de côco. Fica muito bom.
Pô com água de coco fica com demais mesmo! Valeu demais irmão!
Rapaz, nunca me interessei pelo método, mas se rolar as receitas de drinks, com certeza vou botar minha clever para fazer um Cold Brew kkk....
Vou testar quando chegar à praia. O calor aqui no RN já está insuportável. hahaa
Comprei a pouco tempo uma Aeropress e queria testar fazer um cold brew, dá para fazer dessa mesma forma? Já coloco o filtro no início?
Sim, vc pode usar o método invertido já com o filtro. Daí deixa em infusão e depois só pressionar pra extrair.
Tenta tb a receita de 2min que menciono no vídeo, fica massa
Gosto muito de café geladinho ☺️.
Uma dúvida sobre moedor de café espresso: qual a contagem de clikes por microns ideal, 2, 3, 4 ? Até 5 vai ? Já vi moedores até 2 microns por clique, 1 micron ainda não vi. Mas acho que o ideal seria até 2 e o tolerável até 5. O que acha?
O Kingrinder K6 tem 16 microns por click e é ótimo nos espressos. Dá pra ir bem mais além. Alguns moedores como o Bravito são stepless. Então dá pra ajustar o fino do fino
Qual água eu poderia utilizar? O parâmetro mais importante seria o Resíduo de Evaporação a 180° calculado? Se sim, qual seria a melhor água para fazer o cold brew?
A água mineral Prata é muito boa
Faz o vídeo de drinks ou bebidas 😊
Quero um video de drinks com cold brew!!
👏👏👏👏
Quando você fala em moagem grossa, é algo comparável à moagem pra prensa francesa ou ideal é ser ainda mais grossa?
Pode ser da prensa sim. Mas eu uso um pouco mais grossa
@ perfeito obrigado!
Já tentei várias vezes, mas não gosto mesmo, gastei foi café kkkkk 😅😅😅
Acho que esse café que te mandaram era pra jogar o saco inteiro numa jarra que o pacotinho parecia ser um filtro
No início também achei. Mas no vídeo da própria Goat Story eles usam dessa forma